Bánh dâu tây "Ý"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh dâu tây Ý

Thành phần

Bột mì 1,5 muỗng canh.
Bơ mềm 100g
Bột nở (soda + axit xitric) 1,5 muỗng cà phê
Muối nhón
Đường 3/4 Nghệ thuật.
Trứng 2 chiếc.
Sữa, ấm áp) 2 muỗng canh. l.
Quế 1 muỗng cà phê
dâu 200-300 g
Đường bột rắc bánh nếm thử
nho khô nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Cho bột mì đã rây, quế, muối và bột nở (hoặc muối nở + axit xitric) vào bát.
  • Đánh bơ và đường riêng cho đến khi bông trắng mịn, sau đó thêm trứng và sữa vào, đánh một chút nữa.
  • Thêm nho khô, nguyên liệu khô vào hỗn hợp dầu trứng và trộn đều. Độ đặc của bột là kem chua đặc.
  • Bôi mỡ lên đĩa nướng hoặc phủ bằng giấy da. Cho bột vào khuôn và dàn phẳng.
  • Cắt dâu tây thành đôi và đặt lên trên miếng bánh, ấn một chút vào bột.
  • Nướng bánh khoảng 30 - 40 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C.
  • Để nguội bánh thành phẩm một chút rồi rắc đường bột lên trên.

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức tại VikaSN về Nấu ăn tại nhà. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ngon, VikaSN!!!

Feofania
rất ngon và đẹp!
AlisaS
Feofania, Cảm ơn bạn!

Tôi rất vui vì bạn thích nó!
Bánh này thơm và ngon quá.
Chồng tôi không thích dâu tây lắm và vì vậy tôi đã mạo hiểm khi nấu nó. Mặc dù vậy, chiếc bánh đã được ăn rất thích thú. Và tôi khẩn trương phải làm một cái khác.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì