Bò Eintopf với hành tây Pfefferpotthast (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen)

Bò Eintopf với hành tây Pfefferpotthast (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Thịt bò	1 kg
Cây cung	khoảng 1kg
Bơ	Ngày 3. l
Chanh	1/2
tỏi	1-2 lát
Hạt tiêu đen	1h l
lá nguyệt quế
Tẩm bột	Ngày 3. l
Muối tiêu
Nước dùng hoặc nước	500ml

Phương pháp nấu ăn

• Nordrhein-Westfalen - NRW hay North Rhein Westfalen là một trong 16 bang của Đức, với dân số 18 triệu người và diện tích 34 triệu mét vuông. km.
• Thủ đô là thành phố Dusseldorf. Thành phố lớn nhất là Cologne, khoảng 1 triệu người. cư dân
• 
• 
• North Rhine-Westphalia là trung tâm công nghiệp của đất nước, một trung tâm công nghệ và truyền thông hiện đại.
• 44 trong số 100 công ty lớn nhất của Đức đặt tại North Rhine-Westphalia.
• North Rhine-Westphalia được 13 triệu khách du lịch đến thăm hàng năm.
• Có năm Di sản Thế giới được UNESCO công nhận ở North Rhine-Westphalia> Nhà thờ Cologne, Nhà thờ Aachen, Cung điện Corvey, Cung điện Augustusburg ở Brühl và mỏ than Zeche Zolferein ở Essen.
• Món ăn yêu thích là thịt và xúc xích. Có lẽ phổ biến nhất là Sauerbraten.
• Và tất nhiên, món Pfefferpotthast rất phổ biến, một loại thịt bò nấu sốt với hành tây và ớt, đã được nhắc đến từ thế kỷ 14.
• Pfeffer Pepper, Pott Pot, Nướng một miếng thịt bò ngon ngọt.
• Cắt thịt bò thành từng miếng lớn, nửa củ hành tây rửa sạch.
• Bạn cần nhiều hành, tôi lấy ít hơn một kg.
• Chiên thịt trong dầu ở lửa lớn, cho hành tây vào chiên cho đến khi thịt trở nên sánh lại.
• Thịt của tôi đã tiết ra nước, vì vậy tôi chiên hành tây trong một chảo riêng, và thêm vào sau khi nước đã bay hơi.
• Trộn hành tây và thịt, thêm tiêu hạt, chanh lát, muối, tiêu, lá nguyệt quế.
• Đổ nước dùng vào và đun nhỏ lửa trong một tiếng rưỡi. Tôi đã làm điều đó ở Shtebe, trên thịt trong 30 phút.
• Cuối cùng, loại bỏ chanh, lá nguyệt quế và tỏi, làm đặc nước sốt thu được với vụn bánh mì, và để sôi.
• Làm xong !!!
• 
• Khoai tây luộc ăn kèm với thịt này.
• Ăn ngon miệng nhé!!!!

Trông rất ngon. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị. Tôi đã tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào với khoai tây nghiền và dưa cải bắp. Nước dãi đã bắt đầu chảy.

Tôi thực sự thích nó, tôi sẽ làm điều này, thêm vào đó tôi cũng muốn thử làm với vụn bánh mì lúa mạch đen, tôi có chất làm đặc như vậy cho nước sốt theo sở thích của tôi, tôi đã làm với các lát bánh mì, bây giờ tôi đã thử với vụn, lớp !!!

Vì vậy, tôi đã thực hiện công thức của bạn với bánh mì.

Ở đây nó có một số loại hương vị khác nhau, hoặc tôi đã phết bánh mì trắng, nhưng hóa ra nó khác với miếng và độ đặc của nước sốt hơi khác một chút. Nhưng ngon, ooo, tôi đã ăn mà không có bầu, bánh mì nhúng nước thịt, đó là một loại thuốc lắc