Cupcake "Trạng nguyên"

[KEM]

Cupcake "Trạng nguyên"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ (nhiệt độ conat)	220 g
Đường	350 g
Trứng	4 điều
Bột mì	340 g
Bột nở	4 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
Sữa	160 ml
Tinh dầu vanilla	2 muỗng cà phê
Anh đào đông lạnh	150 g
KEM
Kem 38%
Đường bột (vừa ăn)
Nhuộm xanh lục và đỏ

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bơ ở nhiệt độ phòng với đường. Thêm trứng và đánh tan. Thêm bột mì, muối, bột nở và đánh tan. Thêm sữa và chiết xuất vani. Sau cùng, cho cherry vào xào cùng.
• Đặt trong biểu mẫu. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong 1 giờ 30 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên.
• Đánh kem lạnh với bột. Chúng tôi chia nó thành các phần, sơn phần lớn nhất bằng màu đỏ, phần nhỏ hơn màu xanh lá cây. Với vòi wilton 366, chúng ta tạo ra những cánh hoa màu đỏ, và với vòi wilton 70, chúng ta tạo ra những chiếc lá.
• Tôi trang trí ở giữa với những quả bóng bánh hạnh nhân.
• Quang cảnh chung về bàn tiệc và các món ăn dự thi ngày Tết.
• 
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

1 máy tính

Thời gian chuẩn bị:

10 phút chuẩn bị + 1 giờ 30 phút nướng + thời gian trang trí

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Bàn ăn năm mới cũng bao gồm:
Kẹo "Tuần lộc Giáng sinh"
Người tuyết ngọt ngào
Bánh nướng nhỏ "Năm mới"
Bánh cupcake tuần lộc giáng sinh

P.S. Ở trung tâm của chiếc bàn là một cây thông Noel. Nhưng công việc thất thường ngu ngốc đã không tạo cơ hội để làm mọi thứ trong tuần. Một công thức tương tự cho cuộc thi đã được đăng, tôi sẽ không lặp lại nó. Có một sự khác biệt nhỏ: trong thời điểm nướng và trong phương pháp sửa chữa. Đoạn video cho thấy một phần quá trình sản xuất nó.