Chế độ sữa chua (Thương hiệu máy làm bánh mì 3801 (2013))

[Ngay sau khi hoàn thành chương trình]

Thử nghiệm đầu tiên của tôi về máy làm bánh mì là ở chế độ Sữa chua
Tôi yêu cầu bạn không ném dép của bạn, tôi mới kinh doanh này

Sữa 3,2% 700 ml.
Sữa chua không có chất phụ gia 200 ml.

Tôi không tìm thấy bất kỳ kích hoạt nào, tôi đã lấy một nhà sản xuất địa phương như vậy





Sữa sôi, để nguội, trộn với sữa chua, rót ra ly. Ở dưới đáy xô, tôi đặt những mảnh vụn từ khuôn silicone cũ, tôi đặt những chiếc cốc vào trong xô. Thời gian ủ sữa chua mặc định là 6 giờ.
Thật tiếc khi không có hộp đựng sữa chua đi kèm. Tôi hầu như không thể tìm thấy những chiếc cốc có kích thước phù hợp

🔗

Đó là những gì tôi đã làm

Ngay sau khi hoàn thành chương trình



Ngày hôm sau từ tủ lạnh







Có vẻ như sữa chua đã nổi bật một chút. Whey đã được tung ra, nhưng chỉ một chút thôi. Nó có vị sữa chua khá ngon, giống như Activia, không chua. Lần sau tôi sẽ cố gắng giảm thời gian

Có vẻ như sữa chua đã bị đọng lại một chút. Whey đã được phát hành, nhưng chỉ là một ít. Nó có vị sữa chua khá ngon, giống như Activia, không chua. Lần sau tôi sẽ cố gắng giảm thời gian

Làm tốt! Tôi đã thử chế độ này Chỉ lần sau, hãy dùng bột chua khô

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ lấy nó ngay lập tức, nhưng các hiệu thuốc của chúng tôi đang ngu ngốc và đặt hàng trên Internet không có lợi nhuận. Vì vậy, bây giờ tôi sẽ lên men với sữa chua cửa hàng. Tôi biết nó không hữu ích lắm, nhưng tôi không có lựa chọn nào khác

Chúc mừng bạn đã mua và mua sữa chua đầu tiên !!! Tôi cũng đã đo tất cả các lọ ở nhà, không tìm thấy một cái phù hợp (mặc dù tôi hy vọng vào những cái từ thức ăn cho trẻ em). Tôi thậm chí còn không nghĩ về kính, cảm ơn vì gợi ý, tôi sẽ thử nó

[Julia]

Julia, Cảm ơn bạn!
Ly nước trái cây vừa vặn, chúng có đường kính nhỏ, nhưng cao. Chúng chỉ chứa 250 ml.

[sữa chua tự nhiên 100 gr]

và lấy loại khởi động sữa chua khô này ở đâu? Tôi muốn thử, nhưng tôi không hiểu tìm nó từ công thức ở đâu: sữa chua tự nhiên 100 gr?

[người yêu]

người yêu,

nhưng tôi không hiểu tìm nó ở đâu từ công thức: sữa chua tự nhiên 100 gr?

Đây có phải là một công thức từ các hướng dẫn? Sữa chua tự nhiên là loại sữa chua làm sẵn, không có chất phụ gia và chất độn. Loại kích hoạt tự nhiên. Và họ bán văn hóa khởi động khô trong hiệu thuốc hoặc bạn có thể đặt hàng trên Internet, ở Moscow, tôi nghĩ đây không phải là vấn đề

Có thể được thực hiện mà không cần một cái xô. Đặt một số loại giá đỡ dưới đáy và các can hai lít vừa (hoặc nửa lít - tùy thích).