Thịt "a la Pork" + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)

Thể loại: Món thịt
Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)

Thành phần

Thịt heo khoảng 1 kg
Muối tiêu nếm thử
Mayonnaise, mù tạt Pháp 1 tháng mười hai. l.
tỏi 2 răng
Trình bày
Những quả khoai tây 500 gr.

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi rửa sạch và lau khô miếng thịt. Chà xát với muối và tiêu. Nhồi với tỏi.
  • Xay bằng hỗn hợp sốt mayonnaise và mù tạt Pháp. Còn lại để ướp trong một giờ.
  • Bôi trơn bát nồi áp suất bằng dầu.
  • Cho thịt vào bát
  • Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)
  • và chiên bốn mặt ở chế độ "Frying - Meat" - 18 phút nắp mở theo mặc định.
  • Khi màn hình hiển thị được 6 phút là mình đã tắt nồi áp suất rồi, vì thịt đã được chiên vừa đủ.
  • Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)
  • Sau đó cô đổ 40 ml nước và đặt chế độ "Trò chơi" - 30 phút chịu AP lực.
  • Mở nồi áp suất lấy thịt vừa chín ra, tôi thấy tiếc nước chảy ra từ thịt.
  • Nhanh chóng gọt vỏ một tá khoai tây to bằng hạt đậu và cho vào bát mà không hề có muối
  • Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050),
  • thiết lập chế độ "Cháo / Hấp" - 10 phút chịu AP lực.
  • Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)
  • Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Thịt mềm và ngon. Ở phút thứ 4, mùi đã tuyệt vời.
Chúng tôi quyết định rằng chúng tôi sẽ ăn thịt lợn luộc khi vẫn còn ấm, vì vậy tôi cắt nó ngay lập tức và rõ ràng là các thớ thịt đang chạm tới con dao. Vì vậy, tất nhiên, tốt hơn là để nó chín, để nguội đúng cách.
Khoai tây chỉ là một bài hát. Rất giống một cái nướng. Ăn tối với con gái tôi từ khi còn trong bụng

alina-ukhova
Ksyushk @ -Plushk @, chỉ là ban đêm nhìn công thức nấu ăn như vậy để lộ ra ngoài, etozhzhzhzh thật không thể bình tĩnh nhìn một bức ảnh như vậy! và có vẻ như tôi không đói
Ksyushk @ -Plushk @
Sori! buổi chiều không có thời gian trưng bày và trưng bày, mọi việc đều là kinh doanh ...
Xoắn
Rất, rất ngon! Có thể thấy thịt chín mềm, khoai vừa bơm.
Ksyushk @ -Plushk @
Xoắn , Cảm ơn bạn! Không cần phải nhai thịt. Và khoai tây ... và cả khoai tây nữa, vừa tan chảy.
Stomik

Chào buổi tối! Hãy cho tôi biết bạn đã nấu món này như thế nào? Thật là một điều kỳ diệu của công nghệ?
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik, Xin chào! Phép màu của công nghệ này được gọi là Nồi áp suất Hiệu 6050 - người trợ giúp tuyệt vời
Stomik
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Stomik, Xin chào! Phép màu của công nghệ này được gọi là Nồi áp suất Hiệu 6050 - người trợ giúp tuyệt vời
Ksyushk @ -Plushka @ nhắc, nhưng nồi áp suất và nồi nấu đa năng là một và giống nhau. Tôi nghĩ rằng chỉ có thức ăn hầm và luộc mới có thể nấu được trong họ, vì vậy tôi nghiêng về phía máy chiên. Nhưng thịt và khoai tây của bạn trông quá ngon
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik, NỒI ĐA NĂNG và NỒI DA là các đơn vị khác nhau và sự khác biệt chính của chúng là nồi áp suất nấu dưới áp suất, tức là nhanh hơn nhiều lần. Trong hộp đa năng hiện đại, bạn không chỉ có thể hầm và nấu mà còn có thể nướng, chiên, chế biến sữa chua và hơn thế nữa. Nếu bạn đứng trước sự lựa chọn, thì tôi sẽ nói điều này, nếu tài chính cho phép, hãy lấy một cái tủ nấu cơm đa năng, một chiếc nồi áp suất và một chiếc máy thổi hơi (tôi chưa có nhưng tôi rất muốn có nó và tôi nghĩ nó sẽ sớm xuất hiện )
Stomik
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Stomik, NỒI ĐA NĂNG và NỒI DA là các đơn vị khác nhau và sự khác biệt chính của chúng là nồi áp suất nấu dưới áp suất, tức là nhanh hơn nhiều lần. Trong hộp đa năng hiện đại, bạn không chỉ có thể hầm và nấu mà còn có thể nướng, chiên, chế biến sữa chua và hơn thế nữa. Nếu bạn đứng trước sự lựa chọn, thì tôi sẽ nói điều này, nếu tài chính cho phép, hãy lấy một cái tủ nấu cơm đa năng, một chiếc nồi áp suất và một chiếc máy thổi hơi (tôi chưa có nhưng tôi rất muốn có nó và tôi nghĩ nó sẽ sớm xuất hiện )
Đã kiểm tra trang web của công ty Thương hiệu. Tôi đọc về các sản phẩm mới.Họ gọi vẻ đẹp của bạn là nồi áp suất, nồi đa năng, và những thứ còn lại chỉ là nồi đa năng. Nếu tôi hiểu chính xác, việc nấu ăn trong trợ lý của bạn có nhanh hơn và các tùy chọn cho các món ăn có giống nhau không? Tôi không chắc mình cần gì, thậm chí không phải về tài chính mà là về thực tế là nó cần được cất giữ ở đâu đó. Tôi muốn hiểu những gì tôi cần hơn dựa trên thị hiếu của gia đình chúng tôi. Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn.
Ksyushk @ -Plushk @
Nồi áp suất có phần tái bút "multiooker", vì có nhiều chế độ. Hộp chỉ ghi SKIER. Ví dụ, không có chế độ nào trong nồi áp suất Mulinex. Chỉ có áp suất thấp và cao. Và trong chế độ Thương hiệu được điều chỉnh cho các sản phẩm khác nhau. Theo tôi, điều này là thuận tiện hơn. Không cần phải suy nghĩ về việc bật áp suất nào, đặt bao nhiêu thời gian (mặc dù thời gian có thể giảm hoặc tăng).

Trích dẫn: Stomik

Nếu tôi hiểu chính xác, việc nấu ăn trong trợ lý của bạn có nhanh hơn và các tùy chọn cho các món ăn có giống nhau không?
Có, các món ăn tương tự có thể được chế biến cả trong tủ nấu cơm và nồi áp suất Brand. Tôi đã thực hiện một số so sánh trong chủ đề này đây, và đây, nói chung, bạn có thể cuộn qua chủ đề, nó có thể giúp đưa ra lựa chọn.

Trích dẫn: Stomik

Tôi muốn hiểu những gì tôi cần hơn dựa trên thị hiếu của gia đình chúng tôi.
Gia đình bạn thích gì hơn? Có lẽ chúng tôi sẽ xây dựng trên điều này.
AlenaT
Ksyusha, quá đẹp và ngon miệng)))
Khoai tây hồng hào quá)))
Ksyushk @ -Plushk @
AlenaT, Cảm ơn bạn
Stomik
Gia đình bạn thích gì hơn? Có lẽ chúng tôi sẽ xây dựng trên điều này.
Tôi chắc chắn sẽ đọc xong các chủ đề, tôi đã xem qua chúng rồi. Tôi chỉ thích nấu thịt (gà nguyên con, cả miếng thịt như thịt lợn luộc), nhưng những người đàn ông của tôi không thích các món thịt hấp. Thường thì đầu tiên tôi chiên một ít, và sau đó cho vào lò nướng. Tôi cũng thích nấu cháo với súp. Cảm ơn bạn đã dành thời gian.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Stomik

Tôi chỉ thích nấu thịt (gà nguyên con, cả miếng thịt như thịt lợn luộc), nhưng những người đàn ông của tôi không thích các món thịt hấp. Thường thì đầu tiên tôi chiên một ít, và sau đó cho vào lò nướng.
Không, vì "một cặp" đã không thành công. Và chính xác là món thịt nướng quay ra, giống như từ lò nướng, chỉ nhanh hơn. Mình cũng ngâm cải thìa để mai mình cũng nấu trong nồi áp suất. Vì vậy, đừng bỏ lỡ

Ngay cả trong nồi nấu chậm (tôi có Thương hiệu 501), bạn có thể nấu thịt theo cách tương tự: chiên tất cả các mặt và "hầm" và bạn sẽ nhận được một miếng giăm bông nướng "liếm ngón tay". Cacbonat hun khói được tạo ra, và mặc dù nó được "hấp" cho đến khi chín, nhưng đây không phải là thịt hấp. Mình cũng sẽ thử nấu gà nguyên con ở SV, nhưng sẽ đợi chồng về, chịu khó một chút. Và trong CF, gà được chiên, nướng, giống như "thuốc lá" được làm. Vì vậy, tôi nghĩ người đàn ông của bạn sẽ hạnh phúc.
Stomik
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Không, vì "một cặp" đã không thành công. Và chính xác là món thịt nướng quay ra, giống như từ lò nướng, chỉ nhanh hơn. Mình cũng ngâm cải thìa để mai mình cũng nấu trong nồi áp suất. Vì vậy, đừng bỏ lỡ

Ngay cả trong nồi nấu chậm (tôi có Thương hiệu 501), bạn có thể nấu thịt theo cách tương tự: chiên tất cả các mặt và "hầm" và bạn sẽ nhận được một miếng giăm bông nướng "liếm ngón tay". Cacbonat hun khói được tạo ra, và mặc dù nó được "hấp" cho đến khi chín, nhưng đây không phải là thịt hấp. Mình cũng sẽ thử nấu gà nguyên con ở SV, nhưng mình sẽ đợi chồng về, chịu khó một chút. Và trong CF, gà được chiên, nướng, giống như "thuốc lá" được làm. Vì vậy, tôi nghĩ người đàn ông của bạn sẽ hạnh phúc.

Ngày tốt. Cho đến tối tôi đọc các topic về nồi áp suất Hiệu. Tôi được biết rằng bạn là một trong những người đầu tiên "thử nghiệm" chiếc máy thần kỳ này. Một câu hỏi khác nảy sinh: tôi đã hiểu đúng rằng một nồi áp suất có thể được sử dụng như một nồi nấu nhiều bánh nếu nó được nấu mà không có áp suất? Có lẽ tôi đã tra tấn bạn với những câu hỏi của tôi, chỉ là không ai trong số bạn bè của tôi có nồi áp suất và đa năng. Và bạn sử dụng chúng thường xuyên hơn, theo ý kiến ​​kinh nghiệm của bạn, có thể coi chúng có thể thay thế cho nhau được không. Các khóa học đầu tiên có ngon không? Tôi chắc chắn sẽ theo dõi các công thức nấu ăn của bạn. Tôi hy vọng rằng trong tương lai gần, tôi sẽ trở thành chủ sở hữu tự hào của Thương hiệu, nhưng tôi không biết tại sao.
Ksyushk @ -Plushk @
Theo thứ tự:
một."Nướng" và "Rán" làm việc không áp lực.
Lần lượt, "chiên" được chia thành các loại sản phẩm: gà, thịt, rau, cá, ngũ cốc, hải sản.

2. Chúng có thể được gọi là có thể thay thế cho nhau. Nhưng ở đây tôi sẽ không từ bỏ bất kỳ ai trong số họ, vì bất kỳ khoản tiền nào trên thế giới. Tôi nấu ăn cho tất cả mọi người, và nó diễn ra cùng một lúc (lúc này 2 MV và 1 SV, đã có 3 MV - quả là hấp dẫn). Trước hết bạn nên chọn cái gì để sử dụng? Tôi thậm chí không thể đưa ra một câu trả lời chắc chắn. Cả hai đơn vị đều cần thiết và hữu ích đối với tôi.

3. Tôi đã nấu súp trong nồi áp suất một lần. Tôi thích nó. Tôi không thích nấu súp cho lắm cả về mùi vị và màu sắc. Nó có vị rất chính xác. Mặc dù hodgepodge trở nên tốt, nhưng mọi thứ khác lại không tốt lắm. Đó là sở thích của tôi. Những người khác đang sôi. Có lẽ tôi đã không làm những gì tôi đã làm.
dayki
đã làm hôm nay
chồng tôi rất vui!)))
tuy nhiên, sau đó tôi chiên khoai tây nhiều hơn một chút, vì tất cả chất lỏng (nước từ thịt) không được hấp thụ. Chỉ siêu ngon))
cảm ơn vì công thức
Ksyushk @ -Plushk @
dayki, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn và chồng bạn thích nó.
Với tôi, món thịt như vậy đã trở thành món ăn “đãi khách” khi làm nhiệm vụ. Và tôi sẽ cho bạn biết một bí mật, tôi lười đến mức ném khoai với thịt ngay lập tức, tôi không cắt hiện tại.
Melanyushka
Ksyushenka, hoan hô! Một công thức tuyệt vời, tôi làm món thịt lợn luộc trong vạc và thịt kho tàu bình thường lâu rồi nhưng tôi chưa thử ở Brandik, mai làm tiếp.
natamaslova
Xin chào các bạn, vừa rồi mình về St.Petersburg ở làng hoang sơ, bỏ MV đi đây đi đó mệt mỏi lắm rồi hôm nay họ mang Brand 6050 cho mình nên giờ đọc hết cùng các bạn mà không tìm ra cách nấu gà. cánh sao cho mềm, chắc ai đó đã làm xong bị áp lực rồi, bảo mình muốn thử công việc của Brand khi đang học thôi, làm hỏng đồ ăn thì tiếc quá, mình cũng mua chảo điện Klatronic rồi. Tôi đang chiên khoai tây với xúc xích thì kết quả là ngon, vì vậy bạn có thể chúc mừng tôi về thương vụ mới của tôi
natamaslova
Ksyushka, bạn có khỏe không, món nào cũng ngon và đẹp, tôi sẽ thử công thức của bạn, đặc biệt là thịt lợn nướng và khoai tây, chảy nước miếng nhờ bạn làm đẹp này, tôi sẽ nghiên cứu thêm
Ksyushk @ -Plushk @
natamaslova, cảm ơn bạn! Hãy thử nó, tất nhiên, nó là dễ dàng để chuẩn bị, nhưng nó lại ngon.

Tôi chỉ không hiểu, bạn có muốn nấu cánh? Với nước dùng để làm cho chúng hay gì? Vui lòng làm rõ.
natamaslova
Vâng, tôi muốn cánh được tách khỏi xương khi bạn ăn chúng, nhưng với bia, nhưng tôi không biết chương trình nào tốt hơn và có thể hầm được bao lâu trên súp hoặc cho một đôi, nhưng có lẽ tốt hơn là nên bổ sung tất cả các loại gia vị cho món súp, nói chung Ksyushka giúp tôi mất đi cảm xúc dư thừa
Ksyushk @ -Plushk @
natamaslova, Tôi sẽ ướp cánh với bia, sau đó tôi sẽ chiên chúng trên Frying Vegetables (vì nó là chế độ nhẹ nhàng hơn) trong 7 phút mỗi bên cho đến khi có màu hồng hào vừa ý. Và chỉ sau đó dưới áp suất một chút, với một thìa cà phê nước, ở chế độ Kasha - 5 phút. Xương cũng sẽ tan chảy trong miệng.
natamaslova
Ksyushka, nhưng cái xoong không lớn lắm cho SV: pardon: chỉ có 5 cánh là vừa đáy thôi, nhưng mình cần 2 kg.
Ksyushk @ -Plushk @
natamaslova, chiên nhẹ toàn bộ bề mặt cánh gà (không cắt, nguyên con). Đây là một nơi nào đó khoảng 700-800 gr = 8-10 chiếc.
Nếu bạn cần 2 kg, sau đó tốt hơn, tất nhiên, trong hai lần chuyền, sau đó gà được hình thành trên tất cả các cánh và từ tất cả các bên. Sau đó cho tất cả 2 kg vào tô và hầm một chút, nếu cần hoặc có thể chiên ăn ngay. Nếu bạn ướp chúng, chúng sẽ nấu trong khoảng 10 phút.
natamaslova
Ksyushka, cảm ơn bạn, bằng cách nào đó tôi không nghĩ rằng bạn có thể chiên với nắp mở trong vài bước, và thậm chí đặt một hành tỏi và sau đó dập tắt chương trình nào để dập tắt
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: natamaslova

chỉ trên chương trình nào để dập tắt
Bất kỳ ai. Có thể trên "Kasha-Par" - từ 1 phút trở lên.
natamaslova
Ksyushka, cảm ơn sự hỗ trợ của bạn vì việc mua hàng của tôi nhanh chóng được phản hồi vì bây giờ sẽ có đủ tiền cho các sản phẩm để nấu trong đó. Bây giờ tôi sẽ sống nhờ những món quà của làng tôi trong nửa năm. Tôi đã chuẩn bị dưa chua và dưa chua, bí ngòi và bí ngô và dưa chuột với sâu bọ và nhiều loại nấm khác nhau để tôi nhận khách
kobrinchanka
làm theo công thức của bạn luộc thịt lợn 2 lần rồi, kết quả là tuyệt vời. Nếu trước đây tôi chỉ nấu thịt lợn luộc cho ngày lễ, vì khó nướng 1 kg thịt lợn trong lò (để thịt vẫn ngon ngọt) thì bây giờ là 30 phút và bạn sẽ liếm ngón tay của mình. con gái nói bay đi!
Ksyushk @ -Plushk @
kobrinchanka, Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! Và thực tế là nó đơn giản và nhanh chóng là đúng! Nấu ăn bằng tình yêu và sức khỏe!
Irene
Công thức là tuyệt vời! Và, cũng quan trọng, đơn giản. Ngon cả lạnh và nóng. Đúng vậy, tôi không có mù tạt Pháp - tôi trộn loại phổ biến nhất với mayonnaise. Và nhân tiện, thịt lợn mà tôi đã nấu không đủ trong 30 phút. Vì vậy, vào cuối chương trình, tôi cắt một nửa miếng và thêm nhiều tỏi hơn vào các túi đã cắt. Tôi cho chúng vào nồi, đặt khoai tây xung quanh và đặt thời gian mặc định ở chế độ "nấu cháo" (tức là 13 phút). Lần này mọi thứ diễn ra như bình thường (khoai tây không được chiên mà là được hầm, nhưng theo cách này nó thậm chí còn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn). Còn rất nhiều nước thịt. Tôi đã đổ nó vào một cái lọ và bây giờ tôi dùng nó để hâm nóng khoai tây hoặc chiên trứng bác. Có được một hương vị thịt tuyệt vời - và không có chất béo chuyển hóa nhân tạo. Mọi thứ đều vô cùng tự nhiên!
Tráng miệng
Ksyusha, làm ơn nói cho tôi biết. Ở đây trong 6050 mới không có chế độ chơi, thay thế cái gì?
Và nói chung, có thể bằng cách nào đó nấu khoai tây chiên thành một nửa / phần tư trong CB không?
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, chế độ chơi được thay thế bằng THỊT.
Bạn có thể chiên khoai tây ở chế độ Chiên - Rau hoặc Gà. Sự thật là không nhiều lắm được bao gồm trong bát CB.
Tráng miệng
Có lẽ đủ khoai tây cho hai người?
Cảm ơn câu trả lời!
Ksyushk @ -Plushk @
Tôi nghĩ vậy là đủ cho hai người.
Tráng miệng
Ksyusha, giúp đỡ!
Tôi đặt thịt lợn luộc theo công thức của bạn.
Miếng thịt lợn 700 gram, được phủ một lớp Pháp. mù tạt và sốt mayonnaise + gia vị.
Ướp trong 2 tiếng, sau đó chiên 4 phút cho cả hai mặt là đủ. Cô đổ 40 ml nước và để ở chế độ THỊT dưới áp suất ...
Trước đó, tôi muốn giảm 30 phút xuống 25 phút, nhưng tôi nhấn nút "-" và thời gian vẫn còn 30, tại sao?
Bây giờ tôi sợ, đột nhiên 30 phút là nhiều ..........
Ksyushk @ -Plushk @
Để thay đổi thời gian, bạn cần nhấp vào bộ hẹn giờ và chỉ sau đó vào - hoặc +.

Julia, đừng lo lắng quá khoảng 30 phút ... ngắt chương trình nếu bạn nghĩ rằng sẽ có nhiều.
Tráng miệng
Và tôi không biết rằng phải bấm bộ hẹn giờ ...
Đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi với SV
Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn!
10 phút còn lại, hãy để nó được hoàn thành
Khoai tây nấu chín mình cắt thành 4 miếng, sau khi thái thịt sẽ ném vào đó.
Và trước tiên bạn có thể chiên một chút, và sau đó cho Cháo?
Hay bạn không nên chiên khoai tây?
Ksyushk @ -Plushk @
Khoai tây có thể được chiên trước. Nhưng sẽ có khá nhiều nước từ dưới thịt, chiên như vậy sẽ không được mà là kiểu hầm. Tôi sẽ bật mí cho bạn một bí mật, để làm nhanh hơn, bạn có thể cho khoai tây vào thịt ngay lập tức, tất nhiên nếu kích thước của miếng cho phép. Nó chỉ ra không tệ hơn là riêng biệt.
Tráng miệng
Tôi vừa hoàn thành chương trình THỊT, tôi sẽ xem nó đã sẵn sàng chưa và tôi có thể đặt thêm ít khoai tây vào đó được không? Bạn nên đặt chương trình nào sau đó?
Ksyushk @ -Plushk @
Có, ngay cả THỊT nữa.
Tráng miệng
Nói chung, tôi đã ném khoai tây vào thịt và 10 phút nữa cho chúng) hãy xem điều gì sẽ xảy ra
Dasha_K

cảm ơn vì công thức! nó hóa ra rất ngon!
Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)
Thịt xá xíu + khoai tây nướng (nồi áp suất Hiệu 6050)
Ksyushk @ -Plushk @
Dasha_K, cảm ơn bạn đã báo cáo hình ảnh. Một món thịt lợn luộc tuyệt vời đã biến ra. Cảm ơn vì đã tin tưởng công thức!
Elven
Ksyusha, và bạn có thể bôi mù tạt bằng mù tạt thông thường không? Nó sẽ ngon chứ? Nếu không, tôi không thể tìm thấy một người Pháp nào trong làng của chúng tôi. Tôi muốn nấu ăn cho sinh nhật người yêu của tôi
Ksyushk @ -Plushk @
Có thể . Ai cũng có thể bị lấy mất, chỉ cần bạn đừng "lấy làm lạ" mà thôi. Vâng, theo ý kiến ​​của tôi. Và tiếng Bavaria, tiếng Pháp, sần sùi - bất kỳ thứ gì nằm xung quanh
Elven
Cảm ơn bạn! Boom để thử, sau thứ bảy tôi sẽ báo cáo những gì xảy ra
Ksyushk @ -Plushk @
Chờ đã.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì