Bánh Plyatsok "Pani Kabluchkova"

[bột:]

Bánh Plyatsok "Pani Kabluchkova"

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: đánh bóng

Thành phần
bột:
Bơ thực vật	250 g
Lòng đỏ trứng	5 miếng.
Đường	200 g
Kem chua	4 muỗng canh. l.
Bột mì	3 ly
Bột nở	1 muỗng canh. l.
Trám:
Mứt chua
Cây thuốc phiện	1 ly (120 - 130 gr.)
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đường	0,5 ly
Tinh bột	1 muỗng canh. l.
Bơ mềm	1 muỗng canh. l.
Quả óc chó băm nhỏ	1 ly
nho khô	1 ly
Kem protein:
Chất đạm	5 miếng.
Đường	1 ly
Kissel khô	90 g (1 túi)
Kem:
Bơ mềm	200 g
Sữa đặc đun sôi	380 g (1 lon)
Rượu cognac	2 muỗng canh. l.
1 ly - 230 ml.

Phương pháp nấu ăn

• bột: Xay bơ thực vật với đường, dần dần thêm lòng đỏ, liên tục khuấy và chà xát, sau đó trộn kem chua và bột mì với bột nở. Bột hơi dính. Chúng tôi thu thập nó trong một cục và gửi nó vào tủ lạnh trong một giờ.
• 
• Sau đó, tôi đặt mọi thứ thành một lớp theo hình chữ nhật 40x25 cm, có lót giấy nướng. Độ dày của bột đã cán thành khoảng 7 - 9 mm.
• Dàn mỏng bột với mứt chua mỏng. Tôi có mứt mận.
• Kem protein:
• Đánh tan lòng trắng, cho dần đường vào. Sau đó nhẹ nhàng thêm thạch khô vào. Nếu bạn nướng 2 cái bánh, làm cho khối lượng protein trong hai lần vượt qua. Phết kem protein lên trên miếng mứt.
• 
• Chuẩn bị anh túc, nho khô và các loại hạt:
• Hấp với nước sôi, cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố, thêm một quả trứng, đường, tinh bột, dầu. Trộn đều.
• Rửa sạch nho khô và hấp chín. Lau khô trên khăn ăn.
• Làm khô, bóc vỏ và cắt nhỏ quả óc chó.
• Chúng tôi rải hạt anh túc, nho khô và các loại hạt lên một khối thạch protein. Nếu bạn làm hai chiếc bánh, hãy đặt chiếc thứ hai trong một hình ảnh phản chiếu.
• 
• Nướng trong 45 phút ở 170⁰ С. Để nguội.
• 
• Kem:
• Đánh bơ mềm cho đến khi bông xốp rồi cho dần sữa đặc vào.
• Về phần kem, tôi sẽ nói - chúng tôi chọn theo khẩu vị và sở thích của bạn. Gia đình tôi thích các loại kem béo và ngọt. Có thể thay thế hoàn toàn bằng kem chua và sữa trứng.
• Hội,, tổ hợp:
• Chia bánh thành hai phần và phết mỡ một phần lên nhân bánh, đặt phần bánh thứ hai lên trên, lật phần nhân vào trong. Mọi điều! Tôi ngay lập tức cho mọi thứ vào tủ lạnh.
• 

Món ăn được thiết kế cho

2200 g

Ghi chú

Công thức nấu ăn từ trang web Nấu ăn tại nhà.

Chúc ngon miệng!

[Svetik]

Svetik, lũ chuột đã chán nằm la liệt rồi !!!! 🔗

fomca! Tôi rất vui với "Vyshyvanka". Và đây là một sự cám dỗ mới. Pani là một vẻ đẹp quý phái.
Bạn có thể hỏi một câu hỏi? Thạch khô - con vật gì đây? Chúng tôi là bóng tối. ngày thứ ba, giống như từ một cây cọ

[Omela]

Bạn có thể hỏi một câu hỏi? Thạch khô - con vật gì đây? Chúng tôi là bóng tối. ngày thứ ba, giống như từ một cây cọ

Vâng, một trong những thông thường được bán trong một gói! Tôi đã lấy "Cranberry" với hương vị, nếu không mọi thứ đều ngọt ngào bên trong!

Omela , nhưng vì lợi ích của những con chuột này, tôi sẽ nướng !!!!!!

[Sveta,]

Sveta, ngồi xuống sàn nhảy, phải không? Tôi thực sự hiểu bạn.
Đẹp! Năm điểm cộng trong nhật ký! (theo hệ thống cũ)

Tách biệt tôn trọng và tôn trọng thực tế là bạn tuân thủ hình dạng và góc nhìn từ trên xuống khiêm tốn, không có bất kỳ trang trí bánh nào. Sự tôn trọng!

Rất ngon và đẹp)

[Svetik,]

Thật là ngon !!! Và quan trọng nhất là mứt mận, mình cứ nghĩ là gắn vào đâu! Sau mùa Chay tôi sẽ nướng !!!Svetik, bạn thật thông minh, tôi ngưỡng mộ bạn nhảy mọi lúc mọi nơi !!!

[Svetik]

Và tôi không nghi ngờ gì rằng món ngon này là của bạn, Svetik! Ra lò thôi nào! (nếu tôi tìm thấy tất cả các sản phẩm)

Svetik, lũ chuột đã chán nằm la liệt rồi !!!!

Oksana, Tôi không thể!!!!

Công thức thật tuyệt vời ... nhưng khi tôi nấu lại mọi thứ, tôi không biết ... Tôi đang nghỉ buổi trưa ở nhà sản phụ một cách khẩn cấp, sẽ có nhiều thời gian hơn

[fomca]

Tôi không thể cưỡng lại ... Tôi cũng muốn viết ..
Đây quả là một vẻ đẹp !!! Tôi không thể nói bất cứ điều gì về độ ngon .. fomca - Rất hottsa! Tôi đã có thể làm một món ngon như vậy ... Nhưng (những gì tôi đang viết, thực sự) chúng tôi không bán anh túc !!!!!!! (và các chú mặc đồng phục thề sẽ trồng nó) Có bao nhiêu công thức nấu ăn với hạt anh túc! Và thậm chí với số lượng như vậy !!! Tôi đã làm một vài chiếc bánh với hạt anh túc cách đây khá lâu - khá tình cờ tôi đã "chộp" được một cái túi. Và sau đó là một ly toàn bộ! Tôi có thể lấy nó ở đâu !?
Sveta, công thức nấu ăn của bạn thật tuyệt vời !!!

Và nếu bạn đặt hàng trên Internet?

Ồ, tôi thậm chí không biết! Tôi chưa bao giờ đặt hàng bất cứ thứ gì trên Internet. Ở đây tôi không tiến bộ trong vấn đề này ... Họ sẽ gửi chtol cho tôi qua đường bưu điện đến làng chứ? Nó sẽ tốn kém?

[CH Irelandka]

Pani thật tuyệt vời. Có lẽ, tôi sẽ quyết định bằng cách nào đó.

CH Irelandka có lẽ sẽ rẻ hơn nếu hỏi những cô gái trên diễn đàn, những người sống gần bạn hơn và những người bán hạt anh túc cho bạn qua đường bưu điện.

Ồ, tôi thậm chí không biết! Tôi chưa bao giờ đặt hàng bất cứ thứ gì trên Internet. Ở đây tôi không tiến bộ trong vấn đề này ... Họ sẽ gửi chtol cho tôi qua đường bưu điện đến làng chứ? Nó sẽ được đắt tiền?

Vâng, bạn đã cần phải tìm hiểu trong cửa hàng Internet.

[CH Irelandka]

CH Irelandka

Nếu bạn không có kinh nghiệm giao tiếp với các cửa hàng trực tuyến, hãy thử một lựa chọn đáng tin cậy
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0

Trong phần "chất độn" có "chất làm đầy cây thuốc phiện" 🔗

[Sveta, fomca]

Các cô gái !!! Cảm ơn bạn rất nhiều cho sự tham gia của bạn! chỉ có chúng tôi đã rải rác chủ đề ở đây ... Sveta, fomca , xin hãy tha thứ cho tôi !!!

đây là một MIRACLE WONDERFUL !!! nướng, tôi sẽ là một người đẹp !!!!

ồ! Chà! Vâng, đây là một số loại phép lạ tuyệt đẹp!
Tôi chỉ biết ngồi đọc lại, nuốt nước bọt ừng ực ...
nhưng xét về độ khó thì anh ấy thế nào?

[fronya40]

Các cô gái! Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quan tâm của bạn và những lời tốt đẹp cho công thức !!!!!! Thử nó!

fronya40, phức tạp, nhưng không có gì phức tạp cả. Tôi nấu bột một ngày, và nướng tiếp theo - tôi không có thời gian!

CH Irelandka , và về cây thuốc phiện, vâng, chúng ta cũng ngày càng khó tìm thấy nó hơn! Nhưng - tôi giật được vài gói 50 gr. Nói chung, tôi nghĩ rằng vị thuốc phiện sẽ phù hợp với hãng Parfait.

Bạn nghĩ sao, cái gì có thể thay thế được thạch khô ??? Tinh bột ?? Và trong gói thạch là bao nhiêu vậy ạ ??? Làm ơn nhìn đi. Tôi thực sự muốn khiêu vũ
Và chúng tôi chắc chắn không có thạch.

[fomca]

fomca Svetik, một lần nữa bạn lại quyến rũ với sự ngon lành !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Làm tốt lắm, bạn trực tiếp ngạc nhiên với các vũ công của mình, bậc thầy của các vũ công !!! Tôi lôi công thức vào sổ tay !!! Khi tôi dám, tôi sẽ nướng

[Lerele]

Lerele , Tôi nghĩ bạn có thể chỉ cần thay thế tinh bột, 1 muỗng canh. l. sẽ đủ.

Cảm ơn bạn!! Có tinh bột. Bây giờ chúng tôi đang thúc đẩy hạt giống cây thuốc phiện, và tôi sẽ làm điều đó.
Và trong một lò nướng lớn để làm một tờ? trên một tấm nướng lớn?
Đã tìm thấy số đo của bạn, tôi còn một chút nữa. Vì vậy, tôi đang gỡ bỏ câu hỏi.

nó (khiêu vũ) có vị như thế nào? nó hóa ra mềm?

nó (khiêu vũ) có vị như thế nào? có mềm không?

Bột bánh mì ngắn, chỉ có kem ở giữa nhân và một chút ở trên .... Vì vậy - đây không phải là bánh quy !!!!!

Vâng, đã sẵn sàng. Nhưng với những cuộc phiêu lưu. Đầu tiên, một ít lòng đỏ dính vào lòng trắng, kéo ra ngoài và lòng trắng tách ra. Sau đó, vì một số lý do, chúng được chiên và không nhìn thấy sọc trắng, sau đó bơ và sữa đặc được phết lên một chiếc bánh ấm, mọi thứ đều nổi lên. Nhưng thật thú vị, tôi đã sứt mẻ một miếng. Bây giờ trời trở lạnh, kem có thể đông lại, nếu không sẽ nổi ở dạng kem lỏng.
Đó là, giống như trong hình không làm ra, nhưng vẫn ngon.
Có, thay vì anh túc, tôi đặt chim anh đào.
Cảm ơn vì công thức !!!!

chúng ta có thạch ở dạng viên, nhưng cũng có dạng bột - cái nào? bất kỳ sẽ phù hợp?

[Liên kết lerele]

Vâng, đã sẵn sàng. Tuy mạo hiểm ... nhưng vẫn ngon.
Cảm ơn vì công thức !!!!

Liên kết lerele, Tôi rất vui vì tôi thích nó ... mặc dù với những cuộc phiêu lưu, nhưng thậm chí còn thú vị hơn ...

chúng ta có thạch ở dạng viên, nhưng cũng có dạng bột - cái nào? bất kỳ sẽ phù hợp?

liên kết echeva, bất kỳ sẽ làm gì, tôi đã lấy nó trong một viên bánh, nặng 90 gr. và làm vỡ vụn nó.

Nhẹ, nhưng hóa ra rất ngọt ngào?
Tôi chỉ nghĩ Pani sẽ nướng hoặc Vyshyvanka. Mọi thứ đều rất ngon

Nhẹ, nhưng hóa ra rất ngọt ngào?
Tôi chỉ nghĩ Pani sẽ nướng hoặc Vyshyvanka. Mọi thứ đều rất ngon

Không, có chừng mực. Tôi đã có mứt mận và thạch với hương vị "nam việt quất" - đây là sự cân bằng hương vị của bạn với kem và nhân .... Chà, xem này, lần này hãy lấy loại kem yêu thích của bạn ...

Nói chung là hôm nay không cần nướng !!!!!!

tình yêu sữa đặc tự làm Có lẽ tôi sẽ thích kem với sữa đặc hoặc kem chua tự làm.

Sveta, nhảy quá ngon !!! Mình nướng vào tháng 2/2012 tại DR của chồng mình, khách ăn rất thích !!!




Tôi giới thiệu cho mọi người - RẤT ngon !!!
Sveta, ảnh của bạn đẹp hơn, trong sự vội vàng của tôi ...

[Vikus]

Vikus, peki, tôi sẽ chờ đợi với báo cáo !!!!

Svetta!, cảm ơn vì bức ảnh và đánh giá! Và bạn có gì trong tầng? Không có cây thuốc phiện à?

Sveta, có một cây thuốc phiện, làm sao có thể thiếu nó được! Chỉ là một vết cắt xấu, bị bôi kem. Tôi chỉ làm điều đó mà không có nho khô.

Có vẻ như bạn sẽ không nhận được báo cáo từ tôi. Tôi không thể mua một cây thuốc phiện cho tuần thứ hai. Vừa mới biến mất.
Chỉ với các loại hạt sẽ không thú vị

Có vẻ như bạn sẽ không nhận được báo cáo từ tôi. Tôi không thể mua một cây thuốc phiện cho tuần thứ hai. Anh ta vừa biến mất.
Chỉ với các loại hạt sẽ không thú vị

Vâng, một cái gì đó với hạt anh túc và chúng tôi chỉ làm căng nó! Và hôm qua tôi vô tình chạy vào một khu chợ nhỏ, và có một số lượng lớn cây thuốc phiện được đóng gói! Vì vậy, tôi ngay lập tức chộp lấy ... và giá cũng có thể chấp nhận được - 600 rúp mỗi kg.

[giá hợp lý - 600 rúp mỗi kg.]

Vâng, một cái gì đó với hạt anh túc và chúng tôi chỉ làm căng nó! Và hôm qua tôi vô tình chạy vào một khu chợ nhỏ, và có một số lượng lớn cây thuốc phiện được đóng gói! Vì vậy, tôi ngay lập tức chộp lấy ... và giá hợp lý - 600 rúp mỗi kg.

Giá bao nhiêu !!! Chúng tôi có hạt anh túc như bùn, một túi 100g có giá khoảng 5 UAH, tức là khoảng 200 rúp / kg.
Sveta, bạn có Kharkov ở bên cạnh, bạn có thể kinh doanh!

Vâng, một cái gì đó với hạt anh túc và chúng tôi chỉ làm căng nó! Và hôm qua tôi vô tình chạy vào một khu chợ nhỏ, và có một số lượng lớn cây thuốc phiện được đóng gói! Vì vậy, tôi ngay lập tức chộp lấy ... và giá cũng có thể chấp nhận được - 600 rúp mỗi kg.

mặc dù bạn trực tiếp van xin bạn gửi ra ngoài nhưng các cửa hàng, chợ búa đều nhảy qua, họ không có, họ nói là cấm bán vì người nghiện ma tuý.

mặc dù bạn trực tiếp van xin bạn gửi ra ngoài nhưng các cửa hàng, chợ búa đều nhảy qua, họ không có, họ nói là cấm bán vì người nghiện ma tuý.

Đến đây tôi rất ngạc nhiên về sự ngu ngốc của các quan chức này !!! Rốt cuộc, cây thuốc phiện đang được bán không phải là cây thuốc phiện, đặc biệt là vì hạt cây thuốc phiện KHÔNG PHÙ HỢP VỚI BẤT CỨ ĐIỀU GÌ !!!!!! Bạn cần rơm rạ của cây thuốc phiện, bản thân cây trồng, không phải ngũ cốc !!! Vì vậy, không cấm bán cây thuốc phiện ở nước ta, vì nó chỉ thích hợp cho mục đích ẩm thực. Và vì vậy nó sẽ bị cấm từ lâu ...

Và tôi đã có một chiếc bánh như vậy được đưa ra. Nó có vẻ rất lớn, tôi nghĩ một ngày sẽ đủ cho 3. Tôi đã nhầm - thậm chí chưa một ngày trôi qua kể từ khi họ ăn nó. Thơm ngon. Cảm ơn bạn.

[heleru]

heleru , cảm ơn bạn rất nhiều cho báo cáo hình ảnh! Tất cả mọi thứ đều hiện diện trong điệu nhảy - tôi hiểu rồi! Và thật là một cục bột tươi tốt, hóa ra! Rất vui vì bạn thích nó!

Tôi đã tìm thấy một cây thuốc phiện trong thành phố của chúng tôi. Tôi đã mua gần một kg. Tôi sẽ làm Peter Plyatsky.

làm Vyshyvanka. Tôi sẽ đăng một báo cáo về một chủ đề tiểu sử. Thơm ngon

[Svetik]

Svetik, bạn ở đâu ? Đến lượt tôi cho vũ công của bạn. Tôi đã chuẩn bị mọi thứ như bạn đã viết, bột trở nên mềm. Tôi không thể cuộn nó ra được, tôi phải dùng tay kéo căng nó ra. Rải mứt mơ, quất sóc lên trên. Tôi bắt đầu rải quả trám và cây thuốc phiện của tôi có những vết ố đáng sợ, các đường sọc hóa ra không rõ ràng lắm. Tôi nhét tất cả vẻ đẹp này vào lò nướng, sau 45 phút lấy ra. Và câu hỏi đặt ra ở đây là - sau khi nướng sẽ có phép màu gì? Một cái gì đó tôi có nó mềm một cách đáng ngờ. Và thành thật mà nói, tôi không hoàn toàn hiểu thạch trong protein mang lại điều gì? Tôi đã thử một chút vụn bánh - có vẻ ngọt quá!
Tóm lại, tôi đã hoàn thành nó. Tôi đã bỏ lỡ phần trên cùng với một ít kem và gửi các vũ công vào tủ lạnh! Bây giờ tôi sẽ đợi khi nó đóng băng.

[Vitalinka!]

Vitalinka! Chạy Chạy!

Thực tế là bột mềm, không sao, mình dùng tay kéo dài ra - là tốt. Và hoa anh túc bị nhòe - không sao cả, nếu bạn thêm tinh bột vào nhân hoa anh túc, nó sẽ trở nên quá đặc sau khi nướng. Sau khi nướng, một lớp vỏ mỏng hình thành bên trên các protein, nó mềm bên trong, nhưng không căng ra - đây là điều mà tôi nghĩ, tinh bột làm được, do đó không có kẹo bơ cứng. Và bạn đã thử vụn bánh nào, tại sao - bánh ngọt hay nhân bánh? Và chỉ xức kem lên trên, không cắt bánh nướng thành hai phần và không kẹp chúng với kem?

Chúng tôi đang chờ ...

[Svetik]

Svetik, bạn xúc phạm! Tôi đã làm mọi thứ theo yêu cầu của bạn! Tôi cắt đôi chiếc bánh, bôi một phần kem, vỗ phần thứ hai lên trên và bôi phần kem còn lại, rắc cấu trúc này với các loại hạt và dừa nạo lên trên (không còn nhiều, đừng lãng phí nhé).
Vâng, bánh trứng đường không kéo dài, có một lớp vỏ bên trên, và bên dưới là một bộ ria mép mềm mại. Và tôi đã nếm thử những mẩu vụn mà không cần nhồi. Bánh trứng đường của tôi trong lò nướng tăng lên một chút và vượt ra ngoài các cạnh của bánh, vì vậy tôi đã cắt nó đi một chút.

[Vitalinka!]

Vitalinka! Tôi không bao giờ nghĩ đến việc xúc phạm, tôi là một cô gái tốt!

Tôi sẽ mong chờ những cảm nhận hương vị của bạn!

[Svetik]

Svetik, tôi có thể nói gì với bạn - nó không chỉ ngon mà còn rất rất ngon !!! Đúng là ngọt ngào và thỏa mãn, bạn không thể ăn nhiều!
Sáng nay chúng tôi thưởng thức điệu nhảy này với cà phê! Tôi nghe hàng đống câu hỏi của chồng con, tại sao lại gọi như vậy, bếp của ai? Họ thấy điệu nhảy này trong ẩm thực Ba Lan, hãy để tôi giải thích với họ rằng đây là món họ nướng ở phương Tây, tóm lại là có một cuộc thảo luận tại bàn!
Và đây là một đoạn.


Sveta, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

Chà, cái phía tây thậm chí còn gần với Ba Lan hơn) Chồng tôi gần như đoán được điều đó!

[Vitalinochka]

Oh, Vitalinochka! Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ. Ngay lần đầu tiên tôi nướng, tôi không thể tìm ra những protein này sau khi nướng. Và độ ngọt có thể được điều chỉnh bởi kem, nhiều người gần giống với kem chua, trong gia đình tôi họ thích ngọt và béo.
Miếng bánh thật tuyệt, bánh mềm và bông!

Ẩm thực của ai? Họ thấy điệu nhảy này trong ẩm thực Ba Lan, hãy để tôi giải thích với họ rằng đây là món họ nướng ở phương Tây, tóm lại là có một cuộc thảo luận tại bàn!

PLYATSOK là một loại bánh kẹo phổ biến ở miền Tây Ukraine và Ba Lan, rất giống với bánh, nhưng thường được nướng theo hình chữ nhật. Khẩu phần theo từng phần của điệu nhảy rất đặc trưng, ​​và trong trường hợp này, phần ăn thật tuyệt vời. Nó có màu sắc rực rỡ, nhiều màu sắc và phức tạp nhờ các lớp, nhân và kem đa dạng.

Đoán đúng!

Tôi yêu điệu nhảy này rất nhiều. Và gốc gác của anh ấy là người Ba Lan ...