Bánh "cầu vồng"

[bột:]

Bánh "cầu vồng"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột:
Sữa	3/4 cốc
bột mì	1 ly
protein	3 chiếc.
dầu sl.	110 g
Đường	1 ly
vanillin	0,5 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
bột nở	2 muỗng cà phê
chất tạo màu thực phẩm
Kem:
protein	4 điều.
Đường	150 g
dầu sl.	200 g
rượu mùi cam quýt	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi biết, tôi biết - hầu hết chúng ta không thích sử dụng màu thực phẩm. Nhưng, trước hết, chúng ta không ăn chúng hàng ngày, mà thỉnh thoảng, để tạo tâm trạng vui vẻ, chúng ta có thể; và thứ hai, những người chống lại hoàn toàn có thể sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên như củ cải đường, cà rốt, nghệ, rau bina, v.v., tuy nhiên, hương vị trong trường hợp này sẽ khác.
• bột:
• Đánh lòng trắng với muối và cát, thêm bơ mềm, sữa ấm (không nóng!), Vanillin và cuối cùng cho bột mì và bột nở vào khuấy đều. Chia bột thành sáu phần bằng nhau và sơn lên năm phần bằng thuốc nhuộm ^
• 
• Nướng bánh trong 10 phút trong nhiệt độ nóng trước 180^{trong khoảng} lò. Tôi có các biểu mẫu rất tiện lợi cho những chiếc bánh như vậy với một thanh trượt đang chạy
• 
• Kem:
• Đánh đều lòng trắng với đường và tiếp tục đánh, thêm bơ đã làm mềm và một ít rượu mùi có vị cam quýt, tôi có Cointreau. Kem hóa ra rất ngon, nó có mùi vị không phải của protein, mà là của kem, hoặc một cái gì đó.
• Hội,, tổ hợp:
• Xếp lớp bánh và cho vào tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại.

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Nguồn là ở đây, nhưng tôi đã cho phép mình đi chệch khỏi bản gốc. 🔗

Hân hoan!!!
Tôi có thể hình dung trực tiếp khuôn mặt của những người ăn khi cắt chiếc bánh này
Muốn! Bây giờ bạn phải mua thuốc nhuộm

Cảm ơn bạn . Nếu ai quan tâm, tôi khuyên bạn nên giảm lượng đường một chút, đối với khẩu vị của tôi là có nhiều vị ngọt.

[dopleta]

dopleta , chiếc bánh của vẻ đẹp tuyệt vời! Và nhờ đâu mà chúng có được những hình dạng tuyệt vời như vậy bằng một thanh trượt?

[Ikra]

Và nhờ đâu mà chúng có được những hình dạng tuyệt vời như vậy bằng một thanh trượt?

Họ đã lấy, Ikra ... Và giá cho mỗi cái - bạn sẽ cười - 0,70 rúp.

Đồ cổ?
Bạn lấy nó ở đâu, ở St.Petersburg? Nếu có, thì tôi sẽ thổn thức trên vai những cô bạn gái ở St.Petersburg, những người thích vứt bỏ máy pha cà phê, chân đèn và đồ dùng khác của bà. Thật tốt khi họ được "ném" theo hướng của tôi))))

Vâng, tất nhiên, ở đây, chỉ khi đó là Leningrad, tôi thậm chí còn nhớ cửa hàng.

[dopleta]

dopleta, tất cả mọi người, còn lại để trêu chọc các bạn gái với chiếc bánh của bạn và cố tình khóc nức nở

Bánh vui vẻ!

Bánh vui vẻ!

Cỏ dại có chất lượng cao! Không phải là một chiếc bánh, mà là ước mơ của một con người cao cả!

Chà !! Mẹ tôi đay nghiến thế nào "màu sắc - ngoáy mắt", ý tưởng thì thú vị ... nhưng tôi lại thích "chạy" hình thức hơn, tôi chưa thấy những hình thức như vậy, chắc là tiện ... Tôi cũng muốn như vậy. uuuu

Và tôi muốn những khuôn này! Shaw sẽ làm gì?

Vâng, chúng ta hãy bắt đầu cùng nhau! 🔗 và sau đó chúng tôi sẽ đưa ra một chuỗi

Bạn có chấp nhận cái thứ ba không?

Manyun 🔗

[Kalmykova, Suslya, ShuMakher,]

Kalmykova, Suslya, ShuMakher, Tôi ở đây cũng muốn có những thứ này từ lâu. Và cô ấy đã buồn vì, rất có thể, họ không còn làm cho họ nữa. Chỉ còn một điều duy nhất: rơi dưới chân những người bạn ở St.Petersburg, có thể họ có kho báu này ở đâu, hoặc nhìn bọ chét. các thị trường cũng vậy, tốt nhất là từ St.Petersburg. Ở Moscow, tôi chưa từng thấy những thứ như vậy được bán vào thời Liên Xô, tôi sẽ nhớ.

Thử nói xem một con chồn có giống như anh em nhà barvniki vì những chiếc bánh hóa ra lại giống như vậy, màu sắc, khô và gel không?

[kosacjka]

Thử nói xem một con chồn có giống như anh em nhà barvniki vì những chiếc bánh hóa ra lại giống như vậy, màu sắc, khô và gel không?

kosacjka, Tôi đã sử dụng chất lỏng, một vài giọt mỗi.Đối với màu tím, tôi trộn thuốc nhuộm xanh và đỏ.

[dopleta]

dopleta nó có thể cho năng khiếu: girl_red: vai trò của thanh trượt trong biểu mẫu?

[dopleta]

dopleta nó có thể cho năng khiếu: girl_red: vai trò của thanh trượt trong biểu mẫu?

Nó, quay quanh trục của nó, như thể "cắt" lớp bột ra khỏi khuôn. Đó là, nó thậm chí không thể được bôi trơn bằng bất cứ thứ gì. Mặc dù tôi vẫn bôi trơn.

LẦN ĐẦU TIÊN TÔI NHÌN THẤY VẺ ĐẸP CÓ THỂ ĂN ĐƯỢC !!!

Hình thức chỉ là siêu! Tôi chỉ có ba hình dạng tròn như vậy. Chúng hoàn toàn vô dụng đối với tôi, vì tôi coi chúng mỏng để nướng, mặc dù tôi đã nướng thứ gì đó ở đó một vài lần. Tất cả những gì còn lại là đinh tán một dải thiếc trên trục vào trung tâm của mỗi khuôn và ... Cần phải đưa nó cho những người thợ thủ công tại nhà máy - họ sẽ làm việc đó, một chiếc yak và một cái bulo. Đây là nguyên tắc của một chiếc thìa kem.
Nhưng tôi không chắc sẽ làm được chiếc bánh này. Thuốc nhuộm rất khó hiểu. Và số lượng chúng cần thiết cho một màu bão hòa là không nhỏ. Nếu không, ý nghĩa biến mất. Và chiếc bánh chính là thứ mà trẻ em thích thú. Không nên có bất kỳ hóa học nào.

Em cho em hỏi số lượng hàng này em có đường kính và trọng lượng là bao nhiêu, nếu được ạ?

Marina, kích thước khuôn: đường kính = 21,5 cm, cao = 2,5 cm

🔗 🔗

Có sáu chiếc bánh, như đã viết. Và trọng lượng rất dễ ước tính bằng cách cộng trọng lượng của tất cả các thành phần và giảm nhẹ theo tỷ lệ phần trăm "khô" khi nướng.

Bạn vẫn có thể sử dụng loại kem nào?

Anna, bất cứ điều gì bạn thích. Và chào mừng đến với diễn đàn!

[x]

Và bánh kem xét cho cùng cũng là thứ gây hứng thú cho trẻ nhỏ. Không nên có bất kỳ hóa học nào.

Trẻ em ngày nay, ngoài cái bánh này không lớn, rất nhiều xvàmvàvà Chúng nuốt chửng, bắt đầu từ khi mới sinh ra, nhưng trong bụng xác ướp, chúng đã bắt đầu say sưa với mẹ, hãy khỏe mạnh! Bánh ngọt -

cảm ơn vì câu trả lời (tôi vẫn chưa biết loại kem nào sẽ đi đến đâu), sau đó tôi sẽ thử sữa đông

[dopleta]

dopleta, bánh rất đẹp, tươi vui. Tôi có một câu hỏi về loại kem này. Tôi đã cố gắng làm điều đó, và đó là một thất bại hoàn toàn. Tôi đánh lòng trắng, thêm đường, và khi tôi bắt đầu thêm bơ, lòng trắng rơi ra và kem tẩy tế bào chết. Cho tôi biết lỗi ở đâu? Dầu được thêm vào từng phần nhỏ.

Luda, nếu protein và đường của bạn được đánh bông thành bọt mát (như chúng tôi nói, "cho đến khi đạt đỉnh") và bơ được thêm dần dần, tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn, thì bạn đã làm đúng mọi thứ và kem có thể không quay ra. Đây chính xác là cách kem protein-dầu được tạo ra. Có lẽ lòng trắng chưa được đánh đủ? Hay là dầu kém chất lượng? Tôi thậm chí không biết những gì khác để đề xuất.

Rõ ràng, có lẽ tôi thực sự đã không kết liễu những con sóc. Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi sẽ thử lại. Tôi thích vị kem.

Larissa, thật là một chiếc bánh đẹp và cần thiết! Bây giờ sẽ có nơi sau lễ Phục sinh để gắn những con sóc

Cảm ơn bạn rất nhiều, Katya! Tôi rất vui vì tôi đã có thể quan tâm.