Bánh kếp "Sissy"

Bánh kếp "Sissy"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	320 g
Trứng	3 chiếc.
Đường	4 muỗng canh. l.
Muối	nhón
Sữa	2 ly *
Bơ	100g
Kem	1 ly *

Phương pháp nấu ăn

• Đổ bột vào nồi, thêm trứng, đường, muối, sữa. Khuấy đều mọi thứ để không có vón cục. Sau đó đổ bơ và kem đã đun chảy (và hơi nguội) vào và khuấy đều mọi thứ một lần nữa.
• Nướng bánh thật mỏng.
• * Tôi có một ly 250 ml.

Ghi chú

Tôi nướng những chiếc bánh crepe này với các cạnh rất săn chắc để các cạnh được giòn. Mọi người đều rất thích món giòn này với tôi - cảm giác như bạn đang ăn một chiếc bánh kếp với bánh quế.



Bánh kếp thực sự hóa ra rất mềm và "ren". Và đôi khi tôi cũng thay thế kem bằng sữa. Họ không trở nên tồi tệ hơn từ điều này.



Bánh kếp tự bay đi "bằng tiếng nổ", với mật ong, mứt ... Đôi khi tôi làm bánh kếp với pho mát và nho khô từ chúng - nó rất ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh kếp cho trẻ em (tumanofaaaa)

Bánh kếp chua với mật ong (Basja)

Bánh xèo (Andrey5757)

Chà, bạn đã ở đâu một giờ trước với công thức này ??
Tôi đã nướng cả một miếng sữa trứng ... nếu không thì tôi đã tra tấn của bạn,
Tôi phủ bóng những cái mỏng, cũng với những vòng tròn giòn xung quanh các cạnh ...
Bây giờ đánh dấu công thức cho tương lai!

Chà, bạn đã ở đâu một giờ trước với công thức này ??
Tôi đã nướng cả một miếng sữa trứng ... nếu không thì tôi đã tra tấn của bạn,
Tôi phủ bóng những cái mỏng, cũng với những vòng tròn giòn xung quanh các cạnh ...

Đức ... cũng tại "lò sưởi mở" là ... sân của họ.

Kỳ nghỉ vui vẻ!

Một chi tiết rất quan trọng, mà không hiểu sao không ai viết!
Thêm trứng vào phần bột đã trộn sẵn, khi đó bột sẽ không bị vón cục.

Không có gì!

Một chi tiết rất quan trọng, mà không hiểu sao không ai viết!
Thêm trứng vào phần bột đã trộn sẵn, khi đó bột sẽ không bị vón cục.

Và tôi chưa bao giờ làm điều đó ... và không có cục u ... và cũng không có bột ở đây ...
Điều chính là đổ chất lỏng vào bột mì theo từng phần, và không phải ngược lại - để "xoáy" bột mì vào toàn bộ chất lỏng. Khi đó chắc chắn sẽ không bị vón cục.

Cảm ơn về lời khuyên! Tôi sẽ cố gắng lần sau.

Tôi đến để nói lời cảm ơn! Để có một công thức dễ dàng, ngon và nhanh chóng. Bắt đầu tuần lễ Shrovetide của bạn với công thức của bạn.

ôi biết bôi kem ở đâu nhưng không bao giờ bị mỏng cả, từ hoàn toàn

Hôm nay tôi cũng nướng mấy cái bánh kếp này. Tinh tế, ngon. Cảm ơn bạn.
Chỉ tôi có chúng mà không có lỗ nào cả.

Tác giả đã không ghé thăm trang này trong gần hai năm ...
Hôm nay tôi cũng nướng theo công thức này, nhưng tôi đã thay đổi, thêm vào cuối gần một cốc rưỡi nước sôi và bánh thành ra rất mỏng và rất đục.

Chỉ tôi có chúng mà không có lỗ nào cả

Lỗ không phải là một chỉ số. Điều chính là tinh tế và tinh tế.