Súp kem củ cải và lê

Súp kem củ cải và lê

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
gốc củ cải	160 g
lê hội nghị (nhỏ)	2 chiếc
hành tây trắng	1 máy tính
nước hoặc nước luộc rau	200 ml
Sữa	150 ml
dầu ô liu
tiêu xay
Muối
kem balsamic

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ và cắt nhỏ rễ, bỏ phần giữa. Tôi đã cắt nó bằng một chiếc đinh xoắn, nơi phần giữa vẫn còn sót lại trong chất thải.
• Gọt vỏ và cắt nhỏ lê.
• Trong một chảo sâu đã được làm nóng trước, đầu tiên bạn hãy phi thơm hành tây và rau mùi, sau đó cho lê vào, đổ nước hoặc nước luộc rau, muối và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
• Đánh tan rau củ đã chuẩn bị bằng máy xay sinh tố với khoai tây nghiền, thêm sữa, đánh tan tất cả mọi thứ một lần nữa và đun ở lửa vừa.
• Tôi phục vụ súp, rắc lên trên kem balsamic, mà tôi đã làm cho một món ăn khác.
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Ghi chú

Súp có kết cấu kem rất tinh tế với hương vị ngọt ngào. Tuyệt vời cả lạnh và ấm.

Công thức nấu ăn tương tự

Súp kem thực vật với cá bơn hun khói chế biến Oursson (Quản trị viên)

Súp kem rau củ trong nồi áp suất nhiều ngăn Brand 6051 (Irene)

Súp chorizo ​​nhuyễn (Anka_DL)

Một công thức rất thú vị khác))) Bao nhiêu lần tôi đi ngang qua củ cải, tôi muốn mua, nhưng làm sao bạn có thể tưởng tượng rằng bạn cần phải tìm kiếm một công thức của một loại nào đó. Bây giờ tôi sẽ biết rằng tôi có một công thức trong cửa hàng với nó, và tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó. Tôi thích sự kết hợp bất thường của các sản phẩm Cảm ơn bạn

[Olya]

Olya, Tôi thực sự thích parsnip, tôi có thêm hai công thức nấu ăn với nó "Bánh quế" từ gốc parsnip và Spaghetti rau củ tráng men với thịt xông khói ... Sẽ còn nữa.

Thật thú vị, nhưng nó trông giống như cà rốt? Chúng tôi không có parsnips. Nhưng tôi muốn thử nó.

[Thai nhi]

Thai nhi, cà rốt sẽ làm món súp cà rốt và lê Có lẽ cũng sẽ rất ngon, nhưng nó sẽ là một món súp hoàn toàn khác
Parsnips có hương vị đặc biệt riêng - ngọt và cay.

Gal, cảm ơn bạn)) Tôi đã tạo rất nhiều dấu trang với parsnips. Tôi hy vọng bây giờ nó sẽ được đưa vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Đôi khi bạn rất muốn nấu một thứ gì đó còn dang dở.

[Đánh dấu!]

Rất thú vị và thực sự là món canh mùa hè! Cảm ơn vì anh ấy, Đánh dấu!

[Galyun!]

Galyun!Bị giết ngay tại chỗ! : girl-swoon: Ngon lắm. Tôi, trong thâm tâm của mình, chưa bao giờ nhìn thấy hoặc nếm thử củ cải, nhưng nó rất ấn tượng. Bức ảnh rất tuyệt. Không có gì thêm! Chỉ một món ăn! Cảm tạ!

[Irina, Angela]

Các cô gái, Irina, Angela,

Tôi ... chưa bao giờ nhìn thấy hoặc nếm mùi củ cải

Angela, không quá muộn để phát hiện ra sản phẩm này. Tôi cũng vậy, mặc dù tôi biết về sự tồn tại của nó, nhưng chỉ mới bắt đầu tích cực sử dụng nó gần đây, nó bắt đầu xuất hiện thường xuyên trong cửa hàng.

không quá muộn để khám phá sản phẩm này

Tôi rất thích, nhưng chúng tôi không trồng và bán, giống như củ cải và rutabagas.

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, rất thú vị, tôi mang nó vào bookmark, chúng tôi đang chờ đợi cho mùa hè.
ang-kayĐừng lừa dối mọi người, củ cải được trồng, và đôi khi bạn có thể mua chúng ở chợ nông sản tập thể. Đúng thật, tình bạn của tôi với anh ấy không phát triển thì rất khó phát triển, vậy mà ngày hôm qua tôi đã gieo nó. Sẽ bất ngờ lớn lên.

[Elya]

Elya, chúng tôi không trồng và không bán. Chúng ta sống trong cùng một khu vực hoặc thành phố?

Tôi sẽ trồng, phát triển và cố gắng! ĐÂY! Cảm ơn bạn, một phiên bản tuyệt vời khác của món súp trong con heo đất.

Tôi sẽ trồng, phát triển và thử

Vì vậy, tôi cũng muốn trồng trong năm nay, nhưng tôi không thấy hạt giống. Thật thú vị, lớn lên?

Tôi sẽ trồng, phát triển và cố gắng! ĐÂY!

Tôi cảm thấy rằng tôi cũng đã muốn như vậy. Thật là một thành phần thú vị của món súp, Gala!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nhưng chúng tôi mở cửa cho các thử nghiệm!
Nước sốt balsamic hoặc giấm là bắt buộc.

Cảm ơn vì công thức nấu ăn tốt!

[ang-kay]

ang-kay, không, tôi đang ở chính Lugansk, đó là lý do tại sao tôi quyết định rằng chỉ có một khu vực, chúng không nên quá khác biệt.

[Elya_lug]

Elya_lug, Tôi không muốn tán tỉnh, nhưng ngay cả anh chị em ruột cũng khác. Có thể ai đó đang ngồi ở đây, nhưng điều này hoàn toàn không phải là đồ sộ. Tôi thậm chí không nghe thấy. Và tôi không thấy hạt giống được bán. Và mọi người, để kiếm tiền, chỉ mang theo những gì có nhu cầu.

Gala, tôi cũng chạy đến đây để báo cáo
Chúng tôi rất thích parsnip, đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định thử nghiệm. Chà, bức ảnh của bạn hóa ra rất quyến rũ.
Vì vậy, đây là những gì tôi nhận được ở giai đoạn cuối cùng.

Tôi có thể nói một điều về hương vị - sự kết hợp tinh tế giữa lê + rau mùi + tỏi tây -.
Tôi đặc biệt thích mọi thứ ở giai đoạn trước khi nấu, tôi thực sự rất thích nó, tôi chắc chắn sẽ lặp lại món súp này, tôi hy vọng bạn sẽ không bị xúc phạm nếu tôi rút ngắn quy trình bằng cách xóa việc sử dụng máy xay sinh tố.
Eh, sẽ chỉ có củ cải! Người cung-cấp ông ngoại ở đây “làm tôi vui” - năm nay ông không sinh hoa cải… mùa hè khô hạn…
Ồ, tôi gần như quên mất! Tôi đã cố gắng làm kem balsamic theo hai phiên bản: của bạn - để đạt được độ tinh khiết của thử nghiệm, và phiên bản thứ hai - trên cơ sở rằng định hướng phương đông "ngọt-mặn" không phù hợp với tôi. Có bao nhiêu người đã thử khám phá các món ăn Ấn Độ với sự kết hợp như vậy -
Vì vậy, tôi đã loại bỏ đường và sử dụng carob thay vì ca cao, nó có vị ngọt nhẹ và đồng thời chua .. mmm ... chúng tôi thích nó
Cảm ơn vì đã thúc đẩy thử nghiệm! Và cho một hương vị tinh tế và bất thường!

[Irisha]

Irisha, Chà! Thật là một vẻ đẹp! Cảm ơn bạn cho một báo cáo đẹp như vậy. Tôi ngay lập tức muốn súp

loại bỏ đường và sử dụng carob thay vì ca cao

Một ý tưởng hay, tôi nghĩ nó sẽ thành công tốt đẹp. Tôi chắc chắn sẽ thử.