Salad đậu lăng đúng cách

Salad đậu lăng đúng cách

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Đậu xanh Lăng	100 ml
Cà chua lớn	2 chiếc
Phô mai Serbia	125 g
Hành tím (nhỏ)	1 máy tính
Dầu ô liu	3 muỗng canh. l.
Mùi tây	1 \ 2 gói
Muối, tiêu mới xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch đậu lăng, thêm nước và để trong 12 giờ. Sau đó để ráo nước và để đậu lăng nảy mầm trong 12-18 giờ. Các cây con hữu ích nhất là không quá 2-3 mm. Rửa sạch đậu lăng đã nảy mầm. Tôi nảy mầm trong máy nảy mầm.
• Cắt cà chua thành khối vuông.
• Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng.
• Cắt nhuyễn lá mùi tây.
• Trộn hành tây, đậu lăng, cà chua, mùi tây. Nêm nếm lại, khuấy đều.
• Cắt phô mai thành từng khối nhỏ và nhẹ nhàng đảo đều vào salad.
• Phục vụ ngay lập tức.
• Tôi yêu đậu lăng nảy mầm. Tôi có nó ở vị trí đầu tiên về hương vị trong số các loại rau mầm. Tôi đã trồng nó trong một thời gian dài, nhưng gần đây tôi mới phát hiện ra rằng chất sắt trong đậu lăng chỉ được hấp thụ cùng với vitamin C, có trong rau mùi tây và cà chua. Vì vậy, món salad này được thực hiện theo tất cả các quy tắc.
• Công thức và thông tin về đậu lăng được lấy từ The Fast 5: 2 Diet của Michael Mosley và Mimi Spencer. Ở đó, người ta đề nghị luộc đậu lăng. Nhưng tôi thích ươm mầm để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Mmmmm, thật là ngon, trình bày tuyệt đẹp, và tính hữu dụng thì khỏi chê))
Tôi sẽ cố gắng lặp lại nó một cách vui vẻ, đánh dấu

[katko]

katko, Katya, cảm ơn! Tôi yêu. Tôi đã ăn sự hữu ích này hơn một nửa ở một người.

Thật đáng tiếc khi tôi không có ở đó, tôi đã ăn phần còn lại của sự hữu ích này vào một người khác.

[Galya]

Galya, Và những người đàn ông không hiểu gì cả !! Chồng tôi đã bẻ món salad này với thịt!

Đúng là một kẻ ngốc!

Vâng, tôi có một người chồng thịt, vâng ...

[Cây tầm gửi]

Oh, Cây tầm gửisalad gì. Tôi cần nhớ anh ấy cho mùa hè

Đậu lăng có phổ biến không? Ý tôi là siêu thị?

[Manna]

Manna, nhớ lại!

Bishka, bình thường.

[Omela]

Omela, cảm ơn vì món salad mà tôi đã chọn và đưa nó vào phần đánh dấu!

[Loksa]

Loksa, gấp thì tốt rồi, giờ nấu rồi!