Mỡ lợn áp chảo

Thể loại: Công thức nấu ăn
Mỡ lợn áp chảo

Thành phần

mỡ lợn với một lớp
Muối
gia vị cho thịt xông khói

Phương pháp nấu ăn

  • Nếu bạn thích mỡ lợn luộc với gia vị và rắc, hãy thử công thức này.
  • Chúng ta cắt mỡ lợn tươi thành những miếng nhỏ, tương đương với cách ngâm trong lọ (để chúng có thể bò qua cổ). Trộn đều gia vị mỡ lợn với muối. Có muối trong gia vị, nhưng tôi đã cố gắng nấu nó mà không thêm muối, mỡ lợn hóa ra bị mặn nhẹ. Nhúng kỹ thịt xông khói vào hỗn hợp và để trên bàn vài giờ. Sau đó đậy kín nắp, cho vào lò vi sóng 600W quay 5-6 phút. Ta thử bằng tăm xem đã sẵn chưa, nếu thấy tăm cứng thì lật ngược mỡ lại và đặt như vậy. Cần lưu ý rằng thịt xông khói đạt nhiều hơn một chút, không quá chín. Làm mát và làm lạnh. Những người không thích gia vị có thể nấu ăn mà không cần chúng. Trong trường hợp này, nhúng thịt xông khói vào muối trộn với tiêu xay, nấu theo cách tương tự và sau khi nấu xong, phủ một lớp tỏi băm nhỏ. Mỡ heo nấu chín nhanh, nhược điểm duy nhất là da trở nên chát.
  • Chúc ngon miệng!!!

Thời gian chuẩn bị:

6-12 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò vi sóng, vi sóng, 600W

SchuMakher
: swoon: Một đòn dã man vào gan khi nhịn ăn!
Có thể @
Những người đang nhịn ăn sẽ phải cố gắng nấu ăn sau khi nhịn ăn. Và không phải nhịn ăn có thể trực tiếp ngay bây giờ.
Teen_tinka
Và không hiểu sao tôi lại không để ý đến gia vị này. Hãy cho tôi biết, những gì được bao gồm trong đó?
Có thể @
Có một loại gia vị "Kozatska", nó nhẹ hơn, nhưng của tôi thì giống "Panska" hơn dưới nhãn hiệu "Lubistok". Nó chứa muối, tỏi khô, ớt đỏ xay (ớt bột), mù tạt nghiền, hạt caraway, rau mùi, tiêu đen xay, mặn, ớt đỏ xay (ớt), cỏ cà ri, rau kinh giới.
SchuMakher
Và chúng tôi có nó! Dòng điện được gọi là khác nhau, sản xuất khác nhau, tự nhiên ... Tôi muối với nó, nó rất ngon, tuy nhiên, một chút thìa là làm tôi khó chịu, và tôi cũng thêm rau xanh khô và nguyệt quế
Có thể @
Trích dẫn: ShuMakher

Và chúng tôi có nó! Dòng điện được gọi là khác nhau, sản xuất khác nhau, tự nhiên ... Tôi muối với nó, nó rất ngon, tuy nhiên, một chút thìa là làm tôi khó chịu, và tôi cũng thêm rau xanh khô và nguyệt quế
Và đây là một ý tưởng, lần sau bạn cần thử nó với cây xanh và lavrushka.
Teen_tinka
aha ... thành phần không phức tạp nên các bạn có thể xay sướng như vậy tại nhà ... Thank you !!
Có thể @
Nếu có nguyên liệu thì sao không xay? Tôi chọn gia vị để không có glutamate trong thành phần. Và trong cái này không có glutamate hay chất bảo quản, tốt, ít nhất đó là những gì họ nói.
SchuMakher
Teen_tinka muối thô hiện tại phải là
Caprice
Tôi sẽ phải tìm gia vị trong các cửa hàng của Nga ...
Bạn cần bao nhiêu mỡ lợn cho 6 phút nấu?
Có thể @
Chà, hôm qua tôi gặp trường hợp như vậy. Tôi quyết định muối thịt xông khói, nhưng trong khi muối nó sẽ được một tuần. Vì vậy, tôi quyết định làm hai mảnh trong vi mô. Tôi đã nấu trong 6 phút, thậm chí không lật lại, nhưng nó đã sẵn sàng. Và tôi luôn làm khoảng 5-6 cái và mất 6 + 6 phút. Tức là bạn có thể nấu 3 miếng trong vòng 6 phút một cách an toàn. Thử bằng tăm sao cho nó đi vào ít nhiều dễ dàng, nhưng không giống như bơ.
Elenka
Người Maya, một công thức thú vị và cần thiết, và quan trọng nhất là một công thức nhanh chóng. Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Caprice
Trích dẫn: May @

Chà, hôm qua tôi gặp trường hợp như vậy. Tôi quyết định muối thịt xông khói, nhưng trong khi muối nó sẽ được một tuần. Vì vậy, tôi quyết định làm hai mảnh trong vi mô. Tôi đã nấu trong 6 phút, thậm chí không lật lại, nhưng nó đã sẵn sàng.Và tôi luôn làm khoảng 5-6 cái và mất 6 + 6 phút. Tức là bạn có thể nấu 3 miếng trong vòng 6 phút một cách an toàn. Thử bằng tăm sao cho nó đi vào ít nhiều dễ dàng, nhưng không giống như bơ.
Chà, hai mảnh khác nhau. cái này giá bao nhiêu? Một pound, một kg?
Có thể @
Chà, khoảng 4cm X 8cm. Tôi sẽ không nói theo gam, tôi cắt nó bằng kích thước của một cái lọ để ướp muối.
Caprice
Cảm ơn bạn, đã ghi chú lại công thức
SchuMakher
Caprice Bạn đã mua một chiếc tủ lạnh đặc biệt?
Caprice
Trích dẫn: ShuMakher

Caprice Bạn đã mua một chiếc tủ lạnh đặc biệt?
Quả là gì? Nó sẽ nằm trong một tủ lạnh bình thường
SchuMakher
Trong kosher?
Caprice
Mashun, tôi sẽ cho mỡ lợn kosher vào tủ lạnh, ngoài ra, mỡ lợn - nó đã béo rồi, và nếu bạn mua một tủ lạnh riêng cho nó, nó sẽ béo hơn nhiều, và đây là holosterol. Cholesterol như vậy rất có hại cho ví.
SchuMakher
Elenka
Maya, tôi đây với thịt xông khói của tôi! Vkuuusno!
Trang chủ Pts. khen ngợi và thông qua cảm ơn! Tôi sẽ làm điều đó mọi lúc.
Cảm ơn bạn!
Mỡ lợn áp chảo
Có thể @
Không có gì,Lenochka, ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì