Máy làm bánh mì Redmond RBM-1900

Tôi đã mua một máy làm bánh mì Redmond RBM-1900.
Vì lý do nào đó, trên diễn đàn - không có gì về cô ấy. Nó hiếm đến vậy sao?
Câu hỏi: Có thể nấu trong đó theo công thức từ cuốn sách "101 công thức nấu ăn", ý tôi là cháo, thịt ... không?

Hướng dẫn vận hành máy làm bánh mì Redmond RBM-M1900

Đặc tính kỹ thuật của máy làm bánh mì Redmond RBM-M1900

Tôi có cùng một tiệm bánh. Tôi muốn hỏi bạn rằng cô ấy đối với bạn như thế nào? Bạn đang làm gì trong đó? Bánh mì có biến ra không?

Hôm nay tôi mua một RBM 1900. Bây giờ tôi có hai máy làm bánh mì. Trước đó tôi đã sử dụng bếp Panasonic 253. Tôi muốn nghe ý kiến ​​của những người đã sử dụng RBM 1900. Ấn tượng đầu tiên về hình thức bên ngoài. Dễ dàng và tiện lợi hơn Panasonic 253. Chưa nướng. Nghi ngờ là một cái thìa nhào gấp. Nó có thể hình thành trong quá trình nhào trộn không? Có ai có bất kỳ vấn đề với điều này?

Một vài ngày kể từ khi chúng tôi mua máy làm bánh mì này.
Trong khi chúng tôi đã thử bánh mì đơn giản, nó trở nên tuyệt vời (có ít muối hơn một chút so với công thức).
Hôm qua chúng tôi đã thử một chiếc bánh nướng nhỏ. Tất cả mọi thứ là nghiêm ngặt theo công thức. Tuyệt đối không nướng + phần bột vừa nhào bị trào ra ngoài khuôn. Một số bột đổ ra bị cháy. Và bột, theo ý kiến ​​của chúng tôi, đã không nổi lên ... Cho đến nay, suy nghĩ duy nhất là máy phân phối vẫn mở sau khi nho khô là nho khô, điều này, theo tôi, có vẻ như không đúng lắm ... Sau đó ai đã nướng thêm bánh mì như vậy? Chao ôi - nhưng cái này đã vào thùng rác.

Tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình tại RBM 1900. Nó rất tuyệt. Bột nhào không có men. Nhận xét đầu tiên. Cán thìa có thể gập lại giúp bột không bị bắn tung tóe. Ở chế độ chỉ bột, gia nhiệt được thực hiện đến khoảng 30 độ. Điều này làm tôi rất vui vì thời gian nuôi bột đã giảm. Bếp khá ồn so với Panasonic. Ấn tượng tổng thể là tốt. Ngoài ra còn có chế độ nhào bột tự làm với thời gian nấu là 5,5 giờ. Tôi chắc chắn sẽ kiểm tra xem nó là gì. Nếu chế độ này cũng được làm nóng thì tuyệt vời.

Tuyệt đối không nướng + phần bột vừa nhào bị trào ra ngoài khuôn.

Họ đã ném nó ra ngoài một cách vô ích. Chỉ cần nướng ở chế độ nướng là xong. Bạn có một cái thìa gấp hay không?

Hôm qua chúng tôi đã thử một chiếc bánh nướng nhỏ. Tất cả mọi thứ là nghiêm ngặt theo công thức. Tuyệt đối không nướng + phần bột vừa nhào bị trào ra ngoài khuôn. Một số bột đổ ra bị cháy. Và bột, theo ý kiến ​​của chúng tôi, đã không nổi lên ... Cho đến nay, suy nghĩ duy nhất là máy phân phối vẫn mở sau khi nho khô được đổ ra, điều này theo tôi có vẻ không đúng lắm ..

Mọi thứ đều giống nhau từng cái một. Câu hỏi như vậy cho người sử dụng lò nướng này _ Máy phân phối hoạt động cho tôi trên bất kỳ chương trình nào và vẫn mở Câu hỏi nên được đóng lại Hoặc nó không hoạt động trên những chương trình không có tab bổ sung (nho khô, quả hạch, v.v.) ở đó không có gì trong mô tả về điều này)

Eugene 2014, vui lòng cho tôi biết bạn đã nướng bánh mì bột chua trong đó như thế nào? Tôi có cùng một máy làm bánh mì - Tôi vẫn chưa thể quen với việc nướng bánh mì bột chua trong đó. Đây là tiệm bánh đầu tiên của tôi, trước đó tôi chỉ nướng trong lò. Nếu có thể, hãy mô tả chi tiết quá trình, và tôi sẽ cố gắng tái tạo nó ..)))
Cảm ơn bạn trước cho câu trả lời của bạn.

Nghi ngờ là một cái thìa nhào gấp. Nó có thể hình thành trong quá trình nhào trộn không? Có ai có bất kỳ vấn đề với điều này?

Nói chung, thìa có thể được để ở trạng thái hạ thấp; trong quá trình nhào trộn, nó sẽ tự bốc lên.

Redmond không còn là bạn với anh ta nữa, dịch vụ bảo hành thật kinh khủng. Nếu nó bị hỏng, tốt hơn hết bạn nên bỏ nó vào thùng rác và đừng mua nó trong vòng 25 tháng.

REDMOND-1900 / Chiếc bánh mì ra mắt ngay lần đầu tiên. Cô ấy nướng bánh mì trắng. Tôi rất ngạc nhiên là bánh mì được nhào trong một thời gian dài, trước đó tôi đã sử dụng LG-1051 có hai lần nhào, và đây là một cái dài. (Hình minh họa).Đây là lần nướng đầu tiên chúng ta sẽ thấy các chương trình khác.
Nhược điểm: Một điểm trừ rất lớn - cửa sổ hiển thị không được làm nổi bật. Hay đó là cuộc hôn nhân của người thợ làm bánh mì của tôi? Nắp phân phối không đóng. Không có đặc điểm cho từng chương trình (thời gian nhào, nghỉ, nổi lên, nướng kéo dài trong bao lâu). Bất cứ ai có thể cho tôi biết về đèn nền màn hình?

Hướng dẫn cho biết: lớp phủ bên trong của bát là "gốm chống dính". Hóa ra đây là một chiếc lò độc đáo, duy nhất không có Teflon?!. Uv. chủ sở hữu của câu hỏi thứ 1900 như vậy có thực sự như vậy hay là sự thiếu chính xác trong mô tả và lớp phủ Teflon?

"gốm chống dính"

Trên thực tế, lớp phủ silicone (siloxan) đã được chứng minh là không bền. Không được chứng minh là vô hại. Teflon đáng tin cậy hơn, một công nghệ cũ hơn, nếu bạn không quá nóng trên 300 * C, nó hoàn toàn là vật liệu vô hại.

Đúng vậy, chiếc bát thực sự được phủ bằng sứ, những nét đẹp trên thành bát không còn sót lại, chiếc thìa luôn còn lại trong bát sau khi lấy bánh mì ra. Nói chung, tôi hài lòng với máy làm bánh mì, tôi nướng bánh mì cách ngày, và so với chiếc LG cũ của tôi, bánh mì quay ra ngon hơn và ngon hơn. Tôi đã chèn một bức ảnh, nhưng tôi không biết làm thế nào để làm điều đó. Ai đó có thể cho tôi biết?

[Marisha]

Marisha, một trong các tùy chọn: nhấp vào nút "Trả lời", trên cùng "Chèn ảnh của tác giả vào tin nhắn". Sao chép mã và dán vào thư, tốt nhất là từ trường "Xem trước - nhấp để phóng to". Như vậy:

Marisha, nếu bạn chụp một vài bức ảnh về tấm bìa lớn bên trong của chiếc bát bếp, tôi sẽ rất biết ơn bạn.

Teflon đáng tin cậy hơn, một công nghệ cũ hơn, nếu bạn không quá nóng trên 300 * C, nó hoàn toàn là vật liệu vô hại.

Tôi đồng ý rằng nếu không có quá nhiệt và hư hỏng lớp phủ, bạn có thể không quá lo lắng, nhưng có vẻ như hoạt động của bát là gần như không thể nếu không có vi đập ... ở đây nó sẽ êm hơn với gốm sứ như Thermolon. nhưng nếu vào năm 1900, như bạn nói, siloxan hoặc gốm sứ được kết hợp với Teflon bằng cách sử dụng công nghệ không phát triển lắm, thì có thể, Teflon cổ điển được ưu tiên hơn.

[Norton]

Norton, Về bất kỳ đồ gốm giả nào và ứng dụng của nó, chúng tôi có một chủ đề https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.960 rất nhiều thông tin

phía bắc. Đây là cái xô của tôi.

Cái bếp và cái bát trông chắc chắn là vậy, nhưng kết quả chính là những ổ bánh ngon.

Xin chào! Xin vui lòng cho tôi biết nơi bạn có thể lấy công thức làm bánh mì đơn giản trên nước (lúa mạch đen và lúa mì) cho máy làm bánh mì này, nếu không, theo công thức từ cuốn sách, tôi nhận được bánh mì lỏng, nhưng tôi muốn nó đặc hơn?

[yulakka]

yulakka, Lúa mạch đen https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 lúa mì https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

[soha5]

soha5, Ngày tốt! Chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì Redmond 1900. Theo công thức từ cuốn sách, bánh nướng nhỏ cũng không hoạt động, bánh mì nướng kém và không nổi lên. Trước đó, chúng tôi đã có một chiếc Panasonic, nướng mọi thứ mà không gặp vấn đề gì. Nếu bạn cảm thấy thoải mái với máy làm bánh mì, vui lòng cung cấp cho chúng tôi các công thức làm bánh mì đã được thử và kiểm tra. Mệt mỏi vì làm hỏng thức ăn. Cảm ơn bạn trước.

Hãy đến đây để nghiên cứu NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH" chúng ta xem các chủ đề LỚP HỌC MA TRẬN về KIỂM TRA BÀI CŨ (HỘP)

Chúng tôi lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn, mọi thứ sẽ làm được. Nhưng trước tiên, chúng ta nghiên cứu quy tắc nhào bột.