Bánh gà nấm (nồi nấu chậm Mirta MC-2211) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Pie nhân gà và nấm (bánh đa nhân Mirta MC-2211)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
bơ	200 g
bột mì	200 g
muối, tiêu, đường	nếm thử
Nước	3 muỗng canh. l.
ức gà)	1 máy tính
nấm	300g
cây cung	1 máy tính
kem (20% hoặc 30%)	200 ml
phô mai bào	150 g
trứng	3 chiếc

Phương pháp nấu ăn

Vợ tôi thường làm đồ nướng nhất trong gia đình. Cô ấy thích bánh ngọt.
Tôi yêu bánh nướng nhân thịt! Khi bột ngọt nhưng bên trong có nhân mặn!
Món gà và bánh nấm là món tôi thích nhất.
Tôi nấu nó trong một cái hộp nhiều bánh (kiểu máy quay đa năng của tôi là Mirta MC-2211) ở chế độ "PIE".
Đối với bột, chúng ta cần: nước, một quả trứng (1 cái), bột mì, muối, đường, bơ
Cho nhân bánh: ức gà, nấm và hành tây
Để đổ: kem, trứng (2 cái), phô mai, muối, tiêu
Quá trình:
1) Làm bột: dùng dao cắt bơ, thêm bột mì, trứng, muối, đường, nước. Nhào các nguyên liệu, cho bột vào tủ lạnh.
2) Chuẩn bị nhân bánh (gà chặt, nấm, hành tím băm nhỏ).
Phi hành trong nồi nấu chậm, thêm nấm và thịt gà (nấu trước một chút), xào với hành. Chế độ: chiên.
3) Đổ: trộn 2 quả trứng, kem, muối, tiêu. Đánh bằng máy đánh trứng hoặc trong máy xay sinh tố. Thêm pho mát bào.
4) Nướng:
- bôi bơ vào tô bánh đa nem;
- Trải miếng bột ra, trải dọc theo đáy, tạo các mép cao (các cạnh) trong đó;
- sắp xếp nhân bánh
- đổ phần nhân đã chuẩn bị vào.
Nướng ở chế độ PIE trong khoảng 1 giờ.
5) Mát mẻ.
Sau khi kết thúc quá trình nướng, lấy bát ra khỏi khay nướng và để nguội, sau đó bạn có thể lấy bánh ra khỏi bát (đặt mặt sau của đĩa lên bánh, hoặc bộ phận hấp phụ, lật ngược bát lại, bánh sẽ vẫn còn trên giá đỡ, bây giờ đặt nó trên đĩa).
Bạn sẽ dành khoảng 1,5-2 giờ để nấu nướng (tất nhiên là sẽ bị phân tâm bởi những thứ khác).
Tôi, với tư cách là một người chồng tử tế, cố gắng chơi với con giữa lúc chuẩn bị bánh.
Sau tất cả, gia đình là tất cả của chúng ta