Bánh sừng bò nhanh với phô mai - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh sừng bò nhanh phô mai

Thể loại: Sản phẩm bánh

1. Xay bơ với bột mì, bột nở và muối cho đến khi vụn bánh mì mịn.
2. Bào phô mai và thêm vào bột. Pha trộn.
3. Đổ sữa vào bột theo từng phần. Bột sẽ trở nên đặc và đàn hồi (tôi không có đủ sữa và một vài lần trong quá trình nhào bột tôi đã làm ẩm tay bằng nước lạnh).
4. Chia bột thành hai phần và cán mỏng các hình tròn có đường kính 20 cm, cắt mỗi hình tròn thành 8 miếng nêm (mình sợ bột dày như vậy sẽ không nướng với độ dày của miếng nêm như vậy nên đường kính hình tròn tôi có khoảng 30 cm, và tôi chia bột thành sáu phần, và cán mỏng).
5. Cuộn các nêm thành các ống bắt đầu từ mép vào tâm. Nắn ống hút thành hình lưỡi liềm và đặt chúng lên một tấm giấy được bôi mỡ.
6. Bôi mỡ vào các khoảng trống bằng một quả trứng đã đánh tan.
7. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 15 phút cho đến khi bánh chín vàng.
Một công thức dành cho những người như tôi, những người kinh hoàng với ý nghĩ làm bánh phồng, nhưng họ muốn bánh sừng bò !!! Đối với những người yêu thích mặn hơn - lời khuyên: hãy thêm muối theo khẩu vị của bạn. Phô mai tôi đã có là "Nga".
Những chiếc bánh sừng bò hóa ra nhỏ, nhưng rất dễ thương!