Cuộn Thụy Sĩ "Không thể nhanh hơn"

Tôi quyết định thử 3 công thức mới cùng một lúc: cuộn này, sữa đông chanh và kem Chantilly. Tôi phải nói - đó là một niềm vui hoàn toàn! Sự kết hợp giữa vị ngọt vừa phải của bánh quy, vị chua chua của chanh, sô cô la và vị thanh của "Chantilly" tạo nên một bộ ba tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức!

[Tala]

Tala, nghĩa là, nếu tôi hiểu đúng, đầu tiên chúng ta phết bánh quy với sữa đông chanh, và sau đó sốc. kem? đúng?

Vâng đúng vậy. Lúc đầu, tôi làm món này chỉ với sữa đông chanh. Các con và tôi thích nó, nhưng chồng tôi nói rằng nó quá chua. Sau đó, tôi chỉ làm điều đó với kem Chantilly trên sô cô la đen - hóa ra là quá nhiều sô cô la. Nhưng khi tôi phết lên bánh quy một lớp Kurd mỏng và bôi kem lên trên, tôi có được một hương vị hài hòa. Xin hân hạnh được gửi đến mọi người. Tổng cộng: trong 3 ngày - 3 cuộn.

[Tala]

Tala, cuộn tuyệt vời! Bạn đã tạo ra một phần đầy đủ của kem?

Đã thực hiện 2/3 định mức. Nhưng tôi nghĩ rằng 1/2 là khá đủ.

[Natasha]

Tôi quyết định thử 3 công thức nấu ăn mới cho mình cùng một lúc. bộ ba tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức!

Tôi rất vui vì công thức này có ích và có thể thử nghiệm!
Cảm ơn bạn, Natasha, cho một báo cáo đẹp như vậy!

Đối với tôi, vì một lý do nào đó mà bánh quy bị dính một chút vào giấy nướng silicone. Đó là, tờ giấy đã được lấy ra bình thường, nhưng một lớp bánh quy mỏng vẫn còn trên đó.
Tôi đã làm sạch nó và sử dụng nó để rắc.

Kem sữa trứng không có trứng với một nửa đường và mứt quả nho đen.
Kết quả là một hương vị tinh tế và tươi mới.

Cảm ơn bạn, tôi thực sự thích nó.
Chắc chắn, tôi sẽ làm được nhiều hơn thế.
Loại tiếp theo là sô cô la với nutella.

Cảm ơn bạn, tôi thực sự thích nó.

Đó là một cuộn rất đẹp, Olya! Tôi rất vui vì tôi thích nó và cảm ơn vì phiên bản mới của nhân bánh!
Đã đến lúc điều chỉnh công thức - thêm danh sách tất cả các loại nhân đã được sử dụng trong món bánh cuốn này!

Đây là cách tôi đã hứa.

Tôi thêm một thìa ca cao vào bột, như một loại kem, tôi đã sử dụng nutella ăn liền với hạt Brazil (bột sô cô la).
Thơm ngon, đặc biệt là với sữa hoặc kefir.
Chấp nhận với lòng biết ơn

[Olya]

Ngon, đặc biệt là với sữa hoặc kefir.
Chấp nhận với lòng biết ơn

Cảm ơn bạn rất nhiều - thật tuyệt khi tôi thích món cuốn! Nó giống như một phần thưởng cho tôi!
Tôi cũng rất thích nó - với sữa ... Cũng rất ngon với phần nhân như vậy! Cần phải cố gắng!
Olya, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp và những phóng sự ảnh đẹp như vậy !!!

Tôi cũng đã làm một cuộn. Rất tinh tế và ngon. Và rất dễ nấu vì thành phần đã được kiểm chứng. Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Tôi đã làm nó với mứt mơ, nó tan chảy trong miệng bạn.

[Wiki]

Tôi đã làm nó với mứt mơ, nó tan chảy trong miệng bạn.

Oooh, nó ngon làm sao - với ô mai !!!
Tôi rất hài lòng,Wikimà bạn thích món cuộn - hãy nấu ăn để có sức khỏe tốt!

[MariS]

MariS, Tôi vội nói lời cảm ơn vì công thức! Trong khi một người bạn đang học với các con gái của tôi, tôi đã mở một cuộn để uống trà! ngon ngon !!!! cảm ơn bạn rất nhiều

[Shi-svetulya]

Trong khi một người bạn đang học với các con gái của tôi, tôi đã mở một cuộn để uống trà!

Shi-svetulyaThật tuyệt khi có một người bạn như vậy - cảm ơn cô ấy!
Và tôi rất hài lòng vì tôi thích cuộn. Nướng để có sức khỏe tốt và để con gái lớn lên sẽ trở thành người giúp việc của mẹ!

MariS, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi nướng tất cả - và chúng (những đứa trẻ) vẫn còn ít và không đủ ... Tôi đã nướng nó với kem phô mai tươi và chỉ với sữa đặc đun sôi và các loại hạt. Vkusnoooo!

[Olya]

Tôi nướng tất cả - và chúng (trẻ em) không đủ và không đủ ...

May mắn cho con bạn Olya! Nướng vì sức khỏe tốt - thật tuyệt vì công thức nấu ăn dễ chịu và, đặc biệt vui tươi, khiến trẻ em thích mê !!!
Mình cũng định nướng kem đông lâu rồi, cảm ơn đã nhắc nhở!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cuộn ngon tuyệt vời, mềm. Tôi chỉ nướng nó, cắt bỏ một cạnh “để tỉa”, tôi thích lắm, tỉa cạnh còn lại, trong khi không có ai ở nhà. Được làm bằng kem Chantilly, Tala vì vậy sô cô la nói, cao hơn một chút về loại kem này, vì vậy tôi cũng muốn.
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, bây giờ chúng ta sẽ thử các chất trám khác nhau

[Nadia,]

Em vừa nướng, vừa cắt bỏ một cạnh "để xén", thích lắm, tỉa cạnh còn lại, trong khi không có ai ở nhà.

Tôi hiểu ... Tôi cũng cảm thấy khó khăn khi dừng lại khi tôi căn chỉnh các cạnh.
Tôi mong gia đình có điều gì còn sót lại của cuộn?

Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, bây giờ chúng ta sẽ thử các cách trám răng khác nhau

Nadia, sức khỏe tốt! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này!

Các cô gái ở đây hào phóng chia sẻ phần nhân cho món bánh cuốn, cảm ơn mọi người. Bây giờ có rất nhiều lựa chọn như vậy - có một lựa chọn ...

Tôi mong gia đình có điều gì còn sót lại của cuộn?

Tất nhiên là trái! Cảm ơn bạn, tôi đã bị choáng ngợp hôm nay

cảm ơn bạn, tôi đã bị choáng ngợp

Thật tuyệt - thật tuyệt khi được nấu ăn khi gia đình biết ơn !!!

Gửi đến tác giả cho công thức CẢM ƠN !!!!!!
Tôi chưa bao giờ làm bánh quy trước đây.
Để nói rằng tôi thích nó là không nói gì!
Yêu các cuộn!
Làm mứt mơ. Hóa ra nó quá ngọt so với khẩu vị của tôi.
Lần sau tôi sẽ không rắc đường lên khăn nữa, tôi sẽ cố gắng.
Mặc dù, sau khi một miếng cuộn được để trong tủ lạnh vài ngày,
không hiểu sao vị ngọt đã không còn đậm đà nữa.
Tôi nhận được lòng biết ơn từ các cô gái của tôi!
Điều này là mặc dù thực tế là họ thường xuyên chiến tranh với tôi về việc nướng.
Đúng hơn, con gái tôi luôn đứng về phía tôi, và mẹ, tuy chỉ là thiểu số, nhưng xét về số lượng “phiếu bầu” thì ưu thế luôn nghiêng về phía mẹ!
Và xem xét nó được thực hiện nhanh chóng như thế nào, công thức này đã có một vị trí lâu dài trong nhà bếp của tôi!

Câu hỏi duy nhất là tại sao lại trộn bột theo cách này?
Đối với tôi, dường như nếu bạn tiếp tục đánh bằng máy trộn và thêm một ít bột mì, nó sẽ thành như vậy.
Tôi sẽ cố gắng lần sau.

George, Nếu bạn không can thiệp từ từ, thì bột mì sẽ kết tủa với lòng trắng đã đánh bông.
Điều này sẽ rất dễ nhận thấy ở chiều cao của bánh quy, nhưng khi bánh quy được nướng trong một lớp mỏng, giống như trên cuộn, sự khác biệt về chiều cao thực tế là không đáng chú ý.
Nhưng về độ nhẹ, thoáng thì bạn vẫn cảm nhận được.
Tôi đã làm theo cách này và cách kia - tôi thích phương pháp cổ điển hơn về mặt kết quả, nhưng phương pháp "cải tiến" cũng khá tốt.

[George]

Để nói rằng tôi thích nó là không nói gì

Rất vui được nghe! Cảm ơn bạn, George... Tác giả là Julia Vysotskaya, và tôi là cô ấy
Tôi đã miêu tả ý tưởng của tác giả ở đây. Bây giờ tôi thường tự sử dụng nó ...

Tôi nhận được lòng biết ơn từ các cô gái của tôi!

Thật tuyệt khi những người thân yêu biết ơn sự quan tâm của họ! Tôi muốn làm nhiều hơn nữa.

Câu hỏi duy nhất là tại sao lại trộn bột theo cách này?

Olya đã giải thích mọi thứ rất tốt, cảm ơn vì sự giúp đỡ!

Làm mứt mơ. Hóa ra nó quá ngọt so với khẩu vị của tôi.

Rõ ràng là mứt quá ngọt. Và tôi chưa bao giờ thử nó với ô mai ... yêu thích của tôi! Tôi thường làm với mứt chua: mận, nho.

Nếu không can thiệp từ từ thì bột sẽ kết tủa các protein đã đánh bông.

Đã hiểu, cảm ơn.
Tôi sẽ thử cách này, cách kia để có thể thực sự so sánh và đưa ra lựa chọn.

Tác giả là Julia Vysotskaya, và tôi là cô ấy
Tôi đã miêu tả ý tưởng của tác giả ở đây. Bây giờ tôi thường tự sử dụng nó ...

Thật tuyệt!
Tôi không thấy nó ở Vysotskaya, nhưng tôi đã thấy nó ở bạn! Cảm ơn rât nhiều!

Rõ ràng là mứt quá ngọt. Và tôi chưa bao giờ thử nó với ô mai ... yêu thích của tôi! Tôi thường làm với mứt chua: mận, nho.

Vì vậy, tôi cũng muốn với mứt chanh chua, thậm chí làm, nhưng từ chối nó.
Cái tiếp theo chắc chắn sẽ chua, tôi chưa biết với cái nào.
Nhưng với tôi, bản thân bánh bông lan cũng quá ngọt, nếu bạn giảm lượng đường một chút - điều này có ảnh hưởng đến bột không?
Hay tốt hơn là không giảm đường mà bù lại vị ngọt bằng nhân chua?

Bánh quy sẽ không bị ít đường, và đối với mứt, nó cũng có thể ít bị nhòe hơn.
Ngoài ra, bạn có thể loại bỏ đường bột.
Nếu đã quá ngọt, bạn có thể vắt nước cốt chanh vào cùng mứt mơ rồi đun sôi hoặc ngâm một chút cho bánh quy vào.

Trong thực tế, tôi chỉ quyết định loại bỏ việc rắc trước.
Và tôi sẽ thử nước chanh trong mứt.
Cảm ơn bạn!

Lựa chọn "bớt bôi bác" gây bão phản đối của nửa nữ chính là những người thích ăn uống!

Phương án "bớt lây" gây bão phản đối của nửa nữ giới ăn nên làm ra!

Đoàn kết với một nửa nữ của bạn - rõ ràng không phù hợp với "ít bôi xấu"!

rắc và quyết định loại bỏ nó đầu tiên

Và đối với tôi, topping đường chỉ là vật trang trí cho món bánh cuốn.
Tất nhiên, nếu bạn sử dụng nó với số lượng ít.

Marina, hãy xem một báo cáo khác về món cuốn nhanh và ngon của bạn. Nướng cho một cuộc tụ họp của các gia đình lớn cho ngày Tết thiếu nhi.
Nhân bánh được làm bằng kem đánh bông với quả việt quất nghiền và một ít gelatin.

[Ilonchik]

Cô đã nướng cho những bữa cơm tụ họp đông người trong ngày Tết thiếu nhi.
Nhân bánh được làm bằng kem đánh bông với quả việt quất nghiền và một ít gelatin.

Ilonchik! Bạn là loại nghệ sĩ may vá - để trang trí cuộn! Làm tốt!
Và phần lấp đầy nói chung là ... tôi cũng muốn như vậy!
Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp như vậy.

Marin, hãy thử nó bằng mọi cách! Ngon!!! Tôi đã xử lý quả việt quất năm ngoái, được xát với đường - bạn không thể kéo chúng bằng tai!
Và cô ấy trang trí nó giống như chủ đề gia đình có nhiều trẻ em. Gia đình - Bảy "Tôi"))) Bảy "Tôi" đây rồi cùng nắm tay nhau, tạo thành một đại gia đình!

Và cô ấy trang trí nó giống như chủ đề gia đình có nhiều trẻ em. Gia đình - Bảy "Tôi"))) Bảy "Tôi" đây rồi cùng nắm tay nhau, tạo thành một đại gia đình!

Được trang trí đẹp, được thực hiện tốt! Tôi thường yêu quý những gia đình như vậy và đặc biệt là cha mẹ!
Tôi chắc chắn sẽ thử với một quả trám như vậy, cảm ơn vì phiên bản mới!

[MariS]

MariS, Marinochka, cảm ơn vì kết quả luôn được đảm bảo! Nấu món ngon trong 15 phút là tuyệt vời! Công thức đã đến tay mọi người, và tôi cũng đã viết lại nó trong sổ tay của mình

Thật là một công thức tuyệt vời mà tôi yêu thích những công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng.

[Olesya]

Công thức đã đến tay mọi người, và tôi cũng đã viết lại nó trong sổ tay của mình

Đây là những gì làm hài lòng! Thật tuyệt khi công thức này vẫn tồn tại. Olesya, hãy thử nó - đột nhiên nó sẽ trở thành cứu cánh của bạn!

Tôi thích công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng.

Cảm ơn bạn, Albinađã rớt vào! Nướng cho sức khỏe của bạn.

[Olesya]

Đây là những gì làm hài lòng! Thật tuyệt khi công thức này vẫn tồn tại. Olesya, hãy thử nó - đột nhiên nó sẽ trở thành cứu cánh của bạn!

Marin, vì vậy anh ấy là cây đũa phép cứu cánh của tôi, tôi chỉ sao chép những công thức đã ăn sâu vào sổ tay của mình, để Chúa cấm những gì xảy ra với kỹ thuật của tôi và những công thức yêu thích của tôi được đậy bằng một cái chậu đồng, một lần nữa cuốn sổ sẽ còn lại cho con cháu.

..... Và ai đó đối với tôi cho bạn?

[Olesya]

một lần nữa, sổ tay sẽ vẫn dành cho con cháu

Đây là một ý kiến ​​hay và tôi đã ghi một số mục có giá trị vào sổ tay của mình - tôi cần tiếp quản từ cha mẹ tôi. Olesya, bạn có ảnh đại diện mới, mình xin lỗi, mình không nhận ra ngay ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức tuyệt vời. Tôi tự hỏi điều gì để làm hài lòng bạn bè của tôi vào ngày Chủ nhật. Tôi chắc chắn vẫn sẽ nướng. Đây là một công thức từ danh mục "không thể dễ dàng hơn"

Xin lỗi, ảnh bị đảo ngược

[Albina]

Thật tuyệt khi tôi thích công thức này - để có sức khỏe tốt, Albina! Nó có giống mứt nho không? Và tôi thích nhất là ô mai, và chuối-sô cô la.Đây thường là một sự kết hợp cổ điển cho cả nướng và kem. Hãy thử nó vào dịp.

Cuộn không còn ở đó nữa. Mứt nho, vì bạn cần ăn nhanh hơn. Và trong bánh quy, nó đã diễn ra tốt đẹp. Tôi đã nghĩ đến việc làm thêm với Nutella, nhưng chưa nấu ngay 2 món. Có lẽ ngày mai tôi sẽ làm.

vẫn là chuối-sô cô la.

Làm thế nào để nấu nó?

Làm thế nào để nấu nó?

Nghiền chuối (bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố), sau đó đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy - trộn tất cả mọi thứ và thêm đường cho vừa ăn. Tôi đã lấy tất cả các tỷ lệ bằng mắt. Bạn có thể thêm bơ vào sô cô la đun chảy - đây đã là một lựa chọn.

Sau đó, tôi đã làm một chiếc bánh từ một chiếc bánh quy như vậy. Nướng, cắt thành 4 miếng và phết kem tươi (từ một cái túi). Mình chưa ăn xong vì để ngoài ban công nên kem không bị nhỏ giọt gì cả. Nếu nó ở trên bàn, nó đã được ăn hết rồi.

[Albina]

một chiếc bánh quy như vậy

Bánh là một ý tưởng! Cảm ơn bạn, Albina! Bánh nướng - thêm chút bột (ở đâu đó trong đầu có ảnh), nhưng bánh nên ăn thử.

Cảm ơn bạn, Albina!

Làm ơn, đây là điều đầu tiên xuất hiện trong đầu tôi. Bởi vì nó thực sự mất rất ít thời gian và kết quả làm tôi hài lòng

[Albina]

Albina, !!!

[MariS]

MariSCảm ơn bạn rất nhiều về công thức, món bánh cuốn đã trở nên xuất sắc, rất mềm mại!

[Marinochka]

Marinochkavà tôi đang có một bản báo cáo. Nhanh chóng kinh khủng, tôi thậm chí còn không mong đợi nhiều như vậy !!! Trứng đánh tan với đường trong 4 phút, sau đó cô không đánh tan. Tôi đã bỏ lỡ nó đầu tiên với mứt mận lỏng, và sau đó với mứt táo. Cuộn tròn lại, nói chung là không có vấn đề gì, không có vết nứt. Nó tan chảy trong miệng. : nyam: Công thức hay quá! Tôi nghĩ rằng với chúng tôi nó sẽ là một cứu cánh khi chúng tôi cần một cái gì đó cho trà ngay lúc này.

Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn
nirazu vzhist vẫn chưa xoắn cuộn

[MariS]

MariS, Bến du thuyền, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy, hãy chấp nhận báo cáo của tôi

[Ksenia]

Ksenia, Oksana,Tanyushechka, Bạn đã có được những chiếc bánh cuốn rất đẹp mắt! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Cảm ơn bạn vì những báo cáo đẹp!

Cảm ơn vì công thức. Trong một thời gian dài nằm trong các dấu trang, và sau đó đột nhiên thu thập và làm. Đây chỉ là quá trình sản xuất nhanh như chớp và tại sao tôi lại ngại lấy các cuộn
Bây giờ nó sẽ được ghi danh với tôi mãi mãi, đặc biệt là vì mứt mà tôi làm trên jellfix từ 300g đường cho mỗi kg quả mọng là lý tưởng ở đây. Bây giờ được làm từ nho đỏ