Bí ngòi chiên cà chua (Dex-40)

Bí ngòi chiên cà chua (Dex-40)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Zucchini hoặc zucchini	2-3 lớn
Trứng	2-3 chiếc.
Bột mì	0,5-1 muỗng canh.
Cà rốt	3-4 lớn
Củ hành	3-4 chiếc.
Tương cà chua hoặc nước sốt	~ 2 muỗng canh. l.
tỏi	3-4 răng lớn
Muối, tiêu (vừa ăn)
Rast. dầu chiên

Phương pháp nấu ăn

• 1. Rửa sạch bí xanh (zucchini), cắt khoanh dày 1,5-2 cm. Nhúng chúng vào bột mì (+ muối), sau đó cho vào trứng và chiên trong 2-3 phút cho mỗi mặt. Tôi đã làm điều đó trong một hộp nhiều bánh trên Chiên, bạn có thể làm tương tự trong một chảo chiên.
• 2. Lúc này chuẩn bị chiên trong nồi áp suất. Nên có rất nhiều, càng nhiều, càng ngon. Trên rast. Cho hành tây băm nhỏ vào chiên với cà rốt nạo trong dầu, mở nắp. Bạn có thể chiên nó cho đến khi mềm, hoặc bạn có thể đặt nó dưới áp suất trong vài phút (+ một vài muỗng canh nước), như tôi đã làm, sau đó thêm bột cà chua và chiên, đồng thời làm bay hơi chất lỏng dư thừa. . Nếu chúng ta chiên hoàn toàn, sau đó nửa chín, thêm tương cà chua và chiên cho đến khi chín mềm, thỉnh thoảng đảo đều.
• 3. Băm nhuyễn tỏi bằng dao (không dùng máy dập!).
• 4. Chúng tôi rải rác từ RAT ở đâu đó, để lại một ít ở dưới cùng. Xếp thành từng lớp theo thứ tự - bí ngòi - muối tiêu - chiên - tỏi - bí ngòi lần nữa rồi xếp thành vòng tròn. Tôi có ba lớp bí ngòi. Ở phía trên cùng nên được chiên và tỏi.
• 5. Đổ 0,5 ly nước vào, đậy nắp lại, nấu ở áp suất cao trong 5-7 phút.
• Nếu chúng ta nấu nó bằng nồi nấu chậm, thì hãy hầm trong khoảng 25-30 phút.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

VD hoặc dập tắt

Ghi chú

Ngon chỉ với bánh mì. Chúc ngon miệng!

Theo cách tương tự, tôi nấu cá minh thái. Mọi thứ vẫn như cũ, chỉ khác là không có tỏi. Chà, tôi rất yêu con cá này, tôi có thể tự mình thu nhỏ cả cái chảo.

Ồ, và tôi muốn cái này, Ksyusha, hãy gửi cho tôi một bưu kiện - tôi thậm chí còn đồng ý với Deliveri, mặc dù ở rất xa
Nhưng nghiêm túc, tôi cũng tôn trọng điều đó, đặc biệt là với bánh mì đen.

Ồ, và tôi muốn cái này, Ksyusha, hãy gửi cho tôi một bưu kiện - tôi thậm chí còn đồng ý với Deliveri, mặc dù ở rất xa

Ồ, "người phụ nữ đoán, yak một kẻ bắt nạt trẻ ..." Chúng tôi đã ăn nó trong một thời gian dài, nấu nó vào thứ Sáu, và quên rằng tôi muốn đưa ra công thức.

ngon làm sao! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào! kéo đi đến dấu trang!