Súp đậu nạc với ớt bột xông khói (hộp nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp ga)

Súp đậu nạc với ớt bột xông khói (hộp nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp ga)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Đậu Hà Lan tách đôi	120 ml trong nhiều ly
Khoai tây (củ vừa)	1 máy tính
Cà rốt (vừa)	1 máy tính
Hành tây (đầu vừa)	1 máy tính
Sốt cà chua Heinz	nếm thử
Paprika xông khói của Kotanyi	nếm thử
Hỗn hợp khô Cà chua và ô liu từ Kotanyi	nhón
Kotanyi Four Pepper Blend	nếm thử
Muối	nếm thử
Tiêu	1 hạt đậu
lá nguyệt quế	lá nhỏ
tỏi	3 cái nêm
Mùi tây	4 chi nhánh
Dầu thực vật	theo yêu cầu
Nước	theo yêu cầu

Phương pháp nấu ăn

• Đã có một cuộc tranh luận sôi nổi trên diễn đàn về việc chuẩn bị súp đậu. Tuy nhiên, tôi đã dám đưa ra một lựa chọn khác để chuẩn bị cho nó. Súp đậu ngon nhất là với thịt hun khói, ở phiên bản nạc, rất thiếu mùi thơm và mùi của thịt hun khói. Tôi thêm ớt bột xông khói vào súp đậu nạc. Tôi thực sự thích món súp này. Tôi thực sự hy vọng rằng ai đó sẽ quan tâm đến tùy chọn này để chuẩn bị một món ăn nổi tiếng cho mọi người.
• Rửa thật sạch vỏ đậu vàng đã tách và ngâm trong nước thật nóng trong 1 giờ.
• Ta để ráo nước, cho đậu hà lan vào tô đa, đổ vào một ít nước vừa đủ ngập đậu. Đặt chương trình "Hầm. Súp" trong 1 giờ.
• Sau một giờ, cho khoai tây đã cắt thành khối vào bát đựng nhiều bột, đổ lượng nước cần thiết, tập trung vào độ đặc mong muốn của súp. Đặt chương trình "Hầm. Súp" trong 1 giờ nữa.
• Lúc này, đun nhỏ lửa cho cà rốt và hành tây thái nhỏ trong dầu khoảng 10 phút. Thêm muối, hỗn hợp Four Peppers, tương cà, ớt bột xông khói, một nhúm cà chua và ô liu khô vào hỗn hợp, đun nhỏ lửa cho rau củ chín mềm.
• Sau khi có tín hiệu từ hộp đa năng, hãy mở nắp, dùng thìa silicone ấn đậu Hà Lan và khoai tây vào thành bát để súp trở nên nhuyễn hơn. Thêm muối vừa ăn, hạt đỗ trọng, lá nguyệt quế. Chúng tôi chuyển hành tây và cà rốt hầm vào bát đa năng, thêm mùi tây băm nhỏ, tỏi đập dập. Chúng tôi trộn lẫn. Thêm muối, tiêu và ớt bột nếu cần. Nếu súp quá đặc, bạn có thể thêm nước sôi từ ấm vào. Thiết lập lại chương trình "Hầm. Súp", nấu trong 15 phút cho đến khi sôi.
• Để súp trong 10 phút.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 

Ghi chú

Tôi thích một món súp đặc, trong đó đậu Hà Lan và khoai tây được luộc kỹ)))

[mirtatvik]

mirtatvik,
Tatyana, một món súp đậu khác thường, bạn sẽ bị lóa mắt bởi sự phong phú của các loại gia vị và gia vị.
Chắc chắn là dấu trang, tôi sẽ mở rộng tầm nhìn của mình.
Tôi cũng sẽ thử nó với đậu gà.

Oksana, tôi rất vui vì bạn thích công thức này))) Nó cũng sẽ rất tốt với đậu gà. Bạn cũng có thể thử với đậu lăng. Điều chính là không thêm muối và cà chua cho đến khi các loại đậu đã sẵn sàng. Ở đây thành phần chính là ớt bột, các gia vị còn lại không cảm nhận được nồng.

[Tanyush]

Tanyush, Tuyệt vời! Canh thẳng cho súp ra khỏi bút vàng của bạn!
Tôi thực sự thích súp. Sẵn sàng để ăn sáng, trưa và tối. Thơm ngon!
Tôi sẽ thêm một ít thịt hun khói.
Cảm ơn bạn, Tanechka, về công thức!

Rita, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp của bạn. Tôi nấu súp đậu trên ức hun khói, nhưng khi bạn cần lựa chọn nạc, thì với ớt bột hun khói. Mùi vị thật khác thường. Đôi khi tôi không đặt tỏi để nó không bị tắc mùi vị, nhưng hôm nay tôi đặt nó.

Tatyana, cảm ơn vì món súp tuyệt vời. Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn. Tôi thích súp không có thịt. Chỉ có không có ớt bột xông khói.

Nina, cảm ơn bạn đã ghé qua))) Ớt bột xông khói có thể mua ở Ozone. Cô ấy thay đổi hương vị của súp rất nhiều. Cho vào các món khác cũng ngon)))

[Tatyana]

Tatyana, không có ớt bột xông khói từ Kotanyi trên Ozone, chỉ có nước ướp. Và không có hỗn hợp khô 😦 Chỉ có sẵn từ Santa Maria, nhưng nó chưa được thử nghiệm. Và tôi thực sự muốn thử súp của Vashko và nó có phần nạc .. Có lẽ nước xốt sẽ làm được? 😃

Svetlana, tôi đã mua gia vị từ Santa Maria, chúng cũng tốt. Tôi có hỗn hợp bánh pizza và hỗn hợp mì ống, tôi thực sự thích chúng. Tôi có một loại nước xốt như vậy, nhưng nó chỉ thích hợp để nướng và cho thịt nướng. Paprika đôi khi được bán ở Metro.

Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Ớt bột hun khói được mang đến từ Bulgaria, nó khá rẻ ở đó. Bây giờ gia vị yêu thích của tôi. Khi tôi xào nấm với hành tây, tôi cho chúng vào hành tây, mà tôi xào riêng với nấm, sau đó tôi trộn. Nó làm thay đổi hương vị món ăn rất nhiều.

[Florichka]

Florichka, Irina, cám ơn vì ghé qua. Vâng, tôi cũng thích ớt bột xông khói. Trong một món súp nạc, nó rất vừa vặn.