phô mai Camembert
Tôi lấy bột cho gói màu vàng lúa mạch đen "Raz and kvass".
lúa mì 1c gói màu đỏ trên thế giới ở N-Riga. giá khoảng 30 rúp cho 2 kg
Không có vấn đề gì với chúng ...
Và tôi lấy "thứ của Pháp" nguyên hạt!
Két men mình uống lâu lắm rồi còn nguyên gói đến giờ nằm ​​nửa gói.
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE

Thành viên mới,
Sau đó, nó nói chung là kỳ lạ, tôi không có vấn đề gì, tốt hơn gấp đôi thuốc falconer đắt tiền, mà nhiều người khen ngợi.
Bột 1c thất thường hơn và không phải lúc nào cũng có chất lượng cao
Nica
Bánh mì làm ra theo công thức từ hướng dẫn một cách hoàn hảo, mặc dù tôi có thể chưa biết các sắc thái, nhưng trong con mắt của một người mới bắt đầu, rất đều!
Hôm nay chúng tôi đặt Cupcake, cũng từ hướng dẫn, tôi đang chờ kết quả. Nhưng tôi thật lòng không hiểu tại sao chương trình Keks lại dài như vậy, và tại sao nhào bột với bột nở lâu như vậy, ai đó có thể giải thích được không?
Nói chung, tôi chưa thấy sự hợp lý nào trong việc sử dụng chương trình này. Hay tôi nhầm?
RAE
Trích dẫn: Newbie
Bột 1c thất thường hơn và không phải lúc nào cũng có chất lượng cao
Làm thế nào về gluten?
Về phần tăng đơ thì không lập trình được nhưng sau khi làm một mẻ nó có chịu được và bật nướng được không?

Nica,
Có, và đối với các chương trình cơ bản 2, nhào trong 15 phút đối với tôi dường như là lâu hơn một chút, có thể là tính toán cho bột có chất lượng thấp, ví dụ, lâu bị thiu.
phô mai Camembert
Tôi sẽ không sửa nhiều: lần 2 nhào và lần 3 nhào.
Mình đặt lô nuôi khởi động xong tắt HP 2,5 - 3 tiếng là khớp.
Natadok
Trích dẫn: UmpaLumpa
Bằng tiếng Ý, tôi đã thực hiện bổ sung ba lần:
1. Ô liu xanh và thảo mộc Oregano.
2. Ô liu xanh và hành tây chiên.
Chặt ô liu? Đánh giá rất thú vị, liên kết từ BẠN
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE
Làm thế nào về gluten?
sơ cấp, Watson (c). Trong quá trình nhào, mọi thứ trở nên rõ ràng. Và trong quá trình nướng, cách xử lý của bột cũng nói lên rất nhiều điều.
RAE
Thành viên mới,
Chà, bây giờ không cần thiết phải đánh giá về gluten bằng cách nhào trộn, thực tế là bây giờ họ có thể nhồi cùng một loại casein, v.v., mà không cần xác định điều này và việc nhào trộn sẽ hoạt động tốt hơn nhiều so với từ loại ngũ cốc tự nhiên tốt nhất.
Natadok
UmpaLumpa, bạn cho ô liu vào bánh mì Ý. Toàn bộ hay cắt nhỏ? Hôm nay tôi nướng một chiếc bánh và hôm qua bánh có màu trắng. Tôi sẽ thử tiếng Ý từ liên kết của bạn. Quan tâm đến chất bổ sung.
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE

Thành viên mới,
Chà, bây giờ không cần thiết phải đánh giá về gluten bằng cách nhào trộn, thực tế là bây giờ họ có thể nhồi cùng một loại casein, v.v., mà không cần xác định điều này và việc nhào trộn sẽ hoạt động tốt hơn nhiều so với từ loại ngũ cốc tự nhiên tốt nhất.
Tôi không nghĩ rằng bất cứ thứ gì có thể bán được ở cửa hàng bán lẻ. nó không được điều chỉnh bởi bất cứ điều gì (bởi luật pháp). Và cho dù tôi đã lấy 1c bột mì từ các nhà sản xuất khác nhau bao nhiêu (ở nước ta đang thiếu hụt), và mọi thứ đều có chất lượng kém - hoặc bệnh khoai tây (và gluten tốt, mạnh), sau đó là gluten yếu, hoặc thiếu- phát triển.
RAE
Thành viên mới,
Nhưng tôi không bịa ra, đó là casein đã được xác định trong một cuộc kiểm tra cách đây vài năm trong bột của một nhà máy bột mì rất phổ biến, không có nghĩa là rẻ, khiến sản phẩm của nó nằm rải rác trong một gói hàng chục nhãn hiệu. .
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE
Nhưng tôi không bịa đặt
Tôi zhezh bạn trong này và không đổ lỗi, nhưng chúng tôi có ít hàng giả, vì vậy chúng tôi đã phải chịu đựng.
JessW
Trích dẫn: Softcrimea
Tôi tự hỏi ai đã từng ghé thăm sữa chua trong đó? Xin vui lòng trả lời! Không che giấu thông tin bí mật cực kỳ quan trọng!
Làm sữa chua! mỗi buổi tối chúng tôi uống một cách vui vẻ cho đến khi chúng tôi cảm thấy buồn chán
6 giờ lỏng hơn 8 giờ, không chênh lệch nhiều
Lần đầu tiên mình uống sữa 2,5% lít + katyk 100ml (hôm đó không có sữa chua không phụ gia) + đường 1 muỗng canh.l., vì vậy khi nó trở thành "sữa chua" (không phải katyk, mà thực sự là để nếm sữa chua) Tôi để 100 ml vào tủ lạnh cho lần sau, ngày hôm sau tôi sử dụng 100 ml này như một bột chua. Nếu bạn làm nóng sữa chua làm sẵn (từ tủ lạnh - để cổ họng bạn không bị đau) trong lò vi sóng, nó sẽ mềm đi một chút, và bạn có thể "ăn" bằng thìa. Tôi đặt 1,5 lít sữa một lần và thậm chí nhiều hơn - nó hoạt động tốt.
Khi sữa chua đã sẵn sàng, tôi khuấy nó bằng máy đánh trứng, đôi khi whey tách ra. Nhân tiện, lưỡi dao không được sử dụng khi chế biến sữa chua.
JessW
Lưu ý cho người mới bắt đầu:
Tôi đã chuyển từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu khác của HP LG mà không có hướng dẫn và đo thìa-cốc, vì vậy họ cho các nguyên liệu vào đó theo công thức của HP (Maxwell) của chúng tôi, và cô ấy xoắn một số loại bùn và bánh mì không nổi lên, tôi đã nghĩ rằng nó đáng để vứt bỏ nó và mang nó đến cho bản thân tôi cho cô ấy một cơ hội cuối cùng. Tôi lại cho nguyên liệu thành phần như cũ vào và nhào ngay ra sợi bún, hóa ra cô chủ mới cho bột cũ (bột vẫn bị vón cục như vậy - chắc là do độ ẩm cao). Tóm lại, HP-shki không đáng trách vì những nguyên liệu cũ! Và tất cả các công thức đều phụ thuộc vào bột mì và men.

Mọi người có thể tư vấn cách làm lại bột cũ được không? Mùi không khét nhưng không tươi, khi dùng thìa lấy bột vón cục, khi búi lại - bóng không hình thành mà “sền sệt” xen vào.
RAE
JessW,
Bạn thêm nước sau khi thực tế.
Đổ khoảng 300 ml nước vào sắc đặc, thêm muối như bình thường, khoảng 700 gr. bột mì và men, tùy thuộc vào thời gian có sẵn, tôi thường lấy một nhúm nhỏ hơn 1 g., tăng lên vào buổi tối.
Bắt đầu mẻ, tra và thêm một ít nước nếu cần.
Nếu có sền sệt thì có nghĩa là còn thừa nước - cho thêm bột trực tiếp vào trong quá trình nhào.
Sau 30-60 phút, bạn có thể bật nhào lại để trộn tốt hơn và để cho đến khi bông lên.
Tùy thuộc vào men được thêm vào, bạn nhìn vào thời điểm, trong phiên bản của tôi, bạn thường có thể đi làm và khi đến nơi, nó gần như đã sẵn sàng.
Khi nâng lên thì bật nướng, đối với vỏ bánh sẫm màu bạn có thể bật 2 lần, cộng với đảm bảo nướng, khi nào bột nặng hơn 0,9 kg ra thì mình bật nướng ngay khi năng lượng đã có. với giá ban đêm (rẻ hơn 4 lần).
Thành viên mới
Trích dẫn: JessW
Mọi người có thể tư vấn cách làm lại bột cũ được không? Mùi không khét nhưng không tươi, khi dùng thìa lấy bột vón cục, khi búi lại - bóng không hình thành mà “sền sệt” xen vào.
Và vứt nó đi? Hay bạn có nó trong túi?
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE
Bắt đầu mẻ, tra và thêm một ít nước nếu cần.
tốt hơn hết là không nên làm điều này mà hãy luôn hành động theo nguyên tắc “bột trong nước lã”.
RAE
Thành viên mới,
Vấn đề là gì?
Tôi luôn xem xét và nếu cần, có thể thêm nước hoặc bột mì.
Có lẽ đó là lý do tại sao vẫn chưa có vấn đề gì với các loại bột khác nhau?
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE
Có lẽ đó là lý do tại sao vẫn chưa có vấn đề gì với các loại bột khác nhau?
trong mọi trường hợp, sẽ ít hơn nếu bạn thêm khô thành chất lỏng, tuy nhiên, tôi không áp đặt bất cứ điều gì cho bạn, nhưng tôi được hướng dẫn bởi các khuyến nghị của các Thạc sĩ (và kinh nghiệm tiêu cực cá nhân).
JessW
Trích dẫn: RAE
không có vấn đề với các loại bột khác nhau được nêu ra
chờ đợi ...
vấn đề không phải là tỷ lệ bột và nước. ở nhà trong HP-shke này và trong HP-ke của tôi, mọi thứ đều siêu hỗn hợp và tăng lên, công thức giống nhau, nguyên liệu giống nhau, mọi thứ diễn ra như bình thường.
vấn đề là ở bột mì, nó cũ và thế rồi, không có cách nào để vứt nó đi ... Tôi đã thử nghiệm với nó và với việc bổ sung, vân vân, nó không nổi lên như bình thường, hầu như không được nửa xô rơi ra khi nướng. (còn lại, trừ bột mì thì chắc, mình mang từ nhà)
... à, vấn đề là một số người vì để dành tiền mà mua "bao", rồi nó nằm, xuống cấp, bị sở thú vân vân ... vứt đi thì tiếc lắm, không có. menagerie trong đó, có lẽ nó nên được làm khô trong lò thử
RAE
Trích dẫn: Newbie
trong mọi trường hợp, sẽ ít hơn nếu bạn thêm khô thành chất lỏng, tuy nhiên, tôi không áp đặt bất cứ điều gì cho bạn, nhưng tôi được hướng dẫn bởi các khuyến nghị của các Thạc sĩ (và kinh nghiệm tiêu cực cá nhân).
Chà, chúng ta thêm lượng bột còn thiếu vào cháo lỏng, và nước đã ngập quá bột.

JessW,
Nếu nhào cháo thì không đủ bột, thấy cái cũ ninh nhừ nên lấy nước.
Cho bột mì trực tiếp vào cháo này cho đến khi nhừ.
Sự gia tăng sẽ là nếu bạn duy trì nó, không nên sử dụng lò trong các chương trình, nhưng ngay khi nó tăng lên, khoảng 1-1,5 cm vẫn còn ở các cạnh.
phô mai Camembert
Chắc chắn phải thêm bột mì !!! Đôi khi nó lên đến một ly, trên mức định mức ... độ ẩm khác nhau, do đó thành bùn.
Ví dụ: một gói, công thức được bắt nguồn, tôi lấy một gói mới, can thiệp và rải các mảnh khô xung quanh các cạnh, câu hỏi là phải làm gì? Đó là điều tự nhiên để thêm nước. Gói tiếp theo, chỉ sền sệt, và để kiểm soát tốc độ từ bên trên, một ly bột đã biến mất ... Tôi nhắc lại, một gói đã được mua, nhưng có thể thấy bột khác nhau ở đâu đó nằm ngang nơi ẩm ướt!
Vì vậy, kiểm soát là điều tối quan trọng.
RAE
Thay vào đó, có tính đến hoạt động của bột, tôi ngay lập tức giảm lượng nước xuống một phần ba, và sau đó, nếu cần thiết, thêm một chút, nếu bạn thậm chí đổ một chút khi thêm nước, hãy thêm 1-2 muỗng canh. của bột mì mà không có vấn đề gì, và vấn đề đã được giải quyết.
sazalexter
JessWThời hạn sử dụng của bột mì là tối đa một năm, nó được đóng gói. Nguyên hạt 6 tháng. Bạn có thể cố gắng khắc phục bằng cách dùng panifarin (gluten) hoặc axit ascorbic. Đong bột bằng cân, nước bằng ly đong và mọi thứ sẽ ổn thỏa. Lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn.
RAE
Không có vấn đề gì, tôi chuyển sang bánh mì một túi bột nặng 2 kg đã vô tình nằm lại vào năm 2008.
Vì vậy, hãy kiểm tra trực quan và bạn không cần phải phát minh ra bất cứ thứ gì.

Ngoài ra, bánh mì lúa mạch đen được nướng mà không gặp vấn đề gì, thành phần của nó là:
ít hơn một chút 200 ml nước (170-180 ml)
dầu hướng dương 15-20 ml (không phải lúc nào mình cũng cho dầu vào bánh nướng mà luôn nhỏ mắt một chút, chủ yếu để vỏ bánh hồng hào hơn)
thay vì muối soda (với độ chua cao hơn của lúa mạch đen) 1 muỗng cà phê.
500 gr. bột lúa mạch đen (không treo, lấy cả gói).
một nhúm men.

Tôi nhào, thực tế là sau 2 phút, tôi thêm một ít nước, tổng cộng với lượng ban đầu thì khoảng 210-220 ml, khoảng 2 phút sau khi hình thành kolobok, tôi dừng nó lại, sau ~ 40 phút tôi chuyển nó. tiếp tục và sau 2 phút nữa, tôi ngừng khuấy, để nó phồng lên.
Sau khoảng 8 tiếng, tôi tăng chiều cao, trở mặt nướng.

Hóa ra không tệ hơn lò sưởi Stolichny yêu thích của tôi từ tổ hợp thứ 22, và tốt hơn nhiều so với những viên gạch như kiểu Ukraina và những viên gạch chua khác mà các cửa hàng chất thành đống.
JessW
Tất nhiên là xin lỗi, nhưng không phải vấn đề của tôi với bột mì mà là do cô chủ mới (bà già học sinh "mua theo bao"). Tôi thích ở máy làm bánh mì "ném nó đi, quên nó, lấy bánh mì ra." Nếu chịu khó “quan sát” nhiều như vậy thì bạn có thể làm được mà không cần đến bếp lò, theo lời bà. Tất nhiên, nếu cần đặt bột ở đâu đó, tôi sẽ nướng bằng điều khiển bằng mắt. Nói tóm lại, chiếc bánh mì KhP-shny đã nấu chín đã bị ngấu nghiến, và đáp lại tôi nhận được "đừng đau khổ, chúng tôi có bánh mì mua ở cửa hàng để nếm thử."
sazalexter
Trích dẫn: JessW
Tôi thích ở máy làm bánh mì "ném nó đi, quên nó, lấy bánh mì ra."
Tôi cũng thích nướng theo cách này hơn, nhưng HP Panasonic "biết cách tha thứ cho những thiếu sót", thậm chí khi tôi sơ ý đổ bột lúa mạch đen vào chỗ bột ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì quay ra, chỉ có màu xám hơn và có "miệng núi lửa mặt trăng" ở phía trên. vỏ trái đất. Và như tôi đã nói ở trên, tôi sử dụng thang đo
RAE
JessW,
Bột mì là gì?
Tôi ném nó vào, sửa lại khi cần thiết, không phải cháo chưa nướng, mà là bánh mì tuyệt hảo.

sazalexter,
Tôi chỉ sử dụng cân một cách xấp xỉ, vì vậy tôi chia một gói bột tiêu chuẩn 2 kg thành 3 mẻ.
Đừng bận tâm với phần còn lại.
Thành viên mới
Trích dẫn: sazalexter
Bạn có thể cố gắng khắc phục nó bằng panifarin (gluten) hoặc axit ascorbicOh.
Đồng ý! Rõ ràng là bột mì có gluten yếu (cho dù bạn có thêm bao nhiêu bột mì thì bún vẫn bị phân tán, và khi nướng bánh mì sẽ bị "thổi bay").
JessW
Trích dẫn: BoldMacho
Rất biết ơn vì công thức bột bánh bao được cung cấp
Cô ấy đã hứa một bức ảnh với bánh bao, bây giờ tôi đã thực hiện hiện tại:
Công thức bột bánh bao: 200ml nước, 1 quả trứng, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. muối, 2,8 viên bột mì, một ít dầu ô liu (1/2 muỗng cà phê)
Tôi đã thực hiện một nửa khẩu phần: 100 ml nước, 1 quả trứng, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. muối, 1,5 giọt bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. dầu ô liu. Chương trình nhào 15 phút

Trứng mộc, mất 40 ml trong cốc:
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Đây là cách nhào trộn bắt đầu, khi quá trình nhào trộn được tăng tốc nhờ có dao trộn, vì một phần nhỏ HP không thể đối phó với các cạnh:
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Đây đã là một búi tóc trong một nửa lô:
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Đây là phần cuối của lô:
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Bột mì này được đổ lên một tấm bảng (nếu bạn so sánh nó với một sợi bún trên bánh mì chính, nó thậm chí còn dính lại, vì vậy HP sẽ đối phó):
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Nó hơi bị nhàu nát bởi tay tôi
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Hơn nữa, 2,5 vòng tròn nhỏ như vậy thu được (hai lần cho hai người), ví dụ, các vòng tròn có đường kính khác nhau
Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận
Z. Y. nếu ảnh lớn, tôi có thể thay đổi
JessW
Trích dẫn: Newbie_I
Rõ ràng là bột mì có gluten yếu (cho dù bạn có thêm bao nhiêu bột mì thì bún vẫn bị phân tán, và khi nướng bánh mì sẽ bị "thổi bay").
Chính xác! Dù bạn có thêm vào bao nhiêu nhưng cũng bị "thổi bay".
Trích dẫn: RAE
Bột mì là gì?
Bình tĩnh đã, tôi không có đau đớn, nhưng bà tôi muốn nó theo nguyên tắc "bánh vào, lấy bánh ra"
gabiana
Ngày tốt. Bạn vui lòng cho tôi biết, vụn bánh mì trắng có bị đặc hay lỏng trong máy làm bánh mì này không?
Chúng tôi có Moulinex 1101 (tặng mẹ vợ) và Panasonic 2501. Bánh mì hoàn toàn khác nhau về chất lượng và hương vị. Bây giờ tôi đang tìm kiếm một mô hình rẻ tiền. Bạn có thể nói gì về h-ku này?
Cảm ơn trước.
RAE
gabiana,
Điều chỉnh độ lỏng trên các chương trình tự động với lượng men, hoặc ở chế độ thủ công, bật nhào và giữ cho đến khi nổi lên theo yêu cầu, sau đó bạn bật nướng.
gabiana
Tức là độ nở của bánh mì phụ thuộc vào thời gian để bột đứng lại và độ nở của bánh mì trong tương lai là bao nhiêu?
Nhưng so với ở Moulinex, bánh mì thường cao đến nắp, nhưng sau đó vẫn đặc.
RAE
gabiana,
Nếu nó nổi lên đến nắp và đồng thời đặc, hãy giảm 1/3 lượng bột mì, nước và những thứ khác, và tăng một chút men, bạn sẽ có được một chiếc bánh mì ít đặc hơn đáng kể.
phô mai Camembert
Tôi nướng 4 ngày một lần ... Đầu tiên, màu trắng, sau đó là màu đen, các vấn đề về mật độ không được nhận thấy một vài lần, độ đặc của màu đen là theo công thức khác nhau, bây giờ nó đáng để nướng, một lát sau tôi sẽ lấy một hình rồi đắp ra ... Nhưng nói chung dạo này da trắng, mình chỉ lấy ly nước, 2 thìa dầu hướng dương, rắc bột mì lên mắt cũng được nhưng không nhiều, đường 2 thìa 1,5. tsp muối, tôi bắt đầu nhào và thêm một cục bột bằng một quả quýt mèo. lần trước tôi can ... nhào, điều khiển bún, tôi cho 2-3 muỗng canh bột và lại một miếng bột cỡ quả quýt rồi cho vào tủ lạnh ... Thì ra là một loại bột chua.
Thành viên mới
độ lỏng được quy định bao gồm cả lượng chất lỏng. Ít nước hơn có nghĩa là mảnh vụn dày đặc hơn
RAE
Lấy nước nấu cháo như cách người trên mô tả.
Tỷ lệ bột và nước phải được cân bằng, sau đó giảm lượng bột và nước, và không có chương trình cho đến khi tăng yêu cầu, hoặc tăng men.
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE

Lấy nước nấu cháo, như người đã mô tả ở trên.
Tỷ lệ bột và nước phải được cân bằng, sau đó giảm lượng bột và nước, và không có chương trình cho đến khi tăng yêu cầu, hoặc tăng men.
Ở đâu? Tôi viết rằng bột phải lỏng?
RAE
Thành viên mới,
Nếu mọi thứ là bình thường đối với một người, tất cả mọi thứ càng tăng lên, tại sao bạn lại đề nghị bổ sung nước?
Rõ ràng là có sự quá tải ở đây.
Thành viên mới
Trích dẫn: RAE
Tại sao bạn đề nghị thêm nước?
Tôi có thể nói gì đây - Tôi sẽ trau dồi khả năng hùng biện của mình
Natax100
Xin chào tất cả khách truy cập diễn đàn! Hãy đưa tôi vào hàng ngũ của bạn, tôi sẽ rất vui khi được chia sẻ kinh nghiệm của mình, mặc dù không quá lâu, cũng như tự mình học hỏi từ những bậc thầy làm bánh. Chồng tôi đã tặng tôi một chiếc máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 như vậy vào dịp sinh nhật của tôi hai tháng trước, và kể từ đó tôi đã sử dụng nó suốt. Thực sự có rất ít công thức nấu ăn trong sách hướng dẫn, nhưng ứng biến vẫn thú vị hơn. Tôi công bố kết quả thành công nhất của các ứng biến của tôi trên blog ẩm thực của riêng tôi, nó hóa ra rất ngon, đặc biệt là bánh mì với các chất phụ gia khác nhau. Để không phải viết lại tất cả các công thức ở đây, tôi sẽ chỉ đưa một liên kết đến phần "Công thức nấu ăn cho một máy làm bánh mì": <удалено> (các bạn quản trị viên thân mến, đừng coi đó là thư rác). Và rất cám ơn trang web này vì những lời khuyên vô giá cho một thợ làm bánh mới bắt đầu. Chúc mọi người may mắn!
Bếp trưởng
Trích: Natax100
ban quản trị thân mến, đừng coi đó là thư rác
Than ôi, tôi đã tìm thấy nó. Cảnh báo bằng lời nói.
RAE
Bếp trưởng,
Có vẻ như không có một cửa hàng, tại sao nó lại nghiêm khắc với mọi người như vậy?
Tôi nghĩ rằng tôi đã đọc nó một cách thích thú và những người còn lại tìm thấy liên kết đều có cùng quan điểm.
sazalexter
Tại diễn đàn đầu tiên về làm bánh, có rất nhiều công thức nấu ăn. Nếu điều này là không đủ thì Yandex không bị đưa vào danh sách trừng phạt, nó vẫn đang hoạt động.
Koronella
Trích: nata86
0,5-0,7 kg phô mai tươi
3 quả trứng
4 thìa đường
4 thìa bột báng
20gr bơ mềm (ít hơn)
1 thìa cà phê bột nở

Có ai khác đã thử công thức này không?) Và sau đó chồng tôi sẽ giết tôi nếu tôi làm hỏng 700 gram pho mát nhỏ)) Và tôi thích món thịt hầm))
Không phải là rất nhiều 3 giờ để nướng một hầm như vậy?
Trích dẫn: JessW

Máy làm bánh mì Maxwell MW-3751 - đánh giá và thảo luận

Cái bảng đen của bạn là gì)) rất lớn)) Và có vẻ như bánh bao để làm nhanh như vậy))

Thật tiếc, tất cả đều giống nhau, bột dính vào tay của bạn, và bạn cũng có thể khuấy nó bằng thìa trong cốc thông thường ((
Nó chỉ dễ giặt nó hơn một cái xô từ dưới máy làm bánh mì, mà tôi sợ làm hỏng tĩnh mạch))
phô mai Camembert
Tôi có thể nói gì ... Bếp thực sự là ngân sách 1400 có đuôi, để chia sẻ, nếu có, bạn có thể tìm thấy nó với giá 900. Xô vẫn chưa bị hỏng nếu sử dụng thường xuyên ...
Không cần phải sợ làm hỏng, điều chính là không rửa bằng kim loại và không can thiệp vào thìa, nĩa, dao.
Và để một chút dày vò không dính vào tay bạn và để nó nhào nặn, bạn cần phải bảo vệ sức mạnh của đôi tay.
Thành viên mới
Trích dẫn: Camembert
có thể được tìm thấy với giá 900

Ở đâu?
Koronella
Điều khó chịu nhất là nó thực sự có thể xảy ra)) Sau đó, chi phí của nó ở Trung Quốc là gì, họ vẫn xoay sở để kiếm được trên đó))
Tôi đã mua nó với giá 1500, sau vài ngày nó đã là 1200))
Manyatka
Xin chào. Đưa tôi lên hàng ngũ những người chủ của Maxwells. Đã mua nó với giá 1099r. Chúng tôi hài lòng với chiếc bánh mì. Tôi sử dụng công thức tương tự như cho bà già Supra của tôi, người đã phục vụ với đức tin trong 1,5 năm, nhưng cái xô không thành công, dầu bịt kín bắt đầu chảy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì