Bánh bao lười (công thức dành cho các cơ sở phục vụ ăn uống. 1968)

Bánh bao lười (công thức dành cho các cơ sở phục vụ ăn uống. 1968)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
pho mát	820gr
bột mì	115gr (mình đặt 120-130gr)
trứng	60gr (loại 1pc. CO)
Đường	60gr
Muối	8gr
đường nâu
bơ
đường vani

Phương pháp nấu ăn

• Hôm nay, chồng tôi lật tẩy cái đĩa và nói với vẻ hiền lành: "Tuy nhiên, GOST không phải do những kẻ ngu ngốc phát minh ra!" Tôi thường lười biếng làm bánh bao (chuyến đi bắt buộc đến người giúp việc sữa mỗi tuần một lần ảnh hưởng - chúng tôi luôn có một đống bánh ngọt phô mai và các món ăn)))). Tỷ lệ nguyên liệu giống nhau, sẽ không thể bắt kịp tất cả mọi thứ: vẫn đông cứng, nhưng gần như không bị đổ vỡ)).
• Các đặc tính của sữa đông có tầm quan trọng lớn. Tôi sử dụng pho mát tự làm. Nó không ướt, không sần sùi, nhưng nhiều lớp, nhiều dầu. Tôi tiếp tục quên cố gắng thay thế một ít bột mì bằng bột báng, có vẻ như đối với tôi rằng nó sẽ giữ được hình dạng tốt hơn, nhưng cho đến nay tôi không thể nói chắc chắn. Vì vậy, khi nhào, bột không được chảy, và nếu là “lỏng” - thêm bột, không còn cách nào khác. Vị "sữa đông" sẽ mất đi sau mỗi thìa bột bổ sung, nhưng nếu chúng rơi ra thành cháo, nó sẽ thậm chí còn tồi tệ hơn. Khi tôi nhấc móc của máy xay thực phẩm sau khi nhào, phần bột còn lại trên đó sẽ được giữ thành một cục và không bị nhỏ giọt hoặc rơi xuống.
• Bột phải ướt và dính trên thớt có bột nhưng ở dạng cục. Bột sẽ nhão nhoét, vì vậy tất cả các công việc được thực hiện trên một lớp bột béo ngậy. Lấy một phần bột (lượng này thường chia cho 5 phần / phần bột). Cuộn thành xúc xích có đường kính 2-3 cm và dùng dao sắc chặt thành những chiếc xe đẩy rộng 1-1,5 cm. Chỉ đặt trong nước sôi vừa phải. Ngay sau khi mọi thứ bật lên (thường mất một phút rưỡi hoặc hai phút) - nấu thêm nửa phút và lấy ra bằng thìa có rãnh, nếu không chúng sẽ bắt đầu nhão. Với bánh bao, trong đó thực sự có rất nhiều phô mai, điều này có thể xảy ra rất nhanh, đừng rời khỏi chảo. Tôi nấu từng phần riêng biệt (tất nhiên cho mỗi đĩa, không thay nước!), Bởi vì một "xúc xích" cho khoảng một phần là được. Không thể làm việc với một cái quá dài, nhưng bánh bao không thích chờ đợi - chúng dính vào bảng nếu cắt ra, hoặc luộc thành thùng rác nếu đã cho vào nồi.
• Bắt chúng cẩn thận (nhẹ nhàng, đây là những sinh vật rất tinh vi!), Ngay lập tức đổ một thìa cà phê đường nâu (ngay cả khi màu trắng - nó sẽ làm được) và thêm một miếng bơ. Chuyển sang phần tiếp theo.
• Văn bản đến từ một cái gì đó khó hiểu đối với tôi, nhưng tôi đã cố gắng truyền tải bản chất.
• Nghe này, tôi không ăn bánh bao với kem chua. Nói chung, trong nhiều năm. Tôi không hiểu điều này, vì cuộc đời của tôi. Phô mai Cottage đã có sẵn một vị chua nhẹ, cộng với vị chua của kem chua - đối với tôi thì quá nhiều. Nhưng bơ và đường nâu caramel vô cùng cân bằng và hài hòa hương vị.
• Tất nhiên là có năm đĩa, nhưng tôi chỉ mang cho bạn 3 chiếc. Và sau đó, tôi hầu như không có thời gian)). Với một miếng bơ - Plushina.)) Điều đầu tiên cô ấy làm, náo nhiệt trên đĩa, là một miếng bơ không tan chảy.
• 

Món ăn được thiết kế cho

5 phần ăn

Ghi chú

Món ăn này rất hài lòng. Và nó cũng là Liên Xô, từ thời thơ ấu tiên phong của tôi ... Hôm nay tôi ngồi ngẫm nghĩ, thưởng thức hương vị đó vào buổi tối. Khi còn nhỏ, mẹ tôi thường nấu bánh bao lười và bánh phô mai cho tôi ... Bây giờ tôi là một người mẹ và nấu bánh bao lười cho con tôi, và hầu như theo cùng một cách và theo cùng một "công thức" ... Mọi thứ đều trở lại đến cùng một điểm. Hàng đợi cho bánh pho mát. Giống như sau đó ...

Trong suốt thời thơ ấu của tôi, tôi đã ăn những chiếc bánh bao do bà và mẹ tôi làm, và khi tôi lớn lên và tự nấu nó, hóa ra là không, không có pho mát nhỏ nào được nghe thấy. Tôi đã không nấu ăn nữa. Và chỉ có Manka, một người phụ nữ tốt bụng, ở quán rượu đã cho tôi ăn những chiếc bánh bao lười biếng vào bữa sáng, hơi khác một chút, nhưng ngon vô cùng!
Vì vậy, có lẽ bây giờ, nhờ công thức của bạn, Natus, tôi sẽ dám học cách nấu chúng. Nó rất ngon !!!
Cảm ơn bạn, druhh! Đừng để, chết tiệt, đói ngủ thiếp đi!

Cảm ơn bạn, druhh! Đừng để, chết tiệt, đói ngủ thiếp đi!

Đúng, tôi là một con cừu hiếm hoi, nhưng chồng tôi vì một lý do nào đó lại coi đó là điểm nổi bật của tôi .. Nói tóm lại là Goonies. Nhưng anh ấy có giấm và bánh bao trong bụng ...

Nhưng anh ấy có giấm và bánh bao trong bụng ...

Anh chàng khôn ngoan!

Hôm nay (đã là ngày hôm qua) mình mới làm bánh bao lười. Cuối cùng, tôi đã tìm thấy một loại pho mát nhỏ rẻ tiền, mà từ đó nó trở nên ngon. Giống như trong mô tả:

Nó không ướt, không sần sùi, nhưng nhiều lớp, nhiều dầu.

Đừng nghĩ đó là quảng cáo, mà là 9% "Mỗi ngày" (hay "Mỗi ngày"? Xuống bếp lười quá), mang nhãn hiệu "Dixie". Nhưng đây là dành cho những người yêu thích, như tôi, sữa đông chua.

cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ ghi chú lại)

Và ở đây mỗi buổi sáng cuối tuần bắt đầu gần giống nhau, với bánh pho mát của mẹ hoặc bánh bao lười biếng và đĩa nhạc yêu thích của bố về một nhóm nhạc rock, nhân tiện, bạn phải hỏi ai là người nghe thường xuyên hơn)))) sự kết hợp này chắc chắn trong đầu, nhưng các bậc cha mẹ không nhớ điều này, họ dường như không nhận thấy sự phổ biến đã trở thành một loại truyền thống như thế nào.
Đôi khi tôi làm bánh bao lười biếng và cũng ăn mà không có kem chua, chỉ với một ít bơ và đường để giòn trên răng của tôi) Tôi thực sự làm tỷ lệ bằng mắt, nhưng tôi thích thành phần sữa đông. Tôi sẽ phải cố gắng làm điều đó với tỷ lệ như vậy.

Natasha, cô ấy cười về cái lọ dầu giấm với bánh bao)))) làm thế nào những người này quản lý để kết hợp những gì không hợp nhau)))
Anh ấy không tình cờ ăn bánh mì kẹp xúc xích với sữa sao?)))

Đã lâu rồi tôi không ăn những thứ đó! Hoài cổ. : girl_red: Cảm ơn Natasha vì hương vị của tuổi thơ, bookmarked !!!

Và những gì là không tương thích với xúc xích và sữa?

Đừng nghĩ đó là một quảng cáo, nhưng nó là 9% "Mỗi ngày" (hay "Mỗi ngày"? Vào bếp quá lười biếng), mang nhãn hiệu "Dixie".

Không, Tanya, Mỗi ngày đều là Ashanovsky, nhưng là Diksevsky - Trước hết, hay chỉ là Dixie.
Nhưng trong mọi trường hợp, cảm ơn vì mẹo, tôi sẽ biết!

Chính xác! "Điều đầu tiên"! Có "Sản phẩm sữa đông" và "Sữa đông 9%". Tất nhiên, tôi đã lấy pho mát.
Nói chung, trong khi họ đang bắt đầu - các sản phẩm phải tốt. Sau đó, có lẽ, chất lượng sẽ được hợp nhất. Nhưng bây giờ thì khá là chấp nhận được. Ít nhất tôi thích bột mì của họ.

Tôi là bạn xấu với bánh bao lười biếng, nhưng tôi rất yêu chúng. Bây giờ chắc chắn tôi sẽ làm được. Một công thức tỉ mỉ và chi tiết, tôi thích những thứ này, cảm ơn.

[Nata]

Nata, thất vọng ngay tại chỗ, vì bà tôi đã mất, tôi chưa bao giờ ăn món varenikoffff như vậy, tôi đã cố gắng tự nấu nó, nhưng không hiểu sao có điều gì đó không ổn;) bây giờ tôi chắc chắn sẽ nấu cho con gái tôi, cảm ơn bạn rất nhiều))

À, tôi đang nói với bạn rằng đã đến lúc bạn Natusya mở một Temka "Tastes of Our Childhood" riêng biệt
Cảm ơn bạn vì một công thức nấu ăn ngon đúng cách!
Và vì một số lý do mà họ không nấu món này trong thời thơ ấu của tôi, nhưng khi tôi bắt đầu tự nấu, sau đó tôi đã thử.
Nhưng dì của tôi, khi đi nghỉ ở Ukraine, luôn cho ăn bánh bao với pho mát, dâu tây hấp và anh đào, mmmmm .... đó là cái chết của tôi! Tôi đã ăn cho đến khi mất mạch!
Lấy đi!
Tôi đã có toàn bộ danh sách các món quà theo khách từ bạn Nata, cảm ơn bạn!

Hồi nhỏ ai cũng ăn ... sao họ không cho mình ăn như vậy?
Họ làm bánh bao bình thường.

Tôi thậm chí sẽ không nghĩ rằng đây là một công thức GOST.
Lần đầu tiên trong đời tôi được gặp, tiếp xúc gần đây. Nhưng tôi đã thêm mọi thứ "bằng mắt". Mọi thứ diễn ra rất nhanh chóng, đơn giản và không có những cử chỉ không cần thiết.
Bây giờ tôi sẽ làm theo cái tâm, theo công thức!
Cuối tuần mình sẽ báo lại!

Ôi, tuyệt làm sao! Theo công thức Romin-Tanyushin, cuối cùng tôi đã học được cách nấu bánh pho mát bình thường.Và bây giờ tôi cũng có thể lười biếng bánh bao! Cảm ơn Nat - từ trái tim và cái bụng!
Nhân tiện, tôi nhớ ai đó đã nói rằng một trong những thứ đầu tiên mà các nhà tư bản đổ ra khỏi Liên Xô sau khi sụp đổ là GOST (không chỉ có những kiệt tác ẩm thực ở đó). Đây là công việc của nhiều tổ chức chứ không phải một ngày nào đó ... nhận miễn phí!

[Natasha]

Đã đến lúc bạn Natusya mở một Temka "Tastes of Our Childhood" riêng biệt

Và tôi cũng có cùng quan điểm ... Sẽ rất tuyệt!
Cảm ơn những kỷ niệm thời thơ ấu Natasha! Không phải lúc nào tôi cũng mua được những loại phù hợp: hoặc phô mai tươi với các chất phụ gia thảo mộc, hoặc thứ gì khác cản trở việc thưởng thức những thứ thực sự - những thứ từ thời thơ ấu !!!

Natasha, cảm ơn vì một công thức chính xác như vậy! Bánh bao lười biếng gì đó muốn gấp ... Và tôi ủng hộ ý tưởng với chủ đề "Hương vị thời thơ ấu của chúng ta", vì vậy sẽ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm công thức phù hợp.

[bù nhìn]

bù nhìn, Nat, chúng khác với những thứ này như thế nào?
Bánh bao "lười biếng nhất"

[Bast1nda]

Bast1nda, Tôi không phải là Bù nhìn, nhưng - theo tỷ lệ và thành phần, và cũng bằng phương pháp nặn, họ đề nghị nặn bằng thìa, và Natasha và "từ thời thơ ấu của tôi" chỉ có một chiếc xúc xích được cắt thành từng miếng tròn bằng dao.

Mọi người đều ăn chúng như một đứa trẻ ... tại sao họ không cho tôi ăn như vậy?
Họ làm bánh bao bình thường.

Và chúng tôi đã làm những chiếc bánh bao bình thường với một chiếc bím xinh xắn. Và lười biếng, tôi đã cố gắng làm điều đó ở tuổi trưởng thành, nó hoàn toàn vô nghĩa. Chúng ta phải thử Natasha, với chi tiết như vậy, công thức này chắc chắn sẽ thành công.
Cảm ơn Natasha

[Bast1nda]

Bast1nda,

Tỷ lệ của các thành phần.)) Và như vậy - không có gì)). Cũng bánh bao lười biếng. Hãy thử bất kỳ cái nào mà mắt sẽ bắt được.

[bù nhìn]

bù nhìn, bánh bao tuyệt vời! Tôi có con và chồng tôi chỉ yêu chúng. Chỉ có điều cô ấy bắt đầu nấu ăn không phải trong nước, mà là sữa, như Admin-Tatiana đã khuyên. Tôi cũng thêm một chút quế và một chút muối. Một đĩa nước thịt, đường và nhiều loại quả mọng khác nhau. Ngon ngon !!!

[xoxotyshka]

xoxotyshka,
Tôi nấu bánh bao cổ điển trong một lượng nước rất nhỏ, bên trong bột. Ở đó, có: một ít nước hoặc sữa, một ít bơ, đường, đậy bằng nắp, và khi chúng gần chín, mở nắp ra và gần như bay hơi hết chất lỏng. Nó tạo ra một hương vị tuyệt vời: trong một loại nước sốt kem đặc (nó đặc lại từ bột đun sôi trong đó, bột mì hòa vào nó). Nhưng sự lười biếng trong một lượng nhỏ tĩnh mạch sẽ suy sụp, và để tiết ra rất nhiều sữa - tôi không thấy vấn đề, thành thật mà nói.

[bù nhìn]

bù nhìn, Vấn đề không nằm ở ý nghĩa, mà là thực tế là chúng tôi đã rất thích nó. Và quá nhiều sữa không được sử dụng.
Chúng ta phải thử với sự bay hơi, tôi đã không làm điều đó. Cảm ơn vì những lời giới thiệu.
Tôi có tỷ lệ tương tự như bạn đã viết.

[xoxotyshka]

xoxotyshka,
Tôi nấu bánh bao cổ điển trong một lượng nước rất nhỏ, bên trong bột. Ở đó, có: một ít nước hoặc sữa, một ít bơ, đường, đậy bằng nắp, và khi chúng gần chín, mở nắp ra và gần như bay hơi hết chất lỏng. Nó tạo ra một hương vị tuyệt vời: trong một loại nước sốt kem đặc (nó đặc lại từ bột được đun sôi trong đó, bột mì hòa vào nó).
[/ qu
Chà, nifassa, nó là gì! Đây là lần đầu tiên tôi nghe về điều này. Và bạn cần bao nhiêu nước? Sao cho những chiếc bánh bao chỉ được bao phủ hoặc thậm chí một nửa bề mặt?

[bù nhìn]

bù nhìn, Vấn đề không nằm ở ý nghĩa, mà là thực tế là chúng tôi thích nó theo cách đó. Và quá nhiều sữa không được sử dụng.
Chúng ta phải thử với sự bay hơi, tôi đã không làm điều đó. Cảm ơn vì những lời giới thiệu.
Tôi có tỷ lệ tương tự như bạn đã viết.

Không tôi hiểu. đó không phải là về cảm giác, mà là về hương vị)). Ý tôi là dường như cần rất nhiều sữa (để chúng có thể tự do bơi lội), nhưng sau này phải làm sao? Đó là với bột mì, những miếng bánh bao ... Đó là những gì tôi đang nói đến. Nói tóm lại là con chó cái, xót sữa lắm))). Và điều gì ngon hơn - tôi chắc chắn tin tưởng!))

Chà, nifassa, nó là gì! Đây là lần đầu tiên tôi nghe về điều này. Và bạn cần bao nhiêu nước? Sao cho những chiếc bánh bao chỉ được bao phủ hoặc thậm chí một nửa bề mặt?

Irin, lấy một cái chảo / chảo sâu lòng nhỏ (để bánh bao nằm trong một lớp và không có nhiều chỗ trống, tốt hơn là không có nó)))), có nước và dầu, để nó sôi và đặt bánh bao.Nước nên ngập khoảng 2/3 bánh bao. Thêm đường ngay và đun sôi. Không nên đổ nhiều nước một lúc, nên chỉnh bằng nước sôi, vì khối lượng nước sẽ tăng lên khi bạn cho bánh bao vào đó. Lắc đều bột bánh bao với nước và khuấy nhẹ (dùng thìa / phới). Đặc biệt là cho đến khi nước sôi. Để phần dưới của bánh bao không bị dính. Nó giống như với mì ống, bạn cho vào nước sôi và nếu bạn không khuấy nó lúc đầu, một số trong số chúng sẽ dính lại. Đó là lý do tại sao tôi viết: hãy để nước sôi, BÚT ở đó, và chỉ sau đó hạ bánh bao xuống. Khả năng dính bầu giảm đi đáng kể. Đậy bằng nắp. Để nó "hấp", mở nắp và nấu / bốc hơi cho đến khi mềm. Tất cả thường mất khoảng 10 phút. Cần phải tìm ra điểm trung gian giữa độ sẵn sàng của bánh bao và lượng nước. Ngay sau khi chất lỏng chuyển thành nhớt và giảm đi rất nhiều về số lượng - vậy là xong, bạn nên nấu. Nó rất ngon, thực sự, hãy thử nó. Tôi thậm chí có thể đưa ra công thức, bởi vì như một điều!))

[bù nhìn]

bù nhìn, hãy làm một việc tốt, tôi chưa bao giờ làm điều đó, nhưng ngay cả việc đọc cũng rất ngon

[bù nhìn]

bù nhìn, hãy làm một việc tốt, tôi chưa bao giờ làm điều đó, nhưng ngay cả việc đọc cũng rất ngon

Tôi định kỳ bắt gặp những mảnh vụn từ bánh bao với pho mát nhỏ (chúng bị vỡ vụn trong quá trình nấu), bị nguyền rủa, và sau đó tôi phát hiện ra rằng nếu bạn nấu với một lượng nước nhỏ, thì ngay cả phần bị vỡ sẽ vẫn còn trong đĩa có nước sốt, và sẽ không. đun sôi xuống một lượng lớn nước trong thùng rác))). Và vì vậy nó đã xảy ra ..

[Nata]

Ý tôi là dường như cần rất nhiều sữa (để chúng có thể tự do bơi lội), nhưng sau này phải làm sao? Đó là với bột mì, bột bánh bao ...

Nata, thực ra là không còn nhiều sữa, mình vẫn đổ ra đĩa làm nước sốt, còn dư thì quyện hết vào bánh mì))) Điều thú vị nhất là không có vụn hoặc có rất ít. , chỉ có sữa đặc. Như họ nói, vấn đề về hương vị và đó là nó. )))
Chúc một ngày tốt lành!

[bù nhìn]

bù nhìn, ồ, Natusya, bạn có rất nhiều ischo và một cách nấu ăn tuyệt vời varenichkofff!
Chúng tôi đang chờ đợi, chúng tôi đã chuẩn bị sổ tay rồi!

Bliin cho đang đến! Tôi cũng không được ăn những món ngon như vậy. Và tôi không thực sự tôn trọng những chiếc bánh bao đơn giản với bím tóc. Và ở đây mọi thứ được viết rất ngon, tốt, nước bọt chảy ra. Và tôi muốn bánh bao và bánh pho mát. Chết là thích! Tôi đã có thể sống cho đến thứ bảy. Mua pho mát tự làm trên thị trường.

[bù nhìn]

bù nhìn, nhưng tôi đã làm và ăn tất cả mọi thứ, tôi thậm chí không chụp ảnh. Tôi làm nó trong một cái chảo lớn sâu lòng, đổ một ít nước, cho bơ, muối một chút, sau đó thêm sữa khi nó sôi, bày bánh bao ra, rắc đường, thỉnh thoảng đảo đều như lật bánh. Có nước cho đến giữa bánh bao. Nhưng nó đang sôi, vì vậy nó sẽ lấn át bánh bao và chúng sẽ được nấu chín nếu không có biến động. Nước sốt sệt lại về sau chỉ cần lần sau cho ít vani vào cho dậy mùi.
Tôi không biết nó có đúng hay không, nhưng nó rất ngon !!!
Cảm ơn rât nhiều!!!!

[Nata]

Nata, một công thức tuyệt vời Không phiền hà nhất là tôi cũng làm bánh bao một cách lười biếng, nhưng tôi nhìn mọi thứ bằng mắt. Và ở đây mọi thứ đều được đo lường

[Lerele]

Lerele,

Mọi thứ đều đúng, có thể sai ở đó ...

Tôi cũng nấu nó trong nước cam ... Với niềm say mê ...

Đây là một thiết lập, phải không ?! _)))

Natasha, tôi cũng muốn một ochuchenie như vậy

cùng một tỷ lệ các thành phần, sẽ ở trên bờ vực: vẫn đông cứng, nhưng hầu như không bị phá vỡ)).

bạn cần thử một nửa phần.
Tôi đã thử công thức của Nika Belotserkovskaya, phong phú hơn.

Tôi cứ quên thử thay một ít bột mì bằng bột báng

quên, không nhớ !!!
Tôi không thêm bột mì vào pho mát nhỏ hoặc trong bánh pho mát, hoặc thịt hầm, hoặc nước trái cây, hoặc nhân bánh bao, hoặc bánh kếp khi nhồi, chỉ có bột báng.
với bánh bao lười biếng, thủ thuật đã thất bại: chúng bị phân tán thành giẻ rách. ở đây chỉ có bột mì, hoặc có thể là tinh bột ngô?

gặm bơ chưa tráng thành cục.

Một người quen về con gái của cô ấy nói với tôi rằng lúc 3 tuổi cô ấy cũng đã ăn một BAO bơ trong tủ lạnh, nói rằng; "Maёzhenka)))"

và chúng khác với những thứ này như thế nào?

công thức hoàn toàn khác

Tôi là một con cừu hiếm hoi, nhưng chồng tôi vì một lý do nào đó lại coi đó là điểm nhấn của tôi ..

Natasha, bạn chỉ muốn: "Với tất cả những thiếu sót, xem xét chúng .... câu đố!"

và tôi cũng vậy ... và đó là nó, tôi đoán ...

kem chua là quá nhiều đối với tôi

và thử sốt vani cho họ, hoặc kem, GOST, chắc chắn là có, hoặc bechamel lỏng ngọt, hoặc kem chua, đun sôi với đường và bơ. nó có vị như kem tan chảy

Tôi đã thử nó với bột báng và .... trở lại với bột mì. Chính bột mì đã "giữ" hình dáng cho chiếc bánh bao.
Và đối với món ăn này, phô mai tươi có ít nhất 9% chất béo.

không ít hơn 9%

đối với tôi ít nhất 18%

nếu bạn nấu với một lượng nước nhỏ, ngay cả cái sụp đổ sẽ vẫn còn trong đĩa với nước sốt, và sẽ không đun sôi với một lượng lớn nước vào thùng rác))).

Khỉ thật, đúng là một cô chủ thận trọng!
thiên tài trong những điều nhỏ nhặt ...

[bù nhìn]

bù nhìn, Mình không hề, mình muốn lắm, bột ngon lắm, hôm qua mình nặn bánh bao với khoai kho, bột vẫn còn nên mình vội làm, nhưng làm sao mà nấu cho nhanh. ngấu nghiến Tôi ăn rồi, muốn chụp ảnh khác nhưng không còn sức, phải ăn càng sớm càng tốt.
Và chồng tôi đã ăn tất cả mọi thứ, đồ khốn nạn, nhưng lại nói rằng anh ấy không thích bánh bao với pho mát, điều này không ngăn được anh ấy nuốt một đĩa đầy, và do đó, nói với tôi một cách kiêng kị, họ nói đôi khi bạn có thể, mặc dù tôi không. không ăn pho mát

đối với tôi ít nhất 18%

Ừ thì lấy bơ ngay đi đừng lo!)))

và thử sốt vani với chúng, hoặc kem GOST, chắc chắn là có,

nhưng có:
Sốt sữa ngọt (GOST)

1 lít sữa
120 g đường
40 g bột mì
40 g bơ
Bã bột và bơ, pha loãng với sữa, đun sôi trong 7-10 phút, nêm nếm, lọc nếu cần, vanillin cho vừa ăn.

một nguồn 🔗

[con mắt]

con mắt,

Trong cuốn sách của tôi thì hơi khác một chút, nhưng nguyên tắc vẫn giống nhau, vì vậy "Ồ, cảm ơn bạn ..." (đây là câu chuyện cổ tích nào?))))

[con mắt]

con mắt,

Trong cuốn sách của tôi thì hơi khác một chút, nhưng nguyên tắc vẫn giống nhau, vì vậy "Ồ, cảm ơn bạn ..." (đây là câu chuyện cổ tích nào?))))

vâng lana, những gì là từ một câu chuyện cổ tích ... con người thật của tôi ...

Ừ thì lấy bơ ngay đi đừng lo!)))

Natasha, nhưng tôi thực sự không ngon khi% chất béo thấp, 0% không tính đến, đây là nước tada.
và vì vậy tôi mnu och bánh pho mát ngon, vâng!

Và tôi không biết làm thế nào để rắc bột mì và bơ, và sau đó thêm sữa. Nó luôn luôn biến thành cục, làm thế nào tôi có thể không, không!

Nó luôn luôn biến thành cục, làm thế nào tôi có thể không, không!

À, nếu nó ở dạng cục, bạn có thể xay sinh tố)) Tôi cũng từng để nó ở dạng cục, sau đó tôi chọn một tỷ lệ phù hợp với nhiều dầu hơn để bột có thể chiên tự do trong đó và dần dần đổ sữa vào - mọi thứ sẽ quay ngoài

[

[bù nhìn]

bù nhìn, Nata, đây là hương vị của tuổi thơ tôi! Rất ngon!!!

[bù nhìn]

bù nhìn, Natusik, hãy báo cáo!
Chỉ là hoài niệm, tuổi thơ, trại tiên phong trên bờ Biển Đen ....... và bánh bao lười Stolovskiy ngon tuyệt.
Cảm ơn vì công thức và những kỷ niệm đẹp.