Bánh "Phép màu trên trứng"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
DOUGH # 1
protein	4 điều
Đường	150g
bột mì	3 muỗng canh. nhà nghỉ
tinh bột	3 muỗng canh. nhà nghỉ
bột nở	1. h. Nhà nghỉ
Giấm	2 muỗng canh. nhà nghỉ
DOUGH # 2
lòng đỏ	4 điều
trứng	1 máy tính
Đường	4 muỗng canh. nhà nghỉ
bột mì	4 tbsp nhà nghỉ
bột nở	1 muỗng cà phê
Giấm	2 muỗng canh. nhà nghỉ
DOUGH # 3
trứng	2 chiếc
Đường	1 st
kem chua	1 st
cây thuốc phiện	2 st
bột mì	1,5 muỗng canh
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
KEM
sữa đặc đun sôi	1 lệnh cấm
bơ	300g
trái cam	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

Bột số 1 Đánh lòng trắng với đường.
Trộn tinh bột với bột mì, thêm bột nở. Trộn protein với bột mì và thêm giấm vào sau cùng. Pha trộn
Bột số 2Đánh tan lòng đỏ, trứng với đường. Trộn đều bột mì với bột nở. Kết hợp tất cả các thành phần, thêm giấm vào cuối và nhào.
Đặt bột số 2 vào nó trong hình thức, bột số 1
Nướng trong vòng 30 - 40 phút ở nhiệt độ 220 độ. Hình thức 28cm.
Bột số 3Đánh tan trứng với đường. Thêm kem chua, trong đó để dập tắt soda, hạt anh túc, bột mì. Pha trộn.
nướng riêng bột số 3.
Kem Gọt vỏ cam. Đun sôi trong 15 phút, cho vào máy xay thịt. Đánh tan bơ, thêm sữa đặc đun sôi và cam cắt nhỏ vào.
Thu thập bánh:
poppy cake-cream trong một lớp dày-cake-cream một lớp dày màu trắng-vàng. Tôi thực sự thích loại kem này và tôi bắt đầu thoa nó và nó có vị bơ đậm đà so với các loại bánh khác.
Tôi đặc biệt chụp ảnh miếng bánh để có thể nhìn thấy rõ các khối bột khác nhau

Ghi chú

MIRACLE ON EGGS Tôi lấy công thức từ trang web Dreamfood của Ukraina và nó không thành công như hình ảnh của họ, nhưng trong phiên bản gốc, phần cắt chỉ là một câu chuyện cổ tích.
Có thể ai đó sẽ làm tốt hơn. Mặc dù khách của tôi cũng không ghê tởm ...