Cá hầm trong lò

[Món cá được chế biến theo cách này rất giống với món cá hộp kho cà chua. Các mảnh là toàn bộ.]

Cá hầm trong lò

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá (cá chép bạc, cá chép)
Tương cà chua	2 muỗng canh. l.
Củ hành	2 đầu lớn
Cà rốt	2 chiếc. to
Dầu hướng dương	0,5 ly
Muối, gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Tôi chọn cá chép bạc hoặc cá chép cho công thức này, hoặc cả hai (cá chép hóa ra béo hơn).
• Ruột cá, rửa sạch. Cắt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, không thái nhỏ. Hôm qua mình câu được con cá to, mỗi con 1,5kg nên cắt bỏ rươi, trước đây mình chưa làm.
• Chuẩn bị rau. Cắt nhỏ hành tây hoặc một phần tư thành từng khoanh hoặc hình khối lớn, cà rốt - trên máy xay thô.
• Xếp từng lớp trong một chiếc chảo sâu lòng (vịt) thành từng lớp, bắt đầu với hành tây và cà rốt, xen kẽ với cá. Ướp muối một lớp cá và rắc các loại gia vị yêu thích của bạn.
• Chuẩn bị điền. Cho tương cà vào 1 lít nước đun sôi, muối, tiêu, hạt tiêu đen, nửa ly dầu thực vật.
• Đổ ngập cá, mực nước cao hơn mặt cá 5 cm, nếu thấp hơn thì cho nước vào. Chúng tôi để lửa và đun sôi.
• Ta đậy nắp lại và cho vào lò nướng trong vòng 5 tiếng ở nhiệt độ 120-140 C.
• Sự sẵn sàng của cá được quyết định bởi xương mềm, chúng cũng có thể ăn được!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ chuẩn bị và 5 giờ trong lò

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Món cá được chế biến theo cách này rất giống với món cá hộp kho cà chua. Các mảnh là toàn bộ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Cá tuyết hầm với nhân kem chua-mayonnaise (Dạng Stadler nhiều bánh) (irman)

Cá kho tộ (Panasonic SR-TMH 18) (Quản trị viên)

Cá trích kho sốt cà chua (Tủ nấu cơm đa năng Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Một công thức tốt, và tôi chỉ thêm rau tươi - hành tây, ớt ngọt, cà chua, cần tây / bất kỳ, / trộn mayonnaise với kem chua, đổ vào lò nướng - 25-30 m. 5 m cho đến khi sẵn sàng rắc phô mai, mùi vị rất dễ chịu, bất kỳ con cá nào cũng vậy, vì cần tây sẽ làm át đi mùi của nó, và tôi khuyên mọi người nên dùng cần tây trong nước dùng - một hương vị thơm được cung cấp - chính nó tạo ra mùi thơm trong súp "Galina Blanca"

Và tôi nấu theo một công thức tương tự. Tôi rất thích nó, nó hóa ra rất ngon mà ít phiền phức nhất. Bạn có thể thử nghiệm với nhân, và vì tác giả có nó, nó có thể với kem chua + mayonnaise, v.v. Tôi thường nấu với cá biển: hake, cá minh thái và những thứ tương tự.
tự động RU.

[fomca]

fomca, Svetik, aa, thật là một con cá đẹp !! Gửi đi !!

Các cô gái, bạn có thể bỏ cá vào nồi nấu chậm được không?

[fomca]

fomca, Svetik, aa, thật là một con cá đẹp !! Gửi đi !!

Của Lisss, gửi cà tím, gửi cá .... Nhưng chính bạn? Hãy thử nó - nó rất ngon! Các con tôi cũng ăn !!!!

Alya , Tôi không thể nói bất cứ điều gì về thiết bị đa năng, tôi không có.

Nadenka, Flaksia Cảm ơn đã chia sẻ bổ sung công thức của bạn!

Bạn cũng đặt cá minh thái trong 5 giờ?

[Alycha]

Alycha, Tôi chỉ hầm cá sông lớn. Đối với tôi, dường như bạn có thể giữ cá minh thái ít hơn trong lò. Bạn cần vớt xương ra và nếm thử xương cho mềm, vậy thôi! Chúc may mắn!

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng vào buổi tối