Bột chua gạo

Xin chào tất cả mọi người! Trên một trang web, tôi tìm thấy một công thức cho bột chua trên gạo và muốn biết liệu có ai đã làm điều tương tự không và kết quả như thế nào? Đây là công thức:

Bột chua gạo

Ngày 1: Đổ 100 g gạo với 150 ml nước ấm, thêm 1 thìa cà phê. đường và để nơi thoáng mát trong ba ngày.
Ngày 3: thêm 3 muỗng canh. l. với một lớp bột mì và 1 muỗng cà phê. Sahara.
Ngày 4: khuấy dịch cấy khởi đầu và thêm 100 ml nước ấm và 1 muỗng canh. l với một phiến bột.
Ngày 5: lọc men, thêm 1 muỗng cà phê. đường và 4 muỗng canh. l. với một đống bột mì.
Sau một vài giờ, bạn có thể chuẩn bị bột. Dành một phần men để làm bột, cho phần men còn lại vào tủ lạnh. Món khai vị này lý tưởng cho bánh ngọt, bánh cuốn và bánh kếp.

🔗

Bạn đã tìm thấy bạn và cố gắng !!!
Chúng tôi đang chờ phản hồi.

Bạn đã tìm thấy bạn và cố gắng !!!

Tôi hỗ trợ.
Thật là thú vị, nhưng trong 5 ngày nữa chúng ta sẽ phát triển ngay cả khi không có lúa. Nếu không, chúng ta sẽ ngay lập tức có câu hỏi ... loại gạo nào để lấy bột chua? Xả sạch hay sao? ... Trong lúc đó, câu hỏi đặt ra là - tại sao lại có gạo?
Ai sẽ cố gắng - viết cho chúng tôi những gì và như thế nào, được không?
Và nếu tôi đến trong một tuần với bột chua - hãy đuổi theo tôi

Tôi thậm chí không biết khi nào tôi sẽ giải phóng bản thân khỏi những nền văn hóa khởi đầu trước đó, tôi chỉ không thể nghĩ ra một thứ trong tâm trí của mình, tôi đã chia nó thành hai (không có đủ không gian trong hộp đựng), nhưng nó vẫn sẽ không chín tới điều kiện và thật tiếc khi vứt nó đi, tôi vẫn chưa hoàn toàn hành hạ con ma cà rồng trong 1,5 tuần, với nhiều cách băng bó khác nhau.

Văn hóa khởi đầu của bạn như thế nào? Tôi cũng đang nghĩ đến việc bắt đầu ...

Không ai, đánh giá bằng cách thiếu đánh giá, đã từng thử bột chua gạo, và tôi hoàn toàn quên mất nó. Bây giờ tôi có một ý tưởng "Khắc phục" - bột chua nguyên hạt

Các cô gái thân mến! SOS! giúp đỡ sớm! Tôi phát triển một nền văn hóa bắt đầu cho một cô gái bị dị ứng với bột gạo. được rồi. nhưng đây là ngày thứ 5 - không có nước trên đơn thuốc. một cục bột dày bật ra. Đúng rồi?? tiếc cho cái ăn - cái bột gạo đắt quá! và men cần thiết cho xương. Bạn nghĩ sao? vẫn chưa thêm. tác giả đã không xuất hiện từ năm 2014. chỉ mong cho bạn.

Ir. và đây không phải là bột chua gạo trên đường đi. Nó nằm trên bột mì.

Tôi biết. Nhưng tôi thêm gạo thay vì lúa mì.

[Irina]

Irina, Tôi thậm chí không biết phải nói gì ở đây, ngoại trừ "không có gì xuất hiện trong ý tưởng này".

[Vika]

Vika, chúng tôi đã xử lý nó rồi. Tôi khuyên nên nhìn đây... Tôi trồng lúa. Và ở đây không nói rõ là kiểu hydrat hóa gì (mong tác giả thứ lỗi). Cả thìa và slide đều có thể khác nhau.

Cảm ơn cac cô gai. Vì vậy, tôi có thể làm mà không có bạn ...

Xin chào tất cả mọi người! Tôi không nghĩ ra công thức này và tôi thậm chí không đề xuất nó, điều mà tôi đã ngay lập tức viết về nó. Thật đáng tiếc khi anh ấy không phải là công nhân. Nhưng dựa trên kinh nghiệm của mình, tôi có thể đưa ra một giải pháp để khắc phục tình trạng này, đó là sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt và xem độ đặc - nếu nó rất khô, sau đó thêm một ít nước và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra. Mỗi loại bột hút nước theo một cách khác nhau.

Xin chào tất cả mọi người! Tôi không nghĩ ra công thức này và tôi thậm chí không đề xuất nó, điều mà tôi đã ngay lập tức viết về nó. Thật đáng tiếc khi anh ấy không phải là công nhân. Nhưng dựa trên kinh nghiệm của mình, tôi có thể đưa ra một giải pháp để khắc phục tình trạng này, đó là sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt và xem độ đặc - nếu nó rất khô, sau đó thêm một ít nước và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra. Mỗi loại bột hút nước theo một cách khác nhau.

oh cảm ơn vì đã trả lời. Tôi chỉ biết một điều - điểm 5 có đúng không? chắc chắn không cần nước?

oh cảm ơn vì đã trả lời. Tôi chỉ biết một điều - điểm 5 có đúng không? chắc chắn không cần nước?

Tôi đã sao chép công thức này như nó vốn có. Tôi không biết phải làm như thế nào, tôi không cố làm cho nó nhưng nếu nó rất đặc, giống như bột mì ống, thì tốt hơn là thêm nước.Lý tưởng nhất là bất kỳ mẫu ban đầu nào cũng phải có độ đặc vừa phải, không quá đặc và không quá lỏng. Cố gắng chia thành 2 phần ăn, thêm một ít nước vào một phần và để nguyên phần còn lại. Ngày hôm sau, hãy xem kết quả. Trong một vài giờ, ngay cả một miếng rất dày sẽ không bị biến chất, thậm chí không nổi lên, nó luôn có thể được pha loãng với nước và nó sẽ trở nên sống động nếu có sự sống trong đó.

Tôi đã sao chép công thức này như nó vốn có.

Cảm ơn bạn. Tôi đã hiểu.

Tôi có một cái bột chua. Thay đổi duy nhất: Tôi không lọc gạo, mà băm nhỏ bằng máy xay sinh tố.
ở giai đoạn thứ 5, cô ấy liền thành một cục, sau đó mềm đi rất nhiều. bánh mì quay ra. Tôi chắc chắn sẽ chia sẻ công thức sau.


Cảm ơn tác giả và mọi người đã giúp đỡ trong lúc phân vân.