Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)

Thành phần

Bột
Bơ (nhiệt độ phòng) 200 g
Kem chua 200 g
Bột, cao cấp 370 g
Bột nở 1 muỗng cà phê
Sốt táo
Apple (lớn) 2 chiếc.
Đường 80 g
Vanillin khoai tây chiên.
Nước chanh với 1/2 chiếc.
Mận điền
Quả mận (tiếng Hungary) 7 chiếc.
Tinh bột 1 muỗng canh. l.
đường nâu 1 muỗng canh. l.
Quế xay 1 muỗng cà phê
Ngoài ra
Trứng (C1) 1 máy tính cá nhân.
Đường mịn

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Cho bơ ở nhiệt độ phòng vào tô, thêm kem chua.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Xay bằng thìa cho đến khi mịn.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Đổ bột mì đã trộn bột nở vào.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Trộn mọi thứ trước bằng thìa,
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)và sau đó bằng tay. Bột mịn và không dính tay.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Đậy bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Gọt vỏ táo và hạt, cắt đôi và nạo trên một máy xay thô. Tôi sẽ chỉ cho bạn cách tôi làm điều đó, có thể ai đó không biết. Tôi chà xát một nửa quả táo mà không gọt vỏ - nó vẫn nằm trong tay tôi.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Thêm nước cốt chanh vào táo đã xay và trộn đều.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Thêm đường, khuấy đều. Táo của tôi ngọt, vì vậy tôi đã thêm lượng đường này. Nếu chua thì cho thêm vào.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Gọt vỏ mận.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Bật lò nướng để làm nóng ở 190 độ.
  • Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, chia thành 2 phần. Đặt một phần trên một miếng đệm mỏng. Cuộn xúc xích.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Làm phẳng.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Cuộn ra một lớp dài 30 cm và rộng 15 cm.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Phần nhân táo trong thời gian này đã cho nước cốt, cần lọc qua rây, dùng thìa giúp.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Bây giờ đặt nhân vào giữa.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Đậy bằng một miếng bột.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Loại bỏ lớp nền.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Dùng nửa sau của miếng bột phủ lên trên, chồng lên nhau.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này) Loại bỏ lớp nền, làm thẳng mặt trên.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Dùng dao sắc cắt thành từng đoạn 4 cm, chuyển sang khay nướng có lót giấy nướng hoặc giấy Teflon.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Cuộn xúc xích từ phần bột thứ hai
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Làm phẳng và cán một lớp dài 35 cm, rộng 20 cm.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Đặt mận ở giữa, rắc quế, đường nâu và tinh bột.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Bây giờ, phủ một lớp nền lên các quả mận.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Loại bỏ lớp nền.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Che mặt còn lại của miếng bột.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)Sửa lại đầu
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)và đặt cuộn trên một tấm nướng với táo cuộn. Bôi mỡ lên trên bằng trứng đã đánh tan và nướng ở nhiệt độ 190 độ 35 phút cho đến khi hỗn hợp khô và có màu đẹp. Hãy nhìn vào lò nướng của bạn.
  • Lấy nem đã gói xong, phủ khăn trong 10 phút, rắc đường bột đã nguội lên trên. Cắt mận thành từng miếng.
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Và đây là với mận.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Bột cắt ra ẩm hơn.
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
  • Và kẻ phá đám
  • Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)

Món ăn được thiết kế cho

8 cuộn táo và 1 cuộn mận.

Chương trình nấu ăn:

Tủ lạnh, lò nướng.

Ghi chú

Tôi đã xem công thức tại Ekaterina Love (cảm ơn cô ấy rất nhiều!), Đã nhận được một danh sách gửi thư. Tôi ngay lập tức bắt tay vào nấu ăn. Tôi thích các cuộn rất nhiều. Cô ấy đã có chúng với nhân táo. Rất ngon, mềm, mềm. Như Catherine nói, chúng không bị hỏng trong một thời gian dài. Tôi không thể xác nhận điều này, vì chúng đã bay khỏi chúng tôi ngay lập tức.
Lần này tôi quyết định thử nghiệm và làm phần thứ hai của thử nghiệm với mận. Ngon, nhưng ngon hơn với táo! Các phần nhân khác trong kế hoạch Có, tôi quên nói rằng bột có vị nhạt, vì vậy nhân bánh phải có một hương vị rõ rệt - các chất phụ gia ở dạng vỏ quế, quế. Táo nên được làm ngọt hơn.

Jiri
Ngon nữa! Cảm ơn vì công thức! Để đánh dấu!
lettohka ttt
galchonok, Dấu kiểm, tuyệt vời
Bánh cuốn! Những cái vàng! Cảm ơn vì công thức và ý tưởng cuộn. Bột này là món yêu thích của tôi, tôi sẽ thử bánh cuốn nữa.
galchonok
Irina, Natasha, đối với sức khỏe của bạn! Mang đi nấu ăn thỏa thích!
Cảm ơn cac cô gai!

Kế hoạch 7 năm
Đánh dấu!!!! Hân hoan!!!!
Người đẹp Katya !!!!!
Và nó thật đơn giản làm sao !!!
Và bao nhiêu lấp đầy !!!!!!
Muốn muốn!!!!!
Kéo đi nơi khác !!!
galchonok
Svetlana, vì vậy lời nói của tôi giống hệt như vậy khi tôi xem công thức và đem đi nướng. Cảm tạ !
TATbRHA
Trích dẫn: galchonok
bột có vị nhạt
và thậm chí vớitrong khoảnglà nó không cần thiết?
galchonok
Có, bạn không cần công thức, nhưng bạn có thể thêm
Guzel62
galchonok, Đánh dấu! Em lại là - "của anh mãi mãi"! Sau chiếc bánh với mận với nhân kem chua, tôi không thể bỏ lỡ tất cả mọi thứ xuất hiện từ tay bạn (và ngay cả với mận, v.v., trái cây)! Một kiệt tác khác !!! Tôi chắc chắn sẽ làm được !!! Hơn nữa, táo cũng giống như xi đánh giày ...
Lerele
galchonok, rất tuyệt !!!!!
Tôi đã từng làm một chiếc bánh từ một loại bột như vậy, bên trong tôi nhớ chính xác là có mứt nho.
Công thức đã bị mất, nhưng bây giờ tôi thấy một cú nhấp chuột !! Thì ra anh ấy đây !!!
Chỉ có điều hiện tại mình không có mứt nho khô, nhưng cửa hàng không có.
Nhưng tôi cũng sẽ là siêu táo !!
Cảm tạ!!!
galchonok
guzel, Lerelecảm ơn cac cô gai! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.
guzel, tất nhiên, nó không cạnh tranh với mận, nhưng nó rất tươm tất và rất đơn giản.
Lerele, vì vậy tôi đã nhớ ra điều gì đó tương tự khi tôi nướng những chiếc bánh cuốn này. Đau đớn thay, mùi vị bột đã quen. Vì vậy, tôi ngay lập tức cảm thấy bị lôi cuốn vào các thí nghiệm, về chất liệu trám răng.
Nướng, vì sức khỏe của bạn!
VGorn
Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Rất ngon, mềm!
Tôi không thể chèn ảnh từ máy tính bảng. Thật đáng tiếc ... Hóa ra chúng rất đẹp.
galchonok
Victoria, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn vì đã nướng và nói!
hạt
Đánh dấu, cảm ơn bạn vì công thức - nó được thực hiện nhanh chóng và ăn còn nhanh hơn: nyam: Tôi chỉ làm nhân táo từ Antonovka - rất ngon, ngọt và chua. Tôi đã thêm 1 muỗng cà phê muối vào công thức, tốt, tôi không thể ăn bột không men và thay vì bơ, tôi đã sử dụng bơ thực vật để nướng (trong loại bột như vậy tôi luôn chỉ có bơ thực vật). Tôi sẽ thử các chất trám khác
Bánh cuộn với táo (cùng với cuộn với mận từ bột này)
Các cô gái, tôi thực sự khuyên bạn nên nấu ăn
galchonok
Ira, đối với sức khỏe của bạn! Thật tuyệt vì công thức rất tiện dụng và tôi thích món cuộn. Hóa ra chúng thật đẹp! Cảm ơn về bức ảnh!

Tôi cũng có suy nghĩ sẽ thêm muối vào lần sau để so sánh

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì