bánh bao

Các bà nội trợ lười, xin đừng lo - công thức dành cho các bà nội trợ OOOOOOOO - rất lười. Do chồng tôi khai trương (!). Cho 100 g bơ vào, đổ 100 ml nước, đổ gói bánh bao (500 g) vào, bật nướng 20 phút. Mọi người đều miễn phí! Bạn có thể trộn lẫn.

Đặc biệt! Đúng vậy, tôi ăn quá nhiều, tội lỗi của chúng tôi rất nghiêm trọng ... Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Và tôi nói cảm ơn. Hóa ra rất ngon, hôm qua tôi đã thử công thức, tuy nhiên, không có quá nhiều bơ, tôi cho 50 gram. Nhưng nó vẫn ngon để hổ thẹn

Công thức là một giải cứu! Bây giờ đó là cách duy nhất chúng tôi làm điều đó. Cảm tạ.

Chúng tôi cũng sử dụng công thức này thường xuyên, cảm ơn.

Công thức tương tự trên Plov cũng ngon, sau đó bánh bao từ bên dưới quay ra chiên (tác giả của ý tưởng là Svetla77 từ một đầu bếp giỏi)

Thật thú vị, có thể luộc trên Buckwheat sẽ thành ra, không ai thử nó?

Mình nấu bánh bao ở chế độ "hấp" nhưng bạn cần canh để bọt không thoát ra ngoài qua van nhé)))

Hôm qua tôi đã làm được bánh bao, nhưng từ một khối bột mỏng đến mức khi nấu trong chảo, tôi không nhận thấy ngay rằng chúng bắt đầu rời ra. Họ vừa ăn vừa cười. Hôm nay tôi dám nấu một mẻ khác trong vài 30 phút. Tôi cho vào đủ để đóng đáy. Thật đáng sợ khi mở nó ra sau khi đi tiểu ... Vô ích! Chỉ có 2 miếng bị vỡ trong quá trình chuyển, đặt bơ lên ​​trên - và hương vị hoàn toàn khác biệt! Không tệ hơn, chỉ khác. Phim hoạt hình một lần nữa cứu tôi khỏi thất vọng !!!!

Và tôi thích công thức mà Ksenia đưa ra ở đây để làm bánh bao ở chế độ nướng. Cho một gói bánh bao, 100 ml nước, 100 g bơ (mình lấy bơ không quá 20 g), chế độ nướng trong 20 phút, không cho muối.
Con trai tôi tự làm khi ở nhà một mình - rất vui ... chúng hoàn toàn được làm sẵn, cộng với chúng được chiên một chút ...

Alexandra, và chồng tôi đang đùa về việc làm bánh bao trong phim hoạt hình, anh ấy nói: "Lấy bánh bao, nhỏ một giọt nước xuống đáy, sau đó cho bánh bao, bơ lên ​​trên, chiên cà rốt và hành tây, rắc phô mai bào và Một lúc sau chúng ta đã có món bánh bao luộc với lớp vỏ màu nâu vàng ở dưới cùng với phô mai nóng chảy ở trên .... "Mình nói là khỏi phải khoe, có công thức thế này mà. chỉ là không biết nó ...

Chỉ có điều anh ấy không nói thêm rằng, lúc đầu, chúng tôi cũng chiên trong cùng một bộ phim hoạt hình về nướng.

Nói cho tôi biết, bạn có cần ném bánh bao đông lạnh không?

[UmSabir]

UmSabir, nhưng làm thế nào ở chế độ "hấp", bọt sẽ hết?
Sau cùng, bạn cho bánh bao vào một chiếc cốc nhựa và 3 - 4 cốc nước sôi xuống.
35-45 phút và bánh bao hấp đã sẵn sàng ...

marinal , bạn đã nghe nói về cách rã đông bánh bao chưa?
Họ giống nhau, chỉ có zamorochenny và nấu ăn ...

Công thức tương tự trên Plov cũng ngon, sau đó bánh bao từ bên dưới quay ra chiên (tác giả của ý tưởng là Svetla77 từ một đầu bếp giỏi)

Hôm qua tôi đã thử nó ở chế độ "Pilaf", bánh bao rất xuất sắc. Chiên khá nhiều - vừa phải. Trước đó, tôi đã cố gắng làm điều đó trong một bộ phim hoạt hình cho một cặp vợ chồng, một số bộ phim khô khan hóa ra ...

[UmSabir]

UmSabir, nhưng làm thế nào ở chế độ "hấp", bọt sẽ hết?
Sau cùng, bạn cho bánh bao vào một chiếc cốc nhựa và 3 - 4 cốc nước sôi xuống.
35-45 phút và bánh bao hấp đã sẵn sàng ...

marinal , bạn đã nghe nói về cách rã đông bánh bao chưa?
Họ giống nhau, chỉ có zamorochenny và nấu ăn ...

Tôi ném bánh bao xuống nước)))))
Nếu bạn dính bánh bao và nấu ngay lập tức, thì chúng không bị đông cứng.
Tôi luôn làm điều này

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
500g bánh bao \ lấy Ostankino
250 gr kem chua \ lấy 20%
muối và gia vị cho bánh bao \ để vừa ăn
hỗn hợp muối kem chua và gia vị
bôi hỗn hợp đa
trải bánh bao và dàn đều hỗn hợp
ở chế độ nướng trong nửa giờ
và luộc và chiên (y) chứ không phải nướng!
rời khỏi thí nghiệm để làm nóng 10 miếng
Tôi rút gót ra sau 10 phút, chúng đã khô hơn và đặc hơn
sau 10 phút nữa 5 miếng còn lại trở thành một loại cao su
vì vậy tôi không khuyên bạn nên hạ nhiệt khi sưởi ấm
sẽ rất tuyệt nếu rắc phô mai bào thêm 20 phút sau khi bắt đầu

Tất nhiên! Chà, đó là, nếu bạn ... làm sao tôi có thể nói ... một người vợ và bà chủ tuyệt vời đến mức bạn tự tay tạc họ, thì cũng không có vấn đề gì - đổ đi !!! Nhưng công thức dành cho OOOO-rất lười biếng !!!

Vì vậy, tôi có một câu hỏi. Tôi luôn nấu bánh bao theo 2 cách: hấp và nướng (100g nước, dầu và 20 phút). Tôi thích cả hai công thức, nhưng tôi muốn nhiều hơn: cách nấu bánh bao với nước dùng trong phim hoạt hình để chúng không bị sôi. Vì mình lười nên thợ làm bánh mì can thiệp vào bột, rồi thợ cán bột ra + nặn khuôn bánh bao của Liên Xô (còn cái khác, nhưng cái này thành ra nhanh hơn.). Bột mỏng, trong mờ. Khi sử dụng hai cách nấu đầu tiên, bột không bị vỡ, và tôi không dám nấu trong nước dùng ... Chắc ai đó đã biết cách nấu bánh bao từ bột mỏng trong bánh đa trong nước dùng? Tôi đã tính đến phương án đổ bánh bao làm sẵn với nước dùng, nhưng không hiểu sao nếu nấu nước dùng riêng thì không ngon lắm ...

Tôi đã thử tự nấu bánh bao trong nước dùng trong phim hoạt hình. Công thức giống nhau - bánh bao, bơ vừa ăn, + một chút muối nhỏ và một ít kem xanh hoặc hành tây tiêu khô thái miếng (ngọt) + nước ngập hoàn toàn bánh bao (một phần). Chế độ nướng 20 phút. Bánh bao luộc ngon trong nước dùng thu được. Không phải trong nước, chỉ trong nước dùng. Đương nhiên, khi luộc, bánh bao sẽ phồng lên như hình con cóc, khi bạn mở nắp ra có thể nhìn thấy được, vì vậy trong tương lai, bánh sẽ bị xẹp xuống và trông như nếp gấp. Tôi lại ngạc nhiên vì điều kỳ diệu của cái chảo - nó có thể luộc, hấp và chiên với nó !!!!!!!

và tất cả giống nhau, làm thế nào để hấp chúng, bạn có thể sử dụng các điểm đặt cái gì và cái gì để đổ và bao nhiêu nước để đổ xuống, tôi là người mới, nhưng tôi thực sự muốn thử để không có vấn đề. Cảm ơn bạn đã hiểu biết

Cảm ơn vì công thức! Nó cũng có thể được áp dụng hoàn hảo cho bánh bao.

và tất cả đều giống nhau, cách hấp chúng có thể được nấu chín ở điểm đặt cái gì và đổ cái gì và lượng nước đổ xuống. Tôi là người mới, nhưng tôi thực sự muốn thử nó mà không có bất kỳ vấn đề gì Cảm ơn bạn đã thông cảm

Để hấp. Bôi mỡ vào khay hấp bằng bơ, thêm bánh bao / ravioli / manti / bánh bao / khinkali. Đổ 2 muỗng canh nước (nước sôi) vào chảo đa năng và bật chế độ NỒI HƠI. Đối với "bánh bao nhỏ" - 15 phút Đối với manti / khinkali - 35-40 phút.

Và mọi thứ đều dính vào nhau đối với tôi. Tôi lấy 100 ml nước cho 500 g bánh bao, dầu chỉ là st. Vì vậy, tôi đã thêm kem chua tự làm, một vài chiếc thìa và bánh nướng trong 25 phút. Nó có mùi vị tuyệt vời, nhưng quang cảnh

Công thức tuyệt vời - cảm ơn!

Đã làm được hôm nay, cảm ơn! Chồng tôi thích nó. Tôi không ăn muộn như vậy, nhưng buổi sáng tôi đã lên kế hoạch để lặp lại

+1 !
Từng câu chuyện của tôi với công thức này!
Cảm ơn tác giả!

Và tôi nấu bánh bao theo cách này. Một chút dầu, bất kỳ loại rau đông lạnh nào, và tất nhiên là bánh bao. Tôi bật "hấp" trong Polaris 508 của mình và thế là xong, một lúc sau thì bánh bao đã sẵn sàng.