Cuộn Thụy Sĩ "Không thể nhanh hơn"

Cuộn Thụy Sĩ "Không thể nhanh hơn"

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: thụy sĩ

Thành phần
Trứng	3 chiếc
Đường	75 g
Bột mì	75 g
Tinh dầu vanilla	1-2 giọt
Kẹt (bất kỳ)	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi lưu ý đến bạn một công thức cho một món cuộn rất nhanh.
• Đánh bông đường và trứng trong máy xay thực phẩm trong 10 phút. Khối lượng nên tăng lên 3-4 lần.
• Khuấy đều khối lượng đã đánh bông từ dưới lên trên (bằng tay với máy đánh trứng), cho từ từ bột mì vào. Bột rất mỏng.
• Đổ nó lên khay nướng có lót giấy nướng. Chúng tôi nướng trong 7 - 10 phút ở 180 * C.
• 
• Trong thời gian chờ đợi, đun mứt một chút để mứt mỏng hơn.
• Đổ một lớp đường mỏng lên khăn (có thể dùng giấy nướng bánh).
• Chúng ta lật úp khối bột đã hoàn thành trên một chiếc khăn có rắc đường, phết một lớp mứt lên trên (hôm nay mình làm món phúc bồn tử) và cho đến khi bột nguội thì chúng ta cuộn lại.
• 
• Để cuộn nguội và cắt thành nhiều phần.
• 

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

25-30 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh bông lan tinh tế, cuộn thơm và ngon! Nấu ăn nhanh đến nỗi chính bạn cũng sẽ không thể tin được là nó lại diễn ra nhanh như vậy ...
Tôi cũng có một lựa chọn thứ hai. Thêm 40-50g bột mì vào các nguyên liệu đã định. Cắt các dải từ bột đã hoàn thành, dầu mỡ với mứt, xếp thành hai hoặc ba lớp. Bạn sẽ có được những chiếc bánh cao, mềm - rất thoáng! Ăn ngon miệng nhé!
Công thức được mượn từ Julia Vysotskaya.

Đã được đánh dấu!

Đã được đánh dấu!

Và của tôi!
(Tôi cảm thấy mình đã bắt đầu ăn kiêng một cách vô ích, trong khi tôi đang áp dụng chế độ này, tôi đã tạo rất nhiều dấu trang!)

izumka, Ilona - rất cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức!
Tôi nghĩ bạn sẽ không thất vọng: ngon và nhanh chóng!
Ilona, ​​tại sao chúng ta cần ăn kiêng? Để giảm cân? Người ta tin rằng khi bạn có cảm giác đói mạnh thì mọi thứ bạn ăn vào sẽ không bị tích tụ lại thành chất béo ...
Cần cố gắng !!!

Tôi muốn thử nó. Và cho tôi biết kích thước của tấm nướng?

[ehfkjxrf,]

ehfkjxrf, Cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức! Hãy thử nó - nó rất đơn giản, và quan trọng nhất là ngon. Tấm nướng có kích thước 37x26, nhưng tôi đã không lấp đầy nó đến vành. Tôi chúc bạn may mắn và ngon miệng!

Thật vậy - chính sự dịu dàng! Bạn có mứt nho đen không?

[Natasha!]

Cảm ơn bạn, Natasha! Cuộn rất mềm - nó tan chảy trong miệng bạn ngay lập tức! Tốt hơn là nấu ngay 2 cuộn và tốt hơn là từ các loại mứt khác nhau. Cái này với quả nho nạo với đường. Trước đó, tôi đã làm điều đó với quả mâm xôi trắng - hóa ra rất ngọt ngào.
Bây giờ tôi muốn làm mứt cam ở HP và thử nó cho một cuộn.

Marish, chụp ảnh các mảnh vụn? Vào ban đêm, tôi xoắn một cuộn, bày nó thành từng miếng để ăn sáng trên đĩa ... Tôi pha trà buổi sáng, tôi nghĩ, "Tôi sẽ chụp một bức ảnh ngay bây giờ ..." và đi vào phòng tắm ... Tôi đến , và ở đó "cá piranha" đã xới tung mọi thứ ...
Bạn

[Natul !!!]

Ôi thật tuyệt Natul !!! Xin chào các bạn cá piranha của bạn - nó rõ ràng là rất ngon, nếu bạn không thể cưỡng lại và cuốn mọi thứ lên ... Cảm ơn bạn đã hủy đăng ký (Tôi đã trình bày trực quan bức ảnh của các mẩu vụn) !!!
Và tôi vẫn không chịu vào bếp để đợi cam làm món cuốn mới. Ở đây Alexandra đã tìm thấy một công thức làm mứt, nó có vẻ tốt hơn trong hướng dẫn của tôi cho HP.

Tôi thích nó nấu nhanh ... nó biện minh cho việc nó được ăn theo cùng một cách ...

Marina, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nhanh chóng! Những điều như vậy gần đây khiến tôi rất hạnh phúc - với ba đứa con nhỏ (một trong số chúng luôn đeo bám tôi), đây là một cách tuyệt vời để thoát khỏi tình huống này!
Hãy nướng!

cảm ơn vì câu trả lời. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Tôi thích nó nấu nhanh ... nó biện minh cho việc nó được ăn theo cùng một cách ...

Chính xác!!! Vì vậy, nó sẽ không quá khó chịu!

[Irina F,]

Những điều như vậy gần đây khiến tôi rất hạnh phúc - với ba đứa con nhỏ (một trong số chúng luôn đeo bám tôi), đây là một cách tuyệt vời để thoát khỏi tình huống này!
Hãy nướng!

Irina F, Tôi sẽ rất vui nếu tất cả các bạn thích nó. Và mẹ sẽ cho những thứ nhỏ nhất trong chế độ ăn uống ...

[Ilona, ​​Natasha]

Chính xác!!! Vì vậy, nó sẽ không quá khó chịu!

Ilona, ​​Natasha - bạn đã nhận thấy một cách chính xác ... Và mặt khác, chúng tôi đang cố gắng làm cho mọi thứ trở nên ngon miệng, thú vị và nhanh chóng bay hơi vì mục đích này !!!

[Marisha]

Marisha, cuộn tuyệt vời!
Một công thức rất tiện lợi khi bạn cần một cái gì đó nhanh chóng cho trà. Và, quan trọng nhất, nó trở nên ngon

[, Marishka!]

Cảm ơn bạn, Marishka! Đôi khi bạn muốn mọi thứ cùng một lúc - ngọt ngào và nhanh chóng.

[130g]

Tôi cung cấp cho bạn một cách mới để sử dụng công thức cuộn.
Để lấy bột mì không phải 75 g, nhưng 130g... Mọi thứ khác đều được kê đơn. Nấu trong 15 phút. Để bánh quy nguội và cắt thành nhiều phần.



Chuẩn bị kem (bơ đánh bông với mứt cam), các miếng bánh quy phết mỡ vào, gấp hai lớp. Trang trí trên cùng (tôi có vụn bánh quy).



Đối với bữa sáng, không có gì nhanh hơn. Ăn ngon miệng nhé!!!

Mẹ đồng ý, mau ... thằng con tinh nghịch của mẹ sẽ thích!

[Natasha!]

Mẹ đồng ý, mau ... thằng con tinh nghịch của mẹ sẽ thích!

Natasha!
Làm tốt lắm con trai của bạn - nó biết rất nhiều về tốc độ của việc thực hiện mong muốn ... Xin vui lòng các cô gái thông minh với một điểm danh!

Buổi sáng tốt lành!
Và, như mọi khi, tôi có thắc mắc trong quá trình này - vì lý do nào đó, vì một lý do nào đó, trứng với đường, được đánh trong 10 phút, trở thành một khối cho bánh trứng đường, và sau khi thêm bột, bột không trở nên mỏng hơn - tôi vẫn còn bôi bẩn nó trong hình dạng - bây giờ tôi ngồi và chờ đợi những gì xảy ra ... Bạn có thể đánh bại ít hơn?

Tôi vội nói CẢM ƠN !!!
Tôi đã nướng hai cuộn rồi. Nó hóa ra rất ngon. Tôi thích nó với mứt cam đại hoàng, và chồng tôi thích nó hơn với quả nam việt quất với đường.
Bây giờ đây thực sự sẽ là một trong những công thức nấu ăn đầu tiên cho những vị khách bất ngờ!

[Olya,]

Olya,Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ và tôi thích nó!
Bạn đã làm mọi thứ đúng, rằng bạn không đi chệch khỏi công thức (tôi không thể giúp đỡ với lời khuyên kịp thời) ...
Bạn có tò mò muốn biết món mứt cam đại hoàng này là gì không? Tôi chưa thử ... Và tôi làm với quả mâm xôi, nho nạo với đường hoặc mứt cam. Tôi cũng thường nấu một cuốn khi không có gì cho trà.
Và đối với những vị khách bất ngờ - đây là món tráng miệng ngon nhất, được chuẩn bị một cách vội vàng!

Công thức là tuyệt vời!
Bạn có thể chơi và chơi với các quả trám cho cuộn. Bây giờ dâu tây đã đi. do đó, phết những khoanh chuối, dâu tây nhỏ và một ít nho khô màu hổ phách (vàng) để tạo vị ngọt nhẹ trên lớp bánh quy thành phẩm.
Sau khi xoắn cuộn, tôi đun chảy thanh sô cô la trong lò vi sóng và đổ cuộn (tôi giấu các vết nứt :-)

Cảm ơn bạn.

[Tanya,]

Tanya, bạn đã đưa ra một lựa chọn tuyệt vời! Tôi đã có dâu tây của riêng mình ... Và một lựa chọn khác là kiwi với dâu tây. Chúng kết hợp tuyệt vời, và trên cùng là đường bột hoặc sô cô la.

[đặt chuối đã bóc vỏ]

Tùy chọn rất tốt, hãy lưu ý! Cảm ơn bạn!!!

Tôi chỉ nghĩ rằng bên trong bạn có thể bôi trơn bánh bằng một thứ gì đó (theo sở thích của bạn) và tất cả cùng một loại sữa đặc đun sôi với bơ ... và sau đó đặt chuối đã bóc vỏ trên toàn bộ chiều rộng của bánh và nhanh chóng cuộn tròn lại ...
Có thể ai đó còn nhớ - 10-15 năm trước họ đã làm điều này ...

Các cô gái đã đúng: có rất nhiều lựa chọn cho tưởng tượng ...

Và tôi không biết làm thế nào để cuộn một cuộn khăn!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nhận báo cáo. Lần đầu tiên được cuộn khăn tắm, tôi thích lắm.



Phải nói gì? Thứ nhất, nhanh chóng, và thứ hai, ngon, rất mềm. Cảm ơn vì công thức và khoa học khăn!

[Galina, Masha,]

Galina, Masha, cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức.
Cuốn nem không khó, cái chính là bắt đầu ...
tatulja, cảm ơn bạn rất nhiều cho một báo cáo đẹp như vậy! Làm tốt! Tôi rất vui vì tôi thích cuộn!

Và tôi không biết làm thế nào để cuộn một cuộn khăn!

Tôi đã nói vui, không có gì mà ShuMakher không làm được. Bạn có bàn tay vàng
Lấy và cuộn mà không cần khăn. Đây chính xác là những gì tôi làm. Và tôi cắt bỏ những vết nứt hình thành ở hai bên.Đây là những phần cực kỳ, tốt, bạn phải tự mình thử nó, trước khi phục vụ cho người khác :-)

Maris. cảm ơn, tôi thích sự kết hợp của dâu tây + kiwi + sô cô la. Sự cân bằng thơm ngon giữa vị chua của quả mọng (trái cây) và vị ngọt của sô cô la. Và tại sao nó không xảy ra với chính tôi? Nó giống nhau. như một sự kết hợp yêu thích của chanh và sô cô la xoắn với đường.
Vângaaaaa, sống và học hỏi.
Cảm ơn bạn:-)

Tôi đã nói vui, không có gì mà ShuMakher không làm được. Bạn có bàn tay vàng
Maris. cảm ơn, tôi thích sự kết hợp của dâu tây + kiwi + sô cô la. Sự cân bằng thơm ngon giữa vị chua của quả mọng (trái cây) và vị ngọt của sô cô la. Và tại sao nó không xảy ra với chính tôi? Nó giống nhau. như một sự kết hợp yêu thích của chanh và sô cô la xoắn với đường.
Daaaaaa, sống và học hỏi.
Cảm ơn bạn:-)

Tanyusha, cảm ơn bạn. Chúng tôi ở đây trước hết để chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi ..., sau đó điều kỳ diệu của sự hấp dẫn xuất hiện và bạn không thể làm được nữa nếu không giao tiếp với các thành viên của chúng tôi trên diễn đàn. Bắt buộc phải truyền đạt cho mọi người mọi thứ mà bạn biết và có thể ... và học, học và học!

ôi, mình là người thích đồ ngọt, nhiều khi không muốn nhào lộn nhào bột lâu để nướng món gì đó và ở đây có một công thức nhanh rất tiện dụng, đặc biệt là thỉnh thoảng có khách đến nhưng thực sự thì không. muốn nướng bánh thì có thể đãi bánh cuốn. Đã có trong dấu trang

Vitamino4ka, hãy thử nó vì sức khỏe của bạn - Tôi sẽ rất vui nếu bạn cũng thích món cuốn!
Các cô gái đưa ra rất nhiều lựa chọn làm đầy! Đối với mọi hương vị ...

🔗
Cảm ơn bạn, rất ngon và nhanh chóng! Xôi mơ xay nhuyễn từ mứt rất ngọt. Hóa ra quá ngon. Không biết có thể giảm lượng đường đi một chút thì bánh quy có bị giảm chất lượng như thế này không? Tôi không muốn gỡ kẹt - chúng tôi phải gắn nó vào đâu đó. Chúng tôi ăn một ít thôi, nhưng bà nấu và nấu tất cả mọi thứ
🔗
Cuộn không bị nứt

Thật là một người đàn ông đẹp trai!

[Erhan]

Erhan,
Một cuộn rất ngon đã ra mắt

[Erhan,]

Erhan,thật là một cuộn tuyệt đẹp! Đẹp!
Cảm ơn bạn vì một phóng sự ảnh đẹp như vậy!
Đường trong công thức cũng quá nhiều đối với tôi, tôi chỉ sử dụng mứt chua. Tôi nghĩ bạn có thể giảm lượng đường mà không bị hao hụt.

Muốn !!! Tôi muốn nhiều hơn nữa từ mùa hè năm ngoái !!!

[Elon]

Muốn !!! Tôi muốn nhiều hơn nữa từ mùa hè năm ngoái !!!

Xin chào! Elon, đây là những gì ý chí - để chịu đựng rất nhiều!
Bản thân tôi đã muốn có một cuộn - Tôi hoàn toàn quên mất nó!

Siêu!!! Tôi chắc chắn sẽ thử cuộn tuyệt vời nhanh chóng này !!!!! và tôi sẽ chọn một loại nhân chua .. tất cả hơn thế nữa, nho đông lạnh luôn có trong x-ke. Một ít đường (1: 1), vài phút trong lò vi sóng và mứt đã sẵn sàng !!!

[Elon]

Xin chào! Elon, đây là những gì ý chí - để chịu đựng rất nhiều!

Chính xác! Nó không thể tiếp tục như thế này !!!
Hãy cho tôi một cú hích thần kỳ!

và tôi sẽ chọn một loại nhân chua .. tất cả hơn thế nữa, nho đông lạnh luôn có trong x-ke. Một ít đường (1: 1), vài phút trong lò vi sóng và mứt đã sẵn sàng !!!

Cảm ơn bạn đã có ý tưởng về mứt vi sóng - Tôi chưa nghĩ ra ... Vì vậy, bạn có thể nấu bất kỳ loại trái cây nào!

Hãy cho tôi một cú hích thần kỳ!

Vậy là xong - vào nấu ăn thôi (mình cho cài đặt thay vì đá) !!! Và nhớ bạn, đừng trốn tránh!

Thôi thì giờ đợi đến ngày mai, hôm nay là ngày của thiên thần nhỏ! Tôi đã làm nhuyễn bánh từ thức ăn thừa, tôi phải ăn nó, nhưng ở nơi làm việc không có lò nướng để làm bánh cuốn, chỉ có lò vi sóng và phim hoạt hình.

Chúc mừng sinh nhật! Hãy để anh ấy lớn lên khỏe mạnh và hạnh phúc!
Tôi sẽ rất chờ đợi để xem xét.

Bằng cách nào đó, tôi thực sự muốn một cuộn ...

Bằng cách nào đó, tôi thực sự muốn một cuộn ...

Ở đây và cả tôi nữa ... Ơ, ai mà nấu!

Ngon gì

[Lenochka,]

Lenochka, Cảm ơn bạn! Hãy thử nó - nó rất nhanh chóng và dễ dàng!

Tôi lúng túng hỏi loại trứng nào để lấy, tôi vẫn có 1. Sẽ có đủ chúng cho số lượng bột!