Bánh bông lan phô mai-bột báng trong bánh đa nhân Bork U700

Bánh bông lan phô mai-bột báng trong bánh đa nhân Bork U700

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	3 chiếc.
Đường	1 ngăn xếp (200 ml) không có nắp trượt
Sữa đông (không béo)	400 gr.
Bột báng	1 cốc (300 ml) có nắp trượt
Kem chua (15-20%)	5 muỗng canh. thìa
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Đường vani	1 gói
Nho khô không hạt	2-3 nắm

Phương pháp nấu ăn

• Trong một bát lớn, trộn phô mai với kem chua và bột báng. Trứng + đường + vanillin + một chút muối = đánh cho đến khi đặc. Thêm khối lượng này vào sữa đông với bột báng và khuấy đều bằng máy đánh trứng. Thêm nho khô đã rửa sạch và khô vào, khuấy đều và để yên trong 15-20 phút. để làm phồng bột báng. Trong khi đó, bôi một lớp bơ mỏng lên đáy và thành bên của bát đựng nhiều lớp mỡ đến giữa chiều cao bát. Bây giờ chú ý! Chúng tôi kiểm tra độ dày của bột: khuấy nó và xem nếu trong vòng 30 giây. nho khô, sau khi trộn, không bị chìm trên bề mặt, thì mọi thứ sẽ theo thứ tự, nhưng nếu nó xuống dưới cùng thì bột ở dạng lỏng và bạn cần thêm 2-3 muỗng canh. thìa bột báng. Bạn không cần phải nhấn mạnh vào bột nữa. Thêm soda vào đó (KHÔNG dập tắt, chúng ta đã có rất nhiều chất chua trong bột). Chúng tôi trộn nhanh và không để mất một phút trong khi phản ứng đang diễn ra, chúng tôi chuyển khối bột vào một hình hoạt hình, lắc nhẹ bát để bột lắng xuống và đậy nắp lại. Chúng tôi vạch trần chương trình "Làm bánh". Một giờ sau, chúng tôi kiểm tra: trên bề mặt bánh (nhân tiện là mặt trên có màu trắng, mặt dưới và mặt dưới có màu vàng) xuất hiện các lỗ thủng, tương tự như miệng núi lửa, chỉ là những lỗ nhỏ. Đối với mỗi lính cứu hỏa, hãy kiểm tra bằng tăm. Nếu khô là xong. Nếu không, như với tôi lần này, sau đó đóng lại và nướng tiếp, hẹn thời gian trong 10 phút (không hơn, nó sẽ chín quá). Tôi đã đứng trong 8 phút. và lấy bát ra để nguội trên giá dây. Làm nguội cupcake cho đến khi ấm để bạn có thể lật úp bát và dùng tay hứng. Mọi điều! Bạn có thể trang trí với một cái gì đó, nhưng bạn không thể! Tôi đã sử dụng một chiếc bút chì (Tescoma), tôi chỉ rắc ca cao qua một cái rây lọc.
• 
• Hoặc bạn có thể lật ngược mặt tối lên, cắt một bông tuyết ra giấy, chẳng hạn, đặt nó lên bánh cupcake và rắc đường bột lên. Nó cũng sẽ trở nên đẹp đẽ. Chà, đại loại vậy ... Thưởng thức trà của bạn!
• 

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Nó hóa ra dễ thương làm sao, nhanh chóng, dễ dàng và có lẽ rất ngon, bạn phải thử. Cô gái tốt, bạn đang chia sẻ công thức nấu ăn là gì.

đẹp trai
Các sản phẩm giống nhau theo một tỷ lệ khác nhau một chút (ít trứng hơn, nhiều bột báng hơn) và thì đấy - món thịt hầm quay, biến món thịt hầm ... thành một chiếc bánh muffin thanh lịch!

đẹp trai
Các sản phẩm giống nhau theo một tỷ lệ khác nhau một chút (ít trứng hơn, nhiều bột báng hơn) và thì đấy - món thịt hầm quay, biến món thịt hầm ... thành một chiếc bánh muffin thanh lịch!

Và đừng nói! Nhưng tôi không biết cách làm món thịt hầm, hay nói đúng hơn là tôi chưa từng thử. Bạn có thể chia sẻ công thức?

Nó hóa ra dễ thương làm sao, nhanh chóng, dễ dàng và có lẽ rất ngon, bạn phải thử. Cô gái tốt, bạn đang chia sẻ công thức nấu ăn là gì.

Cảm ơn bạn rất nhiều, Tatiana! Tôi đã cố gắng. Trên thực tế, thực sự không có gì để làm ở đó. Và đồng thời, tất cả mọi người đều thích anh ấy. Và quan trọng nhất, nó đơn giản là không thể không nướng, bởi vì không có bột ở đó. Trong trường hợp cực đoan, sẽ chỉ có một món thịt hầm, cấu trúc đặc hơn một chút, nhưng cũng ngon không kém. Điều này đã xảy ra với tôi một vài lần. Chà, ít nhất ai đó sẽ nhận ra!

Và đừng nói! Nhưng tôi không biết cách làm món thịt hầm, hay nói đúng hơn là tôi chưa từng thử. Bạn có thể chia sẻ công thức?

Tôi làm: 3 gói pho mát ít béo (3x200g), 5 quả trứng, nửa ly bột báng, 150 ml kem 20% hoặc kem chua, 1/2 mst đường, 1 muỗng cà phê. lỏng lẻo, vanillin, màu da cam. sự hăng hái.
Nó được nướng trong 45-60 phút (trong các phim hoạt hình khác nhau theo các cách khác nhau) + để yên trên nhiệt trong 30 phút để nó không bị lắng.
Công thức không phải của tôi và rất phổ biến trên diễn đàn. Ví dụ,
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
hoặc là
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Ồ, tôi sẽ cung cấp cho bạn một số xác minh! Wow, trường mẫu giáo đã được chuẩn bị như thế nào, trong diện mạo. Tôi chắc chắn sẽ làm được. Tôi đã từng cố gắng bằng cách nào đó để tìm một món thịt hầm pho mát nhỏ cho đa, nhưng tôi bắt gặp những bức ảnh như vậy ... như người ta nói: "Không phải trong truyện cổ tích mới nói ..." Tôi thậm chí còn không cố gắng bắt đầu! Và các liên kết của bạn rất đẹp, chỉ là siêu. Cảm ơn một lần nữa!

[Elena Tim]

Elena TimTôi thực sự thích bánh nướng nhỏ. Bạn có thể nướng trong lò không? Ở nhiệt độ nào và trong bao nhiêu phút?

[Elena Tim]

Elena TimTôi thực sự thích bánh nướng nhỏ. Bạn có thể nướng trong lò không? Ở nhiệt độ nào và trong bao nhiêu phút?

Có, dễ dàng! Tôi nướng nó ở dạng hình silicon (tất nhiên là bôi dầu lên) và nó trông thật đẹp trai, ở dạng ngược, tôi có một "Sunflower". Bạn thậm chí không cần phải trang trí nó sau đó. Để có lượng bột này, khuôn cần có đường kính 26 cm. Trong lò, nó bốc lên rất nhiều. Chỉ thêm soda vào cuối cùng. Khuấy nó và ngay lập tức toàn bộ ở dạng và trong lò. Bánh cupcake sẽ lỏng hơn trong lò nướng. Tất cả các thành phần giống như trong công thức, chỉ cần gạch bỏ kiểm tra tính nhất quán. Bất kể hàm lượng chất béo của kem chua và độ ẩm của phô mai tươi của bạn như thế nào, đừng thêm bột báng nữa (cách này chỉ dành cho đa). Lò nướng sẽ xử lý nó bằng mọi cách. Nếu không nó sẽ bị khô. Lò nung ở 180C. Đầu tiên, đặt hẹn giờ là 45 phút. Và sau đó xem nó sẽ chuyển sang màu nâu như thế nào với màu bạn cần, lấy nó ra. Và để nguội trong khuôn cho đến khi ấm. Chúc bạn không gặp may mắn, bạn sẽ không cần đến nó. Nhưng tôi CHÚC bạn thành công và uống trà vui vẻ!

Elena, chiếc cupcake hóa ra rất ngon! Họ ăn tôi bằng một tiếng nổ! Điều duy nhất, đối với khẩu vị cá nhân của tôi, lần sau tôi sẽ cho ít đường hơn. Tôi đã không thêm bột báng vào cuối cùng, mọi thứ diễn ra chính xác theo thành phần của bạn. Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!

Ồ thật tuyệt! Chúc sức khỏe của bạn, Yul! Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh cupcake này. Bản thân tôi yêu thích và thường xuyên làm điều đó.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, và Len, tại sao bạn không cảnh báo rằng bánh là nhiệt hạch khi nướng. Tôi cho anh ta vào lò, và anh ta ngập lụt. Tôi ra khỏi khuôn, cho tôi cả cái bếp. Mặc dù bản thân tôi đáng trách, tôi đã phải làm mọi thứ theo công thức, đọc tất cả các tin nhắn và có một hình thức khổng lồ. Tôi sẽ sửa chữa những sai lầm (khi miếng pho mát thừa xuất hiện). Không phải là một trải nghiệm tốt, cũng là một kinh nghiệm.

Anh Đức ơi, em nướng cái bánh đa, nó không đi đâu cả.
Và không ai hỏi tôi về cái lò nướng! Bây giờ harut!

Chà, nếu không phải chuyện đùa, thì nó thực sự phát triển mạnh mẽ trong lò và trở nên xốp và thoáng hơn. Anh ấy, nếu trí nhớ của tôi phục vụ tôi, cần một đĩa nướng có đường kính 26 cm và chiều cao ít nhất 5 cm!

Như tôi nói, đó là lỗi của chính tôi. Không có bất kỳ lời chê trách nào. Không xúc phạm . Tôi sẽ cải thiện. Ngay khi tôi sẽ làm, tôi sẽ ngay lập tức đến với một báo cáo.

Tôi đang nói đùa, tôi đang nói đùa! Tôi sẽ rất vui khi chờ đợi kết quả!

Ồ, những con bướm Lenk, à, đây là cách bạn ăn kiêng, tốt, những gì đang được thực hiện. Và nếu bạn làm điều đó trên không phô mai?

Và nếu bạn làm điều đó trên không phô mai?

Và bạn nghĩ tôi đang làm gì? Trên đó, anh yêu!

uh, nếu tôi có thể thay thế kem chua và đường bằng thứ gì khác ...

Và cũng để đóng chiếc tủ lạnh lên và khâu miệng lại!

Và cũng để đóng chiếc tủ lạnh lên và khâu miệng lại!

Và tắt nó đi! Schaub đã không tìm thấy tất cả các loại quà tặng.

Vâng, và cũng để trục xuất Omelka và Lenka khỏi nhà bếp, Schaub đã không dẫn mọi người đi lạc

Chà chà, chà, ngon làm sao, tôi sẽ ứa nước miếng

Irk, và Irk! Chờ đã, tôi bẻ mì tự làm, mmm, lảm nhảm!

Shob bạn!

Với bơ và hạt tiêu đen mới xay! Ừm!

Lenusya, thật là ngon! Mình làm trong lò, mình lấy gần 1/2 con trai đi làm (ở đó nhiều cử nhân lắm), mình sẽ lấy 1 phần con gái đi làm, mình mới có thời gian làm thử (nhưng từ tâm).

Lenk, vậy là bạn có thể tạo MIRACLE như vậy trong máy làm bánh sandwich! chia phần
nếu không, tôi giảm tất cả dầu trong manna và giảm nó, thay thế nó bằng phô mai tươi (như Schaub ít chất béo hơn),
và đây là công thức của bạn đi thẳng vào vấn đề, cảm ơn!

Lenusya, thật là ngon! TỪ

TRONG KHOẢNG! Và tôi cứ nghĩ, tại sao mình phải nấu một món ngon như vậy, để mình không làm gì cùng một lúc! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi!
Helen, tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh cupcake này! Bản thân tôi cũng yêu anh ấy. Mặc dù nó là khiêm tốn, nhưng nó có vị rất dễ chịu!
Tôi sẽ đi và nói đùa!

Lenk, vậy là bạn có thể tạo MIRACLE như vậy trong máy làm bánh sandwich! chia phần

Bạn có chắc không, Light? Tôi thậm chí còn không nghĩ về máy làm bánh mì ...
Nghe này, druh, bạn có thể đăng ký sau, và, làm ơn, đột nhiên ai đó cũng sẽ hỗ trợ bạn, được chứ?

Bạn có chắc không, Light? Tôi thậm chí còn không nghĩ về máy làm bánh mì ...
Nghe này, druh, bạn có thể đăng ký sau, và, làm ơn, đột nhiên ai đó cũng sẽ hỗ trợ bạn, được chứ?

Vâng, tôi chắc chắn rằng tôi đang nói với bạn, xin lỗi, không có pho mát ở nhà
và tôi đã trình chiếu nó rồi, có công việc kinh doanh trong 20 phút
Tôi ghét nó - Tôi sẽ chỉ nó ngay lập tức

Vâng, vâng, tôi sẽ đợi!

[Lena2015]

Lena2015, chúng ta hãy cố gắng tìm ra nó theo thứ tự. Nói cho tôi biết, bạn đã sử dụng chính xác tất cả các thành phần trong công thức của tôi chưa? Bạn đã thay thế thứ gì hoặc đặt ít hơn?

[Elena TTôi đã không sử dụng công thức của bạn. chỉ cần tìm thấy công thức trên internet. Tôi chỉ không hiểu tại sao nướng không hoạt động?có thể nấu đồ nướng ở chế độ multi-cook?]

Elena T
Tôi đã không sử dụng công thức của bạn. chỉ cần tìm thấy công thức trên internet. Tôi chỉ không hiểu tại sao nướng không hoạt động?
có thể nấu đồ nướng ở chế độ multi-cook?

Aaaaa! Và tôi không hiểu làm thế nào mà chiếc bánh cupcake của tôi lại có thể thất bại khi nó chỉ đơn giản là không thể làm được!
Nhưng hóa ra bạn đã không làm điều đó! Tôi chỉ bối rối khi bạn quay sang tôi với một câu hỏi về manna, vì vậy tôi ngay lập tức nghĩ về "manna" của tôi!
Hãy chỉ làm rõ, đề phòng - bạn có phim hoạt hình ít nhất là Bork không? U700? Đối với những người khác tôi sẽ không nói bất cứ điều gì, tôi không biết.

Tôi chỉ không hiểu tại sao nướng không hoạt động?

Nó không hoạt động bởi vì công thức đó không hoạt động với bộ đa năng của bạn. Cố gắng sử dụng các công thức nấu ăn đặc biệt cho đa của bạn. Và nói chung, tôi nói thẳng ra là không hiểu tại sao lại có bột mì trong manna? Monka tự mình đối phó với nhiệm vụ một cách thần kỳ. Trong mọi trường hợp, nó chắc chắn sẽ không phải là nguyên liệu. Ngay cả khi bột chuyển sang dạng lỏng, thì bản thân manna sẽ đơn giản thấp hơn và có cấu trúc đặc hơn (giống như món thịt hầm), nhưng được nướng - bột báng sẽ không đi đâu cả, nó sẽ chín. Nhưng với bột mì thì tình hình phức tạp hơn, nó khiến bột nặng hơn, nhão hơn và không phải phim hoạt hình nào cũng nướng được đúng cách. Ở đây đã cần một lượng lớn bột nở hơn.

[Elena Tim]

Elena Tim,
mulka như bork 700 của bạn (tôi nghe nói rằng nó đã bị ngừng sản xuất).
cho tôi biết và nếu bạn thử công thức này trên chế độ nấu nhiều món. Tôi chỉ muốn kết thúc nó trong một nồi nấu chậm hoặc bỏ nó với sự thất vọng hoàn toàn rằng mulka không thể nấu tất cả mọi thứ

Len, bạn biết đấy, tôi không chắc lắm, nhưng đối với tôi dường như có quá nhiều áp lực đối với Multipovar. Bản thân tôi cũng không nhớ đã nướng bánh nướng xốp hay bánh quy trên đó. Bây giờ, nếu chúng ta biết nhiệt độ mà công việc Nướng của chúng ta hoạt động, thì việc điều hướng với Multi-Cook theo nhiệt độ sẽ dễ dàng hơn. Và vì vậy ... có lẽ không đáng để chấp nhận rủi ro và chuyển giao sản phẩm ...
Nói chung, tất cả các thiết bị đa năng, ý tôi là các nhãn hiệu khác nhau, nấu và nướng theo những cách khác nhau. Do đó, tất nhiên, để không phải dịch sản phẩm, bạn sẽ dễ dàng chọn công thức nấu ăn dành riêng cho mẫu multi của mình. Sau đó, sẽ không có thất vọng.

[Elena Tim]

Elena Tim,
có thể bạn đúng. Tôi cũng chọn cơm thập cẩm. không phải ba ly, mà là hai ly rưỡi (của tôi thì giống hơn). và người con trai thường nói rằng anh ta thích cơm thập cẩm trong cá đối hơn là trong nồi hầm

không phải ba ly mà là hai ly rưỡi

Hai ly rưỡi của những gì? Nước? Hay ý bạn là số lượng gạo?

[Elena Tim]

Elena Tim,
Nước

Vì vậy, các cô gái của chúng tôi thường nấu ăn theo tỷ lệ 1: 1 hoặc 1: 1,5.
Lisa Vei chuẩn bị một đến một rưỡi, cô ấy thích nó hơn.
Người ta nói rằng gạo hóa ra thẳng vụn.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Tôi hấp cơm.

Aaaa, à, tada, vâng, chúng ta cần thêm nước.

Tôi thường dùng món thông thường, nhưng bằng cách nào đó tôi đã thử hấp nên chỉ yêu cầu tôi nấu với nó.

Chà, hấp thì dễ hơn - nó không bao giờ bị nhão, nó luôn vụn. Và anh ấy hữu ích hơn!