Kem chanh

[Qween]

Kem chanh

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Yolks	3 chiếc
Đường	3 muỗng canh. l.
Chanh đường	4 muỗng canh. l.
Sữa	100 ml
Kem (tôi có 30%)	200 ml

Phương pháp nấu ăn

• Tôi rất thích mọi thứ có chanh, và ngay khi mua một cây kem, tôi đã mơ ước làm một quả chanh, tôi đã làm nó theo công thức từ chủ đề này, nhưng nó lại có vị chua đối với sở thích của tôi. Và sau đó tôi quyết định kết nối Chanh đường và kem kem. Thí nghiệm đã thành công
  
• Xay lòng đỏ với đường. Đun sôi sữa. Đổ sữa vào lòng đỏ, khuấy đều và đun cho hỗn hợp đặc lại trên lửa nhỏ. Để nguội, thêm vào hỗn hợp chanh đường và kem tươi.
  

Ghi chú

Nhân tiện, các protein còn lại chỉ có ích cho Kem que Ý, Tôi có việt quất, từ Chuchelka
Cảm ơn bạn Qween cho chanh đường. Tôi thường chỉ dùng nó để làm nhân cho bánh nướng, nhưng nó có rất nhiều công dụng.