Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[Arka]

Arka, các cô gái! Cần giúp đỡ khẩn cấp! Hôm nay có một bát teflon, tôi đổ một nửa sô cô la vào nước sôi và cho một nắm anh đào đông lạnh-2, đặt nhiệt độ sôi ở 140 trong 1 giờ, 10 phút trôi qua, đổi thành cháo 0,3 trong 50 phút, tôi đã đổi ý và đặt nó trở lại sôi ở mức 125g, cái nào tốt hơn?



Có bất kỳ dữ liệu nhiệt độ nào trên các chế độ không? Còn về cái van thì nó mở ở chế độ nào (theo hướng dẫn thì nó đang mở) hay vị trí của van ở chế độ này không có vấn đề gì?

từ đó chiếc nồi hấp nào đáng để tìm bát cho nồi 6 lít

Từ Đơn vị 6 Lít. Nhưng xét về chất lượng thì thậm chí nó còn không bằng bát Shtebov Teflon.

À, tôi đã mở nó sớm hơn một chút và không làm khô nó đúng giờ. Bánh nhanh chóng ra lò cho bữa tối. Tôi cắt nó bằng một sợi chỉ, đan xen kẽ - đồng thời và ngâm nó. Tôi thích cái cốc mà tôi muốn thêm bánh mì

[kartinka]

kartinkaMarina, van đang mở trên máy bay. Tôi chưa bao giờ gặp về điều kiện nhiệt độ. Tôi đã nướng bánh pho mát Fair ở Štebka 1 lần - trong 115 gr 115 phút - tôi thích nó (đó chỉ là vị trí của lò trong các tiện ích khác).

Chà, các cô gái, Cake ra mắt, đầu otvaaal, thành thật mà nói, tôi không mong đợi, nhưng .... bao lâu, tôi không nhớ. 10 phút đầu tiên - sôi sùng sục 140, phút thứ hai - kasha 0,3, 48 phút tiếp theo lại uể oải 125. Một phần - một nửa, nhưng 2 nắm anh đào đông lạnh (ném vào bột ngay từ tủ đông) đã mở rất kịp thời - bản thân bisivit là ẩm, nhưng nướng hoàn toàn. Kem giống sô cô la nutella - nhưng không có ca cao (hơn), nhưng vị sô cô la có thể quá nhiều. Làm thế nào và về những gì để lặp lại bây giờ một nỗ lực rất thành công ...? Trên uể oải, có lẽ là ..... nhưng sự khác biệt giữa uể oải và cháo là gì?
Ps - Tôi có một chiếc bánh tương tự (kích thước) sắp ra từ cả một mái hiên (à, có thể cao hơn một chút.,)

trong kem?

Tôi quyết định rằng một mình kem quá béo (không phải diEthical, haha) và vì vậy tôi lấy 350 triệu sữa chua Hy Lạp và thêm 200 ml kem.

[kartinka]

kartinka, cố gắng nướng cùng một thứ trong cả hai chế độ một cách tuần tự (!), không thay đổi bất cứ điều gì trong thành phần. Bạn sẽ tự mình nhìn thấy sự khác biệt và quyết định điều gì phù hợp với mình nhất.
Trên cháo t ít hơn 115 có thể giảm. Tôi nghĩ tôi cần nhiều hơn để nướng, đó không phải là trứng tráng. Tôi sẽ làm điều đó trên ukor với một van mở (hơi nước phải thoát ra, nếu không nó sẽ ngâm phía trên). Người ta thường nấu cháo vì không có giải pháp thay thế nào, vì độ mòn nằm trong khoảng 90 ° C. Tại sao phải khôn ngoan bây giờ?
Chúc may mắn với công việc nướng bánh của bạn!
Và mua một cái cân phòng tắm, bây giờ nó sẽ có ích))

Marinochka, thật tuyệt khi mọi thứ đều ổn!

và sự khác biệt giữa rượu và cháo là gì?   

Theo như tôi hiểu, "cháo" được nướng trong Shteba đầu tiên, không có "uể oải" mở rộng. Và kể từ khi nó ở đó, tại sao không sử dụng nó? Bạn có thể thấy nhiệt độ của các cô gái đã nướng, hoặc thậm chí có được kinh nghiệm của riêng họ.

[Arka]

Arka, Duhka li, tryndets về quy mô, quy mô, nhưng .... tôi sợ khi nghĩ về chúng. ... trong khi nó sẽ sớm lưu bài đăng đó. ...... trong khi bạn có thể, .....? các cô gái, hãy đổ bột lên bánh mì-lúa mì-lúa mạch đen của cô ấy (có điều gì đó không ổn, liên kết của tôi đã được chèn)
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305156.0
Q- BAO NHIÊU bột nổi lên trước khi nướng?
Lần cuối cùng trong miếng bít tết trong 30 phút ở 30 * và bật chế độ nướng trong 25 phút, lật lại và thêm 10 phút nữa. Và bao nhiêu lần để đặt và vò trước khi nâng lên trong cần? ? Không có máy làm bánh mì, tôi nhào bột bằng tay. ...



Hoặc là bánh mì tốt hơn khi đun sôi 140 * 40 phút?



Chà, các cô gái, một vài thứ vớ vẩn đã ra đời với bánh mì. ,
2 lần trong một phễu, vỏ không bị rơi và bánh. và bánh mì - mặc dù nó được cho là lạc quan (tàu lớn - ngư lôi lớn)
Bột nhào - bột nếp - mamadaragaya! Nhào đủ không để búa anh ta với bột. Tôi đã thu thập một búi tóc cuối cùng ít nhiều. Trong xô, khoảng cách xung quanh tấm - phát triển 2 lần - giặt sạch, đặt nó một lần nữa - đánh dấu nhanh hơn (bạn có thể thấy rõ rằng nó nhanh hơn). Vò lần 2 - cho vào shtebik 30phút / 30 *. Tăng.Bật lửa chiên trong 25 phút. Đậy nghiêng, sau đó lật lại trong 10 phút nữa. Tôi ở trong shtebik vài phút - tôi kéo nó ra một giá đỡ, không che nó bằng bất cứ thứ gì. Tôi để nguội, bọc nó trong một chiếc khăn ăn, để nó trên bàn. Vì vậy, mọi thứ dường như bình thường - vỏ bánh mỏng, nó không cháy hết - mọi thứ dường như bình thường, nước ngưng tụ không nhỏ giọt, nó không có mùi men, và không có gì. .. Tôi trông có vẻ như anh ấy không quá cao so với Mashenkin, nó ở trong mắt lồi của tôi
Hay chúng ta đang say rượu ở đây mặc dù niềm tự hào về chiếc bánh mì đầu tiên có mặt (thử nghiệm một chiếc cốc không phải của người bản xứ đã thành công)
Câu hỏi 1. không có mùi bánh mì, một số viết - mùi soooo! - Tôi không có 2. không thể cưỡng lại - cắt một miếng. À, mỡ lợn, như mỡ lợn ... trong comment họ ghi đủ thứ, bánh mì ngon, đậm đà, nhìn là sợ mắt, móc tay luôn. .. Có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó, bánh mì đã được nướng, nhưng có lẽ cần phải chiên nó? Hoặc tôi sẽ không hiểu được hương vị sau chiếc bánh. .. có thể không nhiều người trong các bình luận mắc lỗi cùng một lúc - tôi đã nhầm lẫn - đó là CÁI GÌ? (Về thị hiếu - thì rõ ràng, nhưng tôi ăn tạp - tôi cắt tiệm - có khẩu vị, nhưng của tôi -….
Chúng tôi cần một trí óc tập thể để phân tích chuyến bay. đã làm mọi thứ theo công thức, ngoại trừ mật ong - được thay thế bằng đường. Khối lượng của ổ bánh thành phẩm ra lò là 790g. trong bức ảnh - một vết cắt bằng một con dao nhỏ - Tôi thật ngu ngốc, tôi bóp một mảnh - nó nở ra, trong bản gốc - như nó phải vậy.


Bột mì, loại 200 gr cao cấp
Bột lúa mạch đen lột vỏ 300 gr
1 quả trứng
Bơ 30 gr
Mật ong 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Men tươi 10 gr
Nước ấm 300 ml

Không có khiếu nại về thành phần. Đúng là quả trứng quá nhiều so với sở thích của tôi, nhưng đây là đối với sở thích của tôi. Tại một thời điểm, khi đã thử với nhiều loại bánh mì khác nhau, tôi đã đi đến kết luận rằng loại bánh mì đơn giản nhất, không phong phú, lại dễ thương và đáng yêu hơn đối với tôi. Nếu bột quá ướt, phải giảm bớt nước. Về kiểm chứng, thời gian, t, số lượng của họ - làm mọi thứ theo công thức. Bây giờ, sau khi nướng t, nó không thể thấp hơn 180 °. Bánh mì được nướng trên cao. Và tại sao lại muốn nướng ở Shtebe? Không có lò nướng?

Tôi chỉ muốn nướng bánh mì trong phim hoạt hình vì tuyệt vọng, bởi vì không có gì ngon hơn bánh mì trong lò, ngay cả từ KhP cũng không thể so sánh được, mặc dù điều này rất tiện lợi nếu không có thời gian và công sức.

Devulki, mang theo một cái bánh.
Bánh "Người tuyết trong sô cô la" trong nồi áp suất đa bánh Steba DD2
Rất ngon! Đây Shteba là thợ làm bánh quy yêu thích của tôi!
Trước đây loay hoay với lò nướng thì mệt lắm, nhưng ở đây ngày nào họ cũng nướng ít nhất.
Điều chính là những con lừa không dính vào nhau từ một lượng đồ ngọt dồi dào như vậy.

Rất ngon! Đây Shteba là thợ làm bánh quy yêu thích của tôi!

Chà, tôi không biết ... Có vẻ như ở Panas cũ, mọi thứ trở nên dễ chịu hơn một chút. Và nhanh hơn một chút. Tôi thường đảo chúng với nhau, chia bột thành hai phần.

Không phải. Tôi không có gì chống lại Panas, nhưng tôi, ví dụ, có thêm tiệm bánh Shtebovskaya
Nhưng đó chỉ là tôi.

[kartinka]

kartinka, Marina, và bạn đang nướng trong bát gì?
Tôi đọc tất cả mọi thứ, và tôi không thể tìm ra nó. Nói chung, tôi không hiểu tại sao bánh mì mềm của bạn không ra.

Tuy nhiên, hãy cố gắng nướng trên lò nướng, 140 gr 50 phút, hoặc đặt một giờ;

[Arka]

Arka, Tôi không bận tâm về việc nướng bánh mì - nhưng vì mọi người nướng bánh mì, điều đó có nghĩa là chúng tôi cần thử các lựa chọn khả thi, đặc biệt là vì shtebik phù hợp hơn với doanh nghiệp này - theo ý kiến ​​của những người nướng và có khả năng so sánh , Tôi sẽ đi tìm các công thức nấu ăn khác.



Masinen, cho đến hôm qua chỉ có thép. Hôm qua tôi đến với Teflon (tôi chưa mua cái của riêng mình, tôi đã lấy nó có kích thước phù hợp) - và bắt đầu thử nó, sô cô la trên nước sôi hóa ra là từ sai, tôi phải lặp lại nó để hiểu rằng một sự sang trọng như vậy có thể được thực hiện tại nhà. Tôi có một chiếc lò nướng tuyệt vời, nhưng thứ mà Stebik cho ra đời là một thứ gì đó. (Hôm nay lấy từ tủ lạnh ra - mùi vị còn ngon hơn. Nhưng với bánh mì - không rõ lắm, tôi muốn thử bánh mì trắng - để so sánh. Tôi đang cố gắng nhìn vào các nhánh bánh mì để hiểu thuật toán chung mà không có HP. Tôi muốn để thêm 3 lần tráng bánh trước khi nướng - hoặc rất nhiều? Nhưng xét cho cùng, bột bánh cũng thích hợp ... hay việc tráng bánh sẽ lâu hơn?
Shtebik -XL
Tôi đang nghĩ - một thứ là mùi vị - nhưng phải có mùi

đặc biệt là vì shtebik phù hợp hơn cho trường hợp này.

Chà, đây là một câu hỏi lớn! HP được tạo ra để nướng bánh mì! Và trong Shteba thậm chí không có chế độ nướng.

[lạc quan]

lạc quan, đây không phải là lời của tôi - vì vậy hãy viết những cô gái nướng bánh trong trụ sở chính, có hp và khả năng so sánh bánh quy - cũng là bánh nướng, và nếu tôi thực sự không thể so sánh với bánh mì - bánh nướng trong lò của tôi rất tuyệt - nhưng những chiếc bánh quy đầu tiên mà tôi đã thử thực sự tuyệt vời không thể hiểu nổi - khối lượng, kết cấu và hương vị. Đối với tôi, tôi thích nó hơn nhiều. Tất nhiên, ở đây hãy thử và thử - nhưng cái mưu mô Shtebik đang nắm giữ một cách tự tin: crazy: m



Săn bắt còn tệ hơn sự trói buộc - người bình thường ngủ, và tôi có một phần lý thuyết về thợ làm bánh mì. Bây giờ những từ về quá trình hydrat hóa của bột mì, sự hình thành khung gluten và sự hồ hóa của tinh bột - đến sáng, chiếc bánh mì của ngày hôm qua không còn đáng sợ nữa, nó bị vặn ra, không còn chỗ nào để đi - mặc dù tôi đã chiên nó trong một cái chảo. pan - có vẻ như không có gì (tốt ). Ngày hôm nay - tôi đã làm điều đó với ý tưởng của riêng mình - nhưng không tính đến cơ sở lý thuyết (ôi làm thế nào tôi quấn nó ) chiếc dukhan đã biến mất sau 10 phút nướng. Và nó có mùi giống như bánh mì kem (và không có bơ trong thành phần) Đánh giá bằng mùi, hương vị nên được làm bằng bánh mì sữa cho 500 gram bột mì-400 lúa mì, 100-lúa mạch đen và bột yến mạch với hạt mè thành một đống , mặc dù sữa đã được pha loãng với nước 1x1, muối -sugar. Điều đó sẽ khá đơn giản, không rườm rà) Lật lại sau 55 phút - thẳng đầu và cúi xuống sự thật tàn nhẫn của cuộc sống- trong 12 phút nữa. Tôi có thể nói gì - một ổ bánh mì cao 10 cm được đưa ra, trong khi tôi đang đặt nó trên một cái bệ, tôi cảm thấy rằng nó là thoáng mát. Không có mùi men, có 5g, câu hỏi dọc đường là làm thế nào để giảm thiểu lượng men, nhưng đây là phần thực nghiệm của dấu vết. ổ bánh mì, có tính đến mọi thứ đã đọc.
Phần đáy không đều lắm - kết quả của việc làm tròn kosyachny của tôi. Vì vậy, có chỗ để phát triển.
Kết luận - Tôi đã hiểu về các bãi cạn, Stebik ngạc nhiên - (khi tôi làm, bao nhiêu lần trong lò, tôi không có ấn tượng đặc biệt, tôi nghĩ về hp) không có sự gia tăng như vậy trong lò, nhưng ... điều này không phải quá nhiều điểm trừ cho lò nướng (có móc tay), thật là một điểm cộng đậm cho Stebik cho khả năng của anh ấy. có một ý tưởng làm bột và nướng một nửa ở đó và ở đó.
Câu hỏi về nhiệt độ trong các chế độ vẫn còn bỏ ngỏ.
Tiếc quá, cắt đi đâu .... mùi vị cũng không tệ nhưng cần điều chỉnh một chút, bột yến mạch trong thành phần rất tuyệt. ..

Điều chính là những con lừa không dính vào nhau từ một lượng đồ ngọt dồi dào như vậy.

Đừng lo lắng, huyền thoại này không được xác nhận

[kartinka]

kartinka, Bến du thuyền, bánh mì tuyệt vời. Tôi chưa thử nướng trong nhân viên, nhưng nhìn của bạn, ước muốn xuất hiện

[Darkusha]

Darkusha, cảm ơn, chỉ tôi cho bạn! Hôm nay họ đã lấy một mẫu - rõ ràng là bánh mì đã chín - tôi thích nó, hương vị trung tính - và với súp và bơ với mứt, bột lúa mạch đen + bột yến mạch và mè vừa phải, tạo nên sự đơn giản tinh tế này, giúp phân biệt nó với bơ- sản phẩm phong phú (ở đây hoặc bánh mì hoặc bánh ngọt, mặc dù đây có thể là tâm trạng bây giờ), tôi thích lớp vỏ - không cứng - giòn và có rất nhiều hạt trên vết cắt (khi nó nằm xuống - mép cuộn lại, bây giờ chúng tôi cần nắm bắt thời điểm khác - lưu trữ). Bây giờ nó nằm trong một chiếc khăn lanh, bị cắt giảm. Mặc dù tôi muốn thử bánh mì lúa mạch đen. Có thể ai đó làm bánh như Borodinsky-ném một công thức Nhưng .. trong khi bạn phải ăn nó

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, ví dụ, tôi hiếm khi nướng bánh mì ở Shtebe. Nhưng không phải vì nó vô vị, mà vì không thể lật lại cho gọn gàng. Tôi không có vỉ nướng để nướng chín vàng, nhưng tôi luôn lật shikos-nakos.
Nhưng nếu tôi nướng, thì bánh mì luôn tuyệt vời!
Bạn có một chiếc bánh mì tuyệt vời! ZdOrovsky!

Theo một mẹo nhỏ từ chi nhánh này, tôi đã gọi món Shteba cơ bản với một tô bổ sung. Tôi đã nghĩ rất lâu nên chọn loại nào - thép hay gốm. Teflon đã đến. Và nó có đáng để nó phải chịu đựng không? Tôi không biết chỉ có Teflon từ Shteba - nó tốt hay xấu?

[Helena]

Helena, tất cả mọi thứ là chính xác. Trong bộ - thép, bổ sung - Teflon. Nó nhanh chóng bắt đầu dính vào đồ gốm.

[Elina]

ElinaHelen, đối với tôi, Teflon Duc là một chiếc bát rất đa năng!
Và tốt, vâng. Tôi sẽ không thay đổi.

[Elina]

Elina, sau khi mua Shtebik, tôi đã sống trong khoảng một tháng, cho đến khi một cốc Teflon không phải bản địa đến - bây giờ khoảng cách đã hoàn tất! ngay cả một người không phải là người bản xứ, tôi rất thích nó, tôi cũng sẽ mua Shtebovskaya cho đến khi tôi hoàn toàn hài lòng khi chúng xuất hiện. Nhưng tôi nấu cháo trong một cái nồi sứ bên trong một cái nồi bằng thép. Thuận tiện để lấy ra sau - tháo và thép sạch sẽ và miễn phí

sau đó lấy ra - loại bỏ và thép sạch sẽ và miễn phí

Vì vậy, đó là những gì tôi đã bỏ lỡ trong cuộc sống của tôi! Và sau đó tôi làm trong những cái nhỏ, họ hàng, nhưng trong một cái bát lớn hơn, nó sẽ thuận tiện hơn cho tôi. !

[Rituslya]

Rituslya, Tôi nghĩ về HP - nhưng có lẽ, nó vẫn chưa cần thiết - với Shtebik - cũng cho đến khi tôi quen với việc lật nó lại. Chỉ bây giờ cái bánh mì mới ra và cái nắp gọn gàng như vậy, và tôi đã có nó. ..
gấp tất cả lại



Ekaterina2, Tôi quen rồi, trong khi chỉ có thép - và tay tôi trầy xước ... Và bây giờ tôi thích nó vô cùng - món cháo của tôi nồi Tôi kéo nó ra và vào trong chăn - nó vẫn ấm trong một thời gian rất dài và đến cùng một lúc

Kartinka,

Khi con trai tôi còn nhỏ và đi học mẫu giáo, cô giáo đã giao nhiệm vụ thu dọn bát đĩa cho trẻ. Con trai đặt một cái nồi và một cái chảo trong nôi
Nhà giáo dục - cậu là gì, cậu bé, cậu đã thấy bát đĩa được để trên giường ở đâu
Con trai nói ở nhà, mẹ luôn làm điều đó

Tôi sẽ nấu bữa tối, quấn nó trong một chiếc khăn và dưới chăn, và tôi thậm chí có thể đặt một chiếc gối lên trên

[Elina]

Tôi làm bột yến mạch, muốn hoãn lại đến sáng, nhưng quyết định thử trước. Món cháo hóa ra thật tuyệt vời. (Tôi với một cái thìa lớn, sau sáu giờ .....) Tôi cùng nhau tìm kiếm liên tiếp về shtebik, tôi quyết định thử một chương trình mới. Tôi đã làm 10 phút trên Soup, và đun nó cho đến sáng. Sự khác biệt là rất rõ ràng - đối với tôi, cháo là khác nhau (tôi thậm chí không mong đợi nó từ bột yến mạch) Tôi thích tùy chọn này nhất cho đến nay. (Tôi thậm chí không muốn nhớ phiên bản phiến đá) Tôi sẽ xem nó sẽ quở trách như thế nào cho đến sáng.
Tôi làm điều đó trong nồi gốm của tôi.



Một cái gì đó khác với hình ảnh không rõ ràng
Tôi muốn hỏi - tôi đang nấu món gì trong một cái nồi KHÔNG có nắp, hay tốt hơn là nên đậy nắp lại?

Chà. Nó giống như một cặp vợ chồng?
Và chế độ và thời gian như thế nào?
Tôi thường làm 1 phần ăn bằng thép không gỉ vào buổi sáng.

Elina, sau khi mua Shtebik, tôi đã sống trong khoảng một tháng, cho đến khi một cốc Teflon không phải bản địa đến - bây giờ khoảng cách đã hoàn tất! ngay cả một người không phải là người bản xứ, tôi rất thích nó, tôi cũng sẽ mua Shtebovskaya cho đến khi tôi hoàn toàn hài lòng khi chúng xuất hiện. Nhưng tôi nấu cháo trong một cái nồi sứ bên trong một cái nồi bằng thép. Thuận tiện để lấy ra sau - tháo và thép sạch sẽ và miễn phí

Dạy nấu cháo bằng nồi? Đổ nước và chỉ đặt một cái chậu? Và chế độ và thời gian như thế nào?

[Sikorka]

Sikorka, Tôi đã điều chỉnh để đặt một cái xoong sứ trong một cái bát thép - nó trông giống như một cái nồi - nó thu hẹp lại ở phía trên, bụng nồi ở phía dưới (đó là lý do tại sao nó chỉ chứa nước sốt nấu cháo và những thứ tương tự). Đổ nước vào bát thép - không đến vai của xoong, đổ ít hơn một chút. Trong chảo chính nó - ngũ cốc, nước, sữa, muối - đường. Mình đã thử dùng loại có nắp và mùi vị cũng tương tự, nhưng có nắp thì tiện hơn, khi bạn mở Shtebik ra, nước ngưng tụ không đổ vào cháo. Một cái gì đó như thế này. Mình đã thử hết cháo và sền sệt và đồ ăn kèm - thích thì thích thêm. năng lực thu được. Và thật tiện lợi khi tôi đã nấu nó - và trong chăn - và shtebik lại miễn phí. Các chế độ - súp hoặc cháo hoặc rau - như thường lệ, có áp suất và không. Tôi đổ thêm nước - chỉ tiếp xúc với bát dọc theo đáy, và với nước, nó sẽ ấm lên ở khắp mọi nơi.







Hôm qua với Stebik, chúng tôi đã làm cá đóng hộp. 4 cái x 0,5l vào, đặt nó trên một tấm lót silicone (có lẽ nó nên được đặt trên một miếng giẻ - đặt các bình giữa chúng bằng giẻ silicone) một cái bình vỡ dọc theo đáy, kéo nó ra mà không có đáy, nhưng có thể cái lọ - tôi đã không nhìn kỹ, mặc dù khi xà phòng giống như mọi thứ vẫn bình thường. Và trên bếp - phần thứ hai của vở ba lê Marlezon trong lon lít nhảy múa với tambourines trong 6 giờ + xây dựng + Tashkent cho toàn bộ nhà bếp A Shtebik trong 1,5 giờ
Ps xin lỗi ngân hàng



Cành cây,

Nấu cháo như thế này mất bao lâu?

[Yulia]

Dạy nấu cháo bằng nồi? Đổ nước và chỉ đặt một cái chậu? Và chế độ và thời gian như thế nào?

Yulia, ở đây mình đã viết cách mình đút cháo từ tối đến sáng
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL # 8463
Và đọc các cuộc thảo luận thêm.

Không có mùi men, có 5g, câu hỏi dọc đường là làm thế nào để giảm thiểu lượng men, nhưng đây là phần thực nghiệm của dấu vết. ổ bánh mì, có tính đến mọi thứ đã đọc.

Nội dung này dành cho bạn trong chủ đề "bột nhào từ Anis", "bột tự tạo men", "bánh mì trên bột nguội", "bánh mì thủ công không nhào" và các tùy chọn tương tự - để có ít men và bánh mì có mùi thơm ngon , không phải men, thì hướng là một - men ít -> lên men lâu hơn.

Đường và sữa vẫn không đặc biệt cần thiết, nhưng đó là thứ mà bất kỳ ai cũng thích. Hương vị và màu sắc của bánh mì không đường khác với bánh mì có đường. Và ấn tượng là sự phát triển của nấm men diễn ra theo nhiều cách khác nhau - tất nhiên, chúng dễ dàng ăn đồ ngọt hơn là làm việc và chế biến tinh bột. Nhưng đối với hương vị bánh mì, điều quan trọng là thứ hai. Bạn đã thử bánh mì đã ủ chín trong tủ lạnh chưa?))

Nhưng bạn tốt - có! Như vậy kiên trì trong việc đạt được mục tiêu! Trên sóng như vậy, bạn dễ dàng đạt được kết quả xuất sắc, khiến ngay cả bản thân cũng phải ngạc nhiên.

[Yulia]

Yulia, ở đây mình đã viết cách mình đút cháo từ tối đến sáng
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL # 8463
Và đọc các cuộc thảo luận thêm.

Cảm tạ. Tôi rất ponLa nếu 95 gram là uể oải.
Choáng váng! Nó giống như trong lò nướng hoặc trong nồi nấu sữa.
Hôm nay định làm kiều mạch trong chậu, không nghĩ tới sức lực để trải thảm ngựa. Tôi luôn ngâm kiều mạch và bất kỳ loại ngũ cốc nào. Và cho nó vào cháo trong 15 phút. Nói chung là mình không biết các chế độ nấu cháo, hấp, súp ... khác nhau như thế nào.
Nhưng hóa ra nó rất ngon. Bất kỳ loại cháo lỏng nào. Vào buổi sáng, tôi muốn đặt hercules.
Không biết có phải mình đặt cái nồi, cái đĩa tráng men bằng gang không đúng chỗ không?

Nói chung là mình không biết các chế độ nấu cháo, hấp, súp ... khác nhau như thế nào.

Thực tế không có gì khác ngoài thời lượng.) Nhưng ít người sử dụng Steam, vì khi đóng van, nó bắt đầu kêu và khi van mở, tất cả sự hấp dẫn của nấu ăn sẽ bị mất.))

Thực tế không có gì khác ngoài thời lượng.) Nhưng ít người sử dụng Steam, vì khi đóng van, nó bắt đầu kêu và khi van mở, tất cả sự hấp dẫn của nấu ăn sẽ bị mất.))

Vâng, tiếng rít;) chồng tôi đã đi quanh căn hộ được 3 năm và đang tìm kiếm một thiết bị phát ra tiếng kêu. Sẽ không quen với nó.
Tôi nghĩ với nhiệt độ, thịt có lẽ là chế độ mạnh nhất, nhưng tôi không hiểu mọi thứ khác để làm gì. Không chiên. Do đó, tôi chỉ dùng thịt, cháo và

Do đó, tôi chỉ dùng thịt, cháo và

Và tôi là Kasha độc quyền.)) Mặc dù Shteba đã có cài đặt nâng cao, tức là Cài đặt thứ hai, nhưng khi tôi đã quen với Cài đặt thứ nhất, tôi tiếp tục. Có vẻ như tôi thậm chí còn chiên khoai tây bằng cách mở nắp trên Porridge-0.7 để nó không bị kêu khi chiên.)) Khi tôi quá lười để chọc các nút với các loại bánh ngọt phong phú, điều chỉnh chế độ ăn uống, tôi cũng có thể thoải mái chọn Cháo- 0,3. Nút này nằm ở đó gần hơn những cái khác.

[Bijou]

Bijouvà 0,3, bạn đang làm gì? Tôi chỉ là một cái bánh quy

Tôi chỉ là một cái bánh quy

Vâng, đúng vậy, bánh ngọt cho bánh ngọt, có dạng lỏng. Chỉ là món bánh quy không hợp với chúng tôi lắm, họ thích món charlotte chỉ có trong lò nướng, nhưng tôi hầu như luôn chia tất cả các loại "sôcôla nước sôi" thành hai phần và nướng chúng cùng một lúc ở Shtebe và Panas. Hóa ra chúng không bị gù lưng như trong lò, tôi thấy tiện hơn. Mặc dù kích thước vẫn còn hơi nhỏ. ((

Tôi đã đặt hàng Steba DD2 XL hôm nay với mức chiết khấu tốt

cuối cùng hóa ra khoảng 6300 r

, Tôi hy vọng cho sự may mắn, với các nhân viên (với các phim hoạt hình khác cũng giống như vậy) nó thành ra như trong xổ số nếu bạn may mắn, không may mắn. nhưng ít nhất tôi rất hài lòng với phim hoạt hình này. và đặt phần tử vào hộp.

ít nhất tôi rất hài lòng với phim hoạt hình này. và đặt phần tử vào hộp.

Trong chủ đề của Nguyên tố, Shtebu bị mắng, tôi đã bị xúc phạm vì cô ấy

Shtebu bị mắng

Đây không phải là trường hợp của tôi, tôi đã viết trong chủ đề đó sau khi, như một yếu tố, tôi đã lái nó qua tất cả các chương trình ngoại trừ nướng mà tôi không thích phim hoạt hình, nhưng tôi rất vui cho những ai thích nó. đã đưa nhân viên vào máy ozone một lần nữa.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, chuyện gì đã xảy ra với Shteba trước đây?

Không, bây giờ tôi chắc chắn sẽ không mắng Steba. Tôi sử dụng ba chương trình: Frying, Soup and Slow, Duc and no more. Bình tĩnh và phim hoạt hình đầy đủ.
Tôi cũng sẽ thử Element, có quá nhiều đánh giá nhiệt liệt.

Trong chủ đề của Nguyên tố, Shtebu bị mắng, tôi đã cảm thấy bị xúc phạm vì cô ấy

Tôi không mắng mỏ, tôi yêu Steba tha thiết.
Hôm nay tôi đã nấu ăn lần đầu tiên ở Element. Cô ấy có sai sót.
Cô ấy ồn ào.
Nó nên đứng dưới mui xe, bởi vì nó bay lên mạnh mẽ.
Vì tôi cũng tích cực sử dụng bếp dưới máy hút mùi, nên tôi sẽ phải mang theo Nguyên tố. Còn Shteba thì đứng trong góc bếp và không làm mất lòng ai.
Không có tay cầm. Rất bất tiện để lấy mũ bảo hiểm không gian này và mang nó từ nơi này đến nơi khác.
Trong khi tôi nấu một món thịt bò hầm. Tôi không thể nói rằng món ăn hoàn toàn khác với cách pha chế của Shtebochka.

Tôi rất vui vì Element hiện đang được bán với giá của Shteba, nhưng nó vẫn thuộc loại cao cấp hơn.

Trong chủ đề của Nguyên tố, Shtebu bị mắng, tôi đã cảm thấy bị xúc phạm vì cô ấy

Chà, hương vị và màu sắc ... Có người hợp với Shteba, nhưng có người thì không ... Và đó không phải là nồi nấu chậm, mà là do thói quen. Tôi không có chiếc Panasonic được ca tụng nào cả ... Và tôi yêu Shtebka (chính xác hơn là hai trong số những chiếc Shtebok của tôi), và yêu Element. Nhưng chúng khác nhau! Và đối với tôi - cho những mục đích khác nhau. Tôi thậm chí không thể so sánh chúng.

và những gì đã xảy ra với các nhân viên trước đó

Lena, mọi thứ đều ổn, nó hoạt động mà không có vấn đề gì (mmm) mặc dù van đã không hoạt động một vài lần. Tôi chỉ cần sang nhà khác để không phải mang thiết bị đi lại. vì vậy tôi đã phân vân khi mua

[từ chối]

Tôi không thích phim hoạt hình, nhưng tôi rất vui vì những ai thích nó

Tôi đã đi và đọc, có lẽ tôi cũng nên?

Tôi cho borscht để nấu, chiên nó, thêm khoai tây, bắp cải, cà chua, để súp trong 30 phút và không nấu. Khoai tây và bắp cải còn sống. Thêm 30 phút nữa. Tôi đang đợi.

Không ... Chúng ta không cần loại khúc côn cầu này ...
Đầu tiên, tôi thăng tiến từ chối sử dụng nồi áp suất có van tự động, và thứ hai ... vớ vẩn gì khi bắt đầu đếm thời gian chương trình trong nồi áp suất từ ​​lúc sản phẩm được đặt trước và thiết bị được bật ?? Tức là bản thân mình phải tính số sản phẩm trong bát, nhớ các tính năng của các thuật toán của chương trình đã chọn rồi mới đặt thời gian ?? Rõ ràng là ... lần thứ mười một tôi sẽ nhớ "tất cả những lời sửa sai thành gió" trong nhiều chương trình, ví dụ như tôi đã quen trong nhiều năm ở Panas. Nhưng đây là một bộ phim hoạt hình nhẹ nhàng và chậm rãi, ở đó, cộng trừ 15 phút, thời tiết sẽ không làm, nhưng ở đây nó giống như một nồi áp suất, ở đây mỗi phút sôi dưới áp suất đều được tính, nếu không có thể nấu chín cái thứ tào lao như vậy! .. . * Bijusya nhớ lại trải nghiệm đầu tiên của cô ấy ở Shteba * dựa trên Internet *

Dù kinh tởm thế nào, tôi đã không coi Steba là một sản phẩm khá mỏng manh và được thực hiện một cách cẩu thả, nhưng ý tưởng đã gần đạt đến mức hoàn hảo, cái thứ hai sẽ hỏng - tôi sẽ mua cái thứ ba. Tôi sẽ tài trợ cho các thiên tài Trung Quốc. ((

Nó nên đứng dưới mui xe, bởi vì nó bay lên mạnh mẽ.

Tức là bạn phải lưu ý lượng nước bay hơi, đậm đà, đậm đà ... Ở Shteba, mình đổ 50gr nước vào để hấp (tất nhiên là trong prog có van), chúng sôi ngay lập tức, còn mình. có thể nấu trong ít nhất một giờ. Và sau đó những gam này sẽ bay ra sau 15 phút và ... sao?

Không ... Chúng ta không cần loại khúc côn cầu này ...

Chính xác. Lúc đầu tôi cũng thích thú, sau đó tôi đọc nó, nghe nó ... Tôi thậm chí còn sợ hãi bởi chỉ có một kích thước - chiều sâu 41 cm !!! Có, và có rất nhiều khiêu vũ.

vớ vẩn gì khi bắt đầu đếm thời gian chương trình trong nồi áp suất từ ​​lúc đặt sản phẩm và bật thiết bị ??

Đó là lý do tại sao tôi không thể sử dụng Orson-5015 sau Shteba.

Và ý tôi là Shteba, phải không?
Tôi chiên trong đó trên Nồi chiên, tôi đun nước để nấu mì ống hoặc cháo nhanh từ Hercules truyền thống trên Chiên, tôi nấu cháo và các món ăn phụ từ ngũ cốc cho 0,7 Cháo, các món thịt và thịt - súp, nước dùng, món hầm, thịt thạch, tôi làm cho thịt. Và, nhiều loại rau trên rau)))))
Tôi chưa bao giờ thử nướng .. Mặc dù! Bánh nướng bằng giấy trong đun sôi.
Chà, kem chua theo toa)))
Trong!