Bánh sữa đông mâm xôi với bột yến mạch

Bánh sữa đông mâm xôi với bột yến mạch

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Bột yến mạch (bột yến mạch)	165g.
Đường	80g.
Bột nở	1h l.
Bơ mềm	100g.
Để điền:
Sữa đông 9%	250g.
Trứng	2 chiếc.
Đường	150g.
Tinh bột	1h l.
Quả mâm xôi (bất kỳ loại quả mọng đông lạnh, đóng hộp hoặc tươi nào khác)	200g.

Phương pháp nấu ăn

• Rã đông quả mâm xôi, xả bớt chất lỏng dư thừa.
• Nấu bột: Đánh bơ với đường. Thêm bột mì (bột yến mạch) và bột nở. Nó sẽ tạo ra một mảnh vụn.
• Nấu nhân bánh: Đánh tan trứng với đường. Thêm phô mai, tinh bột. Đánh bại cho đến khi thắng.
• Cho 1/2 vụn bánh vào khuôn (tốt nhất là có thể tháo rời). Cho nhân lên trên, sau đó ấn nhẹ quả dâu. Che phủ với phần vụn còn lại.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180C trong 40-50 phút.
• Hình dạng mát mẻ. Cắt sau khi nguội hoàn toàn.
• Một chiếc bánh, có thể nói, vì không có nơi nào để ăn bột yến mạch !!! Nhưng đáng ngạc nhiên là nó hóa ra rất mềm, ngon và thơm !!! Đề xuất!: Hoa:

Ghi chú

Công thức từ tạp chí "Chuẩn bị"

Mistletochka, và tôi đã ăn bột yến mạch lần cuối cách đây 25 năm, khi con trai tôi chào đời, và sau đó tôi thậm chí không nghĩ rằng bột yến mạch, ngoài thức ăn cho trẻ em, có thể được sử dụng ở bất cứ đâu, nhưng đây, chết tiệt, một món ngon như vậy.
Và nếu tôi dám cho bột yến mạch vào máy xay cà phê (tốt, tôi không muốn trèo ra ngoài trời lạnh), tôi có thể sửa được không?
Mọi thứ khác đều có ở đó, thậm chí cả quả mọng đều để lựa chọn trong tủ đông ... Chà, rất muốn.

Thật là một chiếc bánh đẹp !!! Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử nướng nó!

[Inusya, Natusik,]

Inusya, Natusik, cảm ơn các cô gái!

Lần cuối cùng tôi ăn bột yến mạch là 25 năm trước, khi con trai tôi chào đời,

Chà, thật tuyệt. Và chúng tôi không ăn nó.

Và nếu tôi xay bột yến mạch trong máy xay cà phê

Nguyên bản là bột yến mạch. Tôi bắt đầu tìm kiếm trên Internet để biết nó là gì. Kết quả là, tôi phát hiện ra rằng bột mì = bột yến mạch = mảnh được xay trong máy xay cà phê. Vì vậy, Mona xay.

Tôi nướng nó! Chỉ có hình dạng của tôi dường như có đường kính lớn hơn và tôi đã phải tạo ra một mảnh vụn có kích thước gấp đôi. Bây giờ trời trở lạnh!

[Omelochka]

Và tôi đã nướng nó ngày hôm qua, mặc dù bằng bột mì thông thường (không có bột yến mạch ở nhà, và chồng tôi háo hức lục tung bếp để tìm thứ gì đó ngọt ngào). Tất nhiên, sẽ thuận tiện hơn khi lấy nó ra khỏi dạng chia nhỏ, nhưng tôi có đường kính lớn, vì vậy tôi đã thiêu kết nó trong silicone. Hóa ra rất ngon !!!! Sự kết hợp của một lớp sữa đông tinh tế với một lớp kem tươi giòn là một bài hát! Tôi lấy quả mọng đông lạnh và thay vì tinh bột, tôi thêm một vài thìa bánh pudding (Tiến sĩ Otter). Omelochka, CẢM ƠN BẠN RẤT NHIỀU! : bravo: Chuẩn bị và ăn với tốc độ cực nhanh!

[kava]

kava thật là đẹp !!!! Rất vui vì bạn đã thích !!!

Mistletochka, cảm ơn vì món bánh ngon và tốt cho sức khỏe!

[Cvetaal]

Cvetaal , patty tuyệt vời !! Rất vui vì bạn đã thích nó !!!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, tốt, chỉ là một chiếc bánh vui nhộn mà bạn đã có cho tôi! Cá nhân tôi có quả anh đào mới rã đông đông lạnh ngày hôm trước. Chỉ là anh ấy không cao như vậy hay sao mà bạn có được một bức ảnh đẹp như vậy? Nói tóm lại, Omelorecept đã viết ra một món Omelorecept nhạt nhẽo và rất ngon trong một cuốn sổ tay được nâng niu. Cảm ơn bạn rất nhiều !

[MẸ SONY]

MẸ SONY , rất vui vì bạn đã thích !! Vâng, anh ấy không cao lắm !!!

[Omela,]

Omela, Tôi có một bản báo cáo và gửi lời cảm ơn sâu sắc đến tôi và chồng tôi nói riêng - anh ấy thích chiếc bánh đến nỗi nó biến mất trong một buổi tối. Và điều này mặc dù thực tế là anh ấy hầu như không bao giờ ăn bánh ngọt của tôi

bột mì = bột yến mạch = mảnh được xay trong máy xay cà phê.

vụn Bắc Âu cắt nhỏ trong 1 phút trong máy xay. Và cô ấy lấy thêm quả mâm xôi. Tôi vẫn chưa khởi hành, tôi cần phải theo kịp
Cảm ơn một lần nữa và đây là một vài hình ảnh:

[Anka_DL]

Anka_DL , Anya, một chiếc bánh đẹp lạ thường đã xuất hiện !!!

Omela, như mọi khi, bravo !!!
Bánh ngon và mềm. Chỉ có quả việt quất rất ngọt ngào

[Tanya]

Tanya, rất vui vì tôi đã thích nó !!! và đường là một khái niệm lỏng lẻo !!!

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng bạn có thể làm mà không có bột mì

Đầu tiên, trong gia đình chúng tôi, cả phô mai tươi, bột yến mạch và quả mọng đều được yêu thích và tôn trọng. Vỏ bánh hơi giòn, nhân sữa đông tinh tế và vị chua nhẹ của quả việt quất tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời. Tôi có thể nói gì đây - hai miếng nhỏ chỉ còn lại cho buổi sáng

[Tatyana]

Tatyana, chiếc bánh rất ngon miệng! Rất vui vì bạn đã thích!

Choáng cái gì mà đẹp và ngon!
Nhanh chóng đánh dấu trang, và ngày mai cho pho mát và nướng!
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

[Anastasia]

Anastasia, chúc may mắn!

[Cây tầm gửi]

Tôi rất biết ơn tôi và chồng tôi vì một công thức tuyệt vời!

Những thay đổi trong công thức - Tôi thay thế đường thông thường bằng đường nâu, giảm lượng đường xuống 2 lần cho bột và 2,5 lần cho nhân, phô mai tươi lấy 1,8 chất béo, 400 gr. Nướng trong khuôn silicon 23 cm, có lót giấy bạc. Berry - quả việt quất đã rã đông và ép lấy nước.
Người chồng thích thú với món bánh yến mạch. Chính tôi cũng không ngờ rằng không có bột nó sẽ ra bánh giòn, mềm, thơm đến thế! Và không có gì bị ướt. Chỉ vì một số lý do mà bột hóa ra đồng nhất hơn so với tất cả những người trưng bày một bức ảnh.

Báo cáo ảnh:

Chất lượng ảnh không tốt lắm, vì tôi chụp vào ban đêm.
Cây tầm gửi! Cảm ơn vì công thức!
Một chiếc bánh ăn sáng tuyệt vời cho sức khỏe có ý thức. Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa. Và tôi sẽ sử dụng bột yến mạch làm bánh pho mát - mềm và thơm vô cùng!

[Anastasia]

Anastasia, một chiếc bánh xinh đẹp xuất hiện !!! Cao quá !! Rất vui vì bạn đã thích!

[Tầm gửi,]

Tầm gửi, thật là một chiếc bánh ngon! Và tôi có gần như tất cả các thành phần, ngoại trừ bột yến mạch. Chúng ta sẽ phải nướng nó bằng bột mì thông thường.

[Omela]

Omela, cho tôi biết, làm ơn, tôi muốn nướng nó trong một cái bánh đa. Điều gì nên được thay đổi? Có lẽ là thời gian? Rốt cuộc, tôi đặt nó trong một cái bát lạnh, và không trong một lò nướng nóng (IMHO) Nếu có, thì khoảng bao nhiêu?
Cảm ơn trước!

[Yulia]

Tôi muốn nướng nó trong một cái hộp nhiều bánh.

Yulia, vấn đề không hề nằm ở T, mà là trong MV sẽ rất khó để có được điều đó. Nó rất mềm và dễ vỡ. Tôi thậm chí đã viết trong công thức rằng tốt hơn là sử dụng hình thức có thể tháo rời để mở mọi thứ, sau đó cắt nó thành từng miếng bằng thìa và cẩn thận chuyển nó vào đĩa.

Chúng tôi sẽ phải nướng từ bột mì thông thường.

Julia, tất nhiên hãy thử, mặc dù ở đây bột yến mạch tất nhiên có thêm độ giòn và hương vị.)

Ơ ... Chúng ta sẽ phải đợi ra lò mới ... Hay cuối cùng là mua nhiệt kế khí)))

Làm cái này trong MV, hóa ra rất ngon:


Bánh sữa đông nhân mận (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

Chúa tôi! Có thực sự có thể hiển thị vẻ đẹp như vậy vào ban đêm? Cảm ơn bạn đã tham khảo Và sau đó bạn cần phải xây dựng pho mát nhỏ)))

: bạn bè: Chúc may mắn!

[Omela]

Omela, rất, rất ngon, cảm ơn bạn! Nướng trong nồi chiên không khí. Lần tới, tôi sẽ tăng số lượng pho mát nhỏ lên 2 lần và giảm phần lớn để có chế độ dinh dưỡng tốt hơn.
Tôi sẽ thêm vào bài đánh giá: pho mát nhỏ ít chất béo, tôi đã giảm lượng đường thành 4 muỗng canh muscovado đen + dừa: 2 trong bánh và 2 trong nhân. Nó khá ngọt ngào đối với tôi.
Cảm ơn đặc biệt cho chiếc bánh - một hương vị tuyệt vời khác thường.
Và bức tranh hương vị tổng thể thực tế là bánh pho mát, nhưng không béo hoặc siêu ngọt.
Bánh này nướng xong, bếp vẫn thơm.

[vaska]

vaska, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Vừa lòng. những gì chúng tôi thích.

[Omela]

Omela, đã nướng một chiếc bánh ngày hôm qua. Nó hóa ra rất ngon, giòn với một lớp nhân mỏng manh. Cảm ơn bạn!

[Julia]

Julia, rất vui vì bạn đã thích!

[Omela]

Omela, cảm ơn vì công thức làm bánh. Cuối cùng, đôi tay của anh cũng đến được với anh. Thơm ngon. Tôi nghĩ rằng món bánh này sẽ bám rễ lâu dài trong gia đình chúng tôi.

[Natalia]

Natalia, rất vui vì bạn thích nó!

Hôm nay lần đầu tiên trong đời chồng tôi chuẩn bị một món tráng miệng theo công thức của bạn. Hóa ra nó gần như là một chiếc bánh, rất ngon, con gái một tuổi của chúng tôi cũng rất, rất đánh giá cao. Tôi cho ít đường hơn một chút, nhồi với dâu tây và phúc bồn tử. Xét rằng đặc thù công việc của chồng tôi khác xa với việc nấu nướng, thì đây thực tế là một kỳ công đối với anh ấy (ít nhất là trong mắt tôi). Chúng tôi cảm ơn bạn rất nhiều!

[Evgeniya]

Evgeniya, Tôi vỗ tay khen ngợi chồng tôi khi đứng! Hôn con gái của bạn !!

Cảm ơn một lần nữa! Không có thịt, tôi lấy cám, tôi không làm gì với họ, nên tôi đặt nó. Và thay vì quả mâm xôi, quả lý chua. 18 phút trong công chúa từ lạnh. Chà, ngon quá !!! p. từ. Tôi giảm đường theo cách truyền thống

Tốt cho tất cả!
Nói cho tôi biết, bạn có cần phải nghiền nát và xáo trộn khối bột đang đặt xuống không? Hoặc đổ thẳng với các mẩu vụn, và không đáng sợ nếu khối sữa đông chảy ra giữa các mẩu vụn?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Tôi sẽ trả lời, có lẽ tôi thường làm bánh của một kế hoạch tương tự, tốt hơn là ram nó. Phô mai nhỏ có thể bị bí. Nhưng không có sự cuồng tín, để không có lỗ hổng.