Mứt dâu

Mứt dâu

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dâu tây St.	1 kg
Mía đường nâu	700-800 gr
Giấm balsamic	100g
Nước chanh (tùy chọn)	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thực sự thích sự kết hợp: dâu tây với giấm balsamic. Vì vậy, tôi đã làm cùng một loại mứt:
• Dâu tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ nửa chân.
• Cắt và xếp vào chảo. Phủ đường lên dâu tây và để trong 5-6 giờ (bạn có thể để qua đêm). Bạn cũng có thể thêm nước cốt chanh nếu muốn. Vào buổi sáng hoặc sau khi hết thời gian, hãy đổ giấm balsamic vào chảo dâu tây. Đặt một cái chảo với dâu tây lên lửa, đun sôi hỗn hợp và đun trong vòng 5-10 phút ở lửa nhỏ để axit axetic bay hơi. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để nguội ở nhiệt độ phòng. Chúng tôi lặp lại quy trình một lần nữa. Tiếp theo, xay khối dâu tây trong nồi bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn (nhưng mình không thích đánh nhiều vì sau này sẽ có những miếng dâu tây nhỏ). Đặt chảo với khối dâu tây trên lửa và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
• Đổ mứt nóng đã làm sẵn vào lọ tiệt trùng và vặn chặt nắp.
• Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt dâu tây với gelatin (Podmosvichka)

Mứt dâu tây với giấm balsamic (Quản trị viên)

Strawberry Silt (Mứt Thụy Điển) tại Shtebe DD2 (lana light)

Tôi làm về một loại mứt như vậy, tôi bị mất công thức, cảm ơn !!!

[Mứt dâu tây với giấm balsamic]

Mứt dâu tây với giấm balsamic



Tôi cũng có thể làm điều đó ... có thể hơi khác một chút

Mứt rất ngon, để lâu thậm chí mở ra, và sau khi ủ càng ngon hơn.

Oh! Tôi sẽ thấy phiên bản của bạn ... Tôi thích tất cả các loại mứt!