Hoppelpoppel (Bữa sáng kiểu nông dân Đức) Hoppelpoppel

[Sự chuẩn bị]

Hoppelpoppel (Bữa sáng kiểu nông dân Đức) Hoppelpoppel

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Thịt (luộc hoặc chiên), giăm bông	250 g
Củ hành	1 máy tính
Áo khoác khoai tây	380 g
Trứng	4 điều
Bơ ghee	10 g
Dầu thực vật	10 g
Cây caraway	0,5 muỗng cà phê
Muối và tiêu	Nếm thử
Ngò tây tươi xắt nhỏ

Phương pháp nấu ăn

• Hoppelpoppel là tên đùa của một bữa ăn nhanh làm từ thức ăn thừa có thể trở nên tồi tệ. Đây là một bữa ăn có xuất xứ từ Berlin, thuộc loại thức ăn dành cho người nghèo.
• Hoppelpoppel được làm từ thịt vụn, hành tây chiên, khoai tây luộc của ngày hôm qua trong đồng phục của họ và hộp đựng trứng. Nó thường được phục vụ cho bữa sáng.
• Món ăn có hương vị phong phú với tiêu xay, nhục đậu khấu và hạt caraway.
• Hãy thử bữa sáng kiểu Đức thịnh soạn và thiết thực này.
• Tất nhiên, các phiên bản hiện đại của hoppelpoppel không thể được gọi là nghèo nàn, nhưng tình trạng khi bạn cần phải vứt bỏ những hài cốt cũ là phổ biến, đặc biệt là trong các dịp lễ.
• Sự chuẩn bị
• - Cắt thịt thành các dải hẹp và chiên chín trong hỗn hợp dầu và hành tây.
• - Trong chảo riêng, chiên khoai tây đã luộc trong dầu thực vật, cắt thành từng lát cho đến khi vàng nâu, rắc hạt caraway, muối và tiêu. (Tôi đã làm tất cả điều này trong một chiếc chảo lớn với hỗn hợp các loại dầu.)
• 
• 
• - Đánh bông nhẹ trứng trong bát, nêm muối vừa ăn, thêm hạt nhục đậu khấu xay rồi đổ trứng lên hỗn hợp khoai tây thịt. Khuấy nhẹ để khối trứng đông lại.
• 
• Rắc mùi tây tươi và phục vụ ngay lập tức.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

10 phút

Ghi chú

Từ "hoppelpoppel" bắt nguồn từ tiếng Đức "hops" và "popelig", có thể được hiểu một cách lỏng lẻo là một món ăn được làm từ thức ăn thừa (nghèo nàn) trước khi chúng hỏng. Cũng mang ý nghĩa tập thể - bữa sáng kiểu nông dân.
Từ này cũng biểu thị một món ăn ngọt kiểu eggnog và đồ uống có chứa rượu rum, lòng đỏ và đường.

Có vẻ tốt đẹp! Và ngon, đó là điều chắc chắn. Cần nhớ….

Tôi mừng vì cái tên đó là vinh quang, rằng thứ mà tôi đã ăn trong đời chắc chắn rất ngon, bây giờ tôi cần phải học cái tên, nó sẽ có ích.

Tôi đã ăn một cái gì đó như thế trong cuộc sống của tôi

Một người bạn của tôi, người thường xuyên chuẩn bị gần như chính xác loại món ăn này gọi nó là "cacao malyaka".

[dopleta]

dopleta, fi, những cách cư xử tồi tệ!
Bây giờ bạn có thể khai sáng cho anh ta, vì thực phẩm này được gọi bởi những người dân làng Đức cao quý!
Hoppelpoppel nghe hay hơn!

Tôi chắc chắn rằng anh ấy sẽ rất hạnh phúc và chắc chắn sẽ gọi nó như vậy. Và tôi sẽ chuyển lời biết ơn của anh ấy đến bạn!

[dopleta]

dopleta, Bản thân tôi là một kẻ khốn nạn ngay từ cái tên!

Sau bữa sáng, người chồng hát cả ngày: "Hoppelpoppel, ah-lo-lo!"

Tôi đã muốn nấu từ lâu, nhưng không có thức ăn thừa! Và bây giờ cô ấy đang nấu ăn từ thịt lợn luộc tự làm mới.

Và bây giờ cô ấy đang nấu ăn từ thịt lợn luộc tự làm mới.

Vâng, thịt lợn luộc rất quê! Thân gửi các đồ trang trí, đồ trang trí! Và tôi thực sự thích điều đó! Và cả những người lớn tuổi của tôi nữa. Đặc biệt là với dưa cải !!!!! Và cái tên thật ngầu! Mỉm cười))))))))))))))))

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, các bạn nam chắc chắn sẽ thích !!!! Mine nói rằng họ sẽ tự nấu ăn vào cuối tuần cho bữa sáng :) Món ăn bình thường, nhưng gia vị và hỗn hợp dầu tạo ra hương vị của họ!
Chà, món súp dưa cải và súp rìu của bạn sẽ trở thành một tuyệt phẩm!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, cảm tạ!
Đôi khi chính cái tên của món ăn cũng vậy!

Khi còn nhỏ, con trai tôi thường tự tay chuẩn bị một món ăn như vậy (khi nó ở nhà một mình).Vì lý do nào đó mà anh ấy gọi anh ấy là MURZOP. Chúng tôi cần phải nhắc nhở anh ấy.

Khi còn nhỏ, con trai tôi thường tự tay chuẩn bị một món ăn như vậy (khi nó ở nhà một mình). Vì lý do nào đó mà anh ấy gọi anh ấy là MURZOP. Chúng tôi cần phải nhắc nhở anh ấy.

Chà, củ cải cải ngựa không ngọt hơn, rồi "cacao-malyaka", rồi "Murzop". Vì vậy, bạn có thể đánh bại tất cả sự thèm ăn của bạn !!

Và bạn không thể hỏi anh ấy nghĩ gì - đôi khi trẻ em có những liên tưởng thú vị.
Tôi đã mất tay ở đó, tôi muốn cảm ơn con trai tôi về bản dịch gốc!

Tôi nhớ rất nhiều rằng qua câu nói đó, ông ấy muốn nói đến bất kỳ loại mishmash nào. Vì mứt trộn với mật ong và sữa đặc cũng được gọi như vậy. Và cũng có tiếng ồn ào "hút mắt bạn ra" - có mù tạt, cải ngựa và rượu bổ từ tự làm. Chà, anh ấy thích tạo ra khi tôi vắng mặt!

Đây là một bữa ăn có xuất xứ từ Berlin, thuộc loại thức ăn dành cho người nghèo.

Đây là món ăn của một người dân Liên Xô bình thường, không có giăm bông. Xúc xích với hành tây, khoai tây, sáng nào không rán cũng không đổ trứng ... Ở đây đọc hết món ẩm thực Đức này = 70% chui vào bụng Nga

Vì vậy, tôi đã có một món ăn nhẹ cho bữa sáng. Có, và chiên khó hơn! Tôi đã xử lý hết số thịt thừa và mọi người đều thấy no và hạnh phúc! CẢM TẠ !!!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Cảm ơn bạn rất nhiều về bữa sáng Chủ nhật) Tôi đã xử lý thức ăn thừa của thịt lợn luộc và 1 cốt lết gà và 2 củ khoai tây - hóa ra rất ngon. Một cậu con trai tuổi teen hay quấy khóc nói rằng nó ngon và hài lòng đến không ngờ. Chúng tôi đã ăn một món như thế ở Praha và, như là, với cái tên "Peasant's Plate"

[Rada-dms]

Rada-dms,
Cảm ơn bạn rất nhiều về bữa sáng Chủ nhật) Tôi đã xử lý thức ăn thừa của thịt lợn luộc và 1 cốt lết gà và 2 củ khoai tây - hóa ra rất ngon. Một cậu con trai tuổi teen hay quấy khóc nói rằng nó ngon và hài lòng đến không ngờ. Chúng tôi đã ăn một món như thế ở Praha và, như là, với cái tên "Peasant's Plate"

Thật tốt khiến cậu con trai hài lòng, và tủ lạnh miễn phí! Cảm ơn bạn đã viết ấn tượng của bạn!
Tôi ghét vứt bỏ thức ăn, nhưng tôi nấu ăn rất nhiều, và thỉnh thoảng tôi phải phân vân xem nên gắn nó vào đâu. Và công thức đơn giản này đã kết thúc câu hỏi. Chồng tôi nói rằng bây giờ anh ấy tự nấu bữa sáng vào các ngày thứ Bảy - một mình tôi sẽ phải cung cấp "thức ăn thừa"