Vogtlandische Rouladen - Thịt cuộn kiểu Vogtland

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: tiếng Đức
Vogtlandische Rouladen - Cuộn thịt kiểu Vogtland

Thành phần

Thịt bò (vai) khẩu phần theo số người ăn
Thịt thăn hoặc thịt xông khói
Củ hành 1 máy tính cá nhân.
Muối, tiêu, mù tạt
Quả bách xù 4 điều.
Bia nhẹ 200 ml.

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi đập dập thịt bò, muối, tiêu, bôi mù tạt làm sẵn, đặt
  • trên đầu một miếng thịt xông khói, hoặc thăn hoặc thịt xông khói. Dùng búa lái vào thịt bò.
  • Vogtlandische Rouladen - Cuộn thịt kiểu Vogtland
  • Chúng tôi cuộn các cuộn lại.
  • Vogtlandische Rouladen - Cuộn thịt kiểu Vogtland
  • Băm nhuyễn hành, phi trong dầu.
  • Bạn có thể nấu theo hai cách:
  • - trong lò - cho hành, cuộn vào khuôn, đổ đầy bia hoặc nước dùng, cho vào lò nướng ở T 200 trong 2 giờ.
  • Hoặc có thể dễ dàng hơn - trong một hộp đa năng.
  • Vogtlandische Rouladen - Cuộn thịt kiểu Vogtland
  • Nấu ăn trong chương trình "Hầm" - 1 giờ 30 phút.


Vinokurova
Olga, trong phim hoạt hình, tôi thích phương pháp này rất nhiều ... và các cuộn sẽ không mở ra ?. họ chỉ thường viết "buộc chặt bằng tăm" ... Tôi không hiểu sao cảm thấy không tốt lắm ... Tôi không thấy điều đó từ bạn ... Tôi rất thích nó ..
trong khi viết câu hỏi nảy sinh: đổ nước dùng lạnh ?.
cảm ơn vì công thức đơn giản và ngon ...
MariV
Vinokurova, Cục cưng! Chúng ta nhìn vào cuốn sách - chúng ta thấy gì? Vâng, tôi đoán ... Công thức nói - đổ bia! hoặc nước dùng! Phòng T. Tôi không buộc chặt các cuộn bằng bất cứ thứ gì sắc nhọn; Tôi đã vặn nó tốt và thế là xong! Tôi đã nấu trong một cái hộp nhỏ 701 Brand - Tôi thích hầm thịt trong đó trong chương trình "Hầm", đặc biệt là thịt bò ở độ tuổi trung niên.
Vinokurova
Trích: MariV
Vinokurova, em yêu! Chúng ta nhìn vào cuốn sách - chúng ta thấy gì? Vâng, tôi đoán ...
Tôi không hiểu bất cứ điều gì trong bảng xếp hạng này
sản xuất tại Panas, tôi thích nó ... cảm ơn ...
Anna1957
Trích: MariV
Chúng ta nhìn vào cuốn sách - chúng ta thấy gì? Ừ, tôi đoán rồi.

Nepralny. Chúng tôi nhìn vào cuốn sách - chúng tôi thấy một con chip
MariV
Trích: Vinokurova

Tôi không hiểu bất cứ điều gì trong bảng xếp hạng này
sản xuất tại Panas, tôi thích nó ... cảm ơn ...
Nó xảy ra - có lẽ, và tôi, như thường lệ, đã không đọc xong một thứ gì đó.
Cvetaal
Olga, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi thực sự thích cuộn, tôi đã gói một vài trong số chúng với thịt xông khói, giúp chúng giữ được hình dạng tốt hơn). Nhà không có bia, đổ với dưa cà muối chua.
Vogtlandische Rouladen - Cuộn thịt kiểu Vogtland
MariV
Cảm ơn bạn, Sveta! Không có bia - bạn có thể dùng dưa chua!
kil
Bạn cũng có thể đặt mận khô ở giữa.
MariV
Có thể!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì