Sandwich mỡ lợn - 2

Sandwich mỡ lợn - 2

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cái gọi là chất béo	300g
táo	1 nhỏ, có thể mà không có
Củ hẹ	5 chiếc, tôi lấy một chiếc nhỏ bình thường
tỏi	1-2 răng
cây mê điệt	cành cây nhỏ
Muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã được truyền cảm hứng bởi sự lan truyền này
• Cắt nhuyễn phần còn lại của hành tây
• Gọt táo bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng
• Khi miếng chả ngả màu vàng ruộm, cho một ít tóp mỡ vào tô, để lại một ít ở dưới cùng với bánh lọt.
• Bỏ hành tây, lá hương thảo, lá nguyệt quế và cho phần còn lại của hành, tỏi và táo đã thái nhỏ vào.
• Thỉnh thoảng khuấy đều, giữ lửa cho đến khi táo và hành tây có màu vàng nâu.
• Muối và tiêu. Nhẹ nhàng với muối, nó không tan trong chất béo, nó chìm xuống đáy và sau khi để nguội, phần phết này có thể trở nên quá mặn.
• Khử nóng, vớt tỏi ra trộn với phần mỡ còn lại, đổ vào âu sạch.
• Làm nguội, đậy nắp và cho vào tủ lạnh.

Ghi chú

Táo PS có thể bị loại trừ. Bạn có thể chọn tỏi và gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình, mình cũng đã thêm một chút gia vị cho thịt. Hành tây trong vỏ được sử dụng để có màu vàng.
Tìm thấy công thức ở đây 🔗