Thương hiệu 3801. Bánh mì xám mật ong

Thương hiệu 3801. Bánh mì xám mật ong

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Nước	250 ml
Muối	1 muỗng cà phê
mật ong	1 muỗng canh. l.
dầu thực vật	1,5 muỗng canh. l.
bột mì loại 1	200 g
bột mì loại cao cấp nhất	140 g
bột lúa mạch đen bóc vỏ	60 g
men ép	8 g

Phương pháp nấu ăn

• Nếu mật ong ở dạng đặc, bạn có thể đổ mật ong với nước định lượng và để yên - mềm rồi cho vào xô của máy làm bánh mì.
• Máy làm bánh mì Hiệu 3801, trọng lượng 750 g, vỏ bánh trung bình
• 1. Bánh mì nướng
• 
• 2. Bánh mì đã nguội
• 

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

chương trình 2

Ghi chú

Bánh rất thơm và có màu hơi xám dễ chịu.

[Svetlana]

Svetlana, vui lòng chỉ định HP của bạn kéo dài bao lâu trong chu kỳ được chỉ định.

[Svetlana]

Svetlana, với công thức đầu tiên

[paramed1]

paramed1, Veronica, trong chương trình máy làm bánh mì Brand 3801 của tôi 2 "Bánh mì trắng cấp tốc" cho bánh mì nặng 750 g với lớp vỏ trung bình kéo dài 2 giờ 40 phút

[NataliARH]

NataliARHCảm ơn sự đón tiếp của bạn! tôi rất hài lòng

[Svetlana]

SvetlanaBạn đã nướng bánh mì này trong chương trình chính?

Albina, thực tế của vấn đề không phải là chính, mà là ở tốc độ, nhưng bánh mì tăng lên rất tốt. Có ba hỗn hợp: 5 phút, 5 phút khác và 20 phút + 10 giây. Và nghiêng 5 phút, 15 phút, 40 phút. Nướng bánh 50 phút. Điều này đã đủ để bột chín hoàn toàn. Bản thân tôi cũng ngạc nhiên, nhưng bánh mì thực sự rất ngon. Bây giờ tôi chỉ nướng nó, cho đến khi tôi chán

[Đồ ăn đóng hộp]

Đồ ăn đóng hộp, Svetlana, nướng bánh mì của bạn hôm nay.
Tôi gom bánh mì xám để nướng borscht, và nhớ rằng tôi đã hết mạch nha, nhưng tôi chưa mua cái mới.
Và sau đó tôi bắt gặp công thức này. Kể từ khi tôi loại bỏ HP Kenwood của mình, tôi nhào bột trong máy nhào, và sau đó nướng trong lò.
Nhưng cô ấy không thay đổi công thức.
Và đây là loại bánh mì mà tôi nhận được, tôi không chụp ảnh vết mổ, vì tôi đang đi làm, bánh còn nóng.

Cảm ơn vì công thức!

[nila]

nila, Nelya! Thật là một ổ bánh đẹp, và thậm chí còn được rắc thêm hạt mè. Tôi hy vọng rằng khách hàng của bạn cũng sẽ thích hương vị. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Và tôi cũng hy vọng! Sau đó tôi đã đi làm mà không cần cố gắng. Tôi chỉ có thể cắn một miếng vào sáng mai.
Đó là hạt lanh, không phải vừng. Ta lẫn lộn cái lọ, chính mình tưởng đem vừng lạc, lúc đổ mới hiểu được.

[nila]

nila, nhưng làm thế nào nó được nướng trong lò? HP của tôi bị hỏng.

[Irina]

Irina, được nướng ở dạng nhôm cho bánh mì. Đầu tiên bạn cho bột ra bát, sau đó cho vào khuôn, để bột nổi lên một lần nữa rồi cho vào lò nướng. Nhiệt độ 200 ', sau đó giảm nhẹ. Tôi không có thời gian.