Pizza mini với xúc xích hun khói - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Pizza nhỏ với xúc xích hun khói

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh phồng	~ 500 gr.
Nước xốt:
ớt chuông	phần tư
Dưa muối	1 máy tính cá nhân.
Xúc xích hun khói	1 máy tính cá nhân.
Hành lá	2 lông
Rau mùi tây băm nhỏ	một số ít
Sốt cà chua	100g
Sốt cà chua nóng	1 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Xúc xích sữa chất lượng cao cấp n / a	5-6 chiếc.
Cà chua cherry	300 gr.
Phô mai mozzarella và phô mai Parmesan	100 gr.
*Hàng tồn kho (xem ảnh) :**
Khuôn silicon cho bánh tartlet	với ô d = 6,5 cm
Vòng cắt bánh quy	d = 8 cm

Phương pháp nấu ăn

Chuẩn bị nước sốt: Hạt tiêu Bungari, dưa chuột muối, ớt sừng, hành tây và ngò tây cắt nhỏ.
Trộn với hai loại tương cà.
Hấp xúc xích trước trong nồi áp suất Brand 6060 ở nhiệt độ lạnh - 10 phút. Giữ trong tủ lạnh khoảng 3-4 giờ. Cắt xúc xích và cà chua bi (mình cắt cà chua ngay trước phần đánh dấu để nước không chảy ra trước).
Rã đông bánh phồng ở nhiệt độ phòng trong 15-20 phút. Lăn trên bề mặt có phủ bột mì thành một lớp dày 3-4 mm. Cắt các miếng bột bằng một vòng bánh quy (tôi có 30 hình tròn). Đặt chúng vào các ô của khuôn silicone.
Chia thành các phần bột cho 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước sốt, xúc xích và anh đào cắt nhỏ. Rắc pho mát bào.
Nướng trong lò 200 * C (mình có chế độ Pizza có đối lưu) 10-12 phút.
Dùng như một món ăn nhẹ hoặc đơn giản như một bữa ăn nhẹ.
Chúc ngon miệng!

Ghi chú

* Đây là khuôn bánh tartlet (đã hơi tồi tàn) và khuôn bánh quy mà tôi đã sử dụng:

Mịn

Ay, làm tốt lắm! Tuyệt quá! Ý tưởng tuyệt vời với bánh pizza mini!

Natusik

Ksyushk @ -Plushk @, thật là một vẻ đẹp! Nó chỉ là một kiệt tác !!!

Tanyulya

Ksyusha, người đẹp! Thật đẹp và ngon.

Ksyushk @ -Plushk @

Kem, Natasha, Tanyusha, Cảm ơn rât nhiều!

Maksimama

Tôi muốn làm như vậy trong một chiếc bánh cupcake, nhưng tất cả các tay của tôi đều không chạm tới

Altusya

Ksyusha, và tôi có khuôn kim loại. Phải làm gì với chúng đây. Schaub không kẹt chặt trường hợp này? Bôi trơn có? Và sau đó tôi không tin tưởng silicone. Của bạn đây ...

Ksyushk @ -Plushk @

Ol, và ở đây tôi trái ngược với kim loại. Những gì tôi có, tất cả đều được chiên chặt. Mặc dù có thể tay cầm của tôi không được mài cho chúng. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên hỏi những người trong cuộc hơn là sử dụng nó. Tôi thậm chí .

Altusya

Ai, được rồi, tôi sẽ nghĩ ra một sợi dây. Mersey
Ksyu, đây là một điều tôi muốn hỏi. Bạn có những bức ảnh như vậy, như thể một studio ảnh. Làm thế nào bạn làm điều này? Hở?

Ksyushk @ -Plushk @

Trích dẫn: Altusya

Ai, được rồi, tôi sẽ nghĩ ra một sợi dây. Mersey
Ksyu, đây là một điều tôi muốn hỏi. Bạn có những bức ảnh như vậy, như thể một studio ảnh. Làm thế nào bạn làm điều này? Hở?

Ôi, mới thấy tin nhắn, rác rưởi.
Không, tôi không có xưởng ảnh. Tôi chỉ có một nhà bếp. Và tôi không biết làm thế nào để phRatographe cả. Tôi muốn học. Nhưng ngay cả khi bạn học từ những cuốn sách đã được tải xuống, bạn cần thực hành ~~mà không cần rời khỏi bếp~~ ngay lập tức để bảo đảm vật liệu. Và không có đủ thời gian, như mọi khi.

shakti

Bạn đã ăn bánh phồng không có men chưa? Cảm ơn bạn. Rất tiếc, tôi không có khuôn làm bánh tartlet. chỉ dành cho bánh nướng nhỏ ...

Ksyushk @ -Plushk @

MariaBạn có thể sử dụng bánh phồng tùy theo sở thích của mình, cho dù không có men hay không có men.

Nướng trong chảo cho bánh nướng xốp (tất nhiên nếu chúng không phải là "openwork"): 1. những hình tròn có đường kính lớn hơn một chút có thể sẽ được yêu cầu; 2. điền sẽ phù hợp với các ô hơn
hoặc không có bất kỳ hình thức nào, trên khay nướng có giấy nướng

shakti

Cảm ơn bạn rất nhiều!!!

Anfiska32

cho tôi biết làm thế nào để làm một cái bột mỏng, chà, không hiểu sao tôi không làm được, nó thành một chiếc bánh bông lan lớn và không phải là một chiếc bánh mỏng cho bánh pizza