Matanya
: girl_in_dreams: Nói chung, Lizavetttaaa ... Cuối cùng, hôm nay tôi đã tìm được công thức của bạn và nhào bánh gừng ...: himiya: Trong khi nhào, tôi đã nghĩ về bạn, vâng, bạn thật xinh đẹp và thông minh !!!!! Trong quá trình thiền, tôi có câu hỏi dành cho bạn ...
-một. Nếu tôi không có gừng khô mà chỉ có hoa quả, kẹo dẻo thì tôi có thể thêm được không? Bạn làm nó như thế nào? (Tôi đã nói thêm, nhưng cho đến khi tôi viết cách tôi chế nhạo anh ấy, tôi sẽ đợi những gì bạn nói ...)
-2. Có thể thay thế bột mì bằng bột lúa mạch đen không? Hay 50/50?
-3. Đường bột, tại sao vậy?
-thứ tư. Nếu cho dầu cháy để có màu thì có cần giảm đường bột không? Tức là lấy 50 gam đường đốt cháy rồi đắp 200 viên bột?
-số năm. Nếu lấy cháy sẽ phải thêm nước, có nghĩa là tăng bột?
(Liên quan đến các câu hỏi cuối cùng, khó hiểu, tôi có thể bắt đầu phần tiếp theo mà không cần ghi đĩa không?)
-6. Nhào thì nó kéo, dính vào tay, tự trèo vào miệng (tạm biệt mọi bài viết và ăn kiêng), nói chung là chúng tôi quản lý được thứ gì đó, họ nhét nó vào một cái túi, trong đó
và lưu trữ? Hay họ, bị tra tấn bởi lương tâm của họ, cho họ vào một cái chảo thủy tinh từ micra? Tốt nhất là gì? ?
-7. Làm thế nào để dánkhâu lại, im lặng há miệng để không ăn bột, chưa sống.
nướng,bài học là một vài tuần
fomca
Matanya,: lol: quái !!!
Ay! Và tôi cần nhào bột!
Vei
Trích dẫn: Matanya
-một. Nếu tôi không có gừng khô mà chỉ có hoa quả sấy dẻo, tôi có thể thêm vào không?
Tanechka, nếu không có loại khô thì bạn có thể nạo và chà xát tươi, chúng sẽ kéo ra tất cả các sợi chính. Tôi chưa bao giờ nhìn thấy kẹo gừng, vì vậy tôi không biết nó có cấu trúc gì. Có lẽ nó có thể được cắt nhỏ và thêm vào máy xay sinh tố rất tốt. Nhưng đây là một giả định.
Tôi thừa nhận rằng bạn không cần phải thêm nó vào chút nào. Bột này có thêm mùi thơm của mật ong nên bạn không cần lo lắng nhiều về việc thiếu gia vị này, thiếu gia vị kia.

Trích: Matanya
2. Có thể thay thế bột mì bằng bột lúa mạch đen không? Hay 50/50?
Bạn có thể thay thế khoảng 1/3 bột mì, nhưng tốt hơn hết bạn nên dùng ngũ cốc nguyên hạt thay vì lúa mạch đen. Mặc dù mọi thứ đều có thể xảy ra, nhưng công thức này vẫn được thiết kế cho bột mì trắng.

Trích dẫn: Matanya
3. Đường bột, tại sao vậy?
Vì trứng tan nhanh và dễ hơn nên chúng ta không đun phần đường với mật ong và không đánh trứng với đường cho đến khi tan hết. Do đó, nếu bạn ăn đường, các loại ngũ cốc sau đó có thể bị mài ra trên răng của bạn.

Trích dẫn: Matanya
4. Nướng cháy để có màu thì có cần giảm đường bột không? Tức là cứ đốt cháy 50 gam đường thì cho bột đã 200
Lại nói đến chuyện nhuộm bột. Tôi xin lỗi vì tôi đã không chịu nổi ảnh hưởng này và không nhận ra ngay đâu là chuyện. Thực tế là công thức này ban đầu được thiết kế để tráng thêm lớp men Hungary đỏ, vì vậy bản thân bột không được nhuộm bằng bất cứ thứ gì. Hơn nữa, việc đóng băng sẽ làm cho bột sậm màu trở nên tồi tệ hơn. Và màu sắc sẽ khó phân biệt. Nhân tiện, vào đêm giao thừa, những chiếc bánh gừng hình cây thông Noel không được phủ bằng màu đỏ mà bằng lớp men màu xanh lá cây.

Trích dẫn: Matanya
nhét vào một cái túi, trong đó
và lưu trữ? Hay họ, bị tra tấn bởi lương tâm của họ, cho họ vào một cái chảo thủy tinh từ micra? Tốt nhất là gì?
Tôi bảo quản nó trong một túi bọc chặt trong tủ lạnh. Có thể có nhiều lớp màng bám và trong điều kiện lạnh, mọi thứ khác không cần thiết.

Tái bút, đợi đến tuần thứ hai cũng là tùy ý, một ngày là đủ, chỉ cần nằm càng lâu, làm việc với nó càng thuận tiện.
Và đừng ngại phủ bột lên mặt bàn và tấm nướng trong khi lăn và nướng.
Matanya
Trích dẫn: fomca
quái đản !!!
Tôi sẽ nhìn bạn khi bạn nhào ...Hay tất cả đều là bí mật của bạn? Họ nói em là một cô bé xinh xắn trong miệng, em không có lôi thôi, mọi thứ đều theo quy luật, em đang đợi hai tuần trôi qua ... Chà, chà ... chúng ta biết em, nhưng em. giả sử bạn đang nứt một cách lặng lẽ ... Anto tôi, đồ ngốc, hãy nói cho mọi người biết tôi đã ăn nó với tốc độ khủng khiếp như thế nào
Matanya
Ồ, và biểu tượng cảm xúc của người khác không được chèn với tôi ((((((??
Matanya
Trích: Vei
Lại nói đến chuyện nhuộm bột.
Tôi đồng ý! Nó không cần thiết để sơn nó !!! Mỗi loại bột có mùi vị và màu sắc riêng !!! Nó rất ngon !!!!
Trong khi tôi nhào Katazhinka, tôi gần như chết điếng vì cực khoái, bằng cách nào đó tôi rút mặt ra khỏi cái chảo ... Tôi quên mất, nhưng hôm nay của bạn ... và một lần nữa trong trạng thái nửa ngất .. Tôi không nói với tôi. chồng, nếu không nó có mùi như người phụ nữ tội nghiệp suy yếu vị giác và khứu giác, thì tôi sẽ không sống ...
Cảm tạ! Tôi đã đọc tất cả mọi thứ! Và đâu là câu trả lời cho câu hỏi quan trọng nhất? Vào lúc 7 giờ?
Vei
Trích dẫn: Matanya
Và đâu là câu trả lời cho câu hỏi quan trọng nhất? Vào lúc 7 giờ?
phải nhào đủ thứ bằng máy trộn bột và chuyển bột bằng cách đắp túi lên tay thì tay vẫn sạch và ít bột ăn hơn)))
Tôi cũng không chèn biểu tượng cảm xúc.
Đóng chai
Tôi nhào bột vào thứ sáu. Tôi đã nướng hôm qua và hôm nay. Đã làm gì đó sai. Bột rất dính vào bàn và tay. Hôm nay mình cho thêm bột vào, nhưng vẫn không thể cán được một lớp lớn, mình đã cán từng miếng bột nhỏ, theo đúng nghĩa đen trên một khuôn.
Trích: Vei
Và đừng ngại phủ bột lên mặt bàn và tấm nướng trong khi lăn và nướng.
Tôi đã không làm điều đó. Có lẽ là không chăm chú đọc công thức. Và thay vì đường bột, tôi đã thêm đường. Bạn cần phủ men đỏ trong 2-3 ngày phải không? Đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi với bánh gừng, tôi đã thấy đủ vẻ đẹp của bạn. Bản thân những chiếc bánh quy gừng hóa ra lại rất ngon. Họ đã ăn hết đồ nướng của ngày thứ Bảy. Tôi sẽ giấu những điều hôm nay, tôi muốn ghi nhớ chúng. Và một câu hỏi nữa là dùng cọ quét men nào. Cảm ơn một lần nữa cho công thức.
Vei
Nói thẳng ra, không nên lỏng và dính đến mức không thể cuộn thành một lớp. Vui lòng cho chúng tôi biết bạn đã làm gì và làm như thế nào trong đợt này. Bạn có thể nhầm tỷ lệ, cân mọi thứ trên cân? Và vâng, bạn cần phải mạnh dạn phủi bằng bột mì, tôi thực tế không cần điều này, nhưng điều này được phép, tất cả phụ nữ Hungary đều làm điều đó rất hào phóng.

Bạn có thể phủ men đỏ ngay lập tức, nhưng với protein-đường (đóng băng), bạn cần sơn nó trong vài ngày.
Đóng chai
Vei, Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức, chỉ có tôi thay thế đường bột bằng đường. Tôi đo mọi thứ bằng thang đo. Tôi đã thêm soda vào mật ong. Bột không bị chảy mà rất dính. Tôi cuộn nó ra bằng một cái cán, và nó dính vào bàn và vào cái cán. Tôi thực sự thích hương vị của bánh gừng. Tôi yêu gia vị rất nhiều ở khắp mọi nơi và rất nhiều. Tôi sẽ thử lại. Bây giờ tôi sẽ đánh bụi bằng bột mì. Bây giờ tôi sẽ phủ một lớp men, không có thuốc nhuộm Đỏ, nhưng có một màu đỏ tía Wilton. Chuyện gì xảy ra tôi sẽ viết.
Vei
Đóng chai, có thể có hai tùy chọn ở đây:
1) bột có thể thực sự chảy nước, vì bột mì và mật ong là khác nhau đối với mọi người. NHƯNG nên khuấy bột sau khi đặt ra trong quá trình cán hơn là ngay khi nhào. Có thể chỉ cần phủ một lớp bột mì lên mặt bàn mỗi lần bạn lăn bằng một cây lăn bột là đủ. Hoặc có thể bạn sẽ phải nhào nhẹ bột mì vào bột. Tôi cố gắng không nhào bột quá nhiều với bột mì.
2) bột không có thời gian để trưởng thành. Sau khi nằm xuống, nó trở nên không dính, dẻo và dễ chịu khi làm việc.

Chúc các bạn may mắn, giữ vững nắm đấm cho mình và chờ đợi kết quả nhé!
Matanya
Trích: Vei
phải nhào đủ thứ bằng máy trộn bột và chuyển bột bằng cách đắp túi lên tay thì tay vẫn sạch và ít bột ăn hơn)))
Là bạn .... tinh hoàn! Tôi nhào Kesha
Gói trên tay, nhưng còn ochucheniya xúc giác thì sao ?? Tôi nghĩ rằng những gói hàng sẽ không cứu được tôi, hay đúng hơn là khối bột sẽ không được cứu, không ... Bạn không thể đặt một gói lên mặt, bạn sẽ không nhìn thấy gì, và làm sao bạn có thể thở được?
Nansy
Matanya, Tanya, bạn đang ủ đây, chồng tôi chạy đến hỏi tại sao tôi cười quá
Matanya
Trích dẫn: Nansy
chồng tôi chạy đến hỏi tại sao tôi lại cười
Bạn đã không nói với anh ta? Tôi không nói với tôi !!!! Và sau đó, -caraul !!! Đọc ở trên .... bài 105
Nansy
Trích dẫn: Matanya
Bạn đã không nói với anh ấy
Bạn có khỏe không? Tôi không thể nói được! Tôi cười đến chảy nước mắt :)))))
Matanya
Trích: Vei
Tôi chưa bao giờ nhìn thấy kẹo gừng, vì vậy tôi không biết cấu trúc của nó là gì.
Kaaak? Bạn có biết kẹo gừng là gì không? !!!! Chà, mẹ của bạn, cho nó! Vâng đây là một điều như vậy !!!! Nó tốt cho bạn ở đó, trong nền văn minh, và bạn đang sống, bạn cần gừng, chúng ta hãy đi mua gừng tươi. Còn đây .., ở dạng bột thì bốc mùi xà phòng, tươi mát, buổi trưa có lửa nên phải khử, có thể sấy các loại kẹo trái cây ... Mình mua nhiều một lúc, khi nào. trong thành phố, nhưng làm thế nào để lưu trữ nó? Một phần của nó tôi đá, phần còn lại của kẹo trái cây tôi sấy khô.
Olga VB
Tôi đã từng mua kẹo gừng ở Auchan, nhưng lần trước thì không. Người bán nói rằng vì các lệnh trừng phạt, sẽ không còn nữa, họ nói, không có nơi nào để mua.
Matanya
Trích dẫn: Olga VB
Tôi đã từng mua kẹo gừng ở Auchan
Nhân tiện, chúng tôi cũng có một công thức làm kẹo gừng trên diễn đàn ..
VictoriaCam
Matanya, con gái tôi liên tục cố gắng ăn bột thô 😃😃 và đặt phần còn lại của các loại gia vị?
Và hôm nay tôi lại nhào một phần. Và gừng không muốn cho vào. Tôi đã kết thúc với quế, bạch đậu khấu và nhục đậu khấu. Bánh quy gừng thực sự có mùi thơm mật ong đậm đà, vì vậy chúng không bị dính gia vị - tất cả đều giống nhau, thiếu một nửa.
Tôi nghĩ rằng lần này bánh gừng của tôi sẽ ra màu đỏ - Tôi đã đun quá mật ong)) chúng ta sẽ xem)

Có ai đã thử thêm mật ong hạt dẻ vào bánh nướng chưa? Nó có một vị đắng, nó sẽ không được cảm thấy trong bánh nướng?
Vei
Vika, hạt dẻ của chúng tôi bị cấm đến nỗi tôi không bao giờ thêm nó vào bột bánh gừng)) Nhưng với tôi thì có vẻ như nó không nên có vị đắng.
Và thêm về gia vị, nếu không có sự lựa chọn trong các cửa hàng, thì hãy lấy quế, đinh hương, một ít bạch đậu khấu (nếu có) và tất cả các loại hạt. Nhưng cái chính ở đây là vỏ đinh hương, họ thêm một loại gia vị đặc trưng của ngày Tết vào bất kỳ loại bột nào.
Bạn cũng có thể chú ý đến hỗn hợp làm sẵn cho rượu ngâm, chúng thường có cùng một bộ gia vị như đối với bánh gừng. Ngoài ra, còn có hỗn hợp bột pha sẵn cho rượu ngâm "ăn liền từ Kotany" và cả từ Galeo.
VictoriaCam
Chính xác! Tôi đã so sánh những loại gia vị này rất nhiều lần với một bộ cho rượu nghiền và tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc mua một loại phanh, chứ không phải khác.
Hạt dẻ cũng đắt. Chồng mua đi, em ăn từ từ. Ngon nhưng không ăn được nhiều. Nó có mùi thơm và hương vị hấp dẫn, và tôi chỉ muốn thử nướng với nó)) Tôi sợ đắng. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng)
Vei
VictoriaCam, Vika, đừng dịch mật ong! Ăn nó một cách nhẹ nhàng, như một biện pháp cuối cùng, nướng một chiếc bánh mật ong, ít nhất các gia vị sẽ không làm tắc nghẽn mùi thơm của mật ong ở đó. Trên bánh gừng zhaaaaalko)))
Matanya
Bạn đang nói gì về .... Gia vị nào cho rượu ngâm ở đâu trong rừng taiga của chúng ta, tôi sẽ tìm thấy STE?
Do đó ... có gừng, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, đinh hương, hạt tiêu Tứ Xuyên và ngũ gia bì và đậu Hà Lan, quế (tôi yêu nó) hồi ... chỉ một milimet thôi, nhưng điều đó cũng đủ khiến tôi phát điên rồi.
Vei
Trích dẫn: Matanya
gừng, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, đinh hương, tứ xuyên, hạt tiêu và đậu Hà Lan, quế (tôi thích nó) hồi một chút
Ha, chắc tôi cũng phát điên lên mất, nhiều đồ thơm quá !!! với bộ như vậy thì khỏi cần gừng)))
fomca
Nhưng tôi không tìm thấy gừng và đây là lần thứ hai tôi làm việc đó mà không có nó!
Busyavka
Liza, nói cho tôi biết và bôi kem gừng lên bánh trước khi nướng hoặc sau khi nướng
Leka_s
Tatyana, kem trước khi nướng, và sau đó tráng men
Liz, Tôi húc một chút ở đây
Vei
Busyavka, Tatyana, Alena đã trả lời các bạn một cách chính xác - bánh quy gừng cần được bôi kem trước khi nướng, điều này sẽ giúp thành phẩm trở nên mịn và bóng.
Alena, cảm ơn vì đã giúp đỡ những người mới đến))
ZeZe
Các cô gái ... thật là một vẻ đẹp !!! không có lời nào ... đây là một công thức ... nhưng tôi đã nhìn thấy nó ... nhưng tôi hầu như không đọc tên và thậm chí còn sợ hãi khi mở nó ra và nhìn .. Nếu Alena Danisa thì không phập phồng đề nghị .. Tôi thậm chí sẽ không biết về một điều trị ngon và vẻ đẹp như vậy !!! Mình đã đọc ... ngay lúc này, tay mình chải để nhào bột ... hôm nay mình sẽ nhào ... thôi giờ mình cần gấp ... mình cần trang trí trước cuối tuần ... nên mình sẽ chắc chắn để một nửa bột trên bàn qua đêm, và buổi sáng đã có lò nướng .. và để một nửa nằm xuống ... đồng thời tôi sẽ so sánh ... Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức và mô tả chi tiết !! ! Chờ tôi với một báo cáo !!!
Vei
ZeZe, Layla, chúc may mắn với chiếc bánh gừng, chúng tôi mong đợi kết quả và phản hồi.
lu_estrada
Lisa, đẹp không thể tả! Thoả mãn tuyệt đối!
Mỗi tối tôi chiêm ngưỡng các tác phẩm của bạn trên Facebook, tôi đã cắn tất cả các bánh gừng ở đó.
Cảm ơn vì công thức bột tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ nướng nó.
Galya13
Lisa, thật là một người đẹp !!! Và tôi đã có một câu hỏi - nếu bạn giữ bánh gừng với một quả táo để nó trở nên mềm, lớp men không bị như vậy?
Vei
Trích dẫn: Galya13
Nếu bạn giữ bánh gừng với một quả táo để làm cho nó mềm, sương giá không bị như vậy?
Men sẽ mềm và bị ướt, màu đỏ sẽ nhạt dần ở những chỗ thành màu trắng đóng băng, tất nhiên sẽ bị ảnh hưởng, vì vậy tôi đưa cho người nhận bánh gừng khô và hướng dẫn cách làm sống lại bằng táo. Mặc dù nếu bạn đặt những chiếc bánh quy gừng đã được trang trí sẵn trong một hộp đựng lớn (!), Nơi sẽ có đủ không gian và quả táo sẽ không tiếp xúc với những chiếc bánh quy gừng, thì bạn có thể chớp lấy cơ hội. Chỉ là đồ trang sức của chúng ta chỉ bền khi khô, khi ướt chúng lại trở nên ướt. Mọi vẻ đẹp đều có thể trôi đi.
elena tôi
Hôm trước tôi đã trộn bột này để thử nghiệm trên bánh gừng mềm. Hôm nay tôi phải nướng một ngôi nhà bằng bột. Lúc đầu, tôi vô cùng hoảng sợ, tôi khó có thể chuyển độ nóng từ tấm nướng. Nó đã nguội đi, nó đã trở nên cứng hơn. Nhưng ngon làm sao !!!! Cảm tạ!!! Tôi sẽ thu thập vào ngày mai.
Vei
elena tôi, Tôi rất vui vì bạn thích hương vị! và bột dày bao nhiêu đã lăn được lên nhà? bạn đã nướng trong bao lâu?
elena tôi
Cô ấy cuộn nó lên đến 5 mm. Tôi chuyển nó sang giấy trực tiếp từ giấy bóng kính, trên đó tôi cán nó ra, nó rất mềm, mặc dù thực tế là lần nào tôi cũng lấy bột từ tủ lạnh ra. Thích lắm, trăm cái vươn lên mạnh mẽ, không có góc cạnh từ hình dáng và mềm mại quá. nướng tối thiểu. 7, xem các món nướng. Tôi làm cửa sổ caramel, phơi sáng quá mức và làm nâu trong 2 ngày. Nhưng tốt cho bây giờ. Vào buổi chiều tôi sẽ thu thập. Tôi quên nói - Tôi trộn vào một ít bột mì.
Vei
elena tôi, Chúc các bạn may mắn và đón chờ bộ ảnh của nhà mình!
ZeZe
Các cô gái, xin chào tất cả mọi người .. Tôi với một báo cáo ... Tôi đã nướng những chiếc bánh gừng kỳ diệu này ... hương vị thật tuyệt vời! Tôi chỉ có thời gian để nướng - lũ trẻ đã lấy đi toàn bộ lá đầu tiên nóng hổi ... ngay cả chồng tôi cũng thích hương vị này (và anh ấy không phải là người yêu thích bánh gừng chút nào!). Thật tinh tế, thoáng mát ... thơm quá !!! và nhẹ nhàng! Tôi đã nướng những chiếc bánh quy gừng này cho hội chợ từ thiện, đó là ngày hôm nay ... cùng với bánh quy, tôi còn nướng cả mũ sô cô la ... Tôi nhào bột theo đúng công thức !!! 1 định mức kiểm tra ra 1,4 kg. Cô lăn bột trên bàn đầy bụi .. cán mỏng ... mm 3, không hơn ... khi nướng, bánh quy gừng nở ra không dưới 2 lần .. Không ngờ lại lớn như vậy, chúng nó chỉ đầy đặn ... trước khi nướng, tôi bôi kem và nướng ở 180 độ trong 6,5 phút ... nếu không thì tôi đã suýt đốt những chiếc đầu tiên ... nướng ngay trên khay nướng ... được quay hoàn hảo! Tôi đã không trang trí bằng men trứng với thuốc nhuộm - không có thời gian ... trong gần 2 ngày bánh gừng đã khô ... sau đó tôi trang trí (tốt nhất có thể) bằng đóng băng ... Tôi đã cố gắng sử dụng kỹ thuật ướt trên ướt ... Tôi thực sự thích nó ... nhưng kết quả tất nhiên là vẫn như nhau ... cho người mới bắt đầu ... tốt, hãy lấy bánh gừng của tôi nữa!
Mezeshkalach - Bánh gừng mật ong Hungary
Mezeshkalach - Bánh gừng mật ong HungaryMezeshkalach - Bánh gừng mật ong HungaryMezeshkalach - Bánh gừng mật ong Hungary
Vei
Lyaila, Tiếng hoan hô! bạn có một chiếc bánh gừng tuyệt vời như vậy! Tôi rất vui vì tất cả các bạn đều thích chúng! bạn nói rằng bạn nướng trong 6,5 phút, vì bạn cán mỏng. Tôi thường cuộn dày hơn 4-5mm, tôi thích mũm mĩm hơn))
Bạn đã trang trí chúng thật tuyệt vời, cô gái thông minh!
Một khởi đầu đã được thực hiện, bây giờ mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn và tốt hơn mọi lúc!
Galya13
Lyaila, những chiếc bánh gừng hóa ra rất tuyệt!
Leka_s
Lyaila, và loại cừu nào, chỉ là sự chết! Bánh gừng rất đẹp!
ledi
ZeZe, Mang bánh quy gừng của bạn đến temka bánh mì gừng. Chúng thật tuyệt!https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
ledi
Lisa, tôi có vẻ đã vượt qua lý thuyết. Tôi đi nhào bột
ZeZe
Trích: Vei
Lyaila, nhanh lên! bạn có một chiếc bánh gừng tuyệt vời như vậy! Tôi rất vui vì tất cả các bạn đều thích chúng! bạn nói rằng bạn nướng trong 6,5 phút, vì bạn cán mỏng. Tôi thường cuộn dày hơn 4-5mm, tôi thích những con lớn hơn mũm mĩm))
Bạn đã trang trí chúng thật tuyệt vời, cô gái thông minh!
Một khởi đầu đã được thực hiện, bây giờ mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn và tốt hơn mọi lúc!
Lizonka, cảm ơn bạn rất nhiều .. Bản thân tôi rất vui ... vì chúng tôi đã làm đúng ngay lần đầu tiên và tôi thích nó !!! thì lần sau tôi cần cán nó dày hơn, tôi sẽ cố cán nó dày hơn - Tôi vẫn còn bột ... Tôi sẽ cố gắng! Tôi chỉ cán mỏng những cái mỏng, và chúng gấp đôi ... Tôi nghĩ rằng tôi quá đầy đặn và tôi không thể lấp đầy chúng bằng đá lạnh .. nhưng nó đã hoạt động! sau đó tôi sẽ cố gắng tung ra dày hơn nữa! vì vậy tôi sẽ đến một lần nữa! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ một công thức tuyệt vời như vậy!
ZeZe
Trích dẫn: Galya13
Lyaila, những chiếc bánh gừng hóa ra rất tuyệt!
Galya, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi có thể nướng bánh gừng ...
ZeZe
Trích dẫn: Leka_s
Lyaila, và cừu con là gì, chỉ là cái chết! Bánh gừng rất đẹp!
Cảm ơn bạn rất nhiều!!! vâng ... tôi cũng thích những con cừu non hơn những con khác .. và hóa ra nó rất dễ làm ... và nó chỉ chứa đầy đá trắng ...
ZeZe
Trích dẫn: ledi
ZeZe, Mang cookie bánh gừng của bạn đến temka bánh gừng. Chúng thật tuyệt!
Cảm ơn bạn rất nhiều!!! yeah, bạn vẫn phải mang ở đó ... OK !!! Tôi sẽ mang nó đến đó ...
Vei
Trích dẫn: ZeZe
Tôi nghĩ rằng tôi quá bụ bẫm và tôi không thể lấp đầy chúng bằng băng
Nếu bạn muốn cả hai đều và đổ mà không gặp vấn đề gì, thì ngay sau khi nướng, hãy úp mặt bánh quy gừng xuống một tấm gỗ và đặt một cái khác lên trên, không phải loại bơ này, nhưng cũng không phải là nhẹ. Sau đó, bề mặt sẽ bằng phẳng theo chiều ngang, nhưng độ đầy đặn và khối lượng vẫn được giữ nguyên. Và đừng nướng, chúng phải đủ mềm sau khi nướng và không bị rám nắng.
Đóng chai
Vei, một lần nữa tôi muốn cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy, tôi đã vẽ chiếc bánh gừng của mình-kẻ gian... Không có gì để chụp ảnh và tôi không thể vẽ. Nhưng không ai làm ra những chiếc bánh gừng như vậy từ môi trường của tôi và họ đã không thấy của bạn, vì vậy mọi người đều thích chúng. Nhưng người sành sỏi chính, đứa cháu gái bốn tuổi của tôi, vẫn chưa được xem bản cuối cùng. Tôi mong đợi sự đánh giá của cô ấy nhất. Cho đến năm mới tôi sẽ làm lại.
elena tôi

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Cookies, gừngbread, biscotti, meringues"

Bánh quy nhà làm
Bánh quy nhà làm
Madeleine theo công thức của A. Dumas
Madeleine theo A. Dumas
Bánh quy Canestrelli
Bánh quy Canestrelli
Cookies hạt hồi
Cookies hạt hồi
Bánh quy sô cô la gừng
Bánh quy sô cô la gừng
Nut đường que
Nut đường que

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì