Tôi có một quả bí ngô. Làm thế nào để bạn nướng bánh mì với bí ngô? Chia sẻ công thức
Tôi sẽ chia sẻ với niềm vui. Đầu tiên, tôi gọt vỏ bí ngô, bỏ hạt và vỏ, cắt thành từng miếng và đem hấp chín trong lò vi sóng. Bạn có thể đun với một ít nước hoặc một ít nước trái cây trên lửa nhỏ, như tôi đã làm lúc đầu, nhưng sau đó chuyển sang lò vi sóng. Sau đó, tôi xếp khoai tây nghiền như vậy vào hộp đựng và cất chúng trong tủ đông.
Bây giờ chính công thức:
Bánh mì bí đỏ nạc để nấu chè.
Thành phần:
Nước - 75 ml
Men ép - 15 gr
Dầu thực vật - 40 gr
Bí ngô (xay nhuyễn) - 180 gr
Cognac (bạn có thể dùng cả vodka và moonshine) - 1 muỗng canh. l.
Bột mì, loại cao cấp - 420 gr
Đường - 5 muỗng canh. l.
Vanilla để nếm
Muối - 1 muỗng cà phê
Nho khô (tùy chọn) - 100 gr
Hòa tan men vào nước ấm. Đổ đường, vani vào bí đỏ xay nhuyễn, đổ bơ, rượu mạnh, thêm muối, khuấy đều, đổ vào xô, đổ men đã pha loãng vào nước đến đó, thêm bột đã rây.
Chương trình # 1 - "Cơ bản".
Cỡ - 700 g, vỏ bánh - vừa.
Bạn cũng có thể nướng trên chương trình thứ 5 ("Bánh mì"), nhưng sau đó tôi đặt kích thước - 900 g và vỏ bánh - nhẹ. Nhưng tôi thích nó hơn vào ngày 1.
Bánh mì đi lên cửa sổ xem, tinh tế nhất, vị ngọt thoáng, thơm, không có mùi bí, nhìn giống như bánh có nhân saffron.
🔗đó là chiều cao.
🔗và đây là một nét chấm phá.
