Thịt cừu sốt kem bạc hà (Nồi nấu chậm KitchenAid)

Thịt cừu sốt kem bạc hà (Nồi nấu chậm KitchenAid)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt cừu băm nhỏ	600 gr.
Cám lúa mì	2 muỗng canh. l.
bánh mì lúa mạch đen	1 lát không vỏ
Sữa	để ngâm bánh mì
Bóng đèn tròn	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt	1/2 chiếc.
Tỏi (tùy chọn)	1 đinh hương
Muối	nếm thử
Gia vị:	nếm thử
nghệ, thảo quả, rau mùi
tiêu đen
Nước xốt:
Kem	200 ml
Mandarin (nước trái cây và vỏ chanh leo)	1 máy tính cá nhân.
Cây xanh tươi tốt:
bạc hà, cỏ xạ hương
Mật ong	1-2 muỗng cà phê
Dầu ô liu để chiên cốt lết	2-3 st. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đổ đầy sữa vào bánh mì.
• 
• Thêm cám.
• 
• Cắt nhỏ các loại rau. Trộn với bánh mì và cám.
• 
• Muối, rắc gia vị.
• Nhào thịt băm.
• 
• Tạo thành các miếng thịt nhỏ. Nhúng chúng vào bột lúa mạch đen.
• 
• Nấu nước sốt. Chúng tôi cho rau xanh, vỏ quýt vào máy xay sinh tố, thêm nước trái cây, kem, mật ong. Mài ngọc.
• 
• 
• Chúng tôi bật chế độ "Rang", 220 ° С. 10 phút. Chiên phần cốt lết.
• 
• Để nguội chúng ta cho ra bát. Chúng tôi đặt tất cả các miếng thịt nhỏ vào đó.
• 
• Đổ đầy nước sốt.
• 
• Chúng tôi đóng nắp lại. Chế độ "cháo".
• Giai đoạn 1. 100 ° C, 10 phút
• Giai đoạn 2. 95 ° C, 30 phút
• Ở cuối chế độ, các miếng thịt cắt nhỏ đã sẵn sàng.
• 
• Hóa ra chúng rất thơm và ngon.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

9 miếng

Thời gian chuẩn bị:

10 phút + 10 phút + 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Rang, 220 ° C. Cháo: giai đoạn 1 - 100 ° С, giai đoạn 2 - 95 ° С

Ghi chú

Hãy chắc chắn để lại một số nước sốt mới để phục vụ! Ngon hơn rất nhiều!

Một cái gì đó không thể tin được! Tôi nhận lấy nó và bắt đầu ước mơ hóa thân!

Yeah, Mannochka đã làm hết sức mình, cô ấy đã thiết kế nó rất đẹp. Bạn cần mua thịt cừu tốt.

[Mannochka]

Mannochka, bạn có bất kỳ công thức nào cũng là một kiệt tác cả về cách thực hiện và bố cục!)) Xin chúc mừng!

Thật thú vị làm sao ... Tôi chưa bao giờ nhìn thấy những miếng thịt nhỏ với thành phần như vậy ở bất kỳ nơi nào khác. Cảm ơn bạn, Mannochka, chúng tôi sẽ cố gắng.

[Mannus!]

Ồ ồ ồ ồ! Chúng sang trọng làm sao Mannus! Và thật là một hương thơm tuyệt vời từ chúng! A-ah-ah-ah!

Cảm ơn các cô gái vì những lời tốt đẹp! Hãy chắc chắn để thử những miếng cốt lết này! Chúng thực sự rất ngon và thơm!

Lamb - trên FSE!
Mannyunechka, cảm ơn vì ý tưởng thú vị!
Ngay khi tôi nắm được thịt cừu, tôi sẽ làm.
Hospadya, nó sẽ ngon làm sao!

Và tôi thậm chí còn sợ phải lặp lại. Thật là một vẻ đẹp! Đây là một kiệt tác từ các bậc thầy.

Cảm ơn cac cô gai!

đáng sợ khi lặp lại

Và không có gì là đáng sợ. Nó không khó lắm đâu. Dễ dàng lặp lại. Nói chung, tôi cố gắng đăng các công thức nấu ăn trên diễn đàn để có thể dễ dàng lặp lại.