Thịt gà và thịt lợn adobo

Thịt gà và thịt lợn adobo

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: người filipino

Thành phần
thịt gà	1,4 Kg
thịt lợn	0,350 kg
Đường	2 muỗng cà phê
dầu hướng dương	4 muỗng canh. thìa
tỏi (nghiền nát)	4 tép lớn
Hạt tiêu đen (nghiền nhẹ)	0,5 muỗng cà phê
xì dầu	1 muỗng canh. cái thìa
lá nguyệt quế	4 điều
nghệ xay	0,5 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
giấm táo hoặc giấm rượu	5 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Cắt thân gà thành 8 phần bằng nhau (mình lấy phần đùi). Cắt thịt lợn thành từng miếng gọn gàng, kích thước bằng bao diêm. Xếp thịt gà và thịt lợn ra bàn, rắc đường nhẹ lên trên.
• Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo lớn rồi cho thịt lợn và gà vào chiên nhiều lần nếu cần để thịt chín vàng cả hai mặt.
• Thêm giấm, tỏi, tiêu, xì dầu và lá nguyệt quế.
• Đun sôi, sau đó đậy vung, tắt bếp và đun ở mức sôi nhỏ trong 30-45 phút.

Chương trình nấu ăn:

1 giờ

Ghi chú

Nó rất ngon đối với chúng tôi!

Tanya, miếng thịt trông rất đẹp !!

Tôi không tìm thấy giấm trong danh sách thành phần?

Ồ, tôi sẽ thêm nó ngay bây giờ!

Đun sôi, sau đó đậy vung, tắt bếp và đun ở mức sôi nhỏ trong 30-45 phút.

Nhưng tôi không hiểu ở giai đoạn nào thì nên cho chất lỏng vào, nên đun sôi. Rốt cuộc, một cái gì đó cần phải được đun sôi ở đó ...

[Caprice]

Caprice, giấm, nước tương, nước trái cây được giải phóng.

Tôi nghĩ nước ép sẽ nổi bật - nó luôn chảy ra từ thịt .. vâng, nước tương dấm, bây giờ nó sẽ được hầm

p.s. Tan, chúng tôi đã viết cùng một lúc

những miếng ngon! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!