Bánh phục sinh cho máy làm bánh mì Kenwood B450
Thể loại: Phục Sinh
Phòng bếp: tiếng Nga
Thành phần |
| Sữa 1,5-3,5% chất béo ở nhiệt độ phòng | 80 ml |
| Trứng lớn ở nhiệt độ phòng | 4 điều. |
| Muối | 1/2 thìa cà phê |
| Đường cát trắng thông thường | 6 bàn. dối trá. |
| Kem nóng chảy một chút | 7 bảng. thìa |
| Bột mì xay thường xuyên | 500 gam |
| Men hoạt động nhanh khô | 2,5 thìa cà phê dối trá. |
| Vanillin | 1/2 thìa cà phê |
| Nho khô không hạt | 1 muỗng canh tròn |
Phương pháp nấu ăn
- Bánh này được làm 2 đợt:
- Đợt đầu tiên: Đổ sữa vào bát sâu, thêm 2 quả trứng và 2 lòng đỏ. Đánh đều bằng máy trộn. Thêm đường và đánh đều một lần nữa. Sau đó, đổ tất cả những thứ này vào một cái xô của máy làm bánh mì, thêm muối, bơ nóng chảy (bạn có thể làm 4 thìa bơ + 3 thìa bơ thực vật), 350 g bột mì, vanillin và 2 thìa cà phê men (tôi có SAF-MOMENT ). Sau đó cho xô vào máy làm bánh mì, nhấn chương trình №10 "Dough" (Chưa cho nho khô vào máy phân phối).
- Lô thứ hai: Sau khi kết thúc chương trình "TESTO", lấy xô ra khỏi máy làm bánh mì và thêm 1/2 thìa cà phê vào đó. dối trá. men và 150 g bột mì còn lại, đổ nho khô đã phân loại, rửa sạch và lau khô vào dụng cụ phân phối ((nên mua nho khô không cứng lắm, đậm nhạt không khác nhau) Nếu bạn cho thêm nho khô thì bánh sẽ không tăng như nó phải., cho những người không thích nó.)
- Đặt xô vào máy làm bánh mì và nướng theo chương trình số 1 "Tùy chọn cơ bản" - trọng lượng 1 kg, vỏ bánh nhẹ, bạn cũng có thể nướng trên chương trình số 6 "Bánh mì ngọt" - cũng là bánh mì nhẹ 1 kg.
Món ăn được thiết kế cho
1 kgThời gian chuẩn bị:
Trên chương trìnhChương trình nấu ăn:
Tùy chọn cơ bản 
