Cà tím Lasagna

Cà tím Lasagna

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
cà tím	8 miếng
cà chua	800 g
thịt băm	600 g
mùi tây	2 cành cây
tỏi	6 răng
cây mê điệt	1 chi nhánh
phô mai	400 g
dầu ô liu	nếm thử
tiêu xay, muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức làm món lasagna rau củ sử dụng cà tím thay vì các tấm lasagna thông thường. Thời điểm mùa thu, rau và trái cây phong phú - Tôi muốn tận hưởng tất cả sự giàu có này và dự trữ vitamin cho đến mùa sau. Nấu ăn không khó chút nào, và hương vị của món ăn, tôi tin chắc sẽ làm bạn thích thú.
• Cắt cà tím thành từng lát dày 1 cm, thoa dầu ô liu, rắc tiêu và muối.
• Chúng tôi đặt cà tím trên một tấm lót silicone hoặc giấy nướng và nướng trong 10-15 phút ở 180 * C.
• Băm nhuyễn mùi tây, lá hương thảo và tỏi và trộn chúng với nhau. Cà chua bỏ vỏ, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố và kết hợp với khối lượng xanh.
• Làm ấm thịt băm trong dầu ô liu trong chảo 5 phút để làm vỡ các cục thịt lớn.
• Che đĩa nướng bằng giấy da, rưới dầu ô liu lên mặt dưới. Chúng tôi trải một lớp cà tím, đổ với nước sốt cà chua.
• Cho thịt băm lên trên rưới sốt cà chua và rắc phô mai bào lên.
• Vì vậy, chúng tôi xếp từng lớp một.
• Lớp cuối cùng là sến. Chúng tôi cho phôi vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 25 - 30 phút.
• Chúng tôi lấy lasagna đã nấu ra, để nó nghỉ trong 2-3 phút.
• Cắt các phần bằng một con dao nóng và phục vụ.
• Và một phần lasagna ngon khác! Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Rất tiện lợi khi sử dụng nước sốt tự làm sẵn, chẳng hạn như cacbonara hoặc món bạn yêu thích, nhưng luôn có cà chua, rau thơm và tỏi. Nó cũng rất ngon với lecho. Trong ngắn hạn, một lĩnh vực hoạt động rất lớn cho trí tưởng tượng.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềnThật ngon làm sao khi tôi lấy công thức trong bookmark, thậm chí không cần đọc nó, tôi tôn trọng cà tím dưới mọi hình thức! Cảm tạ !

Trông thật tuyệt !! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào! Cảm ơn vì công thức!

Marinochka, công thức và bức ảnh chỉ là một quả bom !!! Cảm ơn vì công thức, tôi đang mang nó vào con heo đất!

Marinochka, xin chào! Tôi rất vui khi gặp bạn và một công thức mới thú vị. Cảm tạ!

[MariS]

MariSCảm ơn, nó khá đẹp! Ảnh thật tuyệt vời!) Đã có trong dấu trang! Chúng tôi sẽ chuẩn bị, tôi sẽ báo cáo.

[MariS]

MariS, cảm ơn vì món lasagna như vậy! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!

[MariS]

MariS, Bến du thuyềnnó rất rất rất ngon

[Marusya]

Tôi tôn trọng cà tím dưới mọi hình thức

Marusya, ở đây sở thích của chúng tôi trùng hợp - Tôi cũng yêu những vẻ đẹp màu xanh này! Tôi sẽ đợi phản hồi của bạn!

Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào!

Yuliya KCảm ơn bạn, nó thực sự rất ngon, đặc biệt là đối với những người sành ăn rau.

Tôi đang mang nó vào con heo đất của tôi

Natasha, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Chuẩn bị cho sức khỏe tốt!

rất vui vì bạn và một công thức thú vị mới.

Galinka, rất rất tốt! Cảm ơn đã chào đón chúng tôi với công thức !!!

Đã được đánh dấu! Chúng tôi sẽ chuẩn bị, tôi sẽ báo cáo.

mamusi, Cảm ơn bạn vì lời khen! Tôi sẽ mong chờ những ấn tượng!

Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!

julia_bb, Tôi sẽ chỉ vui mừng! Nhất là trước mắt chuẩn bị giao mùa cho sức khỏe thật tốt!

rất ngon

kristina1, đánh giá như vậy là rất hạnh phúc!

Thật là một công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ thử, nhưng trong một nồi nấu chậm.

[Marisha Aleksevna]

Tôi sẽ thử, nhưng trong nồi nấu chậm.

Marisha Aleksevna, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích món lasagna! Sẽ không dễ để nấu nó trong MV, hay đúng hơn là mang nó ra khỏi đó. Đặc biệt nếu có nhiều lớp, nó có thể bị rơi ra khi lấy ra khỏi CF. Nhưng chúng tôi ủng hộ thử nghiệm và tôi sẽ mong được lắng nghe.

Marina, công thức thật tuyệt vời! Ngon ngon! Tôi yêu cà tím.

Thật là một công thức thú vị. Nó trông rất ngon miệng. Tôi đang đưa nó vào dấu trang.

[Natasha, Anya!]

Natasha, Anya! Cảm ơn vì sự chào đón nồng nhiệt của công thức! Tôi rất vui vì anh ấy thích nó và tôi sẽ rất vui nếu, khi đã nấu ăn, không ai trong số các bạn phải thất vọng.

Các cô gái làm điều đó trong một hộp đa năng. Tôi phải nói ngay rằng nó hóa ra rất ngon. Marina, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, bây giờ tôi sẽ lặp lại nó. Rất tiếc, tôi không có ảnh, nhưng tôi sẽ viết về những ấn tượng của mình. Tất nhiên, tôi đã làm sai một chút trong công thức. Tôi không chiên riêng các lưỡi cà tím mà thêm tiêu Bungari đã cắt thành sợi vào cà chua. Họ ăn nó với tốc độ ánh sáng, tôi không có thời gian để nhìn lại, và món lasagna đã biến mất. Tôi đã không làm điều đó trên giấy da và nó hơi giật, mặc dù tôi đã lấy nó ra với sự trợ giúp của nồi hơi đôi chèn, lần tới tôi sẽ làm điều đó trên giấy da. Marinochka, cảm ơn một lần nữa vì công thức từ cả gia đình tôi.

[Bến du thuyền]

Tôi không chiên riêng các lưỡi cà tím mà thêm tiêu Bungari đã cắt thành sợi vào cà chua. Ăn ở tốc độ ánh sáng

Bến du thuyền, cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn! Thật tuyệt làm sao khi gia đình chấp nhận món lasagna! Sự biết ơn tốt nhất dành cho bà chủ không tồn tại khi mọi thứ đều bị ăn sạch không còn dấu vết ... Và tôi vô cùng vui mừng vì tôi đã thích mọi thứ !!!

Và đối với ớt chuông - đôi khi tôi cũng thêm lecho vào lớp (có ghi chú công thức) - thử nghiệm của chúng tôi là MỌI THỨ!

Công thức tuyệt vời. Nếu bạn thêm béchamel và một chút quế, bạn sẽ có được moussaka của Hy Lạp.

Ngoài ra còn có khoai tây trong moussaka. Giống như một món ăn hoàn toàn khác.

[Elena]

Dù sao nó cũng rất ngon, đặc biệt là với các loại rau mùa hè! Bạn có thể thêm bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn theo sở thích của bạn.
Elena, Rita, chúc các bạn nghỉ lễ năm mới vui vẻ!

[Marinochka]

Marinochka, mmmm, thật là một món lasagna tuyệt vời!
Tôi sẽ cố gắng nấu nó với niềm vui.
Thật tiếc vì ban đầu tôi đã bỏ qua công thức, nếu không tôi đã nấu nó nhiều hơn một lần.
Marinochka, cảm ơn! Rất ngon miệng, ngon ngọt và ngon! Om-Nom-nom!
Tôi yêu những cái rất màu xanh!

[Nghi lễ,]

Nghi lễ, cảm tạ! Tất nhiên, vào mùa hè, tất cả điều này là khác, tươi sáng hơn, nó có vị. Bây giờ, tất cả các loại rau đều được bán - bạn cũng có thể mua chúng. Sức khỏe tốt!

Ngoài ra còn có khoai tây trong moussaka. Giống như một món ăn hoàn toàn khác.

Mẹ chồng Hy Lạp của tôi không bao giờ nói thêm. Họ có nó, giống như chúng tôi làm với borscht. Ai trong số đó)

Ai trong số đó)

Tôi hoàn toàn đồng ý! Nó giống như ở phương Đông - mọi người đều có cơm thập cẩm của riêng mình, mặc dù tất cả các thành phần gần như giống nhau ...