Bánh trái

[Bột bánh mì ngắn của Pháp:]

Bánh trái

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột bánh mì ngắn của Pháp:
Đường mịn	20 g
Bột mì	100g
Bơ (nhiệt độ phòng)	95 g
Thức ăn có nước ngọt.	1 muỗng cà phê
Lòng đỏ luộc (lớn)	20 g hoặc 1 cái.
Bột hạnh nhân hoặc hạt phỉ	20 g
Muối	Nhón
Nhân kem:
Tối đa pho mát Cottage. 4,4%, nhão	250 g
Kem chua 20%	400 g
Sữa đặc	1 lon
Vanilla sv hoặc tinh chất	1,5 trang hoặc 1,5 muỗng cà phê.
gelatin	7,5 tờ
Dâu tây hoặc kem	100g
Thạch:
Mâm xôi hoặc thạch dâu tây	1 gói.
Trái cây để trang trí	200 g

Phương pháp nấu ăn

• Rất nhiều chữ cái, nhưng dễ dàng!
• À, mùa trái cây này. Hôm nay tôi đang ở trạng thái tốt nhất, bản thân tôi, vì vậy tôi đã tự mình nghĩ ra chiếc bánh. Đương nhiên, cô ấy kết nối ba mươi ba công thức nấu ăn ... Nhưng làm thế nào cô ấy kết nối ... Yum-yum! Bất cứ ai để làm, không quan tâm đến các số liệu!
• Vị ngọt vừa phải, tươi ... Bột là bánh mì ngắn kiểu Pháp! Nhân bánh nhẹ nhàng, thoáng mát và hoa quả, trái cây, trái cây ... Khách ăn xong tấm tắc khen ... Ôi ngon quá!
• 
• Bột bánh mì ngắn của Pháp:
• Đầu tiên, chúng ta hãy nấu chín lòng đỏ. Ta lấy một quả trứng lớn, cho vào nồi, đổ nước lạnh vào cao hơn mặt trứng 2 cm. Chúng ta đun nhỏ lửa và khi nước sôi thì tắt bếp, đậy nắp lại và để yên trong 10 phút. Sau đó cho trứng vào thau nước đá trong 5 phút. Đây là trứng luộc của tôi cho bột !;)
• Rây bột mì với muối nở, thêm bột hạnh nhân và để sang một bên.
• Cho bơ, lòng đỏ đã xay qua rây, đường bột vào âu trộn.
• 
• Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn.
• 
• Dừng máy trộn và thêm bột. Chúng tôi bật máy trộn trong 30 giây. Chúng tôi nhanh chóng thu thập bột bằng thìa hoặc tay, đặt nó trên đĩa, sau đó dưới màng bọc nhựa và để trong tủ lạnh trong một giờ. Đang quên!
• 
• Bạn có thể quên trong đêm, nó sẽ còn tốt hơn! :)
• Lò nướng 180^{trong khoảng} Đặt bột lên đĩa đã lót giấy da. Lan truyền nhanh chóng bằng các ngón tay của bạn.
• 
• Kệ vừa, 10-15 phút! Chúng ta cùng xem ... Để nguội, tôi không lấy bột ra khỏi khuôn ... Trong đó tôi làm bánh thêm nữa.
• Nhân kem:
• Phô mai của tôi mịn đồng nhất. Nếu bạn có hạt, hãy xát qua rây. Cho vào bát trộn - phô mai, kem chua, sữa đặc. Đánh bông trong vài phút cho đến khi mịn. Cắt đôi vani và nạo lấy phần bên trong, thêm vào kem. Ngâm gelatin trong nước lạnh 10 phút, vắt ráo, cho thành kem. Cho kem vào nồi cách thủy cho đến khi gelatin tan hết. Chúng tôi can thiệp! Vui lòng không đun sôi kem !!!
• Đánh tan dâu tây trong máy xay sinh tố. Chia kem thành hai phần, cho dâu tây vào một phần.
• Đổ lên bánh đã nguội. Chúng ta cho vào tủ lạnh để đông lại. 10-15 phút.
• 
• Đổ phần vani thứ hai ra. Đừng lo lắng nếu các loại kem trộn lẫn với nhau. Nếu bạn không thích hiệu ứng đá cẩm thạch, hãy đợi cho đến khi lớp đầu tiên đông cứng hoàn toàn!
• Chúng tôi đặt nó trở lại trong tủ lạnh!
• 
• Khi lớp trên cùng đủ cứng (dùng ngón tay chạm vào), xếp các loại hoa quả đẹp mắt như thế này (tưởng tượng).
• 
• Thạch:
• Đổ thạch vào nồi, đổ nước và đổ ga. Không đun sôi. Chúng tôi đọc hướng dẫn.
• Tôi có thạch của Đức không đường, nước cần 500 gram, tôi chỉ lấy 300 gram và 60 gram đường thay vì 100 gram. Đây là cách tôi có một màu đỏ tươi phong phú! Thạch của tôi không bao gồm trái cây! Trái cây được bao phủ hoàn toàn bằng thạch trông cũng sẽ thú vị. Hãy lựa chọn của riêng bạn ở đây!
• Cải tiến, nó rất đẹp! :)
• Vì vậy, đổ thạch lên trên trái cây, tỷ lệ một nửa!
• 
• Thạch:
• Đổ thạch vào nồi, đổ nước và đổ ga. Không đun sôi. Chúng tôi đọc hướng dẫn.
• Tôi có thạch của Đức không đường, nước cần 500 gram, tôi chỉ lấy 300 gram và 60 gram đường thay vì 100 gram. Đây là cách tôi có một màu đỏ tươi phong phú! Thạch của tôi không bao gồm trái cây! Trái cây được bao phủ hoàn toàn bằng thạch trông cũng sẽ thú vị.Hãy lựa chọn của riêng bạn ở đây!
• Cải tiến, nó rất đẹp! :)
• Vì vậy, đổ thạch lên trên trái cây, tỷ lệ một nửa!
• 
• Vào phần lạnh, sau đó đến phần thứ hai. Tất cả!!!
• Bon Appetit mọi người!

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn (lớn)

Ghi chú

Bột hạnh nhân hoặc hạt phỉ - chỉ cần hạt hạnh nhân hoặc hạt phỉ nghiền mịn!
Trái cây:
Tôi có quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và quả mâm xôi. Không sử dụng các loại trái cây như dứa và kiwi, thạch sẽ không đông lại! tốt, tôi đã không đóng băng!

Rất đẹp! Cảm ơn vì công thức, chỉ trong thời gian cuối tuần!

[Loya]

Loya, không có gì! Quả thực, nó rất ngon!

và đây là bánh của tôi! với đào và chuối trên đầu trang.

[Miroslava]

Miroslava, wow, đẹp làm sao! Phép màu da cam. Cái đó có vị thế nào? Thơm ngon!

[Kvitka22]

Kvitka22.. vâng, rất ngon! đã làm hai cùng một lúc, sinh nhật bị trì hoãn. Khách rất hạnh phúc! Mùa hè thật nhẹ nhàng. Ngược lại, chỉ có tôi có ít kem chua hơn và 400 gram phô mai tươi mỗi trái mà không có sữa đặc (tôi không thể cho đường) Do đó, tôi muốn có một chút chua hơn, nhưng dù sao, hãy đổ mồ hôi cho mẩu cuối cùng!
Vì vậy, cảm ơn vì công thức, mọi người đều vui vẻ!

[Miroslava]

Miroslava, mát mẻ! Và tôi đã làm một công thức tương tự, nhưng khác với mơ. Những quả mơ cuối cùng được tìm thấy ở Thổ Nhĩ Kỳ. Các vị khách đã ăn hết bánh! Mùa hè và trong lành. Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang những mùa thu dày đặc hơn!

[Irina]

Irina, như thể còn quá sớm cho mùa thu! Chỉ cần có hoa quả, mùa hè có thể kéo dài! Mặc dù có, tôi đã muốn một cái gì đó với quế, một số loại strudel

[Miroslava]

Miroslava, Tôi đã bay đến Kiev, trời mưa, và trời không nóng! Vì vậy, tôi ngay lập tức muốn có bánh quy, quế và gừng! Có thể mặt trời ló dạng và mọi thứ thay đổi