Súp kem khoai lang với cà chua phơi nắng và phô mai

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp kem khoai lang với cà chua phơi nắng và phô mai

Thành phần

khoai lang 700 gam
củ cà rốt 200 gam
kem 150 gam
ớt bột tươi hoặc khô 100g
phô mai 100g
cà chua phơi nắng 6 mặt hàng
gia vị và thảo mộc nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi lấy rau, gia vị, kem, pho mát và cà chua phơi nắng.
  • Súp kem khoai lang với cà chua phơi nắng và phô mai
  • Gọt vỏ khoai lang và cà rốt.
  • Cắt thành từng miếng lớn và đem đi luộc (tôi đã nấu trong nồi đa năng Dex-60) trong 10-15 phút trong nước hơi muối.
  • Đổ khoai lang đã nấu với cà rốt và một phần nước dùng bằng muôi vào cối xay sinh tố hoặc nồi nhỏ,
  • thêm nửa tép tỏi (tùy chọn), xay hoặc cho vào máy xay sinh tố phô mai, kem, ớt bột. Muối và
  • đun nhỏ lửa bằng máy xay cầm tay trong 10 giây.
  • Đổ ra đĩa, thêm cà chua đã phơi nắng cắt miếng vào, trang trí với rau thơm lên trên.
  • Ăn kèm với bánh mì nướng hoặc bánh mì nướng.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

nấu nướng

Ghi chú

Nếu bạn không có cà chua phơi nắng thì mình khuyên bạn nên phơi khô nhé!
Tôi đã làm khô công thức này từ quản trị viên:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140265.0

Cà chua trong món súp kem này tạo ra .html "wow!" ...
Chà, kem ... à, súp ... không có gì mới lạ. Có - ngon. Vâng - nhẹ nhàng.
Nhưng chính những lát cà chua trong súp kem mới có thể thưởng thức được mùi thơm chua ngọt khác thường,
mà "đột nhiên" không biết từ đâu - mở ra trong miệng bạn.

Sue xoăn
Khoai lang này mọc trong vườn của tôi.
Hôm nay tôi đào được 2 bụi cây đầu tiên,
và nhận được khoảng 3 kg rau.
Không có khó khăn cụ thể trong việc trồng nó. Lần đầu tiên chúng tôi tưới nước cho nó, vì nó mọc bên cạnh dưa chuột,
và sau đó, vào tháng 8-9, chúng tôi không tưới nước nữa. Khoai lang rất bén rễ và đủ ẩm.
Không giống như khoai tây, hay bí đỏ (“họ hàng” gần nhất của khoai lang), lá của nó vẫn xanh và mọng nước, babat không hề bị nhũn hay khô cứng như cọng khoai.
Điều chính là khoai lang không thích sương giá và nhiệt độ thấp rất nhiều.
Do đó, chúng tôi chỉ trồng cây khoai lang vào cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, sau khi bắt đầu mùa ấm, không có nhiệt độ ban đêm thấp.
Súp kem khoai lang với cà chua phơi nắng và phô mai
Và chúng tôi tìm ra nó khi bắt đầu có sương giá đêm đầu tiên - vào tháng 10 đến tháng 11.
NataliARH
Helena, Vậy, cám ơn! : rose: cho cả súp và khoai lang thú vị! hóa ra chúng ta đang phát triển ...

và trồng như thế nào? hạt năm đầu thì nốt sần (như củ khoai mọc trên ngọn) hay củ ngay?

Sue xoăn
Trích: NataliARH


Natalie, cảm ơn vì đã ghé qua.
Tôi trồng theo cách này: Tôi mua cây giống khoai lang, bằng cách tương tự, giống như cây giống dưa chuột hoặc cà chua - trong cốc có đất, 15 cm cây.
Năm đầu tiên, khi cây trồng phát triển, không cần đợi sương giá, nếu bạn muốn tự trồng cây con thì có 2 lựa chọn:
Hãy lấy chồi của những cây mọc trong vườn của bạn vào tháng 10 - trước khi sương giá, và tự trồng chúng vào cốc, rồi trồng sang lứa tiếp theo. mùa hè trên bậu cửa sổ hoặc ở một nơi ấm áp khác (nhân tiện, chúng có những chiếc lá xinh đẹp hình trái tim - nó sẽ giống như một bông hoa quê hương.
Cái chính là khoai lang không ưa thời tiết lạnh khắc nghiệt, trừ âm nên không được trồng cạnh cửa sổ thoáng hoặc cửa sổ không kín gió, bị đóng băng… nói chung cần nơi ấm áp.
Lựa chọn thứ hai là ươm củ khoai lang vào khoảng tháng 1 đến tháng 2 và trồng các chồi từ đó.
Lựa chọn đầu tiên đơn giản hơn, bởi vì bạn lấy một cây thẳng từ vườn và hầu như mọi chồi đều có một "chồi ngủ".
Và họ nói rằng làm cây giống từ "batatina" khó hơn một chút, nhưng bản thân tôi thì chưa làm được từ khoai lang.
Sue xoăn
NataliARH, một sắc thái khác: ở Novosibirsk, rất có thể, nó sẽ không phát triển - chỉ ở các vĩ độ phía nam của Nga.
vì là cây Châu Phi và ưa nhiệt độ cao, nắng nóng nên thời gian sinh trưởng trong vườn ở nhiệt độ 25 - 35 độ là khoảng 5 tháng. Khi đó quả có thời gian hình thành và phát triển lớn.
Tôi có 2 bụi cây nặng 200-300 gram, có con lên đến 800 gram. Và có những loại phôi khác vẫn có thể phát triển,
nhưng sương đêm đã bắt đầu với chúng tôi - và chúng tôi phải chọn chúng.
Glory West
bạn có một củ khoai lang thú vị. Quả của chúng ta có cùi màu cam (từ màu cam nhạt đến gần như đỏ) và vỏ màu cam sẫm. đôi khi da đỏ. và tôi chưa bao giờ thấy cái màu trắng-tím như của bạn. Tôi tự hỏi liệu chúng có vị khác hay không.
NataliARH
Helena, Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, cảm ơn bạn .... Tôi có thể có cơ hội trồng cây châu Phi ở Siberia
Sue xoăn
Glory West, vâng, chúng có nhiều loại khác nhau.
Và tiếc là tôi chưa thử khoai lang cam nên chỉ có thể dự đoán và đọc mô tả trên các diễn đàn về giống khoai lang.
Họ viết ở đó rằng hương vị tất nhiên là khác nhau. Một số ngọt ngào hơn
một số trung lập hơn. Nhưng nhìn chung, đối với tôi, có gì đó giữa khoai tây và bí đỏ.
Sue xoăn
Trích dẫn: NataliARH
Tôi sẽ mạo hiểm trồng cây châu Phi ở Siberia
Natalie, chấp nhận rủi ro!
Chỉ là thời gian của những ngày ấm áp ở Siberia có thể không đủ cho sự phát triển của các loại trái cây lớn.
Tôi có chúng nặng tới 1,5-2 kg. Nhưng cũng có loại nhỏ, 200-300 gram. Và rõ ràng là có cả những phôi mới, \
Theo mình hiểu thì đây không phải là khoai tây mà theo lý thuyết thì quả có 1 chu kỳ chín. Ở đây hoa trái phát triển gần như liên tục,
một số chỉ trưởng thành sớm hơn và cố gắng đạt được kích thước lớn,
và một số không có thời gian để lớn lên với thời tiết lạnh giá. Trên cùng một "củ".
NataliARH
Helena, cảm tạ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì