Cá chiên sốt hành nấm

Cá chiên sốt hành nấm

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Một con cá
củ hành
nấm / tươi / đông lạnh
dầu thực vật
Muối
tiêu
bột mì
trứng

Phương pháp nấu ăn

• Khi đông lạnh, những miếng thịt cá tuyết trông rất đẹp. Vào buổi sáng, tôi đặt chúng ra để rã đông, mong đợi bữa tối với cá và salad rau. Đến tối, một sự biến hóa khủng khiếp xảy ra với con cá: trên tay tôi có một cái túi chứa đầy chất lỏng, với những miếng cá không thể hiểu nổi. Những "miếng thịt bò" bày trên bảng trông thật buồn.
• 
• tốt, chúng ta hãy đặt cá theo thứ tự. "Bít tết" cuộn tròn, ướp muối, tiêu
• 
• Sau đó tẩm bột mì và lăn trong trứng hơi lót bằng nĩa. Chiên dầu thực vật trên lửa vừa.
• Cắt đôi củ hành tây lớn, đổ dầu thực vật vào chảo, cho hành tây vào đun ở lửa vừa. Rã đông nấm rơm, phi qua hành, ướp muối, rắc chút tiêu, đậy nắp xoong. Đun nhỏ lửa trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó, tôi cho cá ra đĩa và phủ lên trên nấm trong nước sốt hành. Hóa ra ngon))
• 

Ngay cả bức ảnh hóa ra cũng rất ngon. Và các đầu của con cá không được buộc chặt với bất cứ điều gì? giữ lấy mình?

Không, tôi không buộc chặt nó, họ giữ bột mì và một quả trứng

[Tanya]

Tanya, nấm - nấm? Bất kỳ sản phẩm nào cũng có thể được cứu với những loại nấm này!

[Olya]

Olya, pralna Đó là lý do tại sao chúng tôi thu thập

Tại sao nấm không mọc ở vùng Matxcova?

Tại sao nấm ở ngoại ô không mọc?

ồ ... nếu chúng vẫn đang phát triển, thì tôi sẽ cố gắng tìm ra hướng, và nếu tôi may mắn, thì những địa điểm cụ thể

Không, ở Tverskaya - ở một số nơi, và ở Vologda và Arkhangelskaya, chúng phát triển, và ở những nơi của bạn ...

[Tatyana]

Tatyana, nó thành ra tuyệt đẹp, không có gì để nói :-) ngon miệng và tôi chắc chắn rằng nó rất ngon! các nhà vô địch sẽ đi? họ sẽ giúp để tiết kiệm bất kỳ món ăn như vậy?

[Tan]

Tan, champignons phù hợp ở mọi nơi