"Villa pasta", công thức làm bột, bí quyết, mẹo, video từ Donato de Santos

Hôm nay tôi đã thử làm mì ống theo công thức cổ điển từ trang đầu tiên:
Bột nhào tiêu chuẩn cho món mì Ý
Công thức:
Bột mì thông thường - 300 gram
Trứng tươi - 3 chiếc.
Muối - một nhúm
Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê

Không có gì xảy ra ((((tất cả đã biến thành một mẩu vụn, tôi không thể kết nối nó với một quả bóng) (((ơ, tôi vừa ném ra 3 quả trứng tự làm) ... Nếu không có máy nhào) bạn không thể nhào cái này, không may.

bạn đã phải nhổ hoặc rơi nước mắt, bạn nhìn và bột đã được thu thập, những gì sản phẩm để dịch!
bột mì cho mì ống theo định nghĩa là rất tuyệt, bạn phải sẵn sàng cho việc này và trong trường hợp không có thiết bị phù hợp và mong muốn có một tay cầm để hoạt động, hãy thu hút một trợ lý là nam

[quản trị viên]

quản trị viên, kirch, các cô gái, nó nằm trong túi trong một thời gian dài. Tôi đã trộn một cái gì đó như vậy và nó biến mất, nhưng ở đây thực sự không có gì. Cô ấy làm mù một cái gì đó hình kolobok, đặt nó xuống. Đến tối, tôi quyết định rằng có thể biến nó thành một dạng thần thánh, nhưng không ... tôi bắt đầu nhào nặn nó bằng tay, tất cả đều tan thành từng mảnh ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((Tôi đi)) ... không có tính đàn hồi và đàn hồi. Tôi là nhà của Tanyushina Tôi làm mì cho một quả trứng với một ít nước, nó luôn hoạt động, nhưng sau đó tôi quyết định thử nó mà không có nước, thí nghiệm không thành công.
Lyudmila, làm thế nào bạn có thể lấy một quả trứng với nhiều bột như vậy? Không, thực sự, tôi thậm chí không thể tưởng tượng được. Trứng của tôi to, nhưng C0 chắc chắn không thành công.

Nhưng làm thế nào một quả trứng với nhiều bột mì lại có được nó?

Không, cứ 100 g bột mì thì cứ 1 quả trứng. Chúng tôi có mì gà cho một bữa ăn. Tôi không thích làm điều đó để sử dụng trong tương lai.