Cá bơn chiên bột báng

Thể loại: Những đĩa cá
Cá bơn chiên bột báng

Thành phần

Halibut (lớn) 1 máy tính
Trứng 1 máy tính
Bột báng để làm bánh mì
Chanh 1 máy tính
Muối (tốt nhất là loại thô)
Hạt tiêu (tốt nhất là màu trắng)
để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Để làm sạch cá bơn khỏi vảy, cặn bẩn.
  • Cắt thành phi lê.
  • Cá bơn chiên bột báng
  • Cắt phi lê thành nhiều phần, muối (với muối thô, vì muối mịn bắt đầu rút ra nước cốt ngay lập tức) và hạt tiêu, chuyển vào một cái bát sâu.
  • Đập trứng và đổ vào bát cùng với phi lê, trộn nhẹ.
  • Đun nóng chảo với bơ ở lửa vừa, sau đó lăn phi lê trong bột báng rồi cho vào chảo.
  • Chiên cho đến khi giòn, lật mặt và chiên ở mặt còn lại cho đến khi giòn. Không chiên phi lê trên lửa lớn vì lớp vỏ sẽ bị cháy và phần phi lê bên trong sẽ không có thời gian chiên.
  • Đặt các miếng đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy gấp nhiều lớp, nó sẽ thấm bớt dầu thừa.
  • Ăn kèm với chanh!

Món ăn được thiết kế cho

6

Ghi chú

Chúc ngon miệng!

Cá bơn chiên bột báng

Arka
Họ ăn nguội vào bữa sáng
Bây giờ tôi thậm chí không biết làm thế nào tôi thích nó hơn? .. ứa nước miếng.
Tôi vẫn yêu cá bơn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì