Bánh "Rùa" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh rùa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
6 protein + 1 muỗng canh. đánh bại đường
6 lòng đỏ + 1 muỗng canh. đánh bại đường
Trộn và thêm bột	3 muỗng canh.
+ soda với giấm
Kem
Bơ đánh với 1 muỗng canh. Sahara + 900 g (2 gói) kem chua	250 g
Kem phủ lên bánh
Ca cao	2 muỗng canh. l.
Đường	0,5 muỗng canh.
Sữa	4 muỗng canh. l.
Bơ đun sôi trong 6 phút	100g

Phương pháp nấu ăn

Công thức ban đầu
Bôi bơ thực vật lên khay nướng, phết một thìa cà phê ướt lên khay nướng.
Tôi đã thực hiện một nửa.
Theo lời dạy của Tortyzhka, đánh bại 3 protein, sau đó thêm từng chút một vào 0,5 muỗng canh. đường và tiếp tục đánh.
Đánh tan riêng 3 lòng đỏ trứng với 0,5 muỗng canh. Sahara
0,5 muỗng cà phê soda, giải khát bằng giấm
Trộn nhẹ lòng trắng, lòng đỏ, bột mì, soda
Cô gửi tấm nướng bằng giấy da, không bôi dầu mỡ. Cho một thìa cà phê vào một cốc nước, sau đó lấy bột và đặt lên khay nướng.
Nướng trong lò 180 g trong 3-5 phút, xem khi hoàn thành (sánh). Trong quá trình nướng, chúng len lỏi vào những chiếc bánh dẹt.
125 gr quất. bơ với 0,5 muỗng canh đường + 1 gói kem chua
Tôi đặt con rùa vào một cái đĩa và bôi kem lên.
Kem phủ lên bánh
5 muỗng cà phê Sahara
5 muỗng cà phê ca cao
5 muỗng canh. l. Sữa
65 gr bơ
1 muỗng canh. l. rượu
Đun sôi, cho vào tủ lạnh và đổ ngập con rùa.
Ở đây tôi bị thủng, dầu mềm và fudge không nguội tốt nên men bị chảy.

Món ăn được thiết kế cho

6 khay (mỗi khay 16 bánh)

Ghi chú

Công thức đã được trao cho tôi bởi một nhân viên tại nơi làm việc, Violetta, tôi đã gửi lời cảm ơn đặc biệt đến cô ấy!

Bột (bánh) rất ngon, đến khi tôi nhìn thấy nó, đứa trẻ đã ăn trộm, vì vậy số lượng của chúng giảm đi. Kem cũng rất ngon và là sự kết hợp thú vị giữa kem chua với bơ, tôi chưa bao giờ làm loại kem như vậy trước đây. Cái bánh ngon quá.