Xì gà thịt Ma-rốc (Cigares marocains la viande) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Xì gà thịt Maroc (Cigares marocains la viande)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: người ma rốc

Xì gà thịt Maroc (Cigares marocains la viande)

Thành phần
dầu ô liu	1 muỗng cà phê
thịt bò nạc xay	225gr
cà chua	120gr
Quế
Cây caraway
ớt cựa gà
bột filo (Pate filo maiso)	450gr
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

Công thức bột Filo
Cắt nhỏ cà chua
Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa. Chúng ta rải thịt băm và chiên cho đến khi thịt chuyển từ màu hồng sang màu nâu.
Loại bỏ mỡ khỏi chảo. Thêm cà chua và gia vị (quế, thìa là và ớt bột).
Giảm lửa ở mức trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi một ít nước trái cây sôi lăn tăn, khoảng 10 phút.
Lấy thịt băm ra khỏi bếp và để nguội một chút (nếu không, trong quá trình nấu, các tấm bột sẽ "rã đông" một chút).
Ta lấy một tấm bột có kích thước khoảng 22x35 cm, bôi mỡ một chút, cho một phần nhân thịt băm vào.
Che mặt trên bằng tấm thứ hai và lại bày một ít thịt băm
Chúng tôi cuộn bột thành một cái ống - "xì gà"
Lặp lại với các thành phần còn lại.
Làm nóng lò ở 175 ° C (Th.6). Cho xì gà vào khuôn, phết một ít dầu lên và nướng trong lò cho đến khi hơi nâu, khoảng 25 phút.
Công thức được lấy từ đây: 🔗

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 + 35 phút

Lady Drive

Công thức thú vị, theo sở thích của tôi

Mèo hoang

Công thức ngon. Bạn đã tự làm bột hay được mua?
Tôi sẽ không bao giờ dám làm điều đó, dường như đối với tôi mà nói, bản thân mình thực sự không thể làm được!

sai lầm

Trích: Wildcat

Công thức ngon. Bạn đã tự làm bột hay được mua?
Ta đều sẽ không dám làm, đối với ta mà nói, thực sự là không có khả năng tự mình làm!

Maria, chúng tôi không thể tìm thấy loại bột này ở bất cứ đâu, vì vậy tôi không có lựa chọn nào khác ngoài việc lấy và tạo một liên kết đến lớp học tổng thể về bột ngay sau nguyên liệu. Hãy thử đi, tôi tin chắc bạn sẽ thành công!

Kinh doanh

Bến du thuyền, và bôi dầu mỡ lên trên bằng thứ gì?

Masinen

wow, thật là một công thức thú vị !!
Và trong một thời gian dài trên diễn đàn. Và bây giờ bạn có thể mua bột này một cách an toàn, tốt, hoặc tự làm))

Kinh doanh

Trích dẫn: Masinen