Mứt tầm xuân

[Các cô gái!]

Các cô gái! Con trai tôi (vốn dĩ không ăn mứt, chỉ là không thích!) Mở lọ (bị cảm và bắt đầu ho) và bắt đầu ăn! Tôi chưa bao giờ nghe thấy những điều bổ sung như vậy trong cuộc đời của tôi .... anh ấy nói rằng anh ấy chưa bao giờ nếm thử mứt trong đời !!!!

Linochka! Tất cả là nhờ bạn !!! CẢM ƠN CÁC BẠN - KHỔNG LỒ !!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Tôi rất vui vì con trai tôi thích nó rất nhiều! Tôi chắc chắn rằng mứt này sẽ giúp anh ta!

Tôi cũng chắc chắn rằng nó là chữa bệnh !!!

Tôi thu thập những chiếc kim, giật giật - một chiếc hông hoa hồng với chiếc mũi của một chiếc mũi gulkin. Liệu cô ấy có sống đến ngày mai trong tủ lạnh không?

Liệu cô ấy có sống đến ngày mai trong tủ lạnh không?

Dễ dàng và thậm chí không cần bảo quản lạnh.

[Linadoc]

Linadoc, Cảm ơn bạn. Trong khi cô ấy chặt cây. Gần như không có cây thông nào gần đó, và những cây có sẵn nằm sau hàng rào lân cận và vẫn không có chồi non. Như Semyon Semyonovich đã nói: "Chúng tôi sẽ tìm kiếm!"

[Tatyana]

Tatyana, thật lạ, chúng ta đã có những chồi 10cm. Tuy nhiên, tôi đang ở hơn 100 km về phía nam.

Cách đây 2 ngày, trên cây không có chồi non nào cả. Tôi đang quay xung quanh họ, quay tròn, tôi nghĩ rằng tôi đã trượt.
Cây tuyết tùng đã bắn ra những mũi tên, nhưng những chiếc kim vẫn chưa xuất hiện. Và cây thông ở khu vực chúng tôi không mọc hoang, trong khu vực chỉ có rừng sồi, rừng bạch dương và vân sam.

[vedmacck]

vedmacck, đây tôi đang chạy khắp nơi tìm kiếm ..... Tôi muốn nấu một mẻ khác.

Và tôi có 3 cây thông ngay trên trang web! Bây giờ chúng có những cái tổ khổng lồ gồm bốn mươi con, tôi đã nhìn thấy vài con chim ác là, chúng rất lông và buồn cười, nhưng vaaaazh! Và bố mẹ họ rất phẫn nộ cho rằng tôi “bóc phốt” họ. Và tôi có 8-9 bông hồng hông, tôi thu thập một túi nhỏ từ chúng vào mỗi mùa thu và cho vào máy sấy.

[Linadoc]

Linadocthật là đẹp, tôi phải đến đồn điền của bạn

Nếu chúng tôi trồng ba cây thông trên trang web của mình, sẽ không có chỗ cho bất cứ thứ gì
Làm thế nào mà bố mẹ tôi nghĩ về việc trồng một cây tuyết tùng - tôi không thể tưởng tượng được. Họ cũng muốn trồng một cây Mãn Châu, tôi đã thấy nó ở St.Petersburg trong vườn bách thảo. Chính xác cho một phần hai diện tích vương miện của chúng tôi, hoặc thậm chí là hai. Giải thích, tôi cho thấy bức ảnh - không phải trong bất kỳ bức ảnh nào. "Chết đi, người ta nói, chặt nó đi" Tóm lại, anh ta đã không sống sót qua mùa đông với chúng tôi. Tất nhiên, ai đó đã giúp anh ta điều này.

Tất nhiên, ai đó đã giúp anh ta điều này.

Nhà chiến lược !!!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ... đừng trêu!
Tôi có khoảng 15 cây thông trong số đó trên mảnh đất của mình ... nhưng tôi ra đồng để trồng. Thật đáng tiếc khi xé toạc của riêng bạn ...
Và hôm nay tôi đã trở thành Chủ sở hữu hạnh phúc của một gói lớn những mầm giống đó ... như bố tôi nói - "từ khu dự trữ sinh quyển"! Hôm qua chồng tôi đã đến gặp cha anh ấy tại nhà gỗ của anh ấy ở vùng Vladimir. Như vậy mẻ mứt “xô” tiếp theo sẽ cực kỳ thân thiện với môi trường!

[Elena]

Elena, Kitty, vẫn chưa biết ... ai đang trêu!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!

Nuuu .... bạn .... nếu che - vào đi!

nếu có gì - hãy vào!

Yeah, I’ll drive by - Tôi sẽ đến. Đối với tôi, tuy nhiên, trực tiếp theo hướng ngược lại và 200-250 km

Đối với tôi, tuy nhiên, trực tiếp theo hướng ngược lại và 200-250 km

Chà, chính bạn là mahanula ... mặc dù ... tôi ở cách Chekhov 130 km. chúng tôi đi theo hướng đó đến dacha để cha mẹ của con rể.
Nhưng tất cả đều giống nhau ... và tại sao không lái xe bằng?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
MỌI ĐIỀU !!! Tôi đã hoàn thành với món ngon này! Hôm nay tôi đã thêm 11 lít nữa (tổng cộng 25 lít), vì vậy bây giờ là đủ cho tất cả mọi người!
Cảm ơn vì công thức ... và cú hích vào thùng thứ hai!

11 lít khác (tổng cộng là 25)

Chà, bạn .... hàn!

Làm thế nào để dừng lại như vậy? Bạn là gì? Và bạn bè, người thân, hàng xóm, đồng nghiệp, làm sao họ có thể thiếu được thần dược này?

Những lời này là của ai? Chà, tôi đã quyết định ..."bơi nhỏ sau đó" là gì? : girl_red: Đặc biệt là kể từ khi tôi dvuyur. anh tôi (anh ấy bị đột quỵ đầu tháng 3) được kê đơn uống rượu thông ủ ... có gì đó + hoa hồng hông. Đây là ngân hàng thứ hai sẽ đến với anh ta theo đúng nghĩa đen vào ngày tiếp theo. tuần (cái đầu tiên được tặng cho bố) ... nên sẽ có người gắn thần dược như vậy.
Nếu bạn nói ... tôi vẫn đang giả dối!

[Lena!]

Lena! Chà, bạn là một stakhanovka !!! Làm tốt !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natusichka, cảm ơn!
Bây giờ có rất nhiều mứt! nhưng không đáng tiếc vì độ ngon và thời gian như vậy! Tôi sẽ đối xử với tất cả mọi người, và tôi sẽ không "nhìn lại" rằng sẽ còn lại một chút cho riêng tôi!

Rất cám ơn tác giả về công thức
Lấy cảm hứng từ ý tưởng thêm mứt táo làm chất tạo gel, Navayala

Từ trái sang phải: Hũ được dán nhãn đầu tiên là phần còn lại của khẩu phần đầu tiên. Tất cả mọi thứ đều theo công thức của tác giả, chỉ có một ít hoa hồng hông, vì vậy nó rất nhẹ và thay vì zhelfix - mứt từ bánh táo (mùa đông tôi làm nước ép táo cho con gái tôi, bánh đông lạnh để làm nhân bánh). Hũ thứ hai không có hoa hồng hông và mứt ở đây được làm bằng bánh cà rốt-táo (nước trái cây được uống nhanh chóng, và bánh đã bị loại bỏ rất lớn, nhưng bây giờ tôi đã tìm thấy một công dụng tuyệt vời cho nó). Lọ thứ ba chỉ là xi-rô thông với chanh (Tôi cuộn nó lại vì tò mò - Tôi sẽ cố gắng thêm nó vào trà vào mùa đông).
Người chồng đánh giá cao hương vị của mứt lá kim và chấp thuận. Tôi rất thích nó - chua ngọt với hương lá thông. Đến nay đã ra lò 7 lọ mứt. Tôi vẫn sẽ nấu ...

[Oksana,]

Oksana, hãy chắc chắn để mô tả hương vị của mỗi thành quả của bạn! Tôi đặc biệt quan tâm đến lựa chọn cuối cùng ... bạn đã thực hiện nó như thế nào: Và bạn đã nếm thử (khi bạn đóng nó) chưa?

Tôi đặc biệt quan tâm đến tùy chọn cuối cùng ... bạn đã làm như thế nào:

Đây là nước sắc của lá thông với đường, vỏ và nước cốt của 1 quả chanh, không thêm gelatin hoặc các chất tạo gel khác. Mỏng, không dày. Vị ngọt và chua, lá kim. Con tôi không ăn mứt và kẹo, nhưng rất thích xi-rô với bánh kếp. Tôi cuộn nó lại cho anh ấy, tôi sẽ thêm vào trà vào mùa đông hoặc pha trộn với xi-rô từ các loại mứt khác (dâu, vả)

Lần đầu mứt táo thành ra chua hơn - có tỉ lệ: 2 phần siro thông - 1 phần mứt.
Loại thứ hai - cà rốt-táo ngọt hơn và đặc hơn - tỷ lệ xi-rô-mứt là 1: 1.
Đó là, tôi nhấn mạnh vào kim, căng, và sau đó, theo công thức của tác giả, thêm đường, vỏ và luộc-luộc cho đến khi nó được viết.

[Lina]

Lina, Tôi hấp lên hỗn hợp tầm xuân và lá kim và mua zhelfix 3: 1. Trên bao bì chỉ có đường, người ta ghi rằng cứ 1 kg trái cây thì có 350 g đường. Bây giờ trong suy nghĩ bao nhiêu của zhelfix đó để treo trong gam?
Tương tự như 2: 1 hay bạn nên uống ít hơn?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, lấy cùng một lượng. Mứt sẽ nguội hơn một chút nhưng ngon hơn, vì có nhiều pectin hơn (và tác dụng chữa bệnh cho cơ thể rất tuyệt vời). Mứt như vậy có thể được cắt ra và cho vào bánh mì nguyên hạt của bạn cho bữa sáng - vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

[Lina]

Lina, Cảm ơn bạn!
Mọi thứ đều thành công tốt đẹp, nếu tôi có thể kiếm được một vài cây thông nến, tôi sẽ làm.
Giống như mứt cam mềm, cầm trên thìa, không bị chảy.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tốt, điều này nói chung là siêu - bạn có thể cắt nó bằng dao và làm bánh mì.

[Linochka!]

Chúng tôi mở mứt tầm xuân lá kim (tôi chỉ tặng cho người bệnh!), Ngon quá! Và nó đỡ cảm lạnh như thế nào !!!!
Linochka! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!!!! Bây giờ mình đang đợi thanh xuân để làm lại, chỉ với số lượng lớn hơn!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, chúc sức khỏe và sự ngon miệng của bạn! Nó đặc biệt tốt cho bệnh viêm amidan và viêm phế quản, chữa bệnh rất ngon.

[Các cô gái!]

Cả nhà cùng trải nghiệm rồi nhé!
Các cô gái! Hãy chắc chắn để nấu ăn nó! Đây là thần dược của sức khỏe!
Nó hỗ trợ rất tốt khi bị cảm lạnh và viêm họng.
Tôi đã trải nghiệm điều đó vài lần trong mùa đông này trên bản thân, con cái, chồng cô ấy, những người quen.

Hơi bắt đầu đau họng hoặc bằng cách nào đó bạn không cảm thấy như vậy (trạng thái trước khi bị bệnh), ngay lập tức đóng lọ và đi!
Với nước sôi và mọi thứ biến mất ngay lập tức.
Tôi cũng ủ các chồi khô (được thu thập, xoắn qua máy xay thịt và sấy khô ở Isidri) - cũng rất hiệu quả!

Năm nay (ý Chúa) Tôi muốn làm điều đó với cỏ xạ hương và hoa hồi.

Chẳng bao lâu nữa sẽ phải đi xé măng.

[Natusichka]

Natusichka, Tôi rất vui vì công thức có ích! Tôi cũng đang theo dõi, nhưng tôi nghĩ rằng ban nhạc của chúng tôi sẽ không thể thực hiện được trước giữa tháng 5. Tôi sẽ không đi với cỏ xạ hương (tôi chỉ không thích cỏ xạ hương), nhưng với cây hồi và tía tô, bạn có thể.

[Linochka,]

Chúng tôi thu thập lại nến, bây giờ chúng tôi đang làm mứt.
Linochka, Mình nấu theo công thức cổ điển, không thêm bớt gì, ngại gì. Sau khi tất cả, công thức đã được chứng minh, nó giúp ích rất nhiều, tại sao phải khôn ngoan ?!
Ngoài ra, tôi đã xoắn một số nến vào máy xay thịt, bây giờ tôi sấy khô nó ở Isidri. Mọi người đã uống những gì họ đã làm khô năm ngoái! Rất ngon và hiệu quả !!!

Cảm ơn bạn, Linochka !!!!

[Natusichka]

NatusichkaTốt thôi, nhưng vẫn còn sớm ở đây, tôi sẽ làm việc đó sau 2-3 tuần.

và ở đây vẫn còn sớm, trong 2-3 tuần nữa tôi sẽ làm được.

Tôi cũng vậy, như Pioneer đó ... cũng đã sẵn sàng ... thêm một chút nữa ... và để hấp, nấu ... tôi đã mua zhelfix qua mùa đông !!!

Tôi đã làm điều đó với agar-agar, giống như năm ngoái.

[Natusichka]

Natusichka, Tôi sẽ thử với agar trong năm nay.

Tốt quá! Đó là điều tự nhiên, có, và cũng tốt cho sức khỏe!

Đó là điều tự nhiên, vâng và lành mạnh nữa!

Zhelix cũng tự nhiên (pectin là một dạng chất xơ hòa tan) và thậm chí còn hữu ích hơn. Trong mọi trường hợp, lá thông là loại mứt hữu ích nhất trong việc này.

100 %!!!!!!

Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 4 tháng 5 năm 2016 09:02 AM

Đây, tôi khoe khoang:
🔗

và điều này sẽ hiển thị độ dày của mứt (xin lỗi vì chất lượng, tôi không nhìn thấy nó ngay lập tức ...):
🔗

Còn đây là măng đã qua máy xay thịt, tôi sấy khô để nấu chè, hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe!
🔗

hôm nay tôi vẫn sẽ xoắn và khô!

Các cô gái cho tôi hỏi, làm thế nào để bạn xay măng thông bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt? Chúng rất dính từ nhựa. Không phải mọi thứ đều dính vào dao sao? Sau khi tôi thu thập chúng, tôi hầu như không rửa tay của tôi một lớp dính dày mà tôi muốn thu thập nó, nhưng tôi trực tiếp sợ nhựa này một lần nữa

[Ludmila]

Ludmila, Tôi đang thông qua một máy xay thịt. Cuộn rất tốt, chồi non mọng nước. Nhưng để rửa tay, nhưng rất khó, hoặc làm tất cả mọi thứ với găng tay, hoặc rất tốt là loại bỏ dầu, ô liu hoặc hướng dương, sau đó bằng xà phòng.

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka. cảm ơn rất nhiều!!! Tôi rửa sạch chồi, bây giờ chúng ráo nước, sau đó tôi sẽ xoắn. ​​Thu hái ở nơi sạch sẽ về mặt sinh thái, thực tế là khu bảo tồn thiên nhiên, còn chồi non, nón xanh và hồng hông (năm đó hái về phơi khô ở đó đẹp, còn sót lại đã đúng)

[Ludmila]

Ludmilavà tôi đi qua một máy xay thịt, hoàn toàn không có vấn đề! Không có gì dính vào đâu cả. Bạn có thể thấy nước ép được hình thành trong quá trình xoắn, không cho phép nhựa này thực hiện công việc của nó.

Một ít bánh còn lại trong máy xay thịt, tôi lấy nó và đổ đầy dầu. Tôi vẫn chưa biết mình sẽ làm gì với nó, có lẽ là dầu thơm, tôi mở lọ và ngửi thử, mùi như vậy !!! Thật tiếc khi không có glycerin, lẽ ra có thể cho vào nước khi làm sạch bằng nó. Và hít thở hương thông, cây thông là lá phổi của chúng ta !!!

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều !!!! Bình tĩnh tôi sẽ vặn người

Được thêm vào Thứ Hai, 23 tháng 5, 2016 10:09 AM

Jouravl, Nadenka, cảm ơn. rằng họ đã chia sẻ ý tưởng !!! Tôi có một hiệu thuốc trong sân, và nếu tôi mua glycerin, tôi cũng sẽ điền vào. Tôi cũng muốn hít thở một mùi hương như vậy

Tôi muốn sưu tập, nhưng tôi chỉ sợ một lần nữa nhựa này

Tôi thu thập trong găng tay polyetylen.

Tôi thu thập trong găng tay polyethylene.

Và tôi - trong những chiếc bình thường, dành cho công việc làm vườn (có mụn cao su)