Bánh quy kiểu Anh - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh "bánh quy kiểu Anh"

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
Bánh quy:
Bơ ở nhiệt độ phòng	175 g
Đường	175 g
Trứng	3 chiếc.
Bột mì	175 g
Bột nở	1/2 muỗng cà phê
Sữa béo	2 muỗng canh. l.
Đường vani	1h l.
Kem:

Phương pháp nấu ăn

Bánh quy:
Đánh trứng để riêng. Xay bơ với đường cho đến khi thành kem, từ từ đổ trứng đã đánh bông vào và dùng máy trộn cho đến khi mịn. Rây bột mì và cho từng phần vào âu bột, dùng thìa khuấy đều (ở giai đoạn này chỉ khuấy bằng tay, không dùng máy trộn). Đổ sữa và đường vani vào, trộn nhẹ tay cho đến khi mịn. Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút. Sau đó để bánh nguyên dạng trong 10 phút.
Kem:
Hội,, tổ hợp:
Bạn có thể và nên cắt ngang chiếc bánh quy đã nguội, phết mứt, mứt, và kem bơ lên trên. Đây là một phần bắt buộc phải có của một chiếc bánh quy kiểu Anh. Phủ nhẹ lớp bánh trên cùng. Nhưng lúc đó mình không có mứt cam, về mọi mặt trang trí đều phù hợp. Vì vậy, tôi không sử dụng bất kỳ loại mứt nào khác.
Hoa hồng cam:
Rất có thể bạn cần chụp lại cách tôi làm việc đó. Nhưng tóm lại, tôi lấy một quả cam, tôi không bóc vỏ. Do sự say mê, các cánh hoa sẽ giữ lại. Tôi cắt đôi một quả cam, sau đó tôi dùng dao sắc cắt từng nửa thành những miếng mỏng, nó thành một cái đĩa giống như một miếng mứt cam cắt lát. Chà, một cái gì đó giống như sự so sánh đó. Sau đó, tôi vặn một lát, cuộn một lát khác trên đó, v.v. Tôi buộc chặt bông hồng kết quả bằng tăm ở một góc, có tính đến thực tế là sau đó chúng có thể được kéo ra mà không gặp vấn đề gì. Tôi nhúng một bông hoa hồng vào thạch bánh, đợi cho đến khi tôi lấy nó. Mình phết lên mặt bánh, đổ nhẹ cho thạch bánh dẻo lại, cứng rồi lấy tăm xiên ra.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Gael

Đẹp làm sao !!!

stanisla

Đẹp không thể tả! Cảm ơn bạn rất nhiều! Làm thế nào những bông hồng tuyệt vời như vậy được tạo ra?

H @ tka

Cảm ơn bạn vì lời khen!

Trích dẫn: stanisla

Đẹp không thể tả! Cảm ơn bạn rất nhiều! Làm thế nào những bông hồng tuyệt vời như vậy được tạo ra?

Rất có thể bạn cần chụp lại cách tôi làm việc đó. Nhưng tóm lại, tôi lấy một quả cam, tôi không bóc vỏ. Do sự say mê, các cánh hoa sẽ giữ lại. Tôi cắt đôi một quả cam, sau đó tôi dùng dao sắc cắt từng nửa thành những miếng mỏng, nó thành một cái đĩa giống như một miếng mứt cam cắt lát. Chà, một cái gì đó giống như sự so sánh đó. Sau đó, tôi xoắn một lát, cuộn một lát khác trên đó, v.v. Tôi buộc chặt bông hồng kết quả bằng tăm ở một góc, có tính đến thực tế là sau đó chúng có thể được kéo ra mà không gặp vấn đề gì. Tôi nhúng một bông hoa hồng vào thạch bánh, đợi cho đến khi tôi lấy nó. Mình phết lên mặt bánh, đổ nhẹ cho thạch bánh dẻo lại, cứng rồi lấy tăm xiên ra.

Freken Bock

Rực rỡ!

Quý cô với @

Trích dẫn: stanisla

Đẹp không thể tả! Cảm ơn bạn rất nhiều! Làm thế nào những bông hồng tuyệt vời như vậy được tạo ra?

Nhìn vào đây ..
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
và video ở đây ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0

fronya40

choáng váng !!!! người đẹp! làm hoa hồng như vậy có khó không?

H @ tka

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã thưởng thức nó!

Trích dẫn: fronya40

choáng váng !!!! người đẹp! làm hoa hồng như vậy có khó không?

Lần đầu làm bao giờ cũng khó, mắt thì sợ nhưng tay thì làm.
Ở trên, các cô gái đã được đưa ra một bài đăng cho các lớp học thạc sĩ. Cảm ơn bạn! Bản thân tôi vẫn xoắn từng cái riêng biệt. Chúng ta nên cố gắng sử dụng khuôn kẹo.

Ilona

H @ tka, chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi! Nhưng tôi sẽ làm rõ những điểm nhỏ, ok? Theo các quy tắc thiết kế công thức làm bánh, cần phải chỉ ra toàn bộ thành phần của bánh (và bột và kem và tất cả mọi thứ bao gồm trong đó), cũng như mô tả toàn bộ công nghệ chuẩn bị của từng thành phần, vì vậy Tôi rất yêu cầu bạn thêm thành phần của kem bơ vào danh sách các thành phần, cũng như cho biết công nghệ nấu ăn của nó. Vì bất kỳ công thức nào cũng nên được thiết kế cho người đầu tiên chuẩn bị làm bánh.
Tôi cũng muốn biết cần bao nhiêu quả cam để làm đẹp như vậy?
Trân trọng, người điều hành phần.
P.S. tương tự với bánh quy trong công thức bánh với súp sữa đông ... Nó thiếu mô tả về cách làm một chiếc bánh quy.

Masinen

Tôi muốn làm chiếc bánh này cho con gái của tôi cho Ngày Jam)) Đó là sự thật vào ngày hôm qua, nhưng chúng tôi sẽ kỷ niệm vào ngày 9 tháng 5 !! 2 tuổi)
Cô ấy yêu cam, vì vậy cô ấy đã quyết định làm điều này)

Irisik

Trích dẫn: H @ tka

Tôi vặn một lát, cuộn một lát khác trên đó, v.v. Tôi buộc chặt bông hồng kết quả bằng tăm ở một góc, có tính đến thực tế là sau đó chúng có thể được kéo ra mà không gặp vấn đề gì

Lấy nó từ đâu? Sau đó, tôi đọc những gì để chèn vào bánh tartlet. Có thể đổ hoa hồng với gelatin vào, sau đó kéo chúng ra, và trên bánh ???

Irisik

Trích dẫn: H @ tka

Tôi vặn một lát, cuộn một lát khác trên đó, v.v. Tôi buộc chặt bông hồng kết quả bằng tăm ở một góc, có tính đến thực tế là sau đó chúng có thể được kéo ra mà không gặp vấn đề gì

Lấy nó từ đâu? Sau đó, tôi đọc những gì để chèn vào bánh tartlet. Có thể đổ hoa hồng với gelatin vào, sau đó kéo chúng ra, và trên bánh ???